INVENTAIRE DE STOCK ET COMANDE
Qté à
Désignatio Qté en
commande unité
n stock
r
Famille Article
Fruits Ananas 130 0 Kg
Bananes 0 20 Kg
Bananes plantain 78800 30000 g
Citron 8 10 Kg
Pastèques 56200 g
Légumes Aubergines jaunâtre 0 20 Kg
Aubergines vertes 9 10 kg
Aubergines Violettes 43 0 Kg
Carotte 17800 10000 g
Choux 95 0 Kg
Concombre 11 Kg
Gingembre frais 16 30 Kg
Gombo 3 5 Kg
Oignons 121600 40000 g
Oseille 6 30 Kg
Piment frais verts(facultatif) 7500 4000 g
Poivrons 17 10 Kg
Tomates Fraiche 34800 5000 g
Herbes et a Basilic 4 10 Kg
Cèleri 5 10 Kg
ciboule 7.4 5 kg
Coriandre Végetal 0 10 Kg
Epinard 38 0 Kg
Feuille laurier 3.5 0 Kg
Feuille de Manioc Gros model 0 5 Paquets
pate d'arachide 7400 G
Persil 4.3 5 Kg
Haricot vert 5600 0 g
Saka Saka 24 20 Kg
Famille Article
Céréales et Haricots rouges 1900g 11 0 Sachets
Haricots blancs 18500 0g
Riz parfumé long grains 60 0 Kg
Riz cassé parfumé ROYAL 175 100 Kg
Riz cassé parfumé ROYAL Family 50 0 kg
Farines et s Farine de blé maman beignet 50 50 Kg
Sucre blanc Taty 64 0 Kg
Épices et c Ail 27 kg
Arôme maggi 138ml 6 Bouteilles
Cube
Adja 60g 60 Unité
Cube bouillon
Cube bouillon poulet 1800 g
Cube bouillon crevette 7 cartons 4200 g
Cube Maggie oignon 1800 g
Gingembre en poudre 200 g
Herbe de provence
Poivre blanc 5 kg
Manioc
Poivre noir 5 Kg
Pot de poudre 800 g
Sel 500g 11.5 Kg
Sel de table
Paprika
Noix et graines
Muscade jadidja
Famille Article
Lait en Poudre 2500g 2 g
Famille Article
Viandes Ailes de poulet 90 Kg
Bœuf (couper en dés de 30cm)
Côte de porc
Cotes 1O Kg
Cuisse de poulet BREZILIENNE 40 Kg
Dindon 100 Kg
Gésier 0
Peau de porc 20 kg
Poulet (filets, cuisses)
Queue de bœuf 40 Kg
Viande arrière 40 Kg
Crevettes séchées 0
Get-yet (poisson salé pourri) 0
Mokalu 24600 g
Poisson jirel 80 Kg
Poisson (Corvina) 40 kg
Poisson (machoirot)
Poisson NZOMBO 65 Kg
Poisson salé 9 kg
Frite 10 Kg
Poisson Silure (Ngolo) 105 Kg
Famille Article
Huiles Huile d’arachide 50 L
Huile de coco
Huile de palme 3 L
Huile végétale
Huile végétale oki
Vinaigres Sauce soja 2 Bts
Vinaigre 3 L
Vinaigre Regina
Vinaigre Regina
Vinaigre balsamique
Famille Article
Ingrédients Bicarbonate de soude 1800 g
Essence de vanille
Levure boulangère 500g 4500 g
Sucre Vanillé 8g 160 g
Levure chimique 15g 1800 g
Famille Article
Sauces et c Ketchup 5Kg 15 30 Kg
Mayonnaise BAMA 0
Mayonnaise 5L 20 30 L
Mayonnaise BAMA 750g 0 30 Boites
Moutarde jadidja 0
Moutarde dijona 0
Bouillon cube 0
Bouillon cube kadi 0
Bouillon en poudre 0
Champignon sauvage séché 0
Moutarde forte 0 10 boites
Olives Noir
Olives verts 160G 7 10 boites
Tomate boite 400g 10 40 Boites
Tomates concassées
cuillères en plastique 100 400 Unité
fourchettes en plactique 0 500
Cuillère à crème 0 500
Barquettes 100 1000 Unité
pot de service en plastique 0 500 Pièces
Œufs Œuf 0 10 Palettes
Famille Article
PRODUITS DBalaie 2 2
Bicarbonate 1800 0g
Désodorisant 300ml 6 0 unité
Eponge 0 12
Essuie tout Moyen 8 20 unité
Essuie tout Gm 2 20 unité
Mouchoir doux essui tout 6 0
Grillage pour marmite
Insecticide
Javel 2L 5 BTS
CIF crem 2 3 Bts
Kit serpillière
Lave main 1 20
Lave vitre 1L 1 5L
Lave vitre
Liquide vaisselle 1L 5 20 bts
Cure-dent 16 40 Unité
Papier hygiénique 23 Unité
Pinces
Sac poubelle 130L 0 20 Rouleaux
SAC poubelle 30L 5 0 Rouleaux
Deodorant toilette 8 9 Pièces
Couche 12 12 Pièces
Savon 9 20 Carreaux
Sceau
Poubelle toilette 5 4 Unité
Serviette 0 12 Pièces
Famille Article
Non alcoolisBarbadine 0
Bissap 0
Coca cola PTM 0 20 Paks
Coca GM 0 0
Eaux minérales 0
Fanta GM 0
Feuille de menthe 0
Jus cocktail 0
Jus d'ananas 0
Jus de citron 0
Orangina PTM 0 5 Packs
Reactor 0 5 Packs
XXX (3X) 0 5 Packs
Cerès 5 20
Mayo pm 0
Vival 600ml ( 35 Pack) 336000 ml
Vival 30cl 0 10 Packs
Cristal 50cl 0 10 Packs
Paille 900 Pièces
Pulp orange PTM 0 20 Packs
Grenadine PTM 0 20 Packs
Fanta passion PtM 0 20 Packs
Sprite PTM 0 20 Packs
The menthe 0
Thés et infusions 0
Tonic en boite 0
BIERE 1664 bière 0
33 export 0 200
Beaufort 100 200
Castel 0 320
Class 179 0 bts
Gin Tonic 50 40 bts
BOOSTER Gin Tonic 100 40 BTS
Turbo 140 0 Bts
Corona
Desperados 72 240 Bts
Guinness 168 0 BTS
Heineken 192 240 Bts
Ngok 108 48 Bts
Nzoko black 142 20 Bts
Primus 72 48 BTS
Savanna 0 0
Smirnoff Ice 0 48
Stark 100 0
Racine 101 60 Bts
Doppel 34 40 BTS
Chill 61 100
Booster ROUGE 105 60 Bts
Ficelle de cuisine 8 0 unité
Papier alu GM 0 20
Papier film GM 0 20
envéloppes de service 5 50 paquets
Père de sécurité 0 2
Combinaison froid 0 2
Gel Hydro-alcoolique 1 20 bts
Gant de Manutention 0 3
Autres Charbon 5 6 Sacs
Bonbon rouge 5 20 Paquets
MANDE
P.U TOTAL
