Changement de phase
Un cylindre à parois conductrices contient du gaz carbonique et se trouve constamment au
contact avec une grande quantité d'eau maintenue à 0°C. La pression initiale du gaz est P0 = 1
bar et son volume est V0= 100 litres. On réduit le volume du fluide jusqu'à V = 1 litre. Dans la
phase gazeuse en assimilera le gaz carbonique à un gaz parfait.
L'état critique est donné par : Pc = 74 105 Pa ; Vc = 0,095 1/mole ; Tc = 304 K
a) Représenter la transformation considérée dans le diagramme de Clapeyron.
b) A quelle pression a lieu le début de la liquéfaction
c) Quel est la pression à la fin de l'expérience
d) A quel volume doit-on amener le fluide pour obtenir 95% de liquide dans le cylindre. Quel
est alors le volume occupé par chaque phase. On donne : le volume massique de la vapeur
saturante vg = 104.10-4 m3/kg à 0°C, la masse volumique du liquide de saturation 𝜌𝐿 = 912
kg/m3 à 0°C, la masse molaire du gaz carbonique M = 44 g.
1er Principe : Application
Exercice : Utilisation d’un diagramme frigorifique
Afin d’étudier le fonctionnement de machines thermiques dans lesquelles se
produisent des changements d’état, on utilise souvent des diagrammes (P, h). En
abscisse est portée l’enthalpie massique h, et en ordonnée la pression p. Cette dernière
est fréquemment indiquée en échelle logarithmique, car la gamme de pression usuelle
s’étend sur plusieurs ordres de grandeur. On distingue trois zones, séparées par une
frontière (trait gras) qui correspond au lieu d’apparition d’un changement état. Au
sommet de la frontière figure le point critique C. Sous la frontière se situent les états
d’équilibre liquide-vapeur. Sur la partie gauche de la frontière, le fluide est à l’état
liquide. La partie droite du diagramme correspond à la vapeur sèche.
Isothermes
Les isothermes sont les courbes (ici en rouge) qui sont :
• des horizontales confondues avec les isobares dans la partie liquide-vapeur, car
dans un changement d’état de corps pur, fixer la température impose la
pression ; seules les extrémités du palier de changement d’état sont ici
représentées pour ne pas surcharger le diagramme ;
• des courbes qui tendent à devenir verticales lorsqu’on s’écarte de la frontière
dans la zone de vapeur : en effet, loin des conditions du changement d’état, la
vapeur tend à se comporter comme un gaz parfait, pour lequel h ne dépend que
de T ; Tcste= correspond alors à une abscisse h constante.
Titre en vapeur
Dans la zone d’équilibre liquide-vapeur apparaissent des courbes isotitres (en noir ici,
et le titre en vapeur est ici noté x). La frontière avec la zone de vapeur sèche est l’isotitre
x = 1, tandis que le lieu du liquide est l’isotitre x = 0 . Un état diphasé est défini par sa
pression (ou la température du changement d’état) et la valeur de x3
Isentropiques
Les isentropiques sont des courbes croissantes (en bleu ici). Une évolution adiabatique
réversible est facilement représentée sur ce diagramme.
Isochores
Enfin, on observe aussi les courbes isochores (en vert ici), qui donnent le volume
massique de l’état considéré.
QUESTIONS
1. Déterminer l’enthalpie massique de vaporisation de l’isobutane sous la pression
P = 1 bar.
2. Déterminer la température de vaporisation de l’isobutane sous la pression P =
1 bar.
3. Déterminer l’enthalpie massique de l’état diphasé de l’isobutane possédant un
titre massique en vapeur x = 0,30 sous la pression P = 1 bar
4. On comprime jusqu’à la pression P2 = 10 bar de manière adiabatique réversible
de l’isobutane initialement à la température T1 = 40°C et sous la pression P1 = 1
bar. Quelle est la température finale atteinte ?
5. Quel est le volume V d’une masse m = 2,0 kg d’isobutane à la température
T = 80°C et sous la pression P = 1 bar.
