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CHAPITRE PREMIER : LES NOTIONS GENERALES SUR LA
GESTION DE PRODUCTION
I.1. Les Enjeux de la Gestion de Production
1.1. La gestion de production source de compétitivité
Depuis toujours, les entreprises ont eu besoin de gérer leurs productions pour
imposer leur efficacité. Ainsi le rôle de la gestion de production est-il aussi ancien que l’entreprise
elle-même. On peut dater les premières réelles expériences en matière de gestion de la production au
moment de la réalisation des premières pyramides égyptiennes. Ces grands chantiers ont permis les
premières réflexions dans le domaine des approvisionnements, des ressources humaines mais aussi
de la standardisation des tâches.
D’un point de vue très global, on s’aperçoit vite que pour être capable de fournir un
produit ou un service à un client, l’entreprise doit être capable de mobiliser de nombreuses
ressources (moyens de production, moyens de transport…), de nombreux intervenants internes
ou externes à l’entreprise, des matières premières, des produits à acheter ou à fabriquer. Il faut
mettre en oeuvre un savoir-faire, dans un environnement souvent instable où l’on doit jongler
avec les évolutions des monnaies, des législations, des variations climatiques… et tout ceci avec
des contraintes de temps, de qualité et financières.
Pour être capable de produire sereinement un produit ou un service, il faut donc un
minimum d’organisation et de gestion. L’objectif de la gestion de production est de gérer cette
complexité, et un bon moyen de gérer la complexité consiste déjà à simplifier toute la complexité
inutile.
La gestion de production est une source considérable de compétitivité. C’est ce qu’ont
compris, sans doute avant d’autres, les meilleurs industriels de l’automobile tels que Toyota. Si
fabriquer des produits de qualité est une condition nécessaire de compétitivité, ce n’est pas une
condition suffisante. Il faut être capable de produire dans des délais très courts une grande variété
de produits capables de satisfaire les clients. Pour être compétitif, il faut fabriquer le juste
nécessaire, ne pas ajouter d’opérations inutiles, se focaliser sur ce qui apporte de la valeur
ajoutée pour le client. Et pourtant, dans une entreprise, avec la complexité des flux de produits et
des flux d’informations, il se crée chaque jour des opérations, des stockages, un allongement des