UNITE 2 :
La reproduction chez
les plantes
Chapitre 1 : La reproduction sexuée chez
les plantes à fleurs : les angiospermes
Introduction générale :
-La reproduction sexuée est une fonction vitale chez les
êtres vivants, elle implique la rencontre entre des
gamètes produits par un individu mâle et ceux produits
par un individu femelle.
-Les plantes à fleurs sont des plantes qui produisent des
fleurs, qui constituent les organes reproducteurs de ces
organismes.
-Quels sont les organes reproducteurs chez les
angiospermes ? et quelles sont leurs structures ?;
-Comment se forment les gamètes ? et comment se
déroule la fécondation ?;
-Comment la fleur se transforme –t-elle en un
fruit ?;
-Comment la graine est –elle formée ?;
-Comment se développe la graine en une nouvelle
plante ? et dans quelles conditions ?.
I- L’organisation et la structure de la fleur
1- Je découvre l’organisation structurale de la fleur
*Activité 1 : Dissection d’une fleur et diagramme
floral .
*Bilan d’activité 1 :
-Le diagramme floral est un schéma représentant les
différentes pièces florales de la fleur.
-La formule florale est une représentation de la
structure d’une fleur à l’aide de chiffres, de lettres et de
symboles.
*Activité 2 : Structure de la fleur. (VOIR DESSIN)
Dessin d’une fleur
Bilan d’activité 2 :
La fleur des angiospermes est formée de quatre pièces
florales :
*La calice : ensemble des sépales, qui peuvent être
libres ou soudées ;
*La corolle : ensemble des pétales, qui peuvent être
libres ou soudées ;
*L’androcée : appareil reproducteur mâle de la fleur, il
est composé d’étamines ;
*Le gynécée ou pistil : appareil reproducteur femelle
de la fleur, formé par une ou plusieurs carpelles.
2- La diversité florale des angiospermes
*Activité 3: (doc. 1)
*Document 1 : la variation des plantes à fleurs.
*Bilan d’activité 3:
-On remarque l’existence d’une diversité énorme
dans les fleurs des angiospermes, ainsi on trouve :
*Une diversité dans les couleurs, les formes, les
nombres, et la position des pièces florales.
*Des fleurs simples (fleur d’Hibiscus par exemple) et
d’autres composées (le tournesol).
*Des fleurs unisexuées (mâles ou femelles) et des
fleurs bisexuées (hermaphrodites).
-Malgré cette grande diversité, les fleurs
d’angiospermes se caractérisent par la présence des
mêmes organes.
II- L’organisation de l’appareil reproducteur mâle
1- L’organisation de l’étamine et de la structure du
grain de pollen
*Activité 1 : (doc. 2)
*Document 2 : androcée.
*Bilan d’activité 1 :
1- Annotation des figures du document 2 :
*La figure4 : 1= Cellules souches des grains de pollen,
2= Sac pollinique, 3=Fente de déhiscence.
*La figure 5 : 1= Grain de pollen, 2= Epiderme, 3=
Assise mécanique, 4= Assise nourricière.
*La figure 8 : 1= Cytoplasme, 2= Noyau végétatif, 3=
Intine, 4= Pore, 5= Exine (membrane épaisse), 6=
Cellule reproductrice, 7= Cytoplasme, 8= Noyau
reproducteur
2-
2- La formation des grains de pollen
*Activité 2 : les étapes de la formation des grains de
pollen (doc.3)
Doc.3 : Les étapes de la formation des grains de
pollen
*Bilan d’activité 2 :
III- l’organisation de l’appareil reproducteur femelle
et la formation du sac embryonnaire
1- L’organisation structurale du gynécée et de
l’ovule
Activité 1 : Le gynécée est l’appareil
reproducteur femelle (document4)
Document 4 : Le gynécée est l’appareil reproducteur femelle
2- Le pistil (gynécée) est constitué de trois parties : le stigmate, le
style et l’ovaire.
-L’ovaire est formé d’un ou plusieurs carpelles (enveloppe protectrice
du pistil définissant une cavité contenant un ou plusieurs ovules).
-L’ovule contient à l’intérieur un tissu nutritif appelé nucelle, au
centre duquel se trouve le sac embryonnaire, qui contient le gamète
femelle. Le nucelle est entouré par deux téguments qui ménagent une
étroite ouverture dite le micropyle.
2- La formation du gamétophyte femelle
*Activité 2 : Les étapes de formation du sac
embryonnaire (doc.5)
Document 5 : Les étapes de formation du sac embryonnaire
*Bilan d’activité 2 :
-Une cellule mère (2n) subit une méiose donnant quatre
cellules (n) : macrospores dont 3 dégénèrent.
-La cellule restante (mégaspore) subit trois mitoses
successives aboutissant à un sac embryonnaire après
différenciation constitué de huit noyaux répartis en 7
cellules.
-Le sac embryonnaire mature est formé d’une cellule
centrale à 2 noyaux , 3 cellules dites cellules antipodes,
2 synergides en plus du gamète femelle (oosphère).
IV- La pollinisation et la germination du grain de
pollen
1- Je découvre la pollinisation.
a- mise en évidence de la pollinisation.
*Activité 1 : (document 6)
*Document 6 : transformation de la fleur en fruit et graine.
*Bilan d’activité 1 :
b- les facteurs de pollinisation.
-La pollinisation peut être favorisée par divers agents pollinisateurs :
*Le vent
*Les insectes
*L’eau
*L’Homme
*Les animaux (les oiseaux, les chauves souris…)
-La pollinisation augmente le rendement des cultures .
2- Je découvre la germination du grain de pollen.
*Activité 2 : (document 7)
*Bilan d’activité 2 :
V- La double fécondation et la formation de la
graine
1- Je découvre la double fécondation
*Activité 1 : (document 8)
*Bilan d’activité 1 :
