Rapport du TP :
Mécanique des
fluides
Fait par : En-nadhyfy Khaoula
Demandé par : Mme Merzouk Safae
2022-2023
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TABLE DE MATIERE :
RESUME ET REMERCIEMENT ;………………………………………………………………………………………………….4
I- INTRODUCTION :................................................................................................................................ 5
II- Manipulation 1 : Etudes des méthodes de mesure
de Débit:.................................................................................................................................................. 6
1-But de manupulation……………………………………………………………………………………………………6
2-Description de l’appareil……………………………………………………………………………………………6
3-Mode oppératoire………………………………………………………………………………………………………7
III- Manipulation 2 : Essais de régime
d’écoulement:......................................................................................................................................... 8
1-But de manipulation……………………………………………………………………………………………….….. 8
2-Description de l’appareil……………………………………………………………………………………….... 8
3-Mode opératoire…………………………………………………………………………………………………..…. 9
IV- MESURES ET RESULTATS :............................................................................................................. 9
1- Essais de débit :....................................................................................................................... 9
2- Essais de régime d’écoulement :............................................................................................13
V- Interprétations et conclusion :.................................................................................................... 14
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RESUME
Le présent document traite des essais réalisés en séance de
TP de mécaniques de fluides pour but de mesurer les
débits volumiques et déterminer les types des régimes
d’écoulements et les comparer avec les données
expérimentales.
Remerciement
Nous remercions fortement notre prof Mme Merzouk qui nous a
donné l'occasion de découvrir des variables méthodes de
mesures de débit différentes dont on a témoigné de l'efficacité et
la précision de chaqu'une comme le venturi, diaphragme,
rotamètre et le mesure de débit par pesée ce qui engendre la
satisfaction copieusement les besoins de l'utilisateur et déterminé
le débit avec un marge d'erreur acceptable.
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Introduction:
La mécanique des fluides est un domaine typique de la mécanique dite
classique dans la vie courante. Examinez le comportement du liquide qui
nous entoure. Mais qu'est-ce que le liquide exactement ? Les gaz et les
liquides sont en fait appelés fluides. Ils ont les mêmes propriétés
mécaniques et sont donc regroupés sous l'appellation liquide.
Disons qu'Archimède et son célèbre "Eureka" ont donné l'idée du début
de la mécanique des fluides. Bien que la flottabilité d'Archimède elle-
même ne fasse plus l'objet d'études, elle continue d'être très présente
dans la vie de tous les jours, aidant à expliquer pourquoi les ballons
volent, pourquoi les bateaux flottent, et pourquoi ils flottent si bien dans
l'eau, la salinité, etc. augmente.
Les scientifiques s'intéressent à la pression et à ses propriétés depuis
l'enfance. La pression est un concept très important en mécanique des
fluides. Cela aide à comprendre ce qu'on appelle la poussée d'Archimède
et la loi de Bernoulli. Bien que cette loi s'applique aux fluides en
mouvement, la flottabilité d'Archimède est principalement une propriété
des fluides stationnaires. Il vous aide à comprendre pourquoi vous
soulevez la balle au tennis ou pourquoi le yacht avance.
Aujourd'hui, les scientifiques s'intéressent à un phénomène plus
complexe : la turbulence. Les liquides peuvent être caractérisés par un
comportement très complexe. Les tourbillons se produisent dans toutes
les directions, grossissant et se développant plus ou moins... C'est
probablement Léonard de Vinci qui l'a décrit le premier. La turbulence
est particulièrement difficile à définir car c'est un phénomène chaotique.
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Manipulation 1 :
Etudes des méthodes de mesure de Débit
Dans cette manipulation. Nous avons abordé les méthodes
de comparée plusieurs dispositifs de mesure de débit : un
tube de venturi, un diaphragme, un coude, et un rotamètre
ou débitmètre à flotteur qui étaient étalonnés grâce à une
mesure par pesée. Le principe de l'appareil est basé sur la
loi Bernoulli valable dans l'approximation de fluide
parfait. Il dependent sur trois grandeurs Vitesse., pression
et altitude
1-Le but de la manipulation :
✓ La connaissance des débits de fluides circulant dans des canalisations
✓ L 'étude de différentes techniques de mesure de débit qu'ils dépendent sur 3
moyens de mesure de q :
• La méthode du diaphragme
• La méthode du Venturi
• Le chronométrage direct pour un volume déterminé
• L'étude de la perte de charge le long du dispositif qui existe car le fluide est
toujours visqueux
2-Description de l’appareil :
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L'appareil représente dans la figure précédente. Nous offre la possibilité de mesurer
le débit à travers les 3 méthodes cité précédemment. Le schéma montre les
différents appareils placés dans l'ordre suivant :
✓ Valve de contrôle de l'écoulement : permet de faire varier ou d'ajuster le
débit de tout le circuit hydraulique.
✓ Les prises de pressions : dans le circuit sont directement connectées à 8
tubes manométriques qui sont à leur tour connectées à une même
valve d'entrée d'air.
✓ Diaphragme : plaque d'orifice installée sur la conduite de dessus
permettant un rétrécissement brusque du diamètre.
✓ Tube de venturi : le débitmètre à venturi est le siège d'une certaine
accélération au niveau de l'étranglement, mais la perte de charge est
négligeable
3-Mode opératoire :
- On premier lieu on ouvre la valve de contrôle de l’écoulement, puis en fixe la
valve de contrôle du débit sur différents débits bien précisés de (500 l/h jusqu’à
1050 l/h).
- Après on mesures les hauteurs de H2, H3, H6, H7.
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Manipulation 2 :
Essais de régime d’écoulement
1-Le but de la manipulation :
Ce TP va nous permettre d’étudier deux types
d’écoulements auxquels sont soumis les fluides:
l’écoulement laminaire puis l’écoulement turbulent.
Nous allons caractériser ces écoulements par Reynolds
Osborne afin de déterminer la valeur du nombre
caractéristique des écoulements laminaires et turbulents .
2-Description de l’appareil :
L’appareil représenté dans la figure suivante est composée de :
• Conduite en PVC de 500mm de longueur
et de 4mm de diamètre intérieur
• Vannes servant à changer les régimes d’écoulement :
- 2 vannes V1 et VT1 située sur le côté droit et 2 autres vannes V2 et
VT2 située devant.
- Une vanne VT3 située en bas pour faire varier le débit
• Chronomètre.
• Eprouvette graduée pour le prélèvement d’eau
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3-Mode opératoire :
On remplisse l’éprouvette graduée avec de l’eau sortant de la
conduite de 4mm de diamètre et en prenant en parallèle le temps
de remplissage.
IV-MESURES ET RESULTATS :
1- Essais de débit
A la base de l’équation de BERNOUILLIE on calcule le débit théorique en fonction de
∆h, D et d :
- L’équation de BERNOUILLIE :
𝑝 𝑣2
+ + 𝑧 = 𝑐𝑡𝑒
𝜑𝑔 2𝑔
𝑝 𝑄 𝜋∗𝐷2
On pose +𝑧 =ℎ 𝑒𝑡 𝑣 = 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑠 =
𝜑𝑔 𝑠 4
Avec :
Z : énergie potentielle par unité de poids
P/ ρ g : énergie de pression par unité de poids
𝜈 2 /2.g : énergie cinétique par unité de poids
∆H : la perte de charge entre deux points 1 et 2.
Vérification : La vérification que la pression est plus faible dans le
rétrécissement exige l’application du théorème de Bernouilli entre 1 et 2
en cas de venturi.
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On trouve enfin la formule de Qth :
2𝑔𝑥𝛥ℎ
𝑄𝑇ℎ = √
16 16
−
𝜋𝑥𝑑 4 𝜋 2 𝑥𝐷4
Avec d=25mmm et D=40mm
A partir de ces équations en trace le tableau suivant pour
VENTURI et DIAPHRAGME :
➢ Tableau de Venturi :
Essais Q (l/h) h1 h2 Delta h
en mm en mm en mm Qth (l/h)
1 500 315 302 13 510
2 600 318 302 16 566
3 700 322 301 21 649
4 750 324 302 22 664.7
5 800 329 302 27 736
6 850 332 302 30 776.21
7 900 334 303 31 789
8 950 338 304 34 826.34
9 1000 342 303 39 885
10 1050 346 303 43 929.3
➢ Les valeurs de Q et Q th se rapprochent à long terme
➢ Traçage de courbe :
Q pesée = f (h1_h2) = 𝑓 𝛥ℎ
10 | P a g e
Q th
Q th
1000
900 929.3
885
800 789 826.34
776.21
700 736
649 664.7
600
566
500 510
400
300
200
100
0
13 16 21 22 27 30 31 34 39 43
✓ D’après cette courbe, on constate que Q th est linéairement
proportionnelle avec Δh
➢ Tableau de Diaphragme :
Le diaphragme :il ne permet pas de déterminer avec
une grande précision les vitesses
On applique la formule suivante :
𝑞𝑣 = 𝑘𝑣 ⋅ √𝐻6 − 𝐻7
Avec
2 2𝑔 −4
𝑘𝑣 = 𝑆 √ 𝑠2 = 9.62.10
1⋅( )
𝑠1
11 | P a g e
Mesures Q (l/h) H6 H7 Delta h Qth (l/h)
en mm en mm en mm
1 500 130 108
122 1565
2 600
130 98 32 801.67
3 700
129 90 39 885
4 750
128 82 46 961.17
5 800
128 77 51 1012
6 850
126 66 60 1097.7
7 900
122 54 68 1168.6
8 950
123 46 77 1243.5
9 1000
118 34 84 1298.8
10 1050
117 24 93 1366.67
Qp (l/h) Volume en ml Temps en s Qv (l/h)
500 1245 7.91 566.62
600 1640 8.70 678.62
700 1250 5.81 774.52
750 800 3.40 847
800 850 3.22 950.31
850 470 1.91 885.86
900 460 1.87 885.56
950 520 2.06 908.73
1000 580 1.95 1070.76
1050 650 2.24 1044.64
➢ Traçage de la courbe :
12 | P a g e
Qth et Qp et Qv
Comparaison des débits
1200
1000
800
600
400
200
Qp (l/h) Qv (l/h) Qth
➢ Les trois courbes se rapprochent de la droite y=x, ce qui prouve que les
débits trouvés par mesure et calcul sont presque égaux avec la présence
d’une incertitude du aux fautes de mesure é celles de calcul
2-Essais de régime d’écoulement :
Les formules utilisées sont :
𝜈
- Calcul de débits : 𝑄 =
𝑇
𝑄 𝜋∗𝐷2
- Vitesse : 𝑣 = avec 𝑆 = et D=4mm
𝑠 4
𝑣∗𝐷 2
- le nombre de Reynold : 𝑅𝑒 = avec 𝜗 = 10−6 𝑚 ⁄𝑠
𝜗
13 | P a g e
volume et
régime temps Q vitesse type de
mesures Re
fixé V T (s) (ml/s) (mm/s) régime
(ml)
40 3,68 10.87
1 865 3460 turbulent
40 4,02 9.95
2 791.8 3167.2 turbulent
laminaire 40 4,21 9.50
3 756 3024 turbulent
43 5,98 7.19
4 572.16 2288.64 turbulent
5 30 16,03 1.87 148.8 595.2 laminaire
135 2,37 56.96
1 4532.73 18130.92 turbulent
180 3,61 49.86
2 3967.73 15870.92 turbulent
200 5,25 38
turbulent 3 3023.94 12095.76 turbulent
4 125 5,46 22.89 1821.52 7286.08 turbulent
50 14.09 3.54
5 281.7 1124 laminaire
V- Interprétations et conclusion :
La méthode de détermination de Reynolds n’était pas très précise.
Néanmoins cette expérience avait pour but de nous faire voir le
phénomène d’écoulement laminaire, turbulent et comment se comporte
le fluide lors de la transition entre ces deux régimes, et nous avions
parfaitement pu voir ce phénomène.
14 | P a g e
