Le restaurant - An Easy French Reader From EasyReaders.

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Le restaurant
An Easy French Reader

Level A1/A2 (Elementary/Pre-Intermediate)

Cover design: Anya Lauri
Cover photo: author’s own
© Imparareonline Ltd. 2016
Imparareonline Ltd. Registered in England, no. 8569282 Tregarth, The Gounce, Perranporth,
Cornwall, England TR6 0JW info@[Link].u

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Table des matières

Chapitre 1. Une nouvelle aventure en France..............................................4
Glossaire....................................................................................................................4
Exercice..................................................................................................................4
Chapitre 2. Nick arrive à Bordeaux...............................................................6
Glossaire....................................................................................................................6
Exercice..................................................................................................................6
Chapitre 3. Le cours de cuisine.....................................................................8
Glossaire....................................................................................................................8
Exercice..................................................................................................................8
Chapitre 4. La crise d’Hélène........................................................................9
Glossaire....................................................................................................................9
Exercice..................................................................................................................9
Chapitre 5. La proposition de Nick.............................................................10
Glossaire..................................................................................................................10
Exercice................................................................................................................10
Chapitre 6. L’offre d’emploi........................................................................11
Glossaire..................................................................................................................11
Exercice................................................................................................................11
Chapitre 7. Une nouvelle proposition de travail pour Nick........................12
Glossaire..................................................................................................................12
Exercice................................................................................................................12
Chapitre 8. Nick et la cuisine française.......................................................14
Glossaire..................................................................................................................14
Exercice................................................................................................................14
Chapitre 9. Un nouvel appartement, plus grand........................................15
Glossaire..................................................................................................................15
Exercice................................................................................................................15
Solutions.....................................................................................................16

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Chapitre 1. Une nouvelle aventure en France

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Nick est un comptable, mais il aime beaucoup cuisiner.

Il habite à Londres et il veut quitter son travail pour ouvrir un restaurant
français.
Charlotte, la compagne de Nick, est comptable aussi.
Nick raconte à Charlotte qu’il pense aller six mois en France.
«Je dois apprendre le français. Et je dois suivre aussi un cours de cuisine
française.»
Charlotte par contre veut se marier, acheter une maison et avoir des enfants.
Enfin, elle veut avoir une famille.
Elle ne veut certainement pas attendre six mois.
«Nick, si tu pars en France, entre nous c’est fini, adieu!»

Glossaire
comptable = chartered accountant
se marier = to get married
quitter son travail = to quit his job
déménager = to move house

Exercice
Vrai ou faux?
1) Nick travaille dans un restaurant français.
2) Il veut déménager en France.
3) Il parle déjà correctement le français.

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4) Charlotte est contente de déménager en France.

5) Charlotte veut avoir des enfants.

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Chapitre 2. Nick arrive à Bordeaux

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La première semaine à l’école de français à Bordeaux est difficile.

Nick ne comprend pas le professeur pendant la leçon.
Il est déprimé!
L’après-midi il demande de l’aide en plus à la tutrice.
Le nom de la tutrice de français est Hélène. C’est une volontaire. Hélène veut
améliorer son anglais.
Chaque jour, Hélène aide Nick à faire ses devoirs.
Si c’est nécessaire, elle lui explique les problèmes en anglais.
Vendredi Nick invite Hélène à dîner dans son appartement.
Le dîner est excellent. Ils boivent du vin et ils parlent beaucoup.

Glossaire
professeur = teacher
déprimé = depressed
tuteur (m)/tutrice (f) = tutor
dîner = dinner

Exercice
Remets les phrases dans l’ordre.
1) Hélène aide Nick avec les leçons de français.
2) Un soir Nick invite Hélène à dîner.
3) Nick est déprimé parce qu’il ne comprend pas le professeur pendant la
leçon.

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4) Au début les leçons de français sont difficiles.

5) Leur dîner est très agréable.

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Chapitre 3. Le cours de cuisine

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Finalement, après deux mois de leçons de français, Nick commence le cours de

cuisine.
Au début il ne comprend pas tout.
Et parfois les autres ne le comprennent pas!
Mais il est très motivé.
Nick aime beaucoup la cuisine française et apprendre à cuisiner comme les
Français.
Il prépare souvent le dîner pour Hélène.
Ils sont toujours ensemble maintenant.

Glossaire
comprendre = to understand
apprendre = to learn

Exercice
Vrai ou faux?
1) Nick aime beaucoup la cuisine française.
2) Il n’aime pas le cours de cuisine.
3) Maintenant, sa compréhension du français est très bonne.
4) Nick voit souvent Hélène.
5) Le cours de cuisine commence après deux mois de leçons de français.

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Chapitre 4. La crise d’Hélène

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Le cours de cuisine va très bien.

Ce soir Nick prépare une entrecôte à la bordelaise et ils boivent un Haut
Médoc.
Mais Hélène est inquiète.
Elle n’a pas de travail, pas d’argent, et bientôt même pas un endroit pour vivre.
Elle ne veut pas retourner vivre chez ses parents en Auvergne.
Elle ne sait vraiment pas quoi faire.
«Amène tes affaires ici, Hélène» propose Nick.
«Tu restes ici avec moi».

Glossaire
inquiète = worried
parents = parents
endroit = place
même pas = not even

Exercice
Vrai ou faux?
1) Hélène est contente de sa vie.
2) Elle a un bon travail.
3) Le cours de cuisine est très intéressant.
4) Nick veut rentrer en Angleterre.
5) Nick demande à Hélène de déménager chez lui.

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Chapitre 5. La proposition de Nick

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Nick prépare la fondue savoyarde.

C’est un plat français délicieux, mais Hélène est triste parce que Nick doit
bientôt rentrer à Londres.
«Tu dois vraiment partir Nick?»
«Pourquoi tu ne viens pas avec moi, Hélène?»
«Je ne veux pas vivre à Londres. Je veux avoir une famille et une maison, mais
ici à Bordeaux!»

Glossaire
ici = here

Exercice
Remets les phrases dans l’ordre.
1) Nick propose à Hélène d’aller en Angleterre avec lui.
2) Hélène refuse parce qu’elle veut rester à Bordeaux.
3) Nick doit bientôt rentrer à Londres.
4) Nick cuisine la fondue savoyarde pour Hélène.

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Chapitre 6. L’offre d’emploi

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Hélène est excitée.

Elle a reçu un e-mail avec une offre d’emploi.
C’est un vrai travail, pas temporaire, avec l’allocation de maternité!
Elle peut penser à fonder une famille.
Peut-être même acheter une maison.
Nick est content pour Hélène.
Parce qu’il sait que c’est son rêve qui devient réalité.

Glossaire
excitée = excited
allocation de maternité = maternity benefit
fonder une famille = to start a family
rêve = dream

Exercice
Vrai ou faux?
1) Hélène reçoit une proposition de travail intéressante en Angleterre.
2) Le travail est temporaire.
3) Hélène est très heureuse.
4) Le travail prévoit une allocation de maternité.
5) Hélène veut refuser l’offre.

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Chapitre 7. Une nouvelle proposition de travail pour

Nick
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Encore une semaine, puis Nick doit rentrer à Londres.

Il espère revenir souvent à Bordeaux, pour voir Hélène.
Ce soir Nick et Hélène sont dans un bistrot du centre et ils boivent du crémant
de Bordeaux avec les nouveaux collègues d’Hélène.
Ils mangent du confit de canard, du foie gras et des asperges avec une
baguette.
Jean, le nouveau chef d’Hélène, explique son problème à Nick.
«Nous parlons tous anglais, mais nous faisons beaucoup d’erreurs.
J’ai besoin de quelqu’un pour corriger mes e-mails et traduire des documents
financiers.
Tu connais un locuteur natif de l’anglais avec des connaissances de business et
qui cherche un travail?»
Nick promet d’y penser.

Glossaire
quelqu’un = someone, somebody
locuteur natif = native speaker

Exercice
Vrai ou faux?
1) Les nouveaux collègues d’Hélène ne parlent pas anglais.
2) Nick reçoit une offre d’emploi de la part de Jean.
3) Hélène va dîner seule avec ses nouveaux collègues.

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4) Nick rentre bientôt en Angleterre.

5) Nick veut réfléchir à la proposition intéressante de Jean.

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Chapitre 8. Nick et la cuisine française

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Nick adore faire les courses au ‘marché des Capucins’.

Chaque jour il y a quelque chose de nouveau et de différent: de la viande et du
poisson, du fromage et des saucissons, des fruits et légumes.
Sa tête se remplit d’idées pour de nouvelles recettes.
Nick n’est pas enthousiaste de rentrer à Londres.
Après six mois passés à Bordeaux, la ville lui plaît.
Et maintenant il a une raison en plus pour rester.

Glossaire
quelque chose = something
viande = meat
poisson = fish
légume = vegetable
se remplir = to fill up

Exercice
Vrai ou faux?
1) Nick aime beaucoup faire les courses au ‘marché des Capucins’.
2) Nick veut rentrer très vite en Angleterre.
3) Nick est à Bordeaux depuis six semaines.
4) Nick aime beaucoup créer de nouvelles recettes.
5) Il est fatigué de vivre en France.

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Chapitre 9. Un nouvel appartement, plus grand

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Aujourd’hui Nick prépare un bœuf bourguignon.

Il verse de l’excellent Côte-de-nuits-villages, et trinque avec Hélène.
«Nous avons besoin d’un nouvel appartement, avec deux chambres à coucher,
et une cuisine plus grande.»
Hélène est confuse.
«Mais Nick, je ne peux pas venir à Londres avec toi.»
Nick sourit.
«Pas à Londres. Ici, à Bordeaux.»
«Et ton restaurant?»
«Jean a un travail de traducteur pour moi. Le restaurant peut attendre jusqu’à
ce que les enfants soient grands.»

Glossaire
trinquer = to toast
sourire = to smile
grands = grown up

Exercice
Remets les phrases dans l’ordre.
1) Nick dit à Hélène qu’il a trouvé un travail en France.
2) Nick cuisine un bœuf bourguignon.
3) Nick dit à Hélène qu’ils doivent trouver un appartement plus grand.
4) Hélène est confuse.

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Solutions
Exercice 1
1) F 2) V 3) F 4) F 5) V
Exercice 2
1) D 2) C 3) A 4) B 5) E
Exercice 3
1) V 2) F 3) F 4) V 5) V
Exercice 4
1) F 2) F 3) V 4) F 5) V
Exercice 5
1) D 2) C 3) A 4) B
Exercice 6
1) F 2) F 3) V 4) V 5) F
Exercice 7
1) F 2) V 3) F 4) V 5) V
Exercice 8
1) V 2) F 3) F 4) V 5) F
Exercice 9
1) B 2) C 3) D 4) A

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