Mon Business Plan

Résume Project
Project n: 561988-EPP-1-2015-1-IT-EPPKA2-CBHE-SP

Nom de l’entreprise: LE NECTAR DES SULTANS

Idée de projet : CREATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION DE JUS DE FRUITS

Equipe de travail
1- CHEFS DE PROJET

2- LES SPONSORS DU PROJET

3- LES MEMBRES DE L’EQUIPE
4- LES PARTIES PRENANTE

1
I. SYNTHÈSE 03

II. DESCRIPTION DU PROJET 04

III. ANALYSE STRATÉGIQUE DU MARCHÉ 06

IV. STRATEGIE DE COMMERCIALISATION 08

V. PLAN DE PRODUCTION ET D’ORGANISATION 10

VI. PLAN FINANCIER 12

VII. ANNEXES 20
 TAB LE DES MATI È RES
2

I. SYNTHÈSE
Un résumé du projet, le financement nécessaire,
Et d’autres informations qui aideront à expliquer l’entreprise et le plan

A.PROMOTEUR ET ASSOCIES
Nom ou Raison Sociale LE NECTAR DES
: :

SULTANS

Promoteurs
TONGUEPEROL
NZIEPACHOUMO MIGUEL
BAYE JUNIOR
MIMBALA ERIC
SAVOM TAMBA ALEXIS
BOYOMO DAREL
• Qualifications :
 COMPETENCES
 EXPERIENCE
 MOYENS
MATERIELS ET
TECHNIQUES
• C.I.N :
321 653 654 65436
• Adresse :
BP3093.DOUALA
• Téléphone (+237)693148097 OU
(+237)677845464
•
Adresse Electronique [email protected]

• Associés :
 LES AGRICULTEURS DU
CAMEROUN
 SOCAVER

3
 

B.PROJET

• Type :
PRODUCTION
• Nature du Projet : PROJET INTERNE
• Forme Juridique : SOCIETE A RESPONSABILITE
LIMITEE
• Secteur d’activité : SECTEUR SECONDAIRE
• Branche : PRODUCTION
• Produits : JUS DE FRUITS
• Emplois créé :
 TRANSPORTEUR
 GESTIONNAIRE
D’ENTREPOT
 GESTIONNAIRE DE
STOCKS
 MAINTENANCIER

• Régime du projet :
• Lieu du projet : DOUALA
• Surface des Bâtiments et Terrain : BATIMENT : 300M2
TERRAIN : 1000KM2
• Coût total du projet : 25 000 000

C.INDICATEURS FINANCIERS

A1 A2 A3 A4 A5
Résultat Net 500 000 1000 000 780 000 3400 000 2200000
VAN =500000(1,05)-1 + 1000000(1,05)-2+780000(1,05)-3+3400000(1,05)-
4+2200000(1,05)-5- 5000000 = 1 577 959,26 ~1 577 959

TRI TRI = 6 557 959 – 5000 000 = 0

TRI = 6 557 959 = 5000 000
TRI= 5000 000 / 6 557 959
TRI = 0,76
 II. DESCRIPTION DU PROJET

A.PRESENTATION DU PROJET

D ans le monde dynamique et

compétitif de l’agroalimentaire, la
production de jus de fruits s’est
révélée être une niche prometteuse. Les
consommateurs, de en plus soucieux de leur
sante, recherchent des alternatives saines et
naturelles aux boissons sucrés conventionnelles.
C’est dans ce contexte qu’on aspire à faire une
différence. Dans cet article, nous plongerons
profondément dans le business plan abordant des
sujets allant de l’analyse de marche à la stratégie
de communication, en passant par les stratégies
de distribution et les prévisions financières. Si
vous envisagez de vous lancer dans l’industrie du
jus ou si vous êtes simplement curieux de savoir
comment une telle entreprise est structurée et
planifiée, continuez votre lecture.

5
 B.NOTRE MISSION :

N Otre mission sera de satisfaire le

client quel que soit son revenu et
son, sa catégorie le produit sera ouvert aux
clients HAUT DE GAMME, MI DE GAMME
ET BAS DE GAMME. Tout le monde pourra
profiter du produit et sera disponible pour tous.

C.OBJECTIFS

L
E marche des jus de fruits a connu
une croissance constante ces
dernières années , notamment en
raison de la prise de conscience
accrue des consommateurs quant
aux bienfaits des aliments et boissons
naturels. Nous visons à répondre à cette
demande croissante en se positionnant
comme leader dans la production de jus de
fruits de haute qualité. Notre cible principale
est constituée de consommateurs soucieux

6
de leur santé et à la recherche d’alternatives
saines aux boissons gazeuses et autres jus
industrielles

E.FACTEURS CLE DU SUCCES

 LA MAIN D’ŒUVRE
 LA QUALITE
 LES STRATEGIES MERCATIQUES
 LA PERFORMANCE
 LE SERVICE APRES VENTE
REMARQUABLE
 LA MAITRISE COMPLETE DES BESOINS
DU CLIENT

F.CALENDRIER DE REALISATION
.

-Date de commencement de l’étude : 29 février 2024

-Date d’entrée en activité : 03 mars 2024

7
 G.CHOIX DE LA FORME JURIDIQUE

V U notre minime budget et le

nombre de nos employés peu
considérable nous optons pour
cette forme juridique et espérons
avec le temps accroitre notre nos
activités afin de passer d’une petite
entreprise a une grande et solide
entreprise.

III. ANALYSE STRATÉGIQUE DU MARCHÉ

A.PRESENTATION DU SECTEUR

8
L E secteur secondaire est le secteur le
plus rentable et le plus complexe car
les activités de secteur se montre plus
innovateur, plus développé le secteur
secondaire s’appuie sur les activités
industrielles dont la transformation des
matières premières en produits finis ou semi
fini, c’est le secteur de la transformation de
la production hors mis sa complexité et la
complexité de ses activités, ce secteur
présente beaucoup de profit et de bénéfice.

B.MARCHE POTENTIEL

N Otre produit sera ouvert à tous

mais le marché potentiel sera : les
sportifs, les femmes enceinte et les
malades, vue sa couverture
sanitaire et son contrôle minutieux, même
les bébés pourront les consommés.

9
 D.ANALYSE DE LA CONCURRENCE

M
Eme si le segment des jus pressés à froid
est en plein essor , la concurrence est déjà
bien établie. Plusieurs grandes marques,
ainsi que des acteurs locaux, se disputent
une part de ce marché lucratif. Nous nous distinguons
en mettant l’accent sur des partenariats avec des
agriculteurs locaux, garantissant ainsi la fraicheur et la
qualité de nos produits. De plus, notre engagement en
faveur de pratiques durables et éthiques nous donne un
avantage compétitif.

E.ANALYSE S.W.O.T (FFOM)

FORCES FAIBLESSES

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  la densité de la population
 le climat tropical favorable à la vente
des jus froid
 la qualité du service
 la qualité du service après-vente
 l’intensité de la distribution

OPPORTUNITES MENACES

Avec la croissance de la
demande pour des Bien que le marché soit
produits sains et prometteur, il n’est pas sans
naturels, il existe de défis. Les variations
nombreuses opportunités saisonnières dans la
pour nous. En éduquant disponibilité des fruits, les
les consommateurs sur augmentations des couts de
les avantages des jus
production et la fluctuation
pressés à froid et en
établissant des
des prix sont autant de
partenariats stratégiques facteurs à considérer. De plus,
avec les détaillants et l’évolution rapide de la
des établissements de technologie et des préférences

11
 santé, nous pouvons des consommateurs nécessite
accroitre notre visibilité. une adaptation constante.
De plus, l’expansion Pour nous, il sera essentiel de
vers des marches
rester a jour avec les
internationales ou l’ajout
de nouvelles gammes de
tendances du marché et
produits pourrait offrir d’investir dans la recherche et
des avenues de le développement pour
croissance surmonter ces défis.
supplémentaires

IV. STRAT É GIE DE COMMERCIALISATION

A.OBJECTIF PART DE MARCHÉ – PRÉVISIONS DES VENTES

N Ous prévoyons conquérir une part de

marche importante et peut être la part de
nos concurrents, et nous prévoyons vendre nous
produit en fonction du temps et de la stratégie de
distribution au début nous prévoyons une
distribution sélective et au fil du temps nous
allons entrer dans la grande distribution
intensive

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 B. STRATEGIES D E MARKETING

1. POLITIQUE DU PRODUIT

Nous allons mettre sur pied un produit tactique celui-ci répondra a la

concurrence et un autre qu’on appellera produit d’appel qui aura
pour rôle d’attirer le consommateur et de faire vendre les autres
produits et un produit qui lui aura pour objectif d’absorber les
charges fixes il sera appelé produit régulateur

2. POLITIQUE DU PRIX
Nous allons mettre sur pied pour un début un prix de pénétration qui
consistera à fixer des prix relativement bas afin de conquérir une
importante part de marché et après procédé a un prix discriminatoire, qui
consistera à fixer le prix en fonction du type client , du volume d’achat et
de la période de consommation

3. PROMOTION

Action promotionnelle Fréquence de l’action Cout

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 JEUX CONCOURS (METHODE PUSH) RAPIDE EFFICACE 350 000 PEU CHER

TRES RAPIDE ET HYPER

PUBLICITE (METHODE PULL) 4000 000 TRES CHER
EFFICACE

TOMBOLA ET OFFRE PROMOTIONNELLE RAPIDE, EFFICACE ET

300 000 PEU CHER
(METHODE PUSH) FIABLE

4. PLACE :

Au début nous prévoyons une distribution

sélective qui consistera à sélectionner les points
de vente ou ses produits seront distribués au fil
du temps nous allons entrer dans la grande
distribution intensive qui consistera à distribues
les produits dans un maximum de points de
vente.

V. PLAN DE PRODUCTION ET D’ORGANISATION

A.PROCESSUS DE PRODUCTION

Nous tiendrons compte de notre stratégie de

distribution pour produire donc une

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production production moins intense au
début parce qu’à cette période la distribution
sera sélective et une production intense
parce que à cette période la distribution sera
intense

B.CAPACITE DE PRODUCTION

Notre capacité de production sera forte

car à un moment de notre apogée nous
allons accroitre notre marché donc
accroitre nos points de livraisons nos
points de vente et nos réseaux et canaux
de distribution.

C.MOYENS DE PRODUCTION :

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Nous aurons des presseurs, des extracteurs des
portionneuses et tous ces matériaux seront
stérilisés et ont confectionnera des prototypes
pour les tester au niveau sanitaire.

D.MAIN D’ŒUVRE

Temps plein, partiel, Nombre de Salaires/an

Taches / fonction
occasionnel... postes
TRANSPORTEUR TEMPS PARTIEL 3 POSTES 100 000

GESTIONNAIRE TEMPS PLEIN 2 POSTES 150 000

D’ENTREPOT
GESTIONNAIRE DE TEMPS PLEIN 2 POSTES 150 000
STOCKS

MAINTENANCIER TEMPS OCCASIONNEL 3 POSTES 250 000

RESPONSABLE TEMPS OCCASIONNEL 1 POSTE 180 000

SANITAIRE
TOTAL 830 000

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 E.LOCAL - IMPLANTATION

Nous chercherons à nous implanter en plein cœur de

la ville, a proximité des grandes boutiques, des
marchés des centres commerciaux et ou la population
verra le local car ça fera aussi office de publicité

17
 VI. PLAN FINANCIER

A.FRAIS D’INVESTISSEMENT

RUBRIQUE VALEUR HTVA TVA % VALEUR TTC

Frais d’établissement 1000 000 19,25% 1 192 500

Frais d’aménagement 19,25% 1 788 750

1500 000
Equipement Industriel lourd
3500 000 19,25% 4 173 750
Divers Equipement
2500 000 19,25% 2 981 250
Mobiliers de bureau
2500 000 19,25% 2 981 250
Matériels informatiques
2000 000 19,25% 2 385 000
Matériels roulants
5000 000 19,25% 5 962 500
TOTAL 18 000 000 21 465 000
B.LES AMORTISSEMENTS :

Désignation Valeur Durée Amort A1 Amort A2 Amort A3 Amort A4 Amort A5

H.T
Frais d'établissement 1,00
1000 000 990 000 980 000 970 000 960 000 950 000
Frais d'aménagement 10,00
1500 000 1350 000 1200 000 1050000 900 000 750 000
Equipement Industriel lourd 6,66
3500 000 3266 900 3033 800 2800 700 2567 600 2334 500
Divers Equipement 6,66
2500 000 2333 500 2167 000 2000 500 1834 000 1667 500
Mobiliers de bureau 5,00
2500 000 2000 000 1500 000 1000 000 500 000 0
Matériels informatiques 3,00
2000 000 1333 333,33 666 666,66 0 0 0
Matériels roulants 5000 000 5,00
4000 000 3000 000 2000 000 1000 000 0
Total 18 000 000 11 273 733,33 12 547 466,66 9 821 200 7 761 600 5 702 000
 C.PLAN DES VENTES :

RURIQUE A1
Produit 1 : nectar des sultans ananas

Quantité 200

Pvu 500

Total 1 100 000

Produit 2 : nectar des sultans bissap

Quantité 400

Pvu 200

Total 2 80 000

Produit 3: nectar des sultans cocktail

Quantité 250

Pvu 800

Total 3 200 000

Total général 380 000

D.DÉPENSES D'EXPLOITATION TOTAL DE LA PREMIÈRE ANNÉE :

ACHATS STOCKES 8 100 000

 Matière première : 300 000
Emballages : 300 000
Fournitures de bureau : 2500 000
Carburants : 2000 000
Produits de nettoyage : 3000 000
ACHATS NON STOCKES 7 466 000
300 000
Loyer 450 000
Maintenance
Assurance 100 000
Honoraires «comptables,juridiquestechniques" 250 000
Electricité /Gaz 356000
Eau 500 000
Publicité 4500 000
Transports et déplacements 600 000
Tél/fax/Internet 90 000
Services bancaires et postales 320 000

CHARGES SOCIALES 11 500 000

Salaires Brut 7 000 000

Contribution Patronale 500 000
Accident de travail 4 000 000

IMPOTS ET TAXES MENSUELS 320 000

TCL 100 000

TFP [Ind 1%- autres 2% ] 200 000
FOPROLOS 20 000

PERTES EXCEPTIONNELLES 400 000

DEPENSES D'EXPLOITATION GENERAL 21 066 600
 E.ESTIMATION DU BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT D’EXPLOITATION(BFR) :

Nature de besoin Montant

1. Encours moyen des créances clients 2000 000

2. Stock moyen 200 000

3. Encours moyen des dettes fournisseurs 1030 000

BFR = (1+2)-3 1 170 000

F. STUCTURES DES EMPLOIS ET DES RESSOURCES :

EMPLOIS % RESSOURCES %
Frais d’investissement 25 000 000 100 Capital social 10 000 000 100
Besoin en fond de 3 230 000 12,92 Promoteur
roulement Associés
Dotation

Crédits MLT 5 000 000 50

 TOTAL 100,00% TOTAL 100,00%

G.TABLEAU DE CREDIT :

Rubrique Condition
Crédit 14 000 000
Taux d'intérêt 25%
Durée de remboursement en année 7 ans

Tableau de remboursement et des charges financières ( en DT)

A1 A2 A3 A4 A5 A6 A7
Principal 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000 2 000 000
Intérêts 25% 25% 25% 25% 25% 25% 25%
H. RESULTAT NET D’EXPLOITATION QUINQUINAL :

Indicateurs A1 A2 A3 A4 A5

Chiffre D’affaire 2 000 000 3 500 000 4 000 000 5 500 000 6 500 000
Dépenses d’exploitation 400 000 800 000 1 200 000 1 600 000 2000 000
Amortissement 300 000 400 000 400 000 400 000 400 000
Intérêt financier 20 000 20 000 20 000 20 000 20 000
Résultat avant impôt 1 280 000 2 280 000 2 380 000 3 480 000 4 080 000
Impôt sur les sociétés (is 25%) 320 000 570 000 595 000 870 000 1 020 000
Résultat Net 960 000 1 710 000 1 785 000 2 610 000 3 060 000
 J.RATIOS DE RENTABILITE :

LA VALEUR ACTUELLE NETTE

INDICATEURS CAPITAL INITIAL A1 A2 A3 A4 A5

RESULTAT NET 10 000 000 2000 000 2000 000 2000 000 2000 000 2000 000
AMORTSISSEMENTS 1 900 000 300 000 400 000 400 000 400 000 400 000
CASH FLOW 21 500 000 2000 000 3 500 000 4 000 000 5 500 000 6 500 000
TAUX D'ACTUALISATION 20% 0,25 0,25 0,25 0,25 0,25
VAN =2000000(1,25)-1+3500000(1,25)-2+4000000(1,25)-3+5500000(1,25)-4+6500000(1,25)-5 – 10 000 000 = 270 720

LE TAUX D E RENTABILITE INTERNE (TRI)

TRI TRI = 10 270 720 – 10 000 000=0

TRI= 10 270 720 = 10 000 000
TRI = 10 000 000/10 270 720
TRI= 0,97
VII. ANNEXES
20