Université de Tunis El Manar

Faculté des Sciences de Tunis

Département de Géologie

Niveau d’enseignement : SGA1

Module :

Ressources en sol

Enseignant : Mme Imene Dridi

1
Définition

Le sol: est la couche superficielle meuble de la lithosphère

terrestre, présentant une épaisseur variable et servant de support
et de milieu naturel pour les plantes.

Pédologie (du grec)

Pedon = sol Logos = science

Pédologie = science du sol

2
Un peu d’Histoire...

1. La culture gréco-romaine

- Une approche physique du sol

- Le sol: combinaison de 4 qualités:

- « La terre est l’estomac des plantes », « La terre

possède des forces qui nourrissent les plantes »
(pas de propriétés chimiques)

- Apport de fumier de pigeons qui améliore les rendements, tests de la qualité du sol
(le goût, l’odeur, la couleur)

2. Le Moyen-Age

 Les agronomes andalous: Ibn Al Awam (12ème siècle)

 Le livre de l’Agriculture: chapitre sur les sols (description, types, régime hydrique)

 Traduction des ouvrages des agronomes andalous

3
Un peu d’Histoire...
3. Période florissante en Europe

- Palissy: « Traité des sels divers et de l’agriculture » (France, 16ème siècle)

- la nature minérale de l’alimentation des plantes dans le sol

4. En Russie: en 1883: V.V Dokutchaev et la naissance de la pédologie comme

discipline spécifique

Les sols sont des corps organisés, leur formation

dépend de:

 la roche-mère
 climat
 relief
 végétation
 temps
4
V.V Dokutchaev
Le sol : ressource vitale…

 Ressource non renouvelable à l’échelle humaine

 Support des bâtiments, des infrastructures, des

cultures…

 Nutrition hydrique et minérale des plantes

 Détermination des aptitudes culturales, conduite de

l’irrigation et de la fertilisation…

 Lutte contre la dégradation des sols et la pollution

des nappes
5
Pédologie: science de synthèse

Topographie

Hydrogéologie Physique du sol

Minéralogie Chimie du sol

Géologie Biologie du sol

Télédétection 6
Echelles d’étude du sol

Région
atome

Minéral

Bassin versant

Particule

Agrégat Profil 7
Altération- Pédogenèse
1) Définition: La pédogenèse: processus de formation et d’évolution des sols.

2) Facteurs de la pédogenèse
 Roche-mère  Végétation
 Relief  Temps
8
 Climat (température, pluie)  Activités anthropiques
 Sols évolués

9
Sols peu évolués
Influence du climat

10
Influence du relief

11
Influence de la végétation

12
Influence du temps

13
Action anthropique

14
Qu’est-ce qu’un profil pédologique?

 Un profil de sol: une coupe verticale montrant la superposition de

différentes couches de sol appelées « horizons ».

 Les horizons se distinguent par leur morphologie: couleur, texture,

structure.

 3 principaux horizons: A, B et C.

A: horizon de surface contenant de la matière organique

B: horizon intermédiaire

C: roche altérée (matériau originel)

15
Altération de la roche mère

L’altération est l’ensemble des processus:

 Physiques
 Chimiques
 Biologiques
Ces processus provoquent la désintégration de la roche et/ou la perte de ses
qualités originelles.

Altération de la roche mère

Physique Chimique
16
Altération physique de la roche mère
Action purement mécanique, désagrégation de la roche sans changement de
sa composition.

Mécanismes:
1. thermoclastie, alternance contraction/ dilatation due aux variations
température jour et nuit (climats arides, désertiques) 17
2. Cryoclastie, gélifraction: action de gel/dégel de l’eau

3. Action des racines

18
Altération chimique de la roche mère
Se fait en présence d’eau
Réactions:
1. Hydrolyse: destruction des minéraux par l’eau. Elle peut être totale ou
partielle.

L’hydrolyse totale: lorsque le minéral est détruit en plus petits composés

possibles (hydroxydes, ions)

(Al2O3, 3H2O)NaAlSi3O8 + 8 H2O ------------> Al(OH)3 + 3 H4SiO4 + (Na+, OH-)

Albite + eau gibbsite + [acide silicique + ions]

L’hydrolyse partielle: lorsque la destruction est incomplète et donne des

composés silicatés (argiles)

NaAlSi3O8 + 11 H2O ------------> Si2O5Al2(OH)4 + 4 H4SiO4 + 2 (Na+, OH-)

Albite + eau kaolinite + [acide silicique + ions]

19
Altération chimique de la roche mère
1. Complexolyse: hydrolyse en présence de la matière organique

2. Hydratation: incorporation de H2O dans le minéral, gonflement…fragilisation

3. Dissolution: roches salines et roches calcaires (décarbonatation)

CaCO3 + CO2+ H2O ------------> Ca (CO3H)2 soluble

4. Oxydation:

Fe2 SiO4 + ½ O2+ H2O ------------> Fe2O3 + SiO2

Olivine + Oxygène ------------> Hématite + Silice

20
Les étapes de la pédogenèse

 la pédoplasmation : disparition de l’organisation lithologique ;

 l’horizonation : formation d’horizons qui constitue l’apparition de nouveaux
traits d’organisation. Cette horizonation est due entre autre aux phénomènes :
 d’accumulation ou de transfert de matière
21
Transfert de matière dans le sol
 la lixiviation: transfert de soluté,
 la chéluviation: transfert de matière (des complexes organométalliques),
 le lessivage: transfert d’argile
Ces transferts suivent le mouvement d’eau. Il peut se faire verticalement ou obliquement

22
(Duchauffour, 2001)
Transfert de type descendant :

 la lixiviation
 la chéluviation
 le lessivage

Transfert de type ascendant:

 Evaporation
 Ascension capillaire
 Fluctuation de nappe
 Cycle biologique

23
Le sol: un milieu complexe
1. Milieu poreux triphasique: phase solide, phase liquide et phase gazeuse

2. Milieu hétérogène: constituants minéraux, matière organique (MO), ions,

gaz…

3. Milieu vivant: bactéries, champignons, vers de terre… 24

La phase liquide du sol

 La phase liquide ou « solution du sol » occupe une proportion ±

importante de la porosité du sol

La composition: eau + substances organiques et minérales

dissoutes

 La composition de la solution du sol = f (sol, climat, apports

anthropiques, activité biologique)

 Rôle important dans la nutrition minérale des plantes

Eléments nutritifs sous formes solubles dites « assimilables »

25
La phase gazeuse du sol

La composition: N2 (78-80%), O2 (18-20%), CO2 (0,2-3%)

… et d’autres molécules d’origine anthropique: pesticides, HAP

CO2 sol (0,2-3%) > CO2 atmosphérique (0,03%)

 La phase gazeuse peut être absente dans certaines conditions

(cas des sols hydromorphes)

Le sol est dit « saturé » (en eau)

26
La phase solide du sol

Phase solide du sol

fraction minérale fraction organique

+
(majoritaire 90-99% de la (<1-10% de la masse du sol)
masse du sol)

27
Fraction minérale du sol
- La fraction minérale est formée par l’ensemble des produits d’altération
(physique et chimique) des minéraux dits « primaires » de la roche-mère

- Les minéraux du sol sont issus de 3 différentes voies:

1) l’héritage: une simple micro-division sans transformation chimique des

minéraux primaires.
Exemple: Mnx silicatés peu altérables comme le quartz et certains feldspaths.

2) la transformation: microdivision + transformations chimiques mineures,

comme la perte d’ions.
Exemple: Les micas perdent du K pour donner des argiles de type illite et vermiculite.

3) la néoformation: suite à des phénomènes de dissolution-reprécipitation, de

nouveaux minéraux entièrement transformés et reconstruits apparaissent.
Exemple: Argiles de type kaolinite et montmorillonite 28
Les minéraux argileux

- Les argiles sont des silicates d’aluminium appelés encore « phyllosilicates »

en raison de leur structure en feuillets.

- On distingue 2 grands types de feuillets auxquels correspondent les

principaux types d’argiles:

1) les feuillets du type 1/1 (ou T-O): ce type de feuillet est constitué d’une
couche tétraédrique (T) superposée à une couche octaédrique (O). Dans
la couche tétraédrique, la cavité centrale de chaque tétraèdre est occupée
par un ion Si4+ encadré par quatre anions O2-. La couche octaédrique est
formée d’octaèdres occupés au centre par des ions Al3+ ou Mg2+ et
encadrés par six anions O2- / OH- .

2) les feuillets du type (2/1) (ou T-O-T) : le feuillet comprend deux couches
tétraédriques encadrant une couche octaédrique.
29
Structure d’une couche tétraédrique

Structure d’une couche octaédrique 30

(Beauchapm, J)
Exemples de minéraux argileux

(Beauchapm, J) 31
 Illite

Montmorillonite

32
Rôles des argiles

Complexe argilo-humique

 Réserve minérale, grâce à la CEC des argiles

 Rôle dans la structuration du sol (complexe argilo-humique)
 Rétention de l’eau dans le cas des argiles gonflantes
 Rétention et transfert des polluants au niveau du sol
33
La matière organique du sol
Définition: La MO du sol représente l’ensemble des composés organiques non vivants
particulaires et moléculaires, d’origine végétale, animale ou microbienne présents dans
le sol (Calvet, 2003)

Dans les sols cultivés: % MO = 1,72 x %Corganique

Décomposition
Matière organique fraîche Composés simples
microbienne

Humification Minéralisation primaire

Humus CO2, SO42- , PO43-, NH4+, NO3-…

Minéralisation secondaire
34
Evolution de la MO du sol
Facteurs influençant la minéralisation de la MO

Climat Sol
 Pluie  Activité biologique, pH
 Température  Humidité (+)

Minéralisation  % argile et calcaire (-)

de la MO

Nature de la MO Pratiques culturales

 Rapport C/N bas (+)  Labour (+)
 Richesse en N (+)  Apports oraniques
 Richesse en sucres et cellulose (+)
 Richesse en lignines, cires et lipides
toxiques pour la microflore (-) 35
Classification de la MO (nature chimique)

MO du sol

Substances humiques Substances non humiques

60-70% de la MO du sol
Familles chimiques définies: sucres,
Structure chimique complexe
lipides, protéines…

36
Les substances humiques

3 principaux groupes de substances humiques (critère de solubilité):

 Les acides humiques: solubles en milieu alcalin seulement

 Les acides fulviques: solubles en milieu alcalin et acide
 L’humine: insoluble quelque soit le pH

Fraction insoluble Humine

Sol + NaOH, Na4P2O7 Fraction soluble

Acides fulviques
Fraction soluble
+ HCl, H2SO4
Floculat
Acides humiques
(Beauchamp, J) 37
Rôles de la MO du sol
1) Rôles physiques

 Limitation de l’évaporation (rôle de mulch)

 Rôle de ciment formation d’agrégats
 Amélioration de la stabilité structurale du sol
 Amélioration de l’aération, de la perméabilité et de la résistance à l’érosion

2) Rôles chimiques

 Source d’éléments nutritifs libérés lors de la minéralisation

 Réservoir d’éléments nutritifs grâce à sa CEC élevée
 Importante capacité de rétention de l’eau (rôle d’éponge)
 Rétention et biodégradation des polluants (pesticides, métaux lourds, HAP)

3) Rôles biologiques
 Niche écologique et source d’énergie pour la faune et la microflore du sol
38
Rôles de la MO du sol

39
Rôles de la MO du sol

40
La texture du sol
Définition: la texture représente les proportions relatives des particules
minérales du sol de tailles différentes. On parle aussi de granulométrie ou de
composition granulométrique.

Selon leur taille, les particules de sol (terre fine < 2mm) sont classées en trois
fractions: les argiles < les limons < les sables.

A L S

2 µm 50 µm 2 mm

Analyse granulométrique
%A, %L et %S
41
Importance de la connaissance de la texture du sol

 La texture influence le comportement d’un sol. En effet, les propriétés

mécaniques d’un horizon sont conditionnées pour partie par sa texture.
Idéalement, un sol présente des proportions équilibrées entre les trois catégories
d’éléments (Argiles, limons et sables).

 Un sol argileux, souvent qualifié de « lourd » ou « collant », est difficile à

travailler. Un sol limoneux, léger, requiert moins de puissance de travail mais
devient plastique à l’état humide et possède une stabilité structurale beaucoup
plus faible.

 La texture a des conséquences sur la circulation de l’eau dans le sol et les

risques éventuels d’asphyxie, des horizons argileux pouvant constituer de
véritables planchers imperméables, et sur la quantité d’eau disponible dans le «
réservoir » sol pour la végétation. En effet, un sol sableux est très filtrant et ne
retient pas l’eau contrairement à un sol limono-argileux.

 La formation d’une croute de battance est fréquente à la surface des sols

limoneux, limitant fortement les échanges à la surface du sol et conduisant à une
imperméabilisation.

42
Les classes de la texture

Il existe 4 grandes classes de texture:

 Texture sableuse: sol bien aéré, facile à travailler, faible capacité de rétention
d'eau, pauvre en éléments nutritifs, faible capacité d'échange cationique.

 Texture argileuse: sol chimiquement riche (CEC élevée), mais à mauvaises

propriétés physiques; milieu imperméable et mal aéré (mauvais drainage),
formant obstacle à la pénétration des racines ; travail du sol difficile, en raison de
la forte plasticité (état humide), ou de la compacité (sol sec).

 Texture limoneuse: CEC moyenne, forte tendance à la battance

 Texture équilibrée: elle correspond à l'optimum, dans la mesure où elle présente

la plupart des qualités des trois types précédents, sans en avoir les défauts. Les
proportions granulométriques idéales pour un sol seraient : 40 % de sables, 35 %
de limons et 25 % d'argile.

43
Développement d’une croûte de battance à la surface du sol sous l’effet
de la pluie. Extrait de Cosandey, 1990, d’après les travaux de J. Boiffin.

44
Limons tassés par la pluie
formant une croûte de
battance (Soltner, 1975).

45
Détermination de la texture du sol
 Appréciation de la texture au toucher (test du boudin): méthode subjective
 Analyse granulométrique au laboratoire (Méthode de la pipette de Robinson)

Prenez un peu de terre dans votre main et mouillez-la

légèrement ; malaxez-la pour faire une boule. Si elle colle
fortement sans trop salir les doigts, elle est probablement riche
en argile et en limon fin.

Écrasez la terre entre le pouce et l’index. Si vous

ressentez un aspect soyeux, c’est le signe de la
présence de limons fins et d’argile. En revanche si vous
sentez entre vos doigts des petits grains rugueux plus ou
moins gros qui grattent et crissent, il s’agit de sables plus
ou moins grossiers.

Si vous pouvez courber le boudin sans le casser,

votre sol est à dominante argileuse (argileux à argilo-
limoneux). S’il se casse, votre terre est plutôt limono-
argileuse.
46
Analyse granulométrique par sédimentation (Méthode
Robinson, NF X31-107)

Cette méthode permet de déterminer 5 fractions

granulométriques:

 Argiles : < 2 µm

 Limons fins : 2 µm à 20 µm

 Limons grossiers : 20 µm à 50 µm

 Sables fins : 0,050 mm à 0,200 mm

 Sables grossiers 0,200 mm à 2,00 mm

47
La texture du sol
Classes texturales :
AA : Argile lourde
Le triangle textural A : argileux
As : argile sableuse
Als : argile limono-sableuse
Al : argile limoneuse
AS : argilo-sableux
Exemple: 25% argiles, 50% LAS : limon argilo-sableux
La : limon argileux
limons et 25% sables Sa : sable argileux
Sal : sable argilo-limoneux
Lsa : limon sablo-argileux
L : limon
S : sableux
SS : sable
Sl : sable limoneux
Ls : limon sableux
LL : limon pur

Texture limono-argilo-
sableuse

48
Triangle GEPPA
La texture du sol

Triangle des textures (Jamagne, 1967,Service de la carte des

sols de l’Aisne, France)
49
La texture du sol
Triangle textural américain (USDA)

50
Triangle USDA
La structure du sol
Définition: La structure désigne le mode d’assemblage des particules du sol. Elle
détermine la répartition dans l’espace de la matière solide et des vides (les pores). La
structure du sol est observée à l’œil nu sur le terrain.

Contrairement à la texture qui ne change pas, la structure du sol n’est pas permanente
et évolue dans le temps, du fait:

 des conditions climatiques changeantes (pluies, cycles humectation/dessication des

argiles),
 de l’activité biologique,
 des pratiques culturales: la couverture végétale et le travail du sol,
 de la circulation d’engins sur la parcelle et du piétinement du bétail. 51
Classification des structures du sol

52
Classification des structures du sol

53
54
Importance de la structure du sol
La structure conditionne l’ensemble des propriétés physiques, chimiques et
biologiques du sol:
 l’aération du sol
 la respiration des racines et de la biomasse
 l’infiltration et la rétention de l’eau
 la sensibilité du sol à l’érosion
 les rendements agricoles

 La notion de « stabilité structurale », particulièrement importante pour l’érosion, est

une mesure de la résistance des agrégats à la désagrégation (le plus souvent sous
l’action de l’eau).

 Un sol dont les agrégats ont une forte cohésion possède une bonne stabilité
structurale ; des agrégats avec une faible cohésion ont donc une faible stabilité
structurale et ils se désagrègent facilement sous l’impact des gouttes de pluie.

 L’influence de la stabilité structurale se ressent surtout par son impact sur

l’infiltration de l’eau dans le sol et la facilité avec laquelle le sol est érodé (son «
érodibilité »).
55
Facteurs influençant la stabilité structurale

 la teneur en argiles: les argiles favorisent la cohésion entre les

particules du sol.

 la richesse en matière organique: la MO améliore la stabilité structurale

des sols

 la teneur en calcium: les ponts calciques qui jouent un rôle floculant

vis-à-vis des colloïdes du sol (argiles et MO)

 l’activité biologique du sol (vers de terre, racines, hyphes de

champignons…)

56
Les ressources en sols dans le monde

57
Les ressources en sols en Tunisie
 La superficie totale est de 16,4 million d’ha
 La superficie de la terre arable est de 5,4 million d’ha
 La superficie des forêts et des parcours est de 4,8 million d’ha

30% de la superficie totale sont des terres cultivées parmi lesquelles on perd annuellement
23 000 ha environ à cause de différent processus de dégradation

58
1/25000000 Carte mondiale des sols selon la classification WRB de 2003
59
 Les sols de la Tunisie

Dans cette partie, seront abordées une à une les classes de sols de la CPCS (1967) qui
existent en Tunisie.

 Classe des sols minéraux bruts (sols non évolués)

 Classe des sols peu évolués
 Classe des sols calcimagnésiques
 Classe des vertisols
 Classe des sols à sesquioxydes de fer (fersiallitiques)
 Classe des sols isohumiques
 Classe des sols hydromorphes
 Classe des sols sodiques
 Classe des sols brunifiés

60
Les sols minéraux bruts (non évolués)
Caractéristiques générales
 Profil du type A/C
 Désagrégation physique: fragmentation de la R.M
 Altération chimique non significative
 Très peu de matière organique
 Causes : climatique (exemple: climat désertique), non climatique (courte durée
d’évolution due à une érosion récente ou à un apport récent de matière)

61
Les sols peu évolués
Caractéristiques générales

 Profil du type A/C

 Désagrégation physique de la matière minérale
 Enrichissement en MO (0,5 à 1%)
 On distingue (entre autres sous-classes):

 les sols peu évolués d’apport alluvial: Ces sols tapissent les larges vallées des
grands BV: Medjerda, Mellègue, Tassa
 les sols peu évolués d’apport éolien: Sols d’oasis au Sud-Ouest de la Tunisie

62
Les sols calcimagnésiques
Caractéristiques générales

 Se développent sur des R.M riches en Ca et/ou Mg (calcaire, dolomie, gypse)

 Le complexe d’absorption est saturé à 90% par le Ca et le Mg
 La MO forme un complexe très stable avec les éléments minéraux
 pH > 6,8
 Ces sols se trouvent dans toutes les régions tunisiennes sauf dans les Kroumirie-
Mogods (NordOuest) et Jbel Sidi Abderrahmane (Cap Bon).

63
Les vertisols
Caractéristiques générales

 Sols très argileux (%A > 35%)

 Il s’agit d’argiles gonflantes (exemple: montmorillonite)
 Sols de couleur noire (ce n’est pas forcément synonyme d’une richesse en MO)
 Caractère vertique: cycle gonflement/dessication

64
Les vertisols

 Saison sèche: Apparition des fentes de dessiccation.

 Saison humide: le sol des parois va tomber dans les fentes. Ensuite, les fentes se
referment et le sol gonfle (augmente de volume). Par conséquent, le sol tourne
progressivement au niveau des vertisols.

65
Les sols à sesquioxydes
Caractéristiques générales

 Richesse en oxydes de fer conférant au sol une couleur très prononcée: rouge,
rouille
 Sesquioxydes de fer: hématite, ferrihydrite, goethite.
 Ces sols sont localisés dans quelques régions: Béja, Bou Kornine, Cap Bon, Jbel
Zaghouan

66
Les sols isohumiques
Caractéristiques générales

 Profil du type A/B/C.

 Peut se former sur des roches riches en calcaires.
 Teneur en MO peut être élevée, elle décroît légèrement avec la profondeur du sol.
 Complexe absorbant saturé en Ca essentiellement.
 Sol décarbonaté en surface avec un horizon d’accumulation calcaire en profondeur
du sol.
 Ces sols sont localisés dans les Basses Steppes, le Sahel et la région de Sfax.

67
Les sols hydromorphe
Caractéristiques générales

 Engorgement temporaire ou permanent en eau.

 Présence de traces rouilles ou noirâtres dues aux oxydes de Fe et de Mn.
 Causes: présence ou remontée de la nappe, présence d’une couche imperméable
au niveau du sol qui rend l’infiltration difficile.
 Conséquences: mauvaise aération du sol, asphyxie des plantes.
 Présence d’une végétation naturelle indicatrice d’un excès d’eau (jonc, asphodèle).

68
Les sols salsodique
Caractéristiques générales

 Anciennement appelés halomorphes.

 Abondance de sels (chlorures, sulfates, carbonates de sodium et/ou de magnésium.
 Causes: R.M saline, intrusion marine, irrigation avec des eaux chargées.
 Rappels salinité et sodicité.
 Présence d’une végétation naturelle halophile (salicorne, Atriplex, Halocnemum,
Arthonemum).
 Ces sols sont localisés dans les zones basses mal drainées, les sebkhas (Kalbia,
Sidi El Hani), les dépressions (Chott Jerid).

69
Les sols brunifiés
Caractéristiques générales

 Ce sont des sols acides (pH < 7)

 Se développent sur des roches non calcaires (argiles, grès et sable non
calcaires)
 Profil A/B/C.
 processus de brunification: complexation du fer ou de l’argile par la MO à pH
acide
 Ces sols les sols forestiers du Nord de la Tunisie (domaine humide et sub-
humide).

70
Les sols de la Tunisie

71
Aptitudes et contraintes des sols en Tunisie à la mise en
valeur agricole
Principales contraintes

 Le climat: aridité sur les ¾ de la surface du pays.

 la dégradation des sols (érosion hydrique, érosion éolienne, urbanisation,
salinisation, hydromorphie).
 23 000 ha sont perdus chaque année.
 Pratiques culturales inadaptées ou mal maîtrisées.

Principales vocations des terres tunisiennes

 La céréaliculture.
 L’arboriculture.
 Les terres irriguées des basses plaines et des oasis.
 Les forêts du Nord et du Centre.
 Les parcours du Centre et du Sud.

72
Aptitudes et contraintes des sols en Tunisie à la mise en
valeur agricole

73
Aptitudes et contraintes des sols en Tunisie à la mise en
valeur agricole

1. La céréaliculture

Les terres à céréales sont formées principalement de vertisols et de sols isohumiques.

Contraintes: la pente
 si > 8%: problèmes d’érosion et de travail mécanique du sol.
 si faible: le drainage latéral est nul, ce qui peut engendrer le phénomène d’hydromorphie.

2. L’arboriculture

Les terres arboricoles comprennent des sols bruns et des sols alluvionnaires.
Contraintes:
 la faible profondeur du sol dans certains cas.
 la présence d’un encroûtement gypseux ou calcaire proche de la surface. La croûte peut
être cassée par des techniques telles que le défoncement et le sous-solage.

74
75
Aptitudes et contraintes des sols en Tunisie à la mise en valeur
agricole
3. Les terres irriguées
Cultures maraîchères, grandes cultures et arboriculture développées autour des barrages et des
forages. La superficie totale des terres irriguées en Tunisie: 350 000 ha.
Contraintes:
 Problème de salinisation suite à l’utilisation d’eau chargée pour l’irrigation.
 Problème de drainage: des aménagements sont nécessaires.

4. Les forêts
Composées de chêne-liège, chêne-vert, pin d’Alep.
Contraintes:
 Extension des cultures qui menacent le boisement naturel.
 Problème d’érosion par ruissellement.

5. Les parcours
Steppes d’alfa et autres espèces steppiques.
Contraintes:
 Défrichement et surpâturage à partir des années 60.
 Extension de la céréaliculture au dépend des parcours naturels.
 Problème d’ensablement. 76
Cartographie des sols

La cartographie des sols vise à:

 définir les unités de sols d’une région donnée

 préciser leur extension géographique

 La cartographie des sols est une base obligatoire pour:

 les plans d’aménagement

 la mise en valeur agricole des sols
 les stratégies de conservation des eaux et des sols

77
Cartographie des sols
La cartographie des sols a plusieurs échelles:

1) les petites échelles (1/1 000 000 à 1/250 000):

Réservées aux cartes d’ensemble à but scientifique et didactique. Ils permettent de mettre en
évidence l’influence des facteurs fondamentaux du milieu (climat, roche-mère…) sur la
pédogenèse. Les unités représentées sont les grandes unités (classes).

2) les échelles moyennes (1/50 000 à 1/100 000):

Permettent de donner des indications générales sur les aptitudes des grands types de sols.
Permettent de définir les grandes orientations de la mise en valeur de la région.
Les unités représentées sont des sous classes définies selon des critères lithologiques (roche-
mère) et texturaux.

3) Les grandes échelles (1/5000 à 1/25 000):

sont destinées à résoudre des problèmes pratiques précis: détermination du système de culture
d’un domaine agricole, plan d’aménagement d’une forêt.
Les unités cartographiques prennent en compte les caractères fonctionnels.
Les cartes à grandes échelles sont souvent thématiques: elles mettent l’accent sur une propriété
particulière du sol: carte de texture, carte de la MO, carte de la réserve d’eau utile…Ces cartes
sont établies à l’aide de bases de données obtenues par informatique.
78
Références utilisées
- Introduction à la science du sol (Duchaufour, 2001)
- Le sol: propriétés et fonctions (Calvet, 2003)
- Clés du sol (Gallali, 2005)
- Référentiel pédologique (AFES, 2008)
- Atlas des sols tunisiens (Mtimet, 1999)
- Cours de classification des sols de M. Fadhel GADDAS (INAT)
- Cours d’aptitudes culturales et mise en valeur des sols. H BOUSNINA (INAT)
- World reference base for soil resources. International soil classification system for naming soils
and creating legends for soil maps (FAO, 2014)
- Evaluation des Terres pour l'Agriculture Irriguée: Directives - Bulletin Pédagogique de la FAO -
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- Site de la carte agricole de Tunisie
[Link]

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