PARTIE 1 : Présentation du projet
CHAPITRE 1 : Description du projet
Dans ce chapitre, nous allons donner l’aperçu de notre projet et les raisons qui nous ont
pousser à choisir ce projet.
Section 1 : Aperçu général et justification du projet
Aperçu général du projet
Le projet que nous présentons porte sur la production et la vente de jus naturel au Gabon. Ce
projet consiste à produire et commercialiser des jus naturels frais et sans conservateur à base
de fruits et d’ingrédients locaux.
Les jus proposés sont :
- Le jus de bissap : qui est riche en antioxydants et rafraîchissant.
- Le jus de gingembre : qui est tonifiant et bon pour la digestion.
- Le jus de tamarin : légèrement acidulé et riche en vitamines.
Les produits seront mis en place à Libreville principalement près des bureaux, des écoles, des
salles sportives, des restaurants. Les produits visent plusieurs types de consommateurs
notamment des employés de bureau, des étudiants, des sportifs et de toutes les personnes
soucieuses de leurs santé.
Les ventes se feront en livraison directe, en dépôt dans les points de ventes et en ligne.
Justification du projet
Au Gabon, la consommation de boissons industrielles, souvent riches en sucres et en additifs,
est très répandue et contribue à divers problèmes de santé comme l’obésité et le diabète. Face
à ce constat, j’ai choisi de me lancer dans la production et la vente de jus naturels pour offrir
une alternative plus saine et accessible à la population. Sur le plan personnel, ce projet est
motivé par mon intérêt pour une alimentation équilibrée et mon souhait de promouvoir des
produits bénéfiques pour la santé. De plus, il représente une opportunité d’entrepreneuriat qui
me permet de transformer cette passion en activité rentable et durable. Socialement, ce projet
vise à soutenir les agriculteurs locaux en valorisant les produits du terroir gabonais et en
réduisant la dépendance aux importations. En sensibilisant les consommateurs aux bienfaits
des boissons naturelles, il contribue à une meilleure hygiène de vie et à la lutte contre les
maladies liées à une mauvaise nutrition. Enfin, il sert d’exemple pour d’autres jeunes
entrepreneurs en démontrant qu’il est possible de créer une entreprise viable en misant sur les
richesses locales.
Section 2 : Budget et objectifs du projet
Les objectifs du projet
Les objectifs principaux du projet de production et de vente de jus naturels au Gabon sont les
suivants :
• Offrir des alternatives saines aux boissons industrielles : Proposer des jus naturels sans
conservateurs pour diminuer les problèmes de santé liés à la consommation de produits
importés et industriels.
• Soutenir l’économie locale : Stimuler la demande pour les fruits locaux et les superaliments,
créant ainsi des emplois dans la préparation et la vente de jus.
• Sensibiliser la population aux bienfaits d’une alimentation saine : Éduquer les
consommateurs sur les avantages des jus naturels pour encourager des choix alimentaires plus
sains.
• Réduire la dépendance aux importations : En valorisant les produits locaux, contribuer à
diminuer la dépendance du pays aux produits importés.
• Assurer la rentabilité et la durabilité de l’entreprise : Établir une activité économiquement
viable qui puisse croître et s’adapter aux besoins du marché.
Ces objectifs visent à créer une entreprise bénéfique pour la santé publique, l’économie locale
et le bien-être social au Gabon.
Le budget du projet
Avec un budget de 500.000F, ce projet de production et de vente de vente de jus naturels au
Gabon sera structuré de manière à optimiser les coûts tout en garantissant un bon démarrage.
CHAPITRE 2 : Intérêt du projet
Dans ce chapitre, nous aborderons des avantages de notre projet sur le plan
économique,personnel et social.
Section 1 : Intérêts sur le plan économique et social
Sur le plan économique
Notre projet de production et de vente de jus naturels au Gabon présente des intérêts
économiques et sociaux majeurs. Sur le plan économique, il contribue à la diversification de
l’économie en développant le secteur agroalimentaire, réduisant ainsi la dépendance du pays
aux industries extractives comme le pétrole. En valorisant les fruits locaux, il stimule la
production agricole nationale, offre de nouvelles opportunités aux agriculteurs et réduit la
dépendance aux importations alimentaires, favorisant ainsi une meilleure autonomie
économique. De plus, il génère des emplois directs et indirects dans la production, la
distribution et la commercialisation des jus, contribuant ainsi à la réduction du chômage et à
l’amélioration des conditions de vie de nombreuses personnes.
Sur le plan social
D’un point de vue social, ce projet participe à l’amélioration de la santé publique en offrant
une alternative saine aux boissons industrielles riches en sucres et en additifs, contribuant
ainsi à la prévention des maladies liées à la nutrition, telles que le diabète et l’obésité. Il
permet également de sensibiliser la population aux bienfaits d’une alimentation plus naturelle
et équilibrée, encourageant de meilleures habitudes de consommation. En collaborant avec
des producteurs locaux et en impliquant différentes parties prenantes, ce projet favorise le
développement communautaire, renforce la cohésion sociale et soutient l’économie locale.
Ainsi, au-delà de son aspect lucratif, ce projet s’inscrit dans une démarche durable et
responsable, alliant croissance économique et bien-être social.
Section 2 : Intérêts sur le plan personnel
Sur le plan personnel
Les intérêts personnels de notre projet de production et de vente de jus naturels au Gabon
sont nombreux. Tout d’abord, il permet de faire de sa passion pour une alimentation saine
une véritable activité professionnelle. Cela offre la possibilité d’être financièrement
indépendant, de gérer son propre entreprise et de vivre de ce qu’on aime, ce qui est une
grande satisfaction personnelle. Ce projet permet aussi de développer des compétences utiles
comme la gestion d’entreprise, le marketing, la négociation, et la gestion des finances, ce qui
est enrichissant sur le plan personnel.
En plus, notre projet permet d’apporter une contribution positive à la société. En offrant des
boissons naturelles et saines, on aide à lutter contre les problèmes de santé liés aux produits
industriels. Cela procure une grande fierté, car on sait qu’on participe à améliorer la santé des
gens. Travailler avec des producteurs locaux et utiliser des fruits du pays aide également
l’économie locale, ce qui renforce le sentiment d’avoir un impact positif sur sa communauté.
Enfin, ce projet permet d’atteindre un objectif personnel important : changer les habitudes de
consommation des gens. En proposant des produits plus sains, on inspire d’autres jeunes à
créer des entreprises responsables, ce qui crée un sentiment de réussite et d’accomplissement
personnel.
