INTRODUCTION
Entendu souvent que les ingénieurs sont des hommes de terrain, qui ne se contentent pas
seulement de s’asseoir auprès des livres et de son ordinateur pour réaliser des études
théoriques, mais aiment toujours voir la réalité sur le site dans le but de chercher vraiment les
applications des cours dans des cas pratiques, pour essayer de résoudre les problèmes qui
peuvent y arriver.
Nous, les élèves ingénieurs de la mention GPCI, niveau M2 avons alors décidé
d’organiser un voyage d’études pour approfondir cette connaissance pratique en visitant
quelques types d’usines et d’entreprises œuvrant dans nos domaines d’études. Le trajet choisi
était l’axe Ouest, vers Morondava, en raison de multitude d’industries d’activités différentes.
Accepté par la direction de l’ESPA ; et par la responsable de la mention GPCI, Dr HDR
RATSIMBA Marie Hanitriniaina, que nous remercions infiniment pour tous ses apports qui
ont rendu ce voyage possible ; les dates ont été fixées du 10 au 19 juin, en restant 3 jours à
Antsirabe et le reste à Morondava.
Nous étions encadrés par 4 de nos professeurs, Pr RANDRIANA Nambinina Richard
Fortuné, Dr RAKOTOARIVONIZAKA Ignace, Dr RAKOTOMAMONJY Pierre, et Dr
RABEHARITSARA Andry Tahina ; que nous adressons toutes nos gratitudes pour leurs
engagements et les partages durant le voyage.
Nous exprimons toute reconnaissance envers les usines et entreprises qui nous ont
ouvert leurs portes, et que nous allons décrire dans cet ouvrage, ce sont :
Chez Marcel ARTISAN CONFISEUR, entreprise familiale de production de
bonbons artisanaux à Antsirabe
Cœur de forêt Madagascar, Usine d’extraction d’huiles essentielles et
fournisseur de jeunes pousses de plantes de recouvrement forestier à Ibity Antsirabe
Alpha Ciment S.A, industrie productrice de ciment à Ibity Antsirabe
SUNFARMING Food&Energy, site œuvrant dans le domaine d’énergies
renouvelables à Antsirabe
ECAR SPIRMEN « Spiruline de Menabe », producteur de spiruline à
Morondava
L’usine de collecte d’arachide à Morondava
SOPEMO « SOciété de PEcherie de Morondava », usine de transformation de
produits halieutiques comestibles
Nous tenons à remercier enfin tous ce qui ont contribué à la réalisation de ce voyage
d’études.