Chapitre 6 :
Une conversion de l’énergie solaire : la photosynthèse
L’utilisation par la photosynthèse d’une infime partie de l’énergie solaire reçue par la planète fournit
l’énergie nécessaire à l’ensemble des êtres vivants
I- La photosynthèse, une synthèse de matière organique à partir de matière
minérale
A – La feuille utilise t’elle toute l’énergie solaire arrivant au sol ?.
A l’échelle de la feuille (pour les plantes), la photosynthèse utilise une très faible
fraction de la puissance radiative reçue (≈1%), le reste est soit réfléchi (20%), soit
transmis (10%), soit absorbe et perdu par échauffement et évapo-transpiration (69 %).
B– Le devenir de l’énergie solaire arrivant sur une feuille
La photosynthèse est la synthèse de matière organique à partir d'eau, de sels
minéraux et de dioxyde de carbone en présence de lumière (dans les chloro-
plastes des cellules chlorophylliennes). Les êtres vivants capables de photosyn-
thèse sont qualifiés d’autotrophes et de producteur primaire, [les autres sont
qualifiés d’hétérotrophes et de
producteurs secondaires, tertiaires...]
Toute cellule échange de la matière et de l'énergie avec son milieu extracellu-
laire.
En présence de lumière, les cellules chlorophylliennes ont la particularité de
consommer
de l'eau, de sels minéraux et du CO2 et de produire leur matière organique (glu-
cose) et de
rejeter de l'O2.
Doc 5 p.101 : la même chose sous forme d’équation chimique.
Remobilisation des connaissances sur le métabolisme photosynthétique
complétez le schéma ci-dessous par des flèches indiquant ce qui est consomme,
ce qui est produit et ce qui est rejeté par les cellules de la feuille lors de la pho-
tosynthèse.
II-La photosynthèse, base indispensable de la nutrition des êtres vivants :
A – Le devenir de la matière produite par photosynthèse à court terme
1) Un exemple de chaîne alimentaire simplifiée en milieu terrestre :
1. Doc. 1 Indiquez sous quelle forme et dans quelle proportion l’énergie
est transmise d’un être vivant a un autre.
B – L’apport énergétique des molécules organiques et la notion d’équilibre alimen-
taire
1) Respiration et dépense énergétique chez l’être humain
Au sein des écosystèmes, la Matière organique produite par la photosynthèse des êtres vivants au-
totrophes est la base des Chaînes alimentaires . La photosynthèse permet l’entrée dans la bio-
sphère de matière organique stockant de l’énergie sous forme chimique.
Cette matière organique est utilisée pour le métabolisme des êtres vivants hétérotrophes. : ces mo-
lécules peuvent être transformées par respiration . ou fermentation pour libérer l’énergie néces-
saire au fonctionnement des êtres vivants ou être utilisées pour construire la matière des êtres vi-
vants hétérotrophes
2) Equilibre alimentaire et santé
L'alimentation doit couvrir tous les besoins nutritionnels de l'organisme, aussi bien quantitatifs que
qualitatifs. L'équilibre alimentaire repose donc sur une alimentation variée et adaptée à notre mode
de vie.
Un déséquilibre persistant peut entraîner des problèmes de santé (malnutrition, obésité, diabète,
maladies cardiovasculaires, etc.).
L’utilisation par les organismes chlorophylliens d’une infime partie de l’énergie solaire reçue par la
Terre, fournit l’énergie nécessaire à la synthèse de matière organique à partir de matière minérale (eau, ions,
dioxyde de carbone) : c’est la photosynthèse La photosynthèse permet la nutrition de presque toutes les
formes de vie de la planète Terre. Les molécules organiques peuvent être transformées pour libérer l’énergie
nécessaire au fonctionnement des êtres vivants.
L’alimentation apporte ces molécules organiques. L’équilibre alimentaire est un élément essentiel à une
bonne santé
III- La photosynthèse et les énergies : Le devenir de la matière produite
par
photosynthèse à long terme :
Comment l’énergie solaire est-elle stockée à long terme ?
1) La formation d’énergies fossiles :
livre p.103 et Bordas p.118, 119
1. Doc. 2 Rédigez un texte expliquant les grandes étapes nécessaires à la for-
mation du charbon.
2. Doc. 3 Expliquez pourquoi les combustibles fossiles ne sont pas des énergies
renouvelables.
3. Synthèse Expliquez en quoi le charbon est bien issu de l’énergie solaire.
Lien vidéo :
[Link]
CCL : A l’échelle des temps géologiques, une partie de la matière organique
s’accumule dans les sédiments puis se transforme en donnant des combus-
tibles fossiles : gaz, charbon, pétrole.
texte à compléter en utilisant le livre p103:
Les conditions de fossilisation de la biomasse :
Lorsque les organismes meurent leur biomasse (matière organique) subit la décom-
position
sauf si elle est rapidement enfouie dans des sédiments pauvres en dioxygène Elle su-
bit alors une
dégradation par des bactéries anaérobies, la transformant en un résidu solide enrichi en
C et H.
On estime que moins de 1% de la biomasse totale subit ce phénomène.
Lorsque l’enfouissement se poursuit, les molécules du résidu sont fragmentées sous
l’effet de
l’augmentation de pression et de températures (250 bars et 30°C par km), ce qui
cause la formation
d’hydrocarbures à l’état liquide (pétrole) puis à l’état gazeux (gaz naturel).
• Si la biomasse est d’origine continentale (forêts, marécages), le résidu solide for-
mera
essentiellement des charbons.
• Si la biomasse est d’origine océanique ( phytoplancton), le résidu solide formera
davantage de pétrole et de gaz naturel
Ces phénomènes sont très lents, ce qui explique que les gisemennts (zone d’accumu-
lation et
D’exploitation possible) actuels de charbon, pétrole et gaz datent de plusieurs millions
d’années.
Ces sources d'énergie ne sont pas renouvelables. car elles demandent des millions
d’années
pour se constituer et elles sont utilisées beaucoup plus rapidement que le temps néces-
saire pour
recréer des réserves. L’utilisation de combustibles fossiles a plus que doublé depuis les
années
1970.
2) Une diversité de sources d’énergie utilisables par l’Humanité
De nombreuses sources ou flux d’énergie sont directement ou indirectement issus de
l’énergie radiative transférée par le Soleil. La comparaison entre la durée de formation
d’une source d’énergie et la durée prévisible d’épuisement de celle–ci en raison de son
exploitation permet de distinguer une source d’énergie renouvelable d’une source
d’énergie non renouvelable. Les combustibles fossiles se sont formés à partir de la ma-
tière organique produite par photosynthèse, il y a plusieurs dizaines à plusieurs cen-
taines de millions d’années.
La biomasse est constituée de matière organique utilisable comme source d’énergie.
L’énergie résultant de l’utilisation de la biomasse est principalement obtenue par com-
bustion ou par fermentation.
