lycée

Dhouiher
Devoir de contrôle N°3
EPREUVE : SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Prof: Slama .f
DUREE 2 H
COEFFICIENT : 4
SECTION: SCIENCE EXPERIMENTALE Année scolaire:2023/2024

NB: Le sujet comporte 4 pages numérotées de 1/4 à 4/4

Première partie : 12 points
QCM : 3 points
Pour chacun des items suivants (de 1 à 6), il peut y avoir une ou deux réponse(s) exacte(s). Sur votre copie,
reportez le numéro de chaque item et indiquez dans chaque cas la ou les lettre(s) correspondante(s) à la ou
les réponse(s) exacte(s).
NB : Toute réponse fausse annule la note attribuée à l’item.

En 1921, Otto Loewi a réalisé une expérience célèbre sur le

contrôle du cœur par le système nerveux.
1. La stimulation du nerf cardiaque du cœur 1 entraîne :
a) une stabilité de la fréquence cardiaque du cœur 2;
b) un ralentissement de la fréquence cardiaque du cœur 2
provoqué directement par le nerf cardiaque ;
c) un ralentissement de la fréquence cardiaque du cœur 2
provoqué indirectement par le liquide ;
d) une accélération de la fréquence cardiaque du cœur 2
provoquée indirectement par le liquide.

2. Le liquide baignant les cœurs propage l’information en

transmettant :
a) les potentiels d’action issus des neurones du nerf cardiaque ;
b) des molécules d’eau du liquide ;
c) des molécules libérées par les fibres nerveuses du nerf
cardiaque ;
d) des molécules libérées par le cœur de la grenouille 2.
3. La contraction musculaire : 6- Les filaments fins de la myofibrille sont formés
a- Se produit en absence de l’ATP, et de l’O2; de :
b- Nécessite toujours la présence des ions calcium et de l’ATP; a- L’actine, la myosine et la troponine;
c- Se produit en absence des ions calcium et de l’ATP; b- L’actine, la myosine et la tropomyosine;
d- Se produit en absence des ions calcium et de l’O2. c- L’actine, la troponine et la tropomyosine;
d- La myosine, la troponine et la tropomyosine.
4. L'acquisition de l'immunocompétence des lymphocytes T:
a) consiste à exprimer des récepteurs spécifiques,
b) se déroule dans les organes lymphoïdes secondaires,
c) consiste en leur différenciation en cellules effectrices,
d) est l'expression des molécules HLA II à la surface des
lymphocytes
 5- La myasthénie est une maladie affectant la synapse
neuromusculaire. Le document
ci-contre représente le schéma de la plaque
motrice d'un sujet atteint. Les anticorps
circulants inhibent :
a- l'hydrolyse de l'acétylcholine.
b- l'effet excitateur de l'acétylcholine.
c- l'ouverture des canaux chimio-dépendants à K+.
d- l'ouverture des canaux voltage-dépendants à Ca++.
QROC: 9 points
A- les schémas du document 1, résume en désordre, les phénomènes moléculaires qui accompagnent la contraction
musculaire et l’expérience ci-dessous.

Expérience

On injecte du calcium (Ca ) directement dans l’hyaloplasme de la fibre musculaire, et on observe les modifications
anatomiques relatées par le document 2 ci-après. Ce document comporte deux schémas a et b :

- le schéma a correspond à l’ultrastructure d’une portion de la fibre musculaire avant l’injection de calcium(Ca ),

- le schéma b correspond à l’ultrastructure d’une portion de la fibre musculaire après l’injection de calcium(Ca ).

1. Annotez ces deux (02) documents en reportant les chiffres et les lettres sur ta feuille de copie avec les
réponses correspondantes
2. relevez les modifications anatomiques observées sur le document 2 suite à l’injection du calcium (Ca ).
3. a . Identifiez les phénomènes moléculaires représentés par les schémas A, B et C puis classez -les dans l’ordre
chronologique
b. Précisez les conditions de réalisation de chaque phénomène.
4. Explique le mécanisme de la contraction musculaire à partir des réponses à la question 2 et les schémas du
document 1.
5. Déduisez le rôle du calcium (Ca ) dans la contraction musculaire

B- . Certaines des réactions énergétiques représentées par le document 1libèrent de l’énergie sous forme de chaleur
représenté par la courbe du document 2 suivant :
 Document 3

1) Nommez les différentes phases de cette courbe.

2) Indiquez pour les phases 1, 2 et 4 leurs origines métabolique correspondant (ne pas écrire les
équations)
3) Représentez les courbes de chaleurs libérées par un muscle dans les situations suivantes :
a- Dans un milieu anaérobie.
b- Utilisation d’un inhibiteur d’hydrolyse d’ATP.
c- Blocage d’utilisation de phosphocréatine.
Deuxième partie (08 pts) :
A/Régulation de la pression artérielle
On se propose d’étudier les mécanismes régulateurs de la pression artérielle .Pour cela, on réalise les deux séries
d’expériences suivantes :
Première série d’expériences :
Expérience 1 :
On procède à la mise en place, sur les carotides d’un animal anesthésié, des ligatures L1 puis L2 et on mesure la
variation de la pression artérielle de l’organisme.
Les résultats sont résumés dans le document 1.
Document 1

1) Analysez la courbe du document 1 en vue :

 préciser l’origine de la variation de la pression artérielle.
 de déduire le rôle du sinus carotidien.
Dans le but d'identifier les centres C1, C2, C3 et les interneurones Ia et Ib du bulbe rachidien intervenants dans la
régulation nerveuse de la pression artérielle , on réalise l’expérience 2 suivante:
Expérience 2 :
On note la variation de la fréquence des potentiels d’action au niveau d’une fibre parasympathiques du nerf (X) et au
niveau d’une fibre sympathique dans les conditions expérimentales suivantes :
Stimulation Stimulation Stimulation Stimulation de Stimulation de
Du centre Du centre Du centre l’interneurone Ia l’interneurone Ib
Bulbaire C1 Bulbaire C2 Bulbaire C3
Fibre du nerf Sans effet augmentation augmentation augmentation Sans effet
parasympathique
Fibre augmentation Sans effet diminution Sans effet Diminution
sympathique
2) A partir de l’exploitation de ces résultats :
 nommez chacun de ces centres bulbaires C1, C2 et C3.
 identifiez les interneurones Ia et Ib.
Deuxième série d’expériences :
la régulation hormonale de la pression artérielle implique un système X qui fait intervenir trois substance S1,S2 et S3.
Dans le but d'identifier ces substances on réalise les expériences suivantes:
Expérience 1 :
Les documents 2a et 2b montrent les résultats de l'injection de la substance S1 radioactive (marquée) au niveau de
certaines structures.

Calibre de l’artère avant Calibre de l’artère après

Structures testées Présence de la l’injection de la substance S1. l’injection de la substance S1.
radioactivité
Le cœur -
Les artères + 4)
La corticosurrénale +
La médullosurrénale -
Exploitez ces résultats afin de:
expérience 2a
 préciser les organes cibles de la substance S1. document 2a
 déduire l’effet de la substance S1 sur les artères.
 nommer la substance S1 et le système X.

Expérience 2:
Les graphes suivants montrent les interactions entre les substances S1 ,S2 et S3 :
Graphe A : indique l’évolution du taux de la substance S1 d’un animal normal en fonction de la dose de la substance S2
injectée par voie intraveineuse.
Graphe B : indique l’évolution du taux de la substance S3 d’un animal normal en fonction de la dose de la substance S1
injectée par voie intraveineuse.
Graphe C : indique l’évolution du volume d’urine ainsi que le taux de Na+ plasmatique d’un animal normal suite à une
injection de la substance S3 .

Graphe A Graphe B Graphe C

5) A partir de l'analyse des graphes A, B et C et des conclusions tirées de l’expérience 1:
 Nommez les substances S2 et S3.
Expliquer le rôle du système X dans la régulation de l’hypotension
 A- Régulation de la pression artérielle (5 points) :
On se propose d’étudier les modifications de la pression artérielle suite à des variations des conditions physiologiques
de l’organisme. Pour cela, on réalise les expériences suivantes :
Expérience 1 :Le graphique du document 1, ci-dessous, présente les variations de la pression artérielle d’un pilote
d’avion à deux phase du vol (pendant et après le décollage). D’autre part des analyses ont montré l’augmentation du
taux d’une substance (X) dans le sang du pilote pendant le décollage.

Document 1

Expérience 2 :L’injection de la substance (X) à un individu en état d’hypotension entraine les variations de sa pression
artérielle indiquées sur le document ci-après :

Document 2

1- Analysez les résultats des deux expériences des documents, en vue de proposer trois hypothèses possibles
expliquant l’effet de la substance (X).
Pour comprendre le mécanisme de la modification de la pression artérielle, du pilote pendant et après le décollage, on
réalise l’expérience suivante.
Première série d’expériences :
On injecte la substance (X) dans le système circulatoire d’un animal normal chez lequel on enregistre. :
- La pression artérielle au niveau de l’une des carotides ;
- Le fréquence cardiaque ;
- L’activité électrique de deux nerfs, A et B.
- Vasomotricité des artérioles
Les enregistrements obtenus sont représentés par le document
 Document 3

NB : Chaque trait vertical représente un potentiel d’action.

2- Exploitez les données du document pour :
a. Préciser la succession, dans le temps, des évènements physiologiques produits par l’injection de la substance
(X).
b. Déduire laquelle des hypothèses proposées en 1 est à retenir.

Deuxième série d’expériences :

On réalise, chez des chiens normaux, des expériences de section suivies de stimulations des nerfs A et B. Les
expériences et les résultats obtenus sont présentés dans le document 4 suivant.
Expériences Résultats
1 Section des nerfs A Augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression
artérielle
2 Section des nerfs b Augmentation de la fréquence cardiaque et de la pression
artérielle.
3 Stimulations électriques du bout Pas de modification de la fréquence cardiaque ni de la
périphérique du nerf A pression artérielle
Stimulations électriques du bout central du Diminution de la fréquence cardiaque et de la pression
nerf A artérielle
 4 Stimulations électriques du bout central du Pas de modification de la fréquence cardiaque ni de la
nerf B pression artérielle
Stimulations électriques du bout Diminution de la fréquence cardiaque et de la pression
périphérique du nerf B artérielle.
3- A partir de l’exploitation des résultats du document 3, dégagez le rôle et la nature de chacun des nerfs A et B.
4- En vous aidant de toutes les idées de l’exercice ainsi que vos connaissances, expliquez la correction de la
modification de la pression artérielle chez le pilote.

Corrigé

1) Annotation

Document 1

a : myosine

b : actine

Document 2

1 : myofibrille

2 : sarcomère

3 : bande claire(I)

4 : bande sombre(A)

5 : zone H 6 : strie Z

7 : actine8 : myosine

9 : mitochondrie

10 : réticulum sarcoplasmique.

2- Modifications anatomiques observées

Après l’injection du Ca2+ , on observe :

- Une diminution de la longueur du sarcomère, des bandes claires et la zone H

- Une constance de la bande sombre

3-

'4-

a) Explication du mécanisme de la contraction musculaire :

- Avant l’injection du Ca2+ dans la fibre musculaire, la myosine chargée d’ATP ne se fixe pas sur l’actine.
Le sarcomère est allongé, et donc le muscle est au repos

- Après l’injection du Ca2+ dans la fibre musculaire, le sarcomère se raccourcit grâce à un glissement des
filaments d’actine par rapport aux filaments de myosine, vers le centre du sarcomère.

Ce glissement s’explique par les schémas B, C, et A du document 1

 ✓ En B, la présence du Ca2+ permet la formation du complexe actomyosine : c’est la phase
d’attachement

✓ En A, l’hydrolyse de l’ATP fournit l’énergie nécessaire au pivotement de la tête de myosine ; ce qui

entraine le glissement de l’actine vers le centre du sarcomère : c’est la phase de pivotement (glissement)

✓ En C, une nouvelle molécule d’ATP se fixe sur la tête de myosine ce qui permet la dissociation du
complexe actomyosine. Dans le même moment, les ions Ca retournent de façon active dans les réticulums :

c’est la phase de détachement qui permet au muscle de retrouver son état de repos

5)Déduction du rôle du Ca ,

En présence de Calcium la troponine change de configuration et libère le site de fixation de myosine sur
l’actine qui va interagir avec la myosine phosphorylée et forme un complexe actomyosine