Energie th Te thermique
Activité 1:
Activité 2 : Expression de la quantité de chaleur Q
On verse dans un calorimètre un volume V = 143 mL d’eau froide,
et on réalise un circuit électrique contenant un générateur G (qui
délivre une tension U = 5,36V, et un courant d’intensité I = 2,54A),
une résistance chauffante R, un voltmètre, et un ampèremètre.
Ensuite, on dispose la résistance chauffante R dans le calorimètre,
et après un certain temps on mesure la température de l’ensemble :
on trouve la valeur 0 = 20,4C.
On allume le générateur et le chronomètre simultanément, et on
mesure la température de l’eau après chaque minute. Le tableau suivant donne les résultats obtenus :
t (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
t = t – t0
(C) 20,4 20,6 22,6 24,0 25,3 26,5 27,8 28,9 30,1 31,3 32,4 33,4 34,5 35,7 36,8 37,9
= - 0
Q
Nous acceptons qu’au cours du chauffage, l’énergie électrique consommée par la résistance chauffante
se transforme totalement en énergie thermique Q reçue par le système {Eau + calorimètre} :
Etablir l’expression l’énergie thermique Q reçue par le système en fonction U, I, et t.
Compléter le tableau ci-dessus.
Représenter la courbe Q = f().
Montrer que la quantité de chaleur Q est proportionnelle à .
Le coefficient directeur est appelé capacité thermique du système {Eau + calorimètre}, qui est noté .
Ecrire à nouveau, l’expression de la quantité de chaleur Q.
Déterminer l’unité de la capacité thermique , et déduire son sens physique.
Calorimètre :
Exercice d’application 1 : Détermination de la capacité thermique c d’un calorimètre
On verse dans un calorimètre de capacité thermique c une masse m1 = 300g
d’eau froide, on laisse l’ensemble pendant un certain temps, et on mesure la
température de l’eau froid. On trouve la valeur 1 = 20C. Ensuite on ajoute
une masse m2 = 400g d’eau chaude de température 2 = 61C, on agite le
mélange, et après un moment on remarque que sa température prend la valeur
éq = 42C.
On donne : la capacité thermique massique de l’eau ceau = 4190 [Link]-1.K-1.
Quelle mode de transfert thermique montre l’expérience ? déterminer le
sens de ce transfert thermique.
Exprimer les quantités de chaleur Qc et Q1 reçues respectivement par le
calorimètre (et ses accessoires) et l’eau froide.
Exprimer la quantité de chaleur Q2 perd par l’eau chaude.
En négligeant les fuites de chaleur, donner la relation entre Qc, Q1, et Q2.
Déduire la valeur de la capacité thermique c du calorimètre.
Exercice d’application 2 : Détermination de la capacité thermique massique d’un métal
On considère un calorimètre de capacité thermique c = 190 J.K-1 contenant une masse m1 = 200g d’eau
froide de température 1 = 20C. Ensuite on dispose dans le calorimètre, un morceau de cuivre de masse
m2 = 50g et de température 2 = 70C, on agite le mélange, et après un moment on remarque que sa
température prend la valeur éq = 20,9C.
On donne : la capacité thermique massique de l’eau ceau = 4190 [Link]-1.K-1.
Exprimer les quantités de chaleur Qc et Q1 reçues respectivement par le calorimètre (et ses accessoires)
et l’eau froide.
Exprimer la quantité de chaleur Q2 perdue par le morceau de cuivre.
En négligeant les fuites de chaleur, donner la relation entre Qc, Q1, et Q2.
Déduire la valeur de la capacité thermique massique c du cuivre Cu.
