Tableaux de la chimie organique

1 Tableaux des alcanes et des groupes alkyles

1.1 Tableau des alcanes linéaires (jusqu'à C10)
Nom Formule brute Formule Formule développée
semi-développée complète
H
Méthane CH4 CH4

H C H

H
H H
Éthane C2 H6 CH3 CH3

H C C H

H H
H H H
Propane C3 H8 CH3 CH2 CH3

H C C C H

H H H
Butane C4 H10 CH3 CH2 CH2 CH3 (idem)
Pentane C5 H12 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 (idem)
Hexane C6 H14 CH3 (CH2 )4 CH3 (idem)
Heptane C7 H16 CH3 (CH2 )5 CH3 (idem)
Octane C8 H18 CH3 (CH2 )6 CH3 (idem)
Nonane C9 H20 CH3 (CH2 )7 CH3 (idem)
Décane C10 H22 CH3 (CH2 )8 CH3 (idem)

1.2 Tableau des groupes alkyles linéaires

Nom du groupe Formule brute Structure Issu de l'alcane
alkyle (semi-développée)
Méthyle CH3  CH3  Méthane
Éthyle C2 H5  CH3 CH2  Éthane
Propyle (n-propyle) C3 H7  CH3 CH2 CH2  Propane
Butyle (n-butyle) C4 H9  CH3 CH2 CH2 CH2  Butane

1
Règles de base de la nomenclature IUPAC pour chaînes linéaires
 Identie la chaîne principale :
 La chaîne principale est la chaîne la plus longue d'atomes de carbone. Cela doit être la chaîne
qui contient le plus grand nombre d'atomes de carbone, et si deux chaînes ont la même
longueur, choisit celle avec le plus grand nombre de substituants.
 Numérote la chaîne principale :
 Numéroter la chaîne principale en fonction de la position la plus proche des groupes alkyles.
Le groupe alkyle doit recevoir le numéro le plus bas possible.
 Nommer les groupes alkyles :
 Les groupes alkyles sont nommés en utilisant le nom de l'alcane correspondant, mais en
remplaçant le suxe -ane par -yl.
 Exemple :
 Méthyle : CH3 (provenant du méthane).
 Éthyle : CH3 CH2 (provenant de l'éthane).
 Propyle : CH3 CH2 CH2  (provenant du propane).
 Lorsque plusieurs groupes alkyles identiques apparaissent, on utilise des préxes
multiplicateurs :
 di- pour deux groupes.
 tri- pour trois groupes.
 tétra- pour quatre groupes.
 Par exemple : diméthyl pour deux groupes méthyle.
 Position des substituants :
 Les positions des groupes alkyles sont indiquées par des numéros devant leurs noms.
 Par exemple, dans 2-méthylpropane, le groupe méthyle est sur le carbone 2 de la chaîne
principale.
 Ordre alphabétique :
 Les groupes alkyles doivent être classés par ordre alphabétique lorsqu'ils sont présents en
plusieurs copies dans la même molécule.
 Par exemple : 3-éthyl-2-méthylpentane.

Exemples de noms IUPAC simples :

2-méthylpropane 2-méthylbutane
CH3

CH3 CH CH3 CH3 CH2 CH CH3

CH3
2,3-diméthylbutane 3-éthyl-4-méthylhexane
CH3

CH3 CH CH CH3 CH3 CH2 CH CH CH2 CH3

CH3 CH2 CH3

CH3

2
2 Groupes Caractéristiques
Les groupes caractéristiques ou groupes fonctionnels sont des arrangements spéciques d'atomes au
sein d'une molécule qui déterminent ses propriétés chimiques et physiques. Chaque groupe fonctionnel
joue un rôle clé dans les réactions chimiques auxquelles la molécule peut participer.
Dans cette section, nous allons nous concentrer sur les principaux groupes fonctionnels, leurs struc-
tures et leurs caractéristiques.

2.1 Alcools
2.1.1 Dénition des Alcools
Les alcools sont des composés organiques contenant un groupe fonctionnel hydroxyle (-OH) attaché
à un atome de carbone. Ce groupe confère aux alcools des propriétés spéciques comme la polarité et
la capacité à former des liaisons hydrogène, ce qui les rend solubles dans l'eau.

2.1.2 Nomenclature des Alcools

1. Choisir la chaîne principale : La chaîne principale est la plus longue chaîne carbonée contenant
le groupe hydroxyle (-OH).

2. Numéroter la chaîne principale : La numérotation commence à partir du carbone le plus

proche du groupe hydroxyle. Le groupe hydroxyle doit recevoir le numéro le plus bas possible.

3. Nommer l'alcool : Le nom de l'alcane correspondant est utilisé, avec le suxe -ol.
4. Indiquer les substituants : Les positions des substituants sont indiquées avant leur nom.

2.1.3 Exemples d'Alcools

Méthanol : Un alcool avec un seul atome de carbone et un groupe hydroxyle. CH3 OH
Éthanol : Un alcool avec deux atomes de carbone et un groupe hydroxyle sur le carbone1.
CH3 CH2 OH
Propan-2-ol : Un alcool avec trois atomes de carbone et un groupe hydroxyle sur le carbone2.
CH3 CH CH3

OH

2.2 Acides Carboxyliques : Dénition, Nomenclature et Exemples

2.2.1 Dénition des Acides Carboxyliques
Les acides carboxyliques sont des composés organiques contenant un groupe fonctionnel carboxyle
(-COOH), composé d'un atome de carbone lié à un groupe hydroxyle (-OH) et un oxygène par une liaison
double (carbonyle). Ce groupe est responsable de l'acidité de ces composés.

2.2.2 Nomenclature des Acides Carboxyliques (IUPAC)

1. Choisir la chaîne principale : La chaîne principale est la plus longue chaîne carbonée contenant
le groupe carboxyle.

2. Numéroter la chaîne principale : Le groupe carboxyle reçoit toujours le numéro 1.

3. Nommer l'acide : Le nom de l'alcane correspondant est utilisé, avec le suxe -oïque.
4. Indiquer les substituants : Les positions des substituants sont numérotées et placées avant
leur nom.

3
2.2.3 Exemples d'Acides Carboxyliques
 Acide méthanoïque : Un acide avec un seul atome de carbone et un groupe [Link]
 Acide éthanoïque : Un acide avec deux atomes de carbone et un groupe carboxyle.
CH3 COOH
 Acide butanoïque : Un acide avec quatre atomes de carbone et un groupe carboxyle.
CH3 CH2 CH2 COOH

2.3 Halogénures
2.3.1 Dénition des Halogénures
Les halogénures sont des composés organiques dans lesquels un atome d'halogène (uor, chlore,
brome, iode) est attaché à un atome de carbone.

Nomenclature des Halogénures

1. Choisir la chaîne principale : La chaîne principale est la plus longue chaîne carbonée contenant
l'halogène.

2. Numéroter la chaîne principale : On numérote la chaîne en fonction de la position la plus

proche de l'atome d'halogène.

3. Nommer l'halogène : On utilise le préxe uoro-, chloro-, bromo-, ou iodo- selon l'halogène.
4. Indiquer les substituants : Les substituants sont numérotés et classés avant leur nom.

2.3.2 Exemples d'Halogénures

 Chlorométhane : Un halogénure avec un atome de chlore attaché à un atome de carbone.CH3 Cl
 Chloroéthane : Un halogénure avec un atome de chlore sur le carbone 1.CH3 CH2 Cl
 1-Bromo-2-méthylpropane : Un halogénure avec un atome de brome sur le carbone 1 et un
groupe méthyle sur le carbone 2.
CH3

CH3 C CH3

Br