Examen Normalisé Locale N° D’Examen :
Session de Janvier 2023
Matière : S.V.T La note : / 20
L’utilisation de calculatrice est Autorisée Coefficient : 1
Partie 1 : Restitutions des Connaissances (8 pts) Durée : 1 heure
Exercice 1 : (2 pts)
Liez par des Flèches entres les éléments des 3 groupes?
Aliment Simple Détecteur Résultat
Protides Chauffage Précipité rouge brique
L’eau Eau iodée Coloration jaune
Amidon Acide nitrique Vapeur et gouttes d’eau
Glucose Liqueur de fehling et chauffage Coloration Violacé
Exercice 2 : (2 pts)
Répondez par « Vrai » ou « Faux » devant les propositions suivantes :
Les Veines Transportent le sang depuis Les globules blancs ne contiennent pas de noyau
le cœur vers les organes
L’association de CO2 et hémoglobine forme un
Le cycle cardiaque composé par 3 étapes complexe nommé oxyhémoglobine
Exercice 3 : (2 pts)
Mettez devant chaque définition le terme convenable parmi les termes suivant :
(Villosité intestinale ; Rachitisme ; Aliments énergétiques ; absorption intestinale)
Définition Terme Convenable
Aliments riche en Lipides et Glucides
Unité structurelle et fonctionnelle de l’intestin grêle
Maladie causée par le manque de Calcium et Vitamine D
Passage des nutriments depuis l’intestin grêle vers le sang et la lymphe
Exercice 4 : (2 pts)
Complétez le texte suivant en écrivant l’expression convenable parmi les propositions suivantes :
(Faible Pression ; Dioxyde de carbone ; Haute Pression ; Dioxygène)
Les gaz respiratoires diffusent depuis un milieu de ………………………………………………….. Vers un milieu de ……………………………………………
Au niveau de l’alvéole pulmonaire le……………………………………………..........Passe depuis l’alvéole vers le sang et
…………………………………. Passe depuis le sang vers l’alvéole
Passe depuis
Exercice 1 : l’alvéole
(2,5 pts)vers le sang. Partie 2 : Raisonnement Scientifique (12 pts)
Karim a consommé dans 24 heures la quantité des aliments suivant :
400g des Glucides ; 120g des protides ; 85g des Lipides.
1- Calculez en Kj l’énergie fournie par ces aliments consommés par Karim ? (1 pts) Les Données :
L’énergie des glucides : ………………………………………………………………………………………………………………………. 1g des glucides donne 17Kj
L’énergie des Protides : ………………………………………………………………………………………………………………………
1g des Protides donne 17Kj
L’énergie des Lipides : …………………………………………………………………………………………………………………………
L’énergie Totale : ………………………………………………………………………………………………………………………………….. 1g des Lipides donne 38Kj
2- Déduisez en justifiant votre réponse, si cette ration alimentaire répond aux besoins énergétiques,
Sachant Que Karim à besoin de 12500 Kj en 24 heures ? (1 pts)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3- Précisez la conséquence de cette ration alimentaire sur la santé de Karim, Sous alimentation ou,
Sur alimentation ? (0,5 pt)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Exercice 2 : (3,5pts) Pour étudier la digestion des aliments on réalise les expériences suivantes à 37°C
Dans 2 tubes : Concentration d’amidon en g/L
Tube 1 : Amidon + L’eau
Tube 2 : Amidon + L’eau + Salive
Le document 1 présente les résultats obtenus.
1- Pourquoi les expériences sont réalisées
À 37°C ? (0,5 pt)
………………………………………………………………………………………………….
2- Décrivez l’évolution de la concentration
De l’amidon dans les tubes 1 et 2? (1 pt) Doc 1 : Concentration d’amidon en g/L en fonction de temps en (min)
Tube 1 :………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Tube 2 : …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3- Expliquez le résultat obtenu dans le tube 1 ? (1 pt)
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
4- Expliquez le changement de concentration de l’amidon dans le tube 2 (1 pt)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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Exercice 3 : (3 pts)
Le document 2 présente les échanges gazeux respiratoires entre le sang et la cellule.
Sang Sortant de la cellule
PO2 = 5,1 KPa
Cellule PCO2 = 6,1 KPa
Sang entrant à la cellule PO2 = 5,1 KPa
PO2 = 14 KPa PCO2 = 6,1 KPa
PCO2 = 5,3 KPa Vaisseau sanguin
Document 2 : les échanges gazeux respiratoires entre le sang et la cellule
1- Comparez la Pression partielle d’O2 (PO2) entre la cellule et le sang entrant à la cellule? (1 pt)
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2- Précisez sur le document 2 par Une flèches de couleur Verte le sens de diffusion d’O2? (0,5 pt)
3- Comparez la Pression partielle de CO2 (PCO2) entre la cellule et le sang entrant à la cellule? (1 pt)
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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4- Précisez sur le document 2 par Une flèches de couleur Bleu le sens de diffusion de CO2 ? (0,5 pt)
Exercice 4 : (3 pts)
Le cœur caractérisé par un cycle qui s’appelle Cycle cardiaque,
Le document 3 présente une étape de cycle cardiaque s’appelle : 1
Diastole Générale :
(1 : Veine cave supérieure ; 2 : Veine cave inférieure ; 3 : Veines Pulmonaires) 3
1- Déterminez à partir du document l’état des valvules auriculo-
Ventriculaires ? (1 pt)
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2- Déterminez à partir du document l’état des valvules sigmoïdes ?(1pt)
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
2
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
3- Précisez par des flèches sur le document 3 le sens du sang dans
L’étape qui suit la diastole générale ? (1 pt) Document 3 : schéma de Diastole générale
