Transfert de chaleur par convection
I- Définition
La convection est un mode de transfert de chaleur qui se produit uniquement dans
les milieux fluides. Elle apparait lorsqu’il y a des différences de température entre fluide et
paroi solide. Le transfert chaleur s’accompagne d’un de masse.
Corps chaud
Plancher chauffant
(Corps chaud)
Ф: flux échangé entre la surface
du plancher chauffant et l’air
environnant
On distingue trois types de convection:
Convection naturelle ou convection libre: le mouvement du fluide est aux différences de masse
volumique du à la variation de température.
Convection forcée: le mouvement du fluide est due à une force extérieure (pompe, ventilateur,
vent).
Convection mixte
L’étude de transfert de chaleur par convection permet de déterminer les flux de chaleur
se produisant entre un fluide et une paroi.
On distingue alors classiquement deux grands types d’écoulements :
-Ecoulements externes: écoulements sur une surface ou un plan , les écoulements autour
d’obstacles.
-- Ecoulements internes: les écoulements dans les tuyaux (échangeurs) ou dans les locaux
(thermique du bâtiment).
II- Etude la convection forcée
En convection forcée le mouvement du fluide est imposée par une force extérieure.
II.1- Ecoulement sur une plaque plane horizontale semi infinie
On considère un écoulement sur une plaque plane horizontale semi infinie.
δ(x )épaisseur de la couche limite
Couche limite dynamique
Couche limite :
La couche qui se trouve au voisinage de la plaque est appelée couche limite. Dans les couches
thermiques et dynamiques on observe des variations de vitesses et de température.
L'étude des écoulements au voisinage des parois est nécessaire pour la détermination des flux
De chaleur par convection entre la paroi et le fluide qui l'entoure.
Nous remarquons qu’il y a deux régimes :
• Si x˂xcr l’ écoulement est laminaire cet écoulement est stable caractérisé par des filets //
• Si x˃xcr l’écoulement turbulent c’est un écoulement désordonné
Couche limite thermique
Donc au voisinage de la surface plaque (y=0) le flux échangé par conduction entre la plaque
et le fluide est :
Loin de la surface de la plaque le flux de chaleur est transmis au fluide par convection:
Le nombre de Nusselt :
C’est le rapport du flux de chaleur échangé par convection hSΔT au flux de chaleur
échangé par conduction λSΔT/d :
II.2- Loi générale :
La solution d’un problème de convection forcée est de la forme :
A, n et m sont des constantes caractérisant le fluide et la nature de l’écoulement
Nu: nombre de Nusselt.
Re: nombre de Reynolds
Re caractérise la nature de l’écoulement (laminaire ou turbulent)
et
Re et Pr sont des nombres adimensionnels
ρ :masse volumique du fluide [kg/m3] ;
V : vitesse moyenne du fluide [m/s]
ν : viscosité cinématique du fluide
μ : viscosité dynamique du fluide [Pa.s]
: longueur caractéristique
Pr : nombre de Prandtl, il caractérise la nature du fluide.
Cp capacité calorifique du fluide [J/kg°C]
II.2.1. Quelques résultats importants
II.2.1- Ecoulement externe: a/plaque plane horizontale isotherme :
On a un fluide qui s’écoule sur plaque plane horizontale
de longueur L dans le sens longitudinal
A/ Régime laminaire :
Pour le cas de la plaque plane horizontale le nombre de Reynolds critique est:
:
si
Le nombre de Nusselt moyen sur une distance L est
pour les fluides visqueux Pr grand Pr˃10
D’autre part :
B/ Régime turbulente si l’écoulement est turbulent
Le nombre de Nusselt moyen sur une surface plane de longueur L est:
b- Cylindre d’axe perpendiculaire à l’écoulement
La loi donnant le nombre de Nusselt est:
et
D: diamètre du tube vitesse du fluide loin du tube
C et n des constantes qui dépendent du régime de l’écoulement.
C 0.616 0.174 0.024
n 0.466 0.616 0.804
II.2.2- Ecoulement interne:
b/Ecoulement dans une conduite cylindrique:
On considère un fluide qui s’écoule dans une conduite cylindrique de longueur L et de
diamètre intérieur Di. A l’intérieur de la conduite l’écoulement peut laminaire ou turbulent.
La solution du problème de convection forcée:
Nu = f(Pr , Pr)
-Régime laminaire : Re ˂2100
Dans cette zone Nu garde une valeur constante dépendant des conditions aux limites.
Température imposée: Tp = Cte Nu=3.66
flux imposée: Ф=Cte Nu=4.36
- Régime turbulent : Re ˃ 2100
a/ Cas des gaz :
On utilise alors la formule de Colburn :
Si
Remarque: Pour les conduites de sections non circulaire (carrée, rectangle…). Le nombre
de Reynolds est calculé en utilisant le diamètre hydraulique: Dh= 4*S/P
Avec : S : section transversale de la conduite , P: périmètre de la conduite.
Avec: V :vitesse du gaz ; d: diamètre intérieur de la conduite et Pr: nbre de Prandtl
b/ Cas des liquides
Pour les liquides on rencontre souvent la relation suivante:
et
Exemple 1: On considère un tube de diamètre intérieur 15 mm où circule de l’eau à une
vitesse de 1m/s et de température 80°C.
On donne: ρ=971.8 kg/m3 μ=0.36.10-3 Pa.s C=4196 J/Kg°C
Calculer le calculer le coefficient d’échange par convection entre la surface interne de
la conduite et l’eau.
Solution:
Le nombre de Reynolds
Le nombre de Prandtl: 4196 au lieu 971.8
D’où le nombre de Nusselt
D’où
Conclusion: les coefficients d’échange par convection sont en effet bien plus importants
entre liquide et paroi qu’entre gaz et paroi.
Exercice n°1:
Dans une conduite de climatisation que l’on suppose à 30°C circule de l’air à 10°C. Le conduit est
Circulaire de diamètre intérieur 30 cm et la vitesse moyenne de circulation est de 5 m/s.
• Calculer le coefficient d’échange par convection entre l’air et la surface intérieur du conduit.
Solution: il faut calculer les caractéristiques physiques (λ, μ, ρ…) de l’air à la température
moyenne
D’où h=17 W/m2°C
Exemple 2:
Une sonde cylindrique de température de diamètre 8 mm est introduite dans un conduit de
climatisation de diamètre 0.40m. Le débit d’air est égal à 0.4 m3/s, la température de l’air est
de
10°C. Calculer le coefficient d’échange par convection entre l’air et la sonde.
Solution:
La vitesse moyenne
Le nombre de Reynolds
III- Etude de la convection naturelle ou libre
Le fluide est mis en mouvement sous le seul effet :
des différences de masse volumique résultant des différences de températures
d’un champ de forces extérieures (pesanteur) Vmax=80 cm/s
Tf: température du fluide loin de la plaque
Ts: température de surface de la plaque
S: surface de la plaque
P: particule fluide
P: poids de la particule fluide A: poussée d’Archimède
Application de la convection naturelle:
Chauffage d’une maison cas du radiateur
La solution d’un problème de convection naturelle est de la forme:
Avec:
nombre de Prandtl (caractérise la nature du fluide)
Ra et Pr sont
nombre de Rayleigh des nombres
adimensionnels
Le nombre de Rayleigh caractérise la nature de l’l’écoulement (laminaire ou
turbulent)
L: longueur caractéristique (m)
g: accélération de la pesanteur (g=9.81 )
ν: viscosité cinématique[ ] μ: viscosité dynamique (enPa.s)
ΔT : écart de température paroi-fluide (en °C ou K )
β = 1/T coefficient de dilatation volumique du fluide (avec T en K ).
III-1- Quelques résultats importants
A) Plaque plane verticale isotherme
La plaque plane verticale a une température constante
Tp ˃Tair de l’air environnant. La couche limite comporte
une zone laminaire puis une zone turbulente. La zone de
transition comprise entre la zone laminaire et turbulente
Correspond a un nombre de Rayleigh critique:
Régime laminaire:
Le nombre de Nusselt est donné par la relation suivante:
Régime turbulent:
Le nombre de Nusselt est donné par la relation suivante:
Exemples: Calcul du flux de chaleur transféré dans l’air par un radiateur constitué par une
Plaque verticale isotherme , Déperdition de chaleur par un mur , une vitre etc…
B) Plaque plane horizontale chaude
Ф
Convection en dessous d’une
plaque chaude. Ex: Plafond chauffant
Dimension caractéristique à introduire dans le calcul du nombre de Rayleigh est la largeur de la plaque
C) Cylindre horizontal
La longueur caractéristique est le diamètre D du cylindre
En régime laminaire:
En régime turbulent:
et
Milieu ambiant,
Résumé de la convection naturelle
1- Choix de la configuration
2- Calcul des nombres adimensionnels: le nombre de Rayleigh (Ra) et nombre de Prandtl (Pr)
3- On choisit la corrélation correspondante du nombre de Nusselt
4- Calcul du nombre de Nusselt (Nu)
5- Calcul de h (coefficient d’échange par convection) à partir de la relation
Caractéristiques physique de l’air
La masse volumique de l’air:
La capacité calorifique de l’air:
Le coefficient de dilatation volumique de l’air :
La conductivité thermique de l’air
Le nombre de Prandtl:
Le flux de chaleur cédé à l’ambiance:
