Mémoire
Mémoire
MEMOIRE
MASTER
Par :
MOUHOUBI Youba
REBAI Hanine
Thème
Analyse de la transition laminaire-turbulent dans un écoulement
poiseuille
travail.
Dédicaces
Je dédie ce mémoire.
A mon cher père que le ciel avait accueilli les bras ouvert . Paix a son âme, le soutien et la
confiance que tu m’avais accordée était le carburant de mon courage et ma volonté, ton
affection ton amour ne m’ont jamais quitté.
A mon cher frère qui est mon ciel et mes chères sœurs qui sont mes étoiles, à mes grands-
parents, a ma famille et à tous ceux qui ont partagé avec moi tous les moments d’émotion lors
de la réalisation de ce travail. Ils m’ont chaleureusement supporté et encouragé tout au long
de mon parcours.
A tous mes amis qui ont contribués de près ou de loin dans ce travail.
A tous mes collègues, pour leurs aides. Avec qui j’ai partagé beaucoup de souvenirs
inoubliables.
Merci !
MOUHOUBI
Youba
Dédicaces
A ma très chère mère, qui me donne toujours l’espoir de vivre et qui n’a
jamais cessé de prier pour moi ;
A mon très cher père, pour ses encouragements, son soutien, surtout pour
son amour et son sacrifice afin que rien n’entrave le déroulement de mes études.
A mes meilleurs amis qui ont était un vrai soutien avant et durant la
réalisation de ce travail : Zinou, Loucif, Massi.B, Massi.K, Idir, Didin,
REBAI
Hanine
Table des matières
Introduction générale.............................................................................................................................. 1
I.1 Introduction ........................................................................................................................................ 3
I.2 Définition ............................................................................................................................................ 3
I.2.1 Ecoulement poiseuille plan ......................................................................................................... 3
I.2.2 Ecoulement poiseuille cylindrique .............................................................................................. 3
I.2.3.1 Écoulement Laminaire .......................................................................................................... 4
I.2.3.2 Ecoulement turbulent .......................................................................................................... 4
I.3. Les instabilités hydrodynamiques ..................................................................................................... 4
I.3.1. Qu’est-ce une instabilité ? ......................................................................................................... 4
I.3.2. Exemples en mécanique des fluides .......................................................................................... 4
I.3.3. Expérience de Reynolds............................................................................................................. 5
I.3.4 Les instabilités hydrodynamiques .............................................................................................. 5
I.4 Conclusion .......................................................................................................................................... 6
II.1 Introduction ...................................................................................................................................... 7
II.2. Écoulement de Poiseuille dans une conduite cylindrique................................................................ 7
II.2.1.Longueur d'établissement .......................................................................................................... 8
II.2.2. Transition Laminaire-Turbulent................................................................................................. 9
II.3. Profil des vitesses : ......................................................................................................................... 12
II.3.1. Nombre de Reynolds critique .................................................................................................. 12
II.4. Cas de l'écoulement de Poiseuille plan .......................................................................................... 13
II.4.1 Longueur d’établissement ........................................................................................................ 14
II.4.2 Transition dans le cas plan ....................................................................................................... 15
II.5. Stabilité des écoulements de poiseuille : ...................................................................................... 15
II.5.1. Exemple d’écoulement instable ............................................................................................. 15
II.5.2 Etude de la stabilité ................................................................................................................. 18
II.5.3 Analyse de stabilité linéaire..................................................................................................... 18
II.5.4 Analyse de stabilité linéaire unidirectionnelle ........................................................................ 19
II.6. Conclusion ...................................................................................................................................... 21
III.1 Introduction.................................................................................................................................... 22
III.2 Position du problème .................................................................................................................... 22
III.2.1 Modèle physique .................................................................................................................... 22
III.2.2 Hypothèses de travail : ............................................................................................................ 23
III.2.3 Equations du mouvement : ..................................................................................................... 23
III.3 Procédure de simulation ................................................................................................................ 24
III.3.1 Géométrie................................................................................................................................ 25
III.3.1.1 Création des lignes transversales selon y ......................................................................... 25
III.3.2 Choix du Maillage .................................................................................................................... 26
III.3.2.1 Courbe des résidus et itérations ...................................................................................... 26
III.3.2.2 Profil de vitesse ................................................................................................................ 27
III.3.2.3 La longueur d’établissement ....................................................................................... 29
III.3.2.4 La vitesse maximale et minimale ..................................................................................... 30
III.3.2.5 Conclusion du Test de convergence ................................................................................. 31
III.4 Résultats et discussions .................................................................................................................. 31
III.5 Commentaires: ............................................................................................................................... 41
III.6 Conclusion ...................................................................................................................................... 41
Conclusion générale .............................................................................................................................. 42
Liste des figures
Lettres latines
Symboles Dénominations
D Diamètre [m]
P Pression [Pa]
Viscosité cinématique [ ]
Fréquence complexe [ ]
Nombre d’onde
Pulsation [rad/s]
Introduction générale
L'écoulement de poiseuille est un écoulement qui est rencontré dans plusieurs applications.
Il se manifeste lorsqu'un fluide s'écoule dans un canal sous l'effet d'un gradient de pression. Il
se présente sous deux configurations, cylindrique ou plan.
Les écoulements délimités par des parois connaissent une transition vers la turbulence
caractérisée par la coexistence de domaines laminaires et turbulents dans une certaine plage
du nombre de Reynolds Re, ce régime transitoire se situe entre un seuil supérieur Rt au-
dessus duquel la turbulence est uniforme (sans caractéristiques) et un seuil inférieur Rg en
dessous duquel toute forme de turbulence disparaît, éventuellement à la fin de transitoires
chaotiques. Les cas les plus emblématiques d'un écoulement le long de plaques planes
transitant vers/depuis la turbulence selon la coexistence se présentent généralement sous la
forme de bandes, alternativement laminaires et turbulentes, et orientées obliquement par
rapport à la direction générale de l'écoulement. La décroissance finale des bandes à Rg
indique la pertinence de la percolation dirigée et de la criticité au sens des transitions de phase
de la physique statistique. La nature de la transition à Rt, où les bandes se forment, est encore
quelque peu mystérieuse et ne s'adapte pas facilement au schéma retenu pour les instabilités
de formation de motif à un paramètre de contrôle croissant sur un fond laminaire. En
revanche, les bandes se forment à Rt à partir d'un fond turbulent uniforme à un paramètre de
contrôle décroissant turbulent uniforme. Les ingrédients d'une théorie possible de laminaire-
turbulent sont discutés.
Ces domaines peuvent prendre des formes plus ou moins régulières turbulent qui
s'installent est souvent caractérisé par une dynamique spatio-temporelle complexe. Dans ce
cas, la transition est gouvernée par les propriétés de l'espace des phases à distance finie de
l'état de base. En conséquence, la description de la transition est hors de portée de toute
1
INTRODUCTION GENERALE
Dans notre travail nous aborderons au premier chapitre les différentes définitions des
différents écoulements, où nous parlerons de l’écoulement poiseuille cylindrique en premier
degré, la transition laminaire-turbulent, pour clôturer à la fin avec les instabilités
hydrodynamiques.
Dans le chapitre II, on citera les différents théorèmes et les équations lesquelles on aura
besoin pour mener au bien notre étude, tel celles des régimes (laminaires et transitoires) et le
passage entre les deux, la loi de Hagen-Poiseuille, le nombre de Reynold, équation de Navier-
stokes et toute autre loi en relation avec notre étude.
Le dernier chapitre sera consacré pour la préparation et la réalisation d’une simulation d’un
écoulement entre deux plaques parallèles, où les résultats de cette simulation ainsi leurs
interprétations seront exposées durant.
2
Chapitre I :
Définitions
I.1 Introduction
La mécanique des fluides est une branche de la mécanique des milieux continue, c’est
le domaine de la physique consacré à l’étude des fluides, ses caractéristiques, et les force
interne associées.
Elle se divise en deux sous-domaines : la statique des fluides qui étudie les fluides au
repos, et la dynamique des fluides qui étudie le fluide en mouvement, et sur celle-là qu’elle va
se reposer l’étude qu’on mènera dans ce qui suit de notre mémoire.
I.2 Définition
Un écoulement de poiseuille plan est écoulement laminaire stationnaire entre deux plaques
parallèles fixes.
3
dans ce cas de relaminarisation), a été étudié essentiellement dans le contexte des couches
limites mais s’applique à tout type d’écoulement [2].
4
trajectoire que celle qu’on imaginait. En pratique, quasiment tous les écoulements deviennent
turbulents et c’est les instabilités hydrodynamiques qui permettent cette transition. Donnons
quelques exemples pour commencer [3].
5
grande variété d’écoulements en génie mécanique, en génie chimique, en aérodynamique et
dans l’étude des phénomènes naturels (climatologie, météorologie, géophysique interne) [4].
I.4 Conclusion
Dans ce chapitre, nous avons parlé de la transition laminaire-turbulent et cela après
avoir défini l’écoulement poiseuille, ensuite on a clôturé avec les instabilités
hydrodynamiques, où on avait défini l’instabilité, on a donné un exemple sur les instabilités
en mécanique des fluides, ensuite on a parlé sur l’expérience de Reynolds qui a donné comme
fruit le nombre de Reynolds qui est un élément indispensable pour la plupart des calculs en
mécanique des fluides, à la fin on donner la définition globale des instabilités
hydrodynamiques.
6
Chapitre II:
Généralité et
recherches
bibliographiques
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
II.1 Introduction
La modélisation est la présentation d'un phénomène complexe sous forme de modèle
formel, et c’est l’opération qui procède généralement chaque simulation. Le modèle
mathématique permet d'analyser des phénomènes réels et de prévoir des résultats à partir de
l'application d'une ou plusieurs théories à un niveau d'approximation donné.
Dans ce chapitre, on a évoqué les théorèmes et les équations desquelles on aura besoin
pour mener au bien notre étude.
Le mouvement du fluide est provoqué par des dispositifs externes qui imposent une
différence de pression entre l’entrée et la sortie du fluide.[1]
⃗= ( ) ⃗⃗⃗⃗⃗ …………………….II.1
( ) ( )
Avec : …………….II.2
7
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
………………………………………II.3
⁄
……………………….………..II.4
8
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
On dit qu’un écoulement est laminaire lorsque le mouvement des particules fluides se
fait de façon régulière et ordonnée.
L’écoulement est turbulent lorsque le déplacement est irrégulier et que des fluctuations
aléatoires de vitesse se superposent au mouvement moyen du fluide.
En régime turbulent, on devra utiliser des relations empiriques généralement
déterminées expérimentalement.
L’une des premières analyses de la transition d’un régime laminaire vers la turbulence
est basée sur des observations d’écoulement dans une conduite cylindrique effectuées
par O. Reynolds en 1883.[5]
Le montage expérimental schématise sur la Figue II.3 comporte un réservoir de
liquide sous pression débouchant sur une conduite cylindrique. Un tube mince permet
l’injection de colorant.
Lorsque l’écoulement est laminaire, le filet décolorant est rapidement disperse. Dans
cette situation, une mesure de la composante de vitesse axiale montre que celle-ci
fluctue de façon aléatoire dans l’espace et dans le temps [6].
9
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
……………………………..II.5
avec
: La masse volumique [ ]
: viscosité [ ]
: viscosité cinématique [ ]
V : vitesse [v]
Compte tenu des dimensions de chacun des paramètres, on vérifiera facilement que le
nombre de Reynolds est bien sans dimensions.
10
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
Laminaire
Transitoire
Turbulent
11
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
Dans une conduite cylindrique de section circulaire, le profil des vitesses n’est plus
parabolique mais obéit à une loi empirique qui dépend de la valeur de Re [8].
12
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
y
V Parois H
13
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
Lorsque le nombre de Reynolds est inférieur à 5000, le régime est laminaire. Sous l’hypothèse
d’un écoulement laminaire établi, il existe une solution analytique aux équations de Navier
Stokes : l’´écoulement de Poiseuille menant à un profil de vitesse parabolique.
⃗ ( )⃗ ( ) ⃗…………………………………II.6
= ………………………………………II.7
Relation de Atkinson et al
………………………………………II.8
Relation de Chen
………………………………II.9
14
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
15
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
FIGURE II. 9 : deux disques en verre entre lesquels se trouve un fluide visqueux
• Exemple :
– un disque en verre contient un liquide
– on verse une goutte d’un liquide de viscosité différente au centre.
16
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
Instabilité de Kelvin‐Helmholtz
17
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
⃗⃗⃗⃗⃗⃗(⃗⃗) ⃗⃗⃗⃗⃗(⃗⃗)
⃗⃗⃗⃗⃗⃗(⃗⃗ ) ⃗⃗(⃗⃗ )
Réels Rappel : ( ) ( )
18
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
– Temporellement et spatialement
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ (⃗⃗⃗⃗⃗ ⃗⃗
• Condition de stabilité d’un mode n :⃗⃗(⃗⃗) )
( )
La solution de base est ⃗⃗⃗⃗⃗ ( )
19
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
Ondes planes de
̃( )
Xz{⃗⃗⃗⃗⃗⃗ ( ̃( ) ) ( ) ………………………II.11
̃( )
( )
̃
| |
• Etude de l’instabilité temporelle : réels et …………… II.12
• Etude de l’instabilité spatiale selon x : réels …………. II.13
………………………………………… II.15
̃
̃ …………………………………………………………II.16
Permet d’écrire un système homogène qui se traduit par un problème aux valeurs propres pour
une solution non triviale [13].
- Valeurs propres ( )
- Vecteurs propres ̃
Zone d’instabilité de l’équation d’Orr-Sommerfeld
20
Chapitre II Génialité et recherche bibliographiques
II.6. Conclusion
La modélisation d’un problème physique permet de lui donner une approche
mathématique afin de l’étudier et de le résoudre.
Ce chapitre était consacré aux théorèmes et aux équations des écoulements dans ces deux
régimes (laminaires et transitoires) et le passage entre les deux, ou on a cité la loi de Hagen-
Poiseuille, le nombre de Reynold, équation de Navier-stokes et toute autre loi en relation avec
notre étude.
21
Chapitre III : Modèle
mathématique et les
conditions aux limites
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
III.1 Introduction
turbulent d'un écoulement de poiseuille plan par le biais d'une simulation numérique.
mathématique en premier lieu. Ensuite on exposera les étapes pour une simulation numérique
Nous allons faire une simulation numérique pour faire une étude sur un écoulement de
Les dimensions du canal : Pour cette étude on suppose un long canal de telle sorte que
qui peut dépasser 5 m avec une hauteur de 0.2m (voir chapitre2). D'où le choix des
dimensions suivantes :
La longueur 10 m.
22
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
H=0.2m
L=10m
…………………… ……………………………………………III-1
* +…………………………………………III.2
* +…………………………………………III.3
23
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
24
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
III.3.1 Géométrie
Paroi supérieur
𝐻
Vitesse entre
Pressure sorte
H=0.1 m
0
Paroi inferieur x
L=10 m
Afin de représenter des résultats tout le long du canal on choisit quatre lignes transversales
repérées par les deux points d’extrémité de chaque ligne dans le repère adopté :
Ligne 5 : ( ) ( )
Ligne 6 : ( ) ( )
Ligne 7 : ( ) ( )
Ligne 8 :( ) ( )
25
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
Test d'indépendance du maillage : Afin de choisir le maillage approprié pour notre étude on
teste deux maillages. On suppose que selon y le choix de 50 points est largement suffisant
selon la littérature et d’après la distance entre les deux plaques.
26
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
Ci-dessous le profil de vitesse U selon y le long de la ligne 8 pour les deux maillages :
27
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
Ci-dessous le profil de vitesse Vx selon y le long de la ligne 8 pour les deux maillages :
28
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
29
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
30
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
D’après la comparaison des résultats avec les deux maillages 50x100 et 50x200, on constate
que le maillage 50x100 donne des résultats très proche de ceux de 50x200.Ainsi, pour la suite
0.06m/s :
31
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
La pression
32
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
La pression
34
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
35
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
36
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
La pression
37
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
La pression
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Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
40
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
III.5 Commentaires :
D'après les représentations précédentes un changement commence à apparaitre à partir de la
vitesse d'entrée 0.03m/s dans la courbe des résidus où celle de la vitesse Vx s'écarte
légèrement et se rapproche plus de celle de la vitesse Vy à la fin des itérations, ce qui n’était
pas visible pour les nombres de Reynolds inférieurs. On constate aussi un début de diminution
de nombre d’itérations nécessaires pour la convergence à partir de cette valeur. Le
changement d'allure de la courbe des résidus est encore plus visible pour une vitesse de
0.04m/s où la courbe commence à avoir une courbure en fin d'itérations.
Ce changement observé avec l’augmentation du nombre de Reynolds nous fait penser qu’il a
une relation à un début de transition du régime d’écoulement.
III.6 Conclusion
D'après les calculs en faisant varier la vitesse d'entrée on a constaté qu'un changement s'opère
dans l'allure des courbes de résidus à partir d'une vitesse d'entrée de 0.03m/s et ce changement
est de plus en plus visible pour une vitesse de 0.04m/s. Par conséquent, on suggère que cet
intervalle peut être celui de la transition d'autant plus que l'intervalle des nombres de
Reynolds pour ses vitesses est approximativement entre 6000 et 8000 qui est globalement en
concordance avec la littérature pour le cas d'un écoulement de Poiseuille plan.
41
Chapitre III Modelé mathématique et les conditions aux limites
42
Conclusion générale
CONCLUSION GENERALE
Conclusion générale
L'objectif de notre travail est de présenter les résultats de nos calculs par simulation
numérique, la variation de la vitesse entre deux plaques planes parallèles immobile. Les
résultats trouvés sont approximativement proches à ceux donnés dans la théorie.
Ainsi cette analyse est réalisée en faisant varier la vitesse d’entrer du fluide (l’eau) entre les
deux plaques.
Pour la réalisation de cette simulation on a établi des hypothèses de travail afin de pouvoir
établir un modèle mathématique simple et qui décrit la physique de ce problème, qui sont :
Dans ce travaille, le premier chapitre était consacré pour les différentes définitions des
différents écoulements, où on a défini l’écoulement poiseuilles cylindrique et plans, la
transition laminaire-turbulent et les instabilités hydrodynamiques.
A là de ce travail et au chapitre trois, on a réalisé une simulation numérique qui nous a permet
d’identifier de transition d’un écoulement plan, où nous avons obtenu des résultats
satisfaisants et si proches des résultats théoriques.
42
Références
bibliographie
Références bibliographiques
Références bibliographiques
[1] https://ats.leblouch.bzh
[2] : ELAZIOUTI Abdelkader << Cours mécanique des fluides >>, Université de Saida,
années 2015/2016.
[3] : https://www4.ac-nancy-metz.fr/physique/ancien_site/tpphys/Term/Reynolds/Reynolds3
[4] :H. L. Langhaar, "Steady Flow in the Transition Length of a Straight Tube," J. Appl. Mech
, 1942.
[5] :J. Carbonnet- M. Roques. Mécanique des fluides. Académie de NancyMetz, 1998.
[6] : R. Ben hamouda. Notions de Mécanique des fluides. Cours et Exercices Corrigés. Centre
de Publication Universitaire, Tunis, 2008.
[10] : R. Y. Chen. Flow in the entrance region at low reynolds numbers. J. Fluids Eng , 1973.
[11] : https://www.hach.ulg.ac.be
[12] : Betchov. R . And Criminale W.O , Stability of parallel flows, Academic , 1967.
[13] :C.E. GROSH ,H,Salwen, , the stability of steady and time-dependent plane Poiseuille
flow –J, Fluid.Mesh,1968 .
Annexe A
( ) …………………1
∫ ( ) ∫ ……………2
( ) ( ) ∫ ……………3
* ( ( )
) (( )
)+ …………4
Tels que :
Avec :
( )
( )
( ) ( )
Alors on aura
* ( )+ = …………5
Intégrons cette équation sur le volume fini limité par les interfaces ( )
*∫ ( ) + ∫ ∫ …6
* ( )+ …….8
ANNEXE A
( )
Résumé
Dans ce mémoire nous avons réalisé une simulation numérique d’un écoulement poiseuille
entre deux plaques parallèles fixes où nous avons varier la vitesse d’entrée afin de déterminer
la zone de transition laminaire-turbulent, les équation de Navier-Stokes ont était simplifié en
utilisant les hypothèses d’un écoulement plan 2D (selon l’axes x,y) afin de retrouver le profil
de vitesse, la variation de la vitesse d’entrée nous a permet de remarquer qu’un changement
s’opère dans l’allure des courbe des résidus, un changement qui est de plus en plus visibles
pour une grande vitesse d’entrée, ce changement nous permets de déterminer le nombre de
Reynolds critique qui nous a permet à son tour de déterminer la zone de transition qui situer
entre 6000 et 8000.
Mot clé : simulation numérique, écoulement poiseuille, vitesse d’entrée, zone de transition
laminaire-turbulent, Navier-Stokes, écoulement plan 2D, profil de vitesse, Reynolds critique.
Summary
In this memory we carried out a numerical simulation of a poiseuille flow between two fixed
parallel plates where we varied the entry velocity in order to determine the laminar-turbulent
transition zone, the Navies-Stokes equations were simplified using the hypotheses of a 2D
plane flow (along the x ,y axes) in order to find the velocity profile, the variation of the entry
velocity has allowed us to notice that a change takes place in the pace of the curve of the
residuals, a change which is more and more visible for a high speed of entry, this change
allows us to determine the critical Reynolds number which in turn allows us to determine the
transition zone which is between 6000 and 8000.
Key word: numerical simulation, poiseuille flow, inlet velocity, laminar-turbulent transition
zone, Navies-Stokes, 2D planar flow, velocity profile, critical Reynolds.
يهخص
بَن نوحَن يتواسٍَن حابتَن حَج قًنا بتغََز سزعت انذخول ينpoiseuille أجزٍنا يحاكاة عذدٍت نتذفق، فٌ هذه انذاكزة
باستخذاو فزضَاث تذفق انًستوىNavier-Stokes وتى تبسَظ يعادالث، أجم تحذٍذ ينطقت االنتقال انصفائَت انًضطزبت
سًح ننا انتباٍن فٌ سزعت انذخول، ) ين أجم انعخور عهي يهف تعزٍف انسزعتy وx حنائٌ األبعاد (عهي طول انًحورٍن
ٍسًح ننا هذا انتغََز بتحذٍذ، وهو تغََز أكخز وضو ًحا نسزعت دخول عانَت، بًالحظت حذوث تغََز فٌ وتَزة ينحني انبقاٍا
.0666 و0666 عذد رٍنانذ انحزد انذً ٍسًح ننا بذوره بتحذٍذ ينطقت االنتقال انتٌ تقع بَن
Navier- ، ينطقت االنتقال انصفَحت انًضطزبت، سزعت انًذخم، poiseuille تذفق، انًحاكاة انعذدٍت:انكهًت انزئَسَت
. رٍنانذ انحزجت، يهف تعزٍف انسزعت، انتذفق انًستوً حنائٌ األبعاد، Stokes