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Comprendre l'ISO 22000

La norme ISO 22000 est essentielle pour garantir la sécurité sanitaire des aliments tout au long de la chaîne agroalimentaire. Elle permet d'identifier les dangers, de contrôler les processus et d'assurer une amélioration continue, tout en répondant aux exigences réglementaires. Devenir certifié ISO 22000 offre un avantage concurrentiel et protège les entreprises contre les crises sanitaires.

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La norme ISO 22000 est essentielle pour garantir la sécurité sanitaire des aliments tout au long de la chaîne agroalimentaire. Elle permet d'identifier les dangers, de contrôler les processus et d'assurer une amélioration continue, tout en répondant aux exigences réglementaires. Devenir certifié ISO 22000 offre un avantage concurrentiel et protège les entreprises contre les crises sanitaires.

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Véronique Bambara

Comprendre

ISO 22000
Guide pratique pour la
sécurité sanitaire des
aliments.
La sécurité des aliments n'est pas un vain
concept.

C'est une EXIGENCE absolue pour tous les


acteurs de la filière agroalimentaire.

Du champ à l'assiette, aucun risque ne doit être


pris avec :

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
🚫 Les contaminations chimiques,
biologiques, physiques
🚫 Les problèmes d'étiquetage et de
traçabilité
🚫 Le non-respect des réglementations
sanitaires

Car les conséquences peuvent être


dramatiques :

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
➤ Crises sanitaires majeures
➤ Atteintes graves à la santé des
consommateurs
➤ Pertes financières énormes
➤ Dégâts d'image irréversibles

Personne n'est à l'abri.


D'où l'importance de la norme ISO 22000 !

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
L'ISO 22000 est la référence mondiale pour
maîtriser la sécurité des aliments.

Elle apporte un cadre rigoureux et des outils


puissants pour :

✅ Identifier les dangers à chaque étape


✅ Mettre en place un système de contrôle
robuste
✅ Assurer une amélioration continue

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Son puissant combiné de bonnes pratiques
couvre :

Les programmes prérequis (PRP)


Les principes HACCP
Le système de traçabilité
La gestion des non-conformités

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Le tout harmonisé pour toute la chaîne :

Production animale/végétale
Transformation agroalimentaire
Distribution alimentaire Restauration

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Devenir certifié ISO 22000, c'est :

🔒 Sécuriser votre process de A à Z


🔒 Prouver votre conformité réglementaire
🔒 Rassurer vos clients et consommateurs

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Bien plus qu'une norme, un prérequis
incontournable pour :

➤ Accéder aux marchés les plus exigeants


➤ Dégager un avantage concurrentiel
➤ Protéger votre entreprise des crises

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Entreprises agroalimentaires, industries
agroalimentaires, faites de l'ISO 22000
votre meilleure alliée !

Veronique Bambara
Consultante & formatrice en management QHSE
Je suis Véronique Bambara

Et je développe vos pratiques


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mesure.

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Consultante et formatrice

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