REPUBLICQUE DU BENIN

***********

MINISTERE DES ENSEIGNEMENT SECONDAIRE, TECHNIQUE ET DE LA FORMATION

PROFESSIONNELLE (M .E.S.T.F.P)
**************
DIRECTION DE L’ENSEIGNEMENT TECHNIQAUE ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE
(D.E.T.F.P)
**************
DIRECTION DEPARTEMENTALE DES ENSEIGNEMENTS SECODAIRES, TECHNIQUE ET
DE LA FORMATI ON PROFESSIONNELLE DU BORGOU
(D.E.T.F.P.B)
***************

LYCEE TECHNIQUE AGRICOLE D’INA (LTA-INA)

FILIERE : Science et technique agricole OPTION : Production Animale (PA)

MICROPROJET AGRICOLE POUR L’OBTENTION DU D

THEME :
INSTALLATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE COMMERCIALISATION DES
PORCS LOCAUX AMELIORES (Suscrofa domesticus) DANS LA COMMUNE DE KEROU
ARRONDISSEMENT DE BRIGNAMARO.

REALISE ET PRESENTE PAR :

BIO YERIMA Léonard et ODJOUGBELE Alida Beriam Mahoutin
Maitre de stage : Accompagnateur :

Mr ADESE Moise

11e PROMOTION
 CERTIFICATION
Je soussigné Mr ADESSE Moise, enseignant au Lycée Technique Agricole d’INA (LTA-INA),
certifie avoir accompagné les élèves BIO YERIMA Léonard et ODJOUGBELE Alida Berriam
Mahoutin dans la réalisation du présent document pour l’obtention du Diplôme d’Etude
Agricole Tropicale(DEAT) ; option Production Animale.
La présente certification leur est délivré pour servir et valoir ce que de droit.

Ina, le……/……/2025
Signature

Mr ADESSE Moise
 DEDICACE1
Je dédie ce modeste travail a :
DIEU Tout Puissant qui nous a gardé, accompagné et protégé jusqu’à ce jour ;
A mon père BIO YERIMA Joseph dont le mérite, les sacrifices et les qualités humaines m’ont
permis de vivre ce jour . Ce travail est le fruit des nombreux efforts consentis pour ma
formation .Puisse-t-il être l’aboutissement de nos innombrable action. Trouve à travers celui-
ci l’expression de ma profonde reconnaissance ;
A ma mère chérie WARIGUI Zenabou ; femme d’honneur et de dignité, ton souci majeur est
de voir réussit tes enfants. Ton amour pour moi, tes conseils et tes encouragements ont sans
cesse guidé mes pas et m’ont toujours servi de références. Accepte ce travail comme un
témoin de ma grâce et la paix ;
A mes frères Jérôme ; Olivier
A mes sœur Edith ; Esther
A toute ma famille surtout à mon oncle ; A mon binôme
ODJOUGBELE Alida Berriam Mahoutin. Et tous ceux qui ont contribué de près et de loin pour
que ce projet soit possible, je vous dis merci.

BIO YERIMA Léonard

Je dédie ce document a :
Mon père, ODJOUGBELE Bernard pour toutes ses leçons de morale portées à mon attention
pour l’évolution de ma vie et pour son soutien financier.
Ma mère, DAOUDA Mariam, qui est pour moi exemple d’une mère bienveillante,
combattante, plein d’affection et qui n’a jamais cessé de se préoccuper du bien-être de tous
ses enfants .Devoir est pour moi de lui fait jouir le bonheur qu’elle a mis du temps pour
concevoir.
Mes frères et sœurs Rodrigue ; Faustin ; Kevin et Fifamin pour les conseils qu’ils m’ont
apportés.
Mes proches et ami (es) qui sont du cœur avec moi pour que cette formation se passe sans
les bonnes conditions.
Je voudrais vous demander ; de considérer ce document comme un simple témoignage de
ma reconnaissance et de ma gratitude pour les sacrifices que vous ne cessez de consentir à
mon égard.

ODJOUGBELE Alida Berriam Mahoutin

 REMERCIEMENTS
La rédaction de ce microprojet, depuis le stage jusqu’à sa concrétisation, résulte des actions
conjuguées de certaines personnes envers qui nous restons infiniment reconnaissants. C’est
pourquoi nous voudrions exprimer toute notre gratitudes de nos remerciements a :
Monsieur ADESSE Moise notre accompagnateur pour sa disponibilité permanent malgré ses
multiples occupations ;
Monsieur notre maitre de stage pour sa contribution a notre
encadrement dans la réalisation de ce travail ;
L’administration et le corps enseignant du Lycée Agricole d’Ina en particulier ceux de la
Production Animale pour la qualité de cette formation qui nous a été donnée ;
A tous ceux qui de près ou de loin ont contribué à la rédaction de ce document ;
Aux honorables président et membres de jury, pour avoir accepté de juger ce travail. Nous
n’avons nullement la prétention d’avoir cerné tous les contours du sujet ; que vos critiques
et suggestions soient les bienvenues pour parfaire ce document.
 SOMMAIRE

REMERCIEMENTS…………………………………………………………………………………………………….3

SOMMAIRE……………………………………………………………………………………………………………….4

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS…………………………………………………………………………..6

LISTE DES TABLEAUX……………………………………………………………………………………………………7

LISTE DES FIGURES………………………………………………………………………………………………………7

PRESENTATION GENERALE DU MICROPROJET……………………………………………12

1-1) Forme juridique………………………………………………………………………………………..12

1-2) OBJECTIF GENERALE DU MICROPROJET……………………………………………………12

1-3) Objectif spécifique…………………………………………………………………………………….12

2-HISTORIQUE ET JUSTIFICATION………………………………………………………………………12

2-HISTORIQUE……………………………………………………………………………………………………..12

3-PRESENTATION DE LA ZONE………………………………………………………………………………..13

3-1) SITUATION GEOGRAPHIQUE ET ADMINISTRATIVE……………………………………………13

3-2) MILIEU PHYSIQUE…………………………………………………………………………………………….13

4) ETUDE DU MARCHE…………………………………………………………………………………………….14

4-1) La demande …………………………………………………………………………………………………….17

4-2) L’offre ………………………………………………………………………………………………………………17

5) MARKETING OU PLAN MARGEAGE………………………………………………………………………………………13

5-1) Présentions du produit……………………………………………………………………………………..13

5-2) Politique du prix………………………………………………………………………………………………..14

5-3) Politique de distribution…………………………………………………………………………………….14

5-4) Politique de communication……………………………………………………………………………..15

6) CAPACITE DE PRODUCTION……………………………………………………………………………………………………15

7) ETUDES TECHNIQUES…………………………………………………………………………………………………………….20

7-1) Planning des activités………………………………………………………………………………………..27

7-2) Organigramme de la ferme………………………………………………………………………………..31

 7-3) Planning de réalisation des investissements………………………………………………………36

Source : Promoteur 2O25…………………………………………………………………………………………………………….36

8-3) Capital permanent du projet…………………………………………………………………………………………………36

8-4) Schéma de financement………………………………………………………………………………………………………..36

8-5) Eléments d’exploitions………………………………………………………………………………………………………..37

8-5-1) Présentation du budget des vents ou du chiffre d’affaires……………………………………………….. 37

8-5-2) Estimation des charges…………………………………………………………………………………………………….37

8-5-3) Les comptes de résultats préviennent………………………………………………………………………………..38

8-5-4) Plan de financement ………………………………………………………………………………………………………….40

8-5-5) Etudes rentabilité du microprojet……………………………………………………………………………………..41

CONCLUSION……………………………………………………………………………………………………………………………….44

BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………………………………………………………….45
 LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

BEPC : Brevet d’Etude du Premier Cycle

BFR : Besoin en Fonds de Roulement

Cm3 : Centimètre cube

CA : Chiffre d’Affaire

CAF : Capacité d’Auto Financement

Cm : Centimètre

CNSS : Caisse Nationale de la Sécurité Sociale

CPU : Cout de Production Unitaire

CRU : Cout de Revenu Unitaire

CSC : Cout de Stockage et de Commercialisation

DEAT : Diplôme d’Etudes Agricoles Tropicales

EBE : Excèdent Bruit d’Exploitation

EM : Energie Métabolisable

FCFA : Franc des Colonies Françaises d’Afrique

FNM : Fond National de la Micro-finance

G : Gramme

GMQ : Gain Moyen Quotidien

Ha : Hectare

Jr : Jour

Kcal : Kilocalorie

Kg : Kilogramme

L : Litre

LTA-Ina : Lycée Technique Agricole d’Ina

MAT : Matière Azoté Totale

MFC : Matière et Fournitures Consommable

MPFL : Matières Premières et Fournitures Liées

ORTB : Office de Radiodiffusion et Télévision Benin

PA : Production Animale

PU : Prix Unitaire

QP : Quantité Produite
QV : Quantité Vendue

SCA : Secteur Communal pour le développement Agricole

SEA : Service Extérieur A

SEB : Service Extérieur B

TCA : Total des Charge Annuelles

Tél : Téléphone

VNC : Valeur Nette Comptable

VPS : Versement Patronal sur Salaire

 LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1 : Le demandé en viande de porcs

Tableau 2 : L’offre en viande de porcs

Tableau 3 : Paramètre de production

Tableau 4 : Capacité de production

Tableau 5 : Recommandation alimentaire

Tableau 6 : Formule alimentaire des porcelets en croissance

Tableau 7 : Formule alimentaire des reproducteurs

Tableau 8 : Les charges alimentaire des chaque cycle

Tableau 9 : Prophylaxie sanitaire

Tableau 10 : Prophylaxie médicales

Tableau 11 : Les quantités de produits vétérinaires et leurs couts sur chaque cycle

Tableau 12 : Matériels, équipements et infrastructure

Tableau 13 : Les approvisionnements

Tableau 14 : Organisation de ressources humaines

Tableau 15 : Planning de réalisation des investissements

Tableau 16 : Couts de l’investissement

Tableau 17 : Amortissement des investissements

Tableau 18 : Achat des matériels et outillages

Tableau 19 : Détermination du besoin en fond de roulement 1er cycle d’exploitation

Tableau 20 : BFR de chaque cycle

Tableau 21 : Capital permanent

Tableau 22 : Schéma de Financement

Tableau 23 : Plan de remboursement de crédit

Tableau 24 : Budget de vente ou chiffre d’affaire

Tableau 25 : Charge annuelle

Tableau 26 : Compte de résultats prévisionnel

Tableau 27 : Détermination de la capacité d’autofinancement

Tableau 28 : Répartition des résultats

Tableau 29 : Plan de financement

Tableau 30 : Valeur immobilisées de fin d’exercice

Tableau 31 : Bilan prévisionnel

Tableau 32 : Détermination des couts unitaires

Tableau 33 : Charge opérationnelle ou charge variable

Tableau 34 : Charge de structure ou charge fixe

Tableau 35 : Seuil de rentabilité

LISTES DES FIGURES

Figure 1 : Photo des porcs à engraisser

Figure 2 : Circuit de distribution des porcs locaux améliorés

Figure 3 : Diagramme de production

Figure 4 : Organigramme de ferme

 LISTES DES ANNEXES

Annexe 1 : Curriculum vitae promoteur 1

Annexe 2 : Curriculum vitae promoteur 2

Annexe 3 : Questionnaire d’enquête

Annexe 4 : Devis estimatif du bâtiment

Annexe 5 : Devis estimatif de la porcherie

Annexe 6 : Plan de la porcherie

Annexe 7 : Carte de la commune de Kérou

 RESUME

Ce microprojet est intitulé ‘’INTALLATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE

COMMERCIALISATION DES PORS LOCAUX AMELIORES DANS LA CUMMUNE DE KEROU,
ARRONDISSEMENT DE BRIGNAMAROU’’, est une entreprise privé autonome dénommée ‘’CHRIST VIE
ELEVAGE’ ’Elle vise comme objectif générale de produire en quantité et qualité de porcs locaux
améliorés pouvant satisfaire une partie des besoins en protéines animales des populations de KEROU
et de ses environs. Elle couvrira une superficie de ………………………… L’entreprise commencera avec
l’acquisition de 18 Cochettes, 2jeunes verrats, produira 272 porcelets pendant la première année
jusqu’en cinquième année avec un taux mortalité de 3% par cycle ce qui nous revient à engraisser
136 porcelets par cycle. Le cout globale de notre microprojet est de onze million quatre-sept mille
neuf cent soixante-cinq (11 O87 965) FCFA, avec un apport personnel de quatre million deux cent
quatre-cinq mille neuf cent seize (4 285 916) FCFA soit 38% du cout du projet et reste d’un cout de
six millions huit cent deux quarante –neuf (6 802 049) FCFA soit 61,34% de cout du projet qui sera
obtenu après BOA (Bank Of Africa) et sera remboursable sur 5ans à un taux d’intérêt de 10% .

Les résultats nets d’exploitation évoluent de façon constante durant les cinq premières années. La
gestion de l’entreprise emploiera les deux promoteurs et le gardien. Cette dernière est composée
d’un gérant de l’entreprise ; d’un responsable administratif et financière et d’un gardien.
 INTRIDUCTION

Dans le contexte actuel du fort taux d’urbanisation et de forte croissance démographique que
connaissent la plus part des pays d’Afrique ou les problèmes de déficits en protéines animal évoluent
croissant, le porc (espèce à cycle de production et de reproduction court, prolificité élevée omnivore)
présente de nombreux atouts dans les pays comme le Benin où les interdits religieux ne s’opposent à
sa consommation.

Au Benin la consommation en protéine animale qui est estimé à 8 Kg / habitant/an est nettement
inférieure à la norme admise, 12Kg/habitant/an (MDR/DE Benin, 1994a) et reste encore
insuffisamment satisfaite par les produire animaux tels que ruminants, les volailles, les porcins et
dans une moindre mesure par les produits halieutiques.

L’apparition en 1997 d’une épizootie de Peste Porcine Africaine (PPA) a décimé plus de 70% du
cheptel porcine africaine nationale avec des pestes estimées après cinq (5) milliards de FCFA,
aggravant de d’avantage les problèmes de malnutrition et de sous –nutrition en protéines animale
(MDR/DE Bénin, 1999).

Malgré le nombre considérable d’habitant de la population béninoise qui sont friands de la viande de
porc, l’élevage porcin surtout concentré dans le sud du pays, plus de 90% du cheptel porcin (DE
Bénin, 1996), a été jusqu’à présent très peu concerné par les projets de développement des espèces
a cycle court dans les stratégies d’autosuffisance alimentaire élaborées par les pouvoirs publique.

Certes, la, Ise en place d’une stratégie de développement de la filière porcine peut être une
alternative au problème d’alimentation protéique et joue un rôle important dans le développement
socio-économique du Bénin. Mais, elle ne pourra se fait sans un diagnostic préalable mettant en
exergue les aspects tant positif que négatif de la filière.

Cependant, l’augmentation des performances nutritionnelles de cette population reste inévitable

dans l’objectif majeur d’autosuffisance alimentaire dans notre pays.

Les augmentes qui précèdent, justifient le choix du thème du présent microprojet inutile
«INSTALLATION D’UNE UNITE DE PRODUCTION ET COMMERCIALISATION DES PORCS LOCAUX
AMELIORERS A BRIGNAMARO DANS LA COMMUNE DE KEROU »

Pour cela le présent document articulera autour des points suivants :

.Présentation générale du projet ;

.Historique et justification ;

.Présentation de la zone du projet ;

.Etude du marché ;

.Plans de marketing ;

.Capacité de production ;

.Etude techniques ;

.Moyen technique de production

.Etudes économique et financières ;

.Conclusion
 CADRE THEORIQUE
ET TECHNIQUE
1 –PRESENTATION GENERALE DU MICROPROJET d’d

1-1 Forme juridique

L’entreprise l’entreprise d’nommé «CHRIST VIE ELEVAGE » sera créée par deux jeunes promoteurs
ayant fini le cycle de formation au lycée agricole d’Ina (LTA-INA).Cette dernier sera installé en
entreprise privé de type société en nom collectif (SNC).Ainsi chaque associé sera équitablement
responsable des dettes et bénéfice de l’entreprise.

1-2 Objectif générale du microprojet

L’objectif de ce microprojet est de produit et de commercialisé la viande de porc de tès bonne

qualité dans la commune de Kerou.

1-3 Objectif spécifiques

Pour pouvoir atteindre l’objectif général quelques objectifs spécifiques sont envisagés a savoir :

.Participer la promotion à la promotion de la filière porcine au Bénin ;

.Contribuer à la sécurité alimentaire ;

.Satisfaire les besoins des consommateurs en viande du porc ;

.S’auto employer et créer des emplois au profit d’autres ;

.Assurer la pérennité de l’espèce porcine.

2- HISTORIQUE ET JUSTIFICATION

2-1- Historique

Le présent projet vise à concrétiser nos rêves d’entrepreneurs .Après quatre années de formation
théorique et pratique en production animale au lycée technique agricole d’Ina, nous avons décidés
de nous installer pour notre propre compte en vue, d’une part d’éviter le chômage qui touche un
nombre élevé de jeunes béninoises diplômer , et particulièrement le domaine de l’élevage porcin
parce que nous avons constaté premièrement qu’il existe une part de marché à prendre et
deuxièmes que ce domaine est rentable à travers l’étude de marché que nous avons réélises.

2-2- Justification

Le porc est un animal dont la viande est riche en protéine et tendre. C’est un animal à croissance très
rapide. C’est un animal à cycle court dont le rendement de la carcasse est élevé (73 -75%)
comparativement au mouton (50-51%). De plus ,ce dernier n’est pas difficile à nourrir, il mange tout :
reste de cuisine ; verdures (amarante, feuilles ,de patate douce,chayo,etc) ; fruits ;tubercule ( manioc
etc.) ; céréales ( mais,mille,sorgho,sons et tourteaux).Tout ceci peut être donner au porcs à volonté.
Les sous-produits de l’élevage des porcs peuvent être utilisés à d’autres fins ; les fientes dans
l’élevage traditionnel servent à faire le compost utilisé pour le maraichage ; le lisier produite par
l’élevage industriels est utilisé pour fertiliser les sols ; la production du biogaz et l’alimentation de
poissons. C’est animal très prolifique : 7 à12 porcelets à la mise bas et avec deux mise bas/an, ce qui
revient à sevrer 14 à 18 porcelets/truie /an. Notre formation nous a permis d’avoir des acquis sur
l’importance de la préservation de la biodiversité ; et une attention particulière mérite d’être
accordée à l’élevage du porc. Ainsi l’appréciation de la qualité des produits issue du porc par les
consommateurs les différentes démonstrations de la forte rentabilité en viande des porcs par les
structures et fermes d’accueil lors de la recherche sur le terrain sont autant des raisons qui nous ont
plongés d’avantage dans le choix du thème « INSTALLATION D’ UNE UNITE DE PRODUCTION ET DE
COMMERCIALISATION DES PORCS LOCAUX AMELIORES DANS LA COMMUNE DE KEROU
ARRONDISSEMENT DE BRIGNAMARO »

3-PRESNTATION DE LA ZONE

DESTINATION BÉNIN (ATACORA : KEROU)

Kérou est une ville du département de l’Atacora au nord- ouest du Bénin. Chef-lieu de la commune
du même nom, elle est entourée de trois autres arrondissements : Brignamaro, Kaobagou et Firou.

Kérou, la commune, compte quarante-trois (43) villages et quartiers de ville. C’est aussi plus de
110.000 habitants, agriculteurs, éleveurs, commerçants et transporteurs pour la plupart. On y
dénombre principalement les Baatonu, Gourmantché, Dendi et Peulh. En marge du chef-lieu, certains
villages comme Pikire, Fêtêkou, Firou, Brignamaro concentrent une forte population. On y parle le
Français et le Baatonu et on y consomme l’igname, le mil, le sorgho sous des formes variées.

Couvrant une superficie de 3745 km2, cette commune est plutôt bien entourée (une belle présence
entre trois départements du nord-Bénin). En la traversant, vous atteindrez au Nord, la République du
Burkina-Faso, ou au Nord-Ouest la Commune de Tanguiéta. Vers l’Ouest, vous arriverez à Kouandé
avec une vue agrémentée par la partie terminale de la chaîne de l’Atacora. Par le Sud, la Commune
de Péhunco vous accueille tandis qu’au Sud-est, vous arrivez aux portes de la Commune de Sinendé
dans le département du Borgou. A l’Est, ce sont les Communes de Banikoara et de Gogounou du
département de l’Alibori.

A Kérou, le climat est de type soudano-guinéen avec une seule saison de pluie (mi-avril à mi- octobre)
et une seule saison sèche (mi-octobre à mi-avril). Son relief varie entre 177 et 517 m par rapport au
niveau de la mer et on y rencontre des zones marécageuses, des bas-fonds et une végétation de
savane arborée.

Kérou dispose de grands attraits touristiques comme cette zone plus à l’ouest qui donne à voir une
partie de la chaine de l’Atacora, et la zone cynégétique intégrée au parc National de la Pendjari où on
peut accéder à une flore riche et diversifiée grâce au projet de développement du parc mis en route
par le Programme d’Actions du Gouvernement 2016-2021. Dans le cadre de ce même programme
qui cherche à faciliter l’accès à la commune ainsi que le transport et la communication dans la zone,
un projet d’aménagement et de bitumage de route Djougou, Pehunco, Kerou, Banikoara , longue de
212 km est en cours sur un financement conjoint de la BAD, l’UE-AITF, la BOAD et le Bénin.

Kérou est administré depuis juin 2020 par le Maire Herman Imali Djetta. Grâce à la mise en œuvre du
PAG 2020 – 2021, plusieurs villages de la commune de Kerou ont bénéficié depuis le 15 février 2020
de micro centrales photovoltaïques ainsi que de châteaux d’eau. C’est le cas des villages de
Kaobagou, Firou et Fétéko.
4-ETUDE DE MARCHE

Cette partie concerne une analyse minutieuse de l’évolution du secteur d’activité dans la localité.
Elle nous permettre de connaitre les principaux consommateurs de nos produits (la clientèle) et les
potentiel concurrent .Elle nous donne également une idée sur l’évolution actuelle et antérieure de
l’offre et de la demande. Pour réussir cette partie d’étude du marché nous avons procéder a
l’élaboration des questionnaires adressés aux personnes ressources suivants : Producteurs,
commerçant, charcutiers, et aux autres particulier.

4- 1-LA DEMANDE

D’après les enquêtes menées dans la commune de Kerou et ses environs auprès des producteurs, des
tenanciers d’hôtels, de restaurants, auberge et autres nous remarquons également qu’il y a une
multitude de point de vent et qu’il y a une très forte affluence de la clientèle devant point de vente à
certains heurs de la journée.

D’une facobs général le marché de porc au four est un marché en progression.

L’évolution de la demandé des cinq dernière années de présente comme suit :

Tableau 1 : Evolution de la demande en viande du porc durant cinq dernières années.

Années 2020 2021 2022 2023 2024

Demande en 14 874 17 374 19 892 19 383 21 321
tête de porc
Source : Rapport annuel de 2020 à 2024 du Kerou

La demande moyenne est 18 569 porcs par an durant les cinq dernières années

Les catégories de client

Les différents catégories de clients que nous avons se présent suit :

.les grossistes, ceux qui achètent et revende ;

.les semi-grossistes (les restaurants ; les hôtels ; les maquis) ;

.les détaillants ;

.les personnes n’ayants pas des contraintes d’ordres religieux ou culturel à le consommer.

4-2- L’offres

En fonction de la demande, l’évolution de l’offres au cours des cinq dernière années se présent
comme suit :

Tableau 2 : L’estimation de l’offre en viande du porc durant ces dernières années

Années 2020 2021 2022 2023 2024

Offre en 7 730 8 150 8 625 9 237 9 699
viande de
porcs
Source : Rapport annuel de 2020 à 2024 DU Kerou

L’offre moyennes de 8 688 porcs /an durant les cinq dernière années, et est livrée par les fermes de
la place.
4-3-Determination de la part du marché

La part du marché est déterminée à partir de la demande non satisfaire par les concurrents. Suite à
l’étude du marché réalisée, nous avons contactés qu’une partie importante de la demande en porcs
locaux amélioré reste non satisfaite dans commune de Kerou .Ainsi se présente en moyenne les
données :

. Demande : 18 569 porcs /an ;

. offre : 8 688 porcs/an ;

. Déficit : 9 881 porcs /an ;

. Part du marché : 148 porcs chaque année soit 1,48% du déficit/an.

4-4- Etude de marché de la concurrence

Sur l’ensemble du territoire national, l’approvisionnement en viande de porc est assuré
essentiellement par quelques éleveurs qualifiés. Plus précisément dans le département de
l’Atacora dans la commune Kerou L’approvisionnement est assuré par des éleveurs
traditionnels, faute d’éleveurs qualifié. Ces dernier qui produisent des porcs de race local
amélioré et quelques structures et entreprise n’arrive cependant pas à couvrir la demande
des populations.
Certaines de ces fermes souffrent du manque d’encadrement technique et de manque de
plan marketing pour mieux réussir leur production ce qui est à la base de faible production
de porc et aussi des pertes financière causées surtout par la PPA au cours des années
antérieurs.
5-MARKETING OU PLAN MARCHEAGE
Le plan marketing est l’ensemble des moyennes misent en œuvre pour faciliter l’écoulement
d’un produit. La facilité d’écoulement de nos porcs passe non seulement par le respect strict
des contrats avec les clients mais aussi par la présentation du produit et la diffusion
d’information à travers les panneaux publicitaire et les médias.
5-1-Présentation du produit
Le porc de son nom scientifique Sus scrofa domesticus est mammifère omnivore. Il est un
animal prolifique, robuste et producteur de matière grasse et la viande. La race métissée
issue du croissement des porcs locaux et des porcs lendrace que nous voulons produire
présente les caractéristiques suivantes : développée en Afrique, des oreilles larges et peux
redressées, avec un format moyen, il mesure jusqu’à 0,80 cm comme hauteur au garrot et
en environ 100 Kg à l’âge adulte. Notons que la viande de porcs est riche en fer, en zinc, en
thiamine et en protéine. C’est une race qui possède de grandes qualités d’adaptation dans
les pays à climat chaud.
Il résiste plus à certaines maladies et présente une croissance très rapide. Sa chaire est riche
en protéine et en lipide mais pauvre en cholestérol, présent un gout exceptionnel.
 5-2- POLITIQUE DE PRIX

Le porc de race local amélioré est le plus souvent vendu sur le marché. Cela s’explique par sa grande
préférence par le consommateur. La politique de prix est un élément fondamental pour la survie de
l’entreprise parce que le prix à un impact directe sur le volume de vente surtout sur la rentabilité. Par
conséquent, il faut trouver un équilibre des prix parmi plusieurs variables comme le prix
concurrentiel, le cout revenu, le prix proposé par les consommateurs. En effet, après une étude
profonde, le Kg de poids vif de notre viande sera vendu à 1000f dans le période ordinaire et à 1500f
pendant les périodes de fête.

Mais compte tenu de la technique mise en jeux et la qualité du produit final à mettre sur le marché,
nous envisageons démarrer notre expérience avec un prix de 1000FCFA/Kg avec une augmentions de
100f en troisième jusqu’en cinquième années.

5-3-POLITIQUE DE DISTRIBUTION

Notre entreprise livrera ses produits à diverses catégories de clients tels que les restaurants, les
maquis, les hôtels, les particuliers et les grossistes. Le circuit de commercialisation se présente
comme suit :

Entreprise

1er catégories de 2er catégories de

clients clients

Hôtels Restaurants Maquis Particuliers Charcutier

Figure1 : Circuit de distribution des porcs locaux amélioré

Source : Promoteur 2025

5-4- POLITIQUE DE COMMUNICATION

Pour faire connaitre notre entreprise dans la région et ses environs, les panneaux publicitaires s
seront installés sur les carrefours est aux abords des grands voies des publicités sur des chaines
radios de la place (FM DE KPABILI et autres) seront faite en langue locale, en bariba, en français et en
gounoumatché et par prospectus pour tenir informer la majorité de la population de kérou. La
participation aux foires locales et nationales sera programmée ; elle permettra de mieux valoriser
l’entreprise.

6-CAPACITE DE PRODUCTION

Par rapport à l’augmentation du taux de la demande et de nos moyens techniques de production

ainsi que ceux financiers de production, l’entreprise produira pour les cinq années d’existence, la
capacité suivante avec une perte annuelle de 3%.

Tableau 3: paramètre de production

Paramètre Valeurs
Nombre de porcs acquis 20
Nombre de femelles productrices 18
Nombre de males producteurs 02
Nombre de males producteur 95%
Taux de fécondité 2 cycles chaque année
Nombre de cycle production par an 17
Nombre de portées par femelle 08
Source : promoteurs, 2021

Tableau : 4 Capacité de production

Année Nombre Taux de Nombre de Nombres de

Nombr de fécondit porcelets par porcelets à
e de cochettes é (95%) porter Taux de l’engraissement
cycle saillies mortalité
(3%)
1 01 18 17 08 136 5 131
2 02 18 17 08 272 9 263
3 02 18 17 08 272 9 263
4 02 18 17 08 272 9 263
5 02 18 17 08 272 9 263
Total 240 85 40 1224 41 1183

NB : Ne faites pas la saillie dès la première saillie chez la femelle car elle maigrirait et sa
descendances serait peu nombreux et de petite taille.

Source : Promoteur 2025

ETUDE TECHNIQUE
7-

Acquisition des reproductions

Saillie

Gestation (en moyenne 114jours)

Mise bas

Lactation

Sevrage (45jours après mis bas)

Repos des truies

Castration

Engraissement (120jrs après le

sevrage
Acquisition des reproducteurs : Les reproducteurs seront acquis sur la ferme de KDK de Parakou et
de Songhaï, des institutions très reconnu dans l’élevage porcin. Les animaux, au nombre de vingt
(2O) reproducteurs dont dix-huit (18) cochettes pour deux(02) jeunes verrats seront accueillis dans
une conception bien aménagée à cette fin. La femelle âgée de huit mois (8) avec chacune entre
douze (12) à quatorze (14) trayons. Avec nos prévisions, les truies auront huit(08) porcelets par
portée. Quant aux verrats, au nombre de deux (02), ils doivent avoir entre huit (08) à dix (10) mois
d’Age. Les verrats doivent avoir les deux testicules bien développés sans aucune lésion et la verge
aussi bien développée. Ils doivent avoir un bon applon et une vivacité naturelle.

SAILLIE : La saillie est la copulation ou la monte ou l’accouplement entre un male et une femelle. Elle
se réalise aux fraiche de la journée (tôt le matin ou tard le soir) en déplaçant une femelle réceptive
vers le male. La réceptivité de la truie se manifeste par les signes extérieurs de la chaleur qui sont : la
congestion de la vulve (gonflement et couleur rouge foncé à rouge), la perte d’appétit, le
chevauchement entre truie, l’agitation…

DIAGNOSTIC DE LA GESTATION : C’est une opération qui consiste à vérifier le 21e jour après la saillie
à l’aide du verrat ou l’échographie si la truie est gestant ou non. Il permet d’augmenter la rentabilité
d’élevage en remettant au plus tôt au male la femelle non gestant.

GESTATION : La gestation est la période de formation et du développement du fœtus qui installe

depuis la fécondation, jusqu’à la mise bas. Chez la truie elle dure 114jours soit 3mois, 3semaines,
3jours.

MISE BAS : La mise s’annonce par le gonflement de la mamelle et de la vulve. Elle dure 3 à 4h de
temps. On procède à enterrement de placenta et la section du cordon ombilical. En cas de dystocie,
on procède à une intervention chirurgicale avec une bonne hygiène. Veiller à ce que tous porcelets
aient accès aux mamelles, afin de permettre à leur organisme de se doter des anticorps qui les
renforceront contre les premiers agents pathogènes.

LACTATION : La lactation est la période durant laquelle les porcelets sont exclusivement nourris au
lait maternel qu’ils prélèvent directement des trayons.

Elle débute juste à la mise bas et est stoppée par le sevrage. Elle durera 45 jours. Ceci permettra aux
porcelets d’acquérir une certaine résistance et de bien croitre.

L’épointage, encore appelé ‘’coupe de la canine’’ est nécessaire chez les nouveaux nés. Il se réalise
dans la 1ère semaine après la mise basse dans des conditions d’antisepsie et d’asepsie. En fait on
procède à la section de la canine des porcelets pour éviter qu’ils se blessent les mamelles de leur
mère ou aussi qu’ils se blessent entre eux.

SEVRAGE : Le sevrage est la séparation de la truie de ses porcelets. Déjà à la veille du sevrage la truie
est soumise à une diète alimentaire qui occasion le ralentissement de la sécrétion lacté et le retour
rapide de la chaleur. Le sevrage a lieu les 45jours après la naissance et se fait de façons progressif.

CASTRATION : Après le sevrage, les porcelets male destinés à l’embouche doivent être castrés pour
assurer une croissance rapide et éliminer la mauvaise odeur de la viande. Elle peut se fait le même
jour de sevrage où le second jours mais pas plus tard. Les porcelets castrés seront soumises à une
alimentation spécial qui leurs permettra d’atteindre environ 54Kg de PV au de 4mois
d’engraissement.
REPOS DES TRUIES : Après le sevrage, les porcelets seront dont transférés dans les bâtiments
d’engraissement et leurs mères auront un repos de 15jours et subirons une diète hydrique pendant
deux.

ENGRAISSEMENT : Notre élevage ayant les caractères ‘’naisseur-engraisseur’ ’une attention sérieuse
serait porté sur l’engraissement de nos porcelets. Juste au sevrage nous mettrons à la disposition de
nos porcs de l’eau en permanence et des aliments de bonne qualité afin d’avoir une bonne
croissance.

LA VENTE : Cette opération consiste à livrer les porcs en fin d’engraissement à la clientèle.

7 -1- Gestion de l’alimentation

L’alimentation des porcs varie avec les différents stades physiologie des animaux : gestation et
allaitement des truies, porcelets, porcs à l’engrais, cochettes et verrat. Les porcs étant un mammifère
monogastrique omnivore, les aliments consommés lui apportent les nutriments essentiels pour la
reproduction, le maintien de sa santé et la croissance. Dans notre unité de production, les porcs
réservons une alimentation mixte qui sera basée sur la provende préparé sur la ferme et un
complément alimentaire constituer de fourrage (feuilles de manioc, de papayes, et d’épluchure de
manioc, feuilles talinome triangula, pennicetum purpurum).La provende peut se présenter sous
plusieurs forme : la cuisson, le broyage, l’Agglomération et l’humidification. Ce dernier est celle qui
sera pratiqué sur l’unité de production. Selon l’objectif on distingue deux aliment ç savoir : aliment
pour engraissement et aliment pour la reproduction.

Tableau 5 : Recommandation alimentaires.

Rubriques Porcelets Porc en Porc en Truie Truie

1er âge 2e âge croissance finition gestante allaitante
Poids vif (kg) 5-10 10-25 25-60 60-100 - -
Age (jour) 21-40 40-70 70-130 130-180 - -
ED (kcal/kg) 3500 3300 3200 3200 3000 3100
MAT(%) 21 18 16 ,5 15 14 16
Source : Cours Zootechnie Spécial sur les porcs

Tableau 6 : Formulation alimentaire des porcelets en croissance

Matières Taux ED Apport en MAT(% Apport Prix Cout de la

première d’incorporation(%) (kcal/kg) ED ) en MAT d’un kg provende
s (kcal/kg) (%)
Son de 34 2500 850 9 3,06 50 17
mais
Son de riz 14 2010 281,4 9,7 1,358 65 9,10
Tourteau 40 3180 1272 16,4 6,56 120 48
de
palmiste
Tourteau 11 3420 376,2 44,7 4,917 350 38,5
de soja
Coquilles 0,5 - - - - 80 0,4
d’huitres
Sel de 0,5 - - - - 225 1,125
cuisine
TOTAL 100 - 2779,6 - 15,895 - 115
Source : Promoteur 2025

NB : Cette provende du point de vue qualitatif apporte de l’énergie dans la fourchette de 2779,6 Kcal
et une protéine (MAT) de 15,895% soient un taux de couverture (TC) respectif de 92,65% et 99 ,34%.

Cette ration sera complétée par l’apport de fourrage (Pennicetum purpurum, Ttylosanthes, Talium
triangula, Maringá oléifèra) que nous disposons sur notre site de production. Pour les raisons
économique, nous suggérons de distribuer la provende le matin et les fourrage le soir.

Tableau 7 : Formule alimentaire des reproducteurs

Matières Taux ED Apport MAT(%) Apport Prix Cout de

premières d’incorporation(%) (kcal/kg) en ED en MAT d’un la
(kcal/kg) (%) kg provende

Son de 40 2500 1000 9 3,6 50 20

mais
Son de riz 10 2010 201 9,7 0,97 65 6,5
Tourteau 10 3420 342 44,7 4,47 350 35
de soja
Tourteau 39,5 3180 1256,1 16,4 6,478 120 47,40
de
palmiste
Sel de 0,5 - - - - 125 1,125
cuisine
TOTAL 100 - 2799,1 - 15,(&_ - 111
Source : Promoteurs 2025

NB : Cette provende du point de vue qualitatif apporte de l’énergie dans la fourchette requis de
2799,1 Kcal et une protéine (MAT) de 15,518% soient un taux de couverture (TC) respectif de 90,29%
et 103,24%. Cette ration sera complétée par l’apport de fourrage (Pennicetum purpurum,
Ttylosanthes, Talium triangula,Moringa oleifera) que nous disposons sur notre site de production.

Tableau 8 : Les charges alimentaires de chaque cycle

Catégories Nombre Quantité Quantité Durée de Total Prix du kg Montant

porcs de tête d’aliment/po d’aliment service de d’aliment de
rc/jours(Kg) totale (kg) l’aliment (FCFA) l’aliment
(jr) (FCFA
Jeune verrat 2 2 4 180 720 111 779 920
T. vide 18 2 36 21 755 111 83 916
T. Gestante 17 2,5 42,5 114 4 845 111 537 795
T. Allaitantes 17 3,6 61,2 45 2 754 111 305 694
Porcs à 136 1,5 204 120 24 480 115 2 815 200
engraissemen
t
TOTAL - - - - 3 822 525
Source : Promoteur 2025
7-2- GESTION DE SANTE

Elle consiste à prévoir un ensemble de mesure dans la conception et fonctionnement de l’élevage

pour éviter l’introduction d’argent pathogène extérieur à l’exploitation. Elle comprend la
désertisation, le nettoyage, la désinfection, le vide sanitaire et la mise en quarantaine.

Tableau 9 : Prophylaxie sanitaire

Fréquence des Tous les Tous les 3 Toutes les Toutes les 1 fois /an Tous les
taches jours jours semaines 2 foies
semaines
Nettoyage de la
porcherie
Renouvellement
du pédiluve
Désinfection de
la porcherie
Sarclage des
abords de
porcherie et
autres
Nettoyage
général de tout
le site
Hygiènes dans
la diverse
opération
Source : Promoteurs 2025

Tableau 10 : Prophylaxie médicale

Catégories Périodes Activités Périodicité Produits

Reproduction Jeunes En cours -Déparasitage -2 à 3 fois /an -Albendazole

verrats d’élevage interne -3 à 4 fois/an 250
- Déparasitage -Alfa mec
externe
Cochettes En cours -Déparasitage -2 à 3 fois /an -Albendazole
d’élevage interne -3 à 4 fois/an 250
- Déparasitage -Alfa mec
externe
Gestantes Couplement Tous les mois Vitamine AD3E
vitamine
Allaitement -Activation de la Pendant la -Oxytoxine
production de durée de la
lait lactation
-Recharge -Vitamine AD3E
vitaminique

Jeune en Porcelets Naissance -La crise de -Les 7 premiers -Fercobsang

croissance au sevrage 21eme jour jours -Pipérazine
(Administration -1fois/mois -Alfamec
de fer et de
 vitamines)
-Déparasitages
interne /externe
Jeune en Porcelets Après -Déparasitage 1 fois /mois au Pipérazine
croissance sevrage interne besoin -Alfamec
- Déparasitage
externe
Tous les L’ensemble En Affections locale Au besoin -Oxytétracycline
animaux des présence ou maladie -Sulfamides
animaux de cas (diarrhée, abcès, -Trypanodium
plaie, arthrite)

Trypanosomiases

Source : Promoteurs 2025

Tableau 11 : Les quantités de produits vétérinaires et leurs couts par cycle

Désignation Quantité des produits Prix unitaire en FCFA Montant

en flacon, en boites,
en plaquettes ou en
sachets
Fercobsang 03 3 200 9 600
Oxytétracycline 02 2 200 4 400
Alfamec 03 1 500 4 500
Seringue aiguille 15 100 1 500
Albendazole 75 100 7 500
Ocytocine 02 1 700 3 500
AD3E 04 3 200 12 800
Trypanidium 12 350 4 200
Virunet 05 1 100 5 500
Total - - 53 400
Source : Promoteurs 2025

7-2-1- Planning des activités

Nous allons démarrer l’entreprise avec 16 porcs dont 14 cochettes et 2 verrats tous en âges de
reproduction. Le facteur principal de la réussite est le planning de l’activité, nous pouvons classer ces
activités en deux groupes : les activités permanentes et les activités non permanentes. Les activités
permanentes regroupent le service d’aliments et le balayage des loges. Les activités non
permanentes peuvent être classées comme suit :

-Le lavage des loges : tous les jours ;

-La pesée des porcelets en croissances : tous les semaines ;

-Le nettoyage général de la ferme : chaque début du mois ;

-La castration des porcelets et la vaccination des animaux peuvent être programmées dans les
mêmes périodes ;

- L’identification des porcelets se fera au plus grand tard le lendemain de la mise bas ;
- Une maladie qui fait apparition dans le troupeau sera immédiatement traitée avec le temps
nécessaire qu’il faut ;

- Les imprévues vont bénéficier du temps nécessaire qu’il faut pour leur résolution définitive en cas
de besoins.

7-3- MOYENS TECHNIQUE DE PRODUCTION

Pour une meilleure production, il est nécessaire de mettre en œuvre un certain nombre de matériel,
d’équipements et infrastructure relatif au profit comme ceux voici dans le tableau suivant :

Tableau 4 : Matériels, équipements et infrastructures

Eléments Caractéristiques Quantités Fournisseurs Mode de

règlement
Terrain Forme rectangulaire 4 carrés Habitants/Revendeur Au comptant
Bâtiment - - à construire
administra Maçon
tif
Puits - 30m de à construire
profondeur
Elle sera construire de -18 loges de
façon perpendiculaire 2x3m de
au vent dominant en reproductrice
respectant la norme -2loges de 3x3m
Porcherie technique. Le sol a -19 loges de 4m Maçon à construire
léger pente (3%) afin sur 3m pour
de facilité le 7porcelets
nettoyage (engraissements
)
Magasin - 6x3 Maçon à construire
Brouettes Standard 02 Quincaillerie à acheté
Moto Standard 01 Maison Haojoue à acheté
Houe Standard 02 Quincaillerie à acheté
Pelles Standard 02 Quincaillerie à acheté
Mangeoire Installées - Maçon à construire
Abreuvoirs Installées - Maçon à construire
Palette Fer 04 Quincaillerie à acheté
Machette Standard 02 Quincaillerie à acheté
Mobilier du Table, chaise, banc 06 Menuiserie à acheté
bureau
Sceau Fer 06 Quincaillerie à acheté
Balais - 20 Bon dame à acheté
Lasso - 04 Quincaillerie à acheté
Peson De 150kg 01 Quincaillerie à acheté
Bottes Caoutchouc 2 Pair Quincaillerie à acheté
Lampes - 05 Quincaillerie à acheté
électriques
Raccord Plastique 02 Quincaillerie à acheté
Source : Promoteur 2025
Tableau 13 : Les approvisionnements

Désignation Caractéristiques Fourni

1- ANIMAUX
Truies Races locale amélioré -Ferme KDK
Verrats -centre SONGHAI
Mais Sacs de 50kg -Transformateur (traces)
Son de blé -Provende rie ‘’Ets PROQUIS ‘’
Son de mais -Ets provende rie TINO
Tourteau de soja -Veto service
Tourteau de palmiste
Issues de meuneries Sacs de 50 à 100kg Meunerie de la place
Coquilles d’huitres 25Kg -Provenderie ‘’Ets PROQUIS’’
CMV -Ets provenderie TINO
Sulfate de fer -Veto service
Sel de cuisine
Fourrages Milieu de vie
3-PRODUITS VETERINAIRES
Antibiotiques Suivant la nature du produit a Pharmacie vétérinaire et
Antiamétiques utilisé associés de kérou
Déparasitant
Désinfectants
Tableau 14: organisation de ressources humaines

Poste Profils Nombres de taches Salaires

personnels mensuels(FCFA
-Titulaire Du DEAT 01 -Assurer la 60000
responsabilité
administrative
Gérant de l’entreprise -Assurer la gestion
technique et la
planification de la
ferme ;
-Nettoyage ; service et
pesage d’aliment

Responsable -Titulaire Du DEAT 01 60000

Administratif et Assurer la
financier responsabilité
administrative
-Assurer la gestion
technique et la
planification de la
ferme ;
-Nettoyage ; service et
pesage d’aliment

-Tutélaire de CEP -Nettoyage et sécurité 40000

de la ferme

Total - 03 - 160000
Source : promoteurs 2025

7-5-Organigramme de la ferme

Gérant de l’entreprise

Responsable administratif et
financier

Gardien
Figure 3 : Organigramme de la ferme
Source : Promoteur 2025

7-6- Planning de réalisation des investissements

Tableau 14 : Planning de réalisation des investissements

Période des Janvier Février Mars Avril Mai Juin

opérations
Travaux
préliminaires
Nettoyage du
terrain
Construction :
Porcherie et
Magasin
Acquisition
de matériels
et
équipements
Acquisition
des animaux
Source : promoteurs 2025
ETUDE ECONOMIQUE ET
FINANCIERE
8-ETUDE ECONOMIQUE ET FINANCIERE

8-1 Cout de l’investissement

On entend par l’investissement, l’ensemble d’un capital dans une opération dans laquelle on
attend des gains futurs étalés dans le temps. Ainsi, le cout de l’investissement est l’ensemble des
dépenses relatives à l’acquisition des biens durables dont le cout d’achat (prix unitaire) est supérieur
ou égal à 50 000FCFA.

Tableau 7 : Cout de l’investissement

Eléments Duré Quantité Prix Montant Source de financement

de vie Unitaire Apport Emprunt
Terrain Illimite
2000m² 350 000 1 400 000 1 400 000 -
Bâtiment 10 1 1 500 000 1 500 000 - 1 500 000
Moto 5 1 380 000 380 000 - 380 000
Puits 10 1 250 000 250 000 250 000 -
Mobilier du 5 1 50 000 50 000 50 000 -
bureau
Porcherie 10 1 1 500 000 1 500 000 450 000 1 050 000
Installation 5 1 150 000 150 000 45 OOO 105 000
solaire
Groupe 5 1 50 000 50 000 50 000
électrogèn
e
TOTAL 5 280 000 1 584 000 3 696 000
Source : promoteur, 2025

Le cout de l’investissement de notre projet s’élève à cinq million deux cent quatre-vingts mille (5280
000) avec un apport personnel d’un million cinq cent quatre-vingt-quatre mille (1 584 000) FCFA et
un emprunt de Trois million six cent quatre-vingts seize mille (3 696 000) FCFA. Au nombre des
éléments de l’investissement, aucun d’entre eux n’a une durée de vie inferieur à [Link] il n’y pas
de renouvellement à réaliser.

Elément Durée montan Annuité d’amortissement

de vie t A1 A2 A3 A4 A5 VNC Fin
du
projet
Terrain illimité 1400000 - - - - - 1400000
Bâtiment 10 1500000 150000 150000 150000 150000 150000
Moto 5 380000 76000 76000 76000 76000 76000 -
Puits 10 250000 25000 25000 25000 25000 25000 125000
Mobilier de 5 50000 10000 10000 10000 10000 10000 -
bureaux
porcherie 10 1500000 150000 150000 150000 150000 150000 750000
Installation 5 150000 30000 30000 30000 30000 30000 -
solaire
Groupe 5 50000 10000 10000 10000 10000 10000 -
électrogène
Total - 5280000 451000 451000 451000 451000 451000 3025000
Source: promoteur 2025

Tableau 15 : Achat de matériels et outillages

II s’agit ici des biens dont le prix d’achat est inférieur à 50000FCFA

Elément Quantité Prix unitaire Montant SOURCE DE FINANCEMENT

Apport Emprunt
Brouette 2 18000 36000 36000 -
Sceau 6 1200 7200 7200 -
Machette 2 24000 4800 4800 -
Houe 2 600 1200 1200 -
Paire de botte 4 6000 24000 24000 -
Pelle 6 1500 9000 9000 -
Pellette 4 700 2800 2800 -
puisette 2 600 1200 1200 -
Torche 3 1200 3600 3600 -
Brosse 6 500 3000 3000 -
Balais 20 100 2000 2000 -
pulvérisateur 1 14000 14000 14000 -
Lasso 2 700 1400 1400 -
Boite 1 22000 22000 22000 -
chirurgicale
Gants 3 2000 6000 6000 -
cordeaux 1 3000 3000 3000 -
Thermomètre 5 500 2500 2500 -
Peson 1 20000 2000 2000 -
Total - - 163700 163700 -
Ces petit matériels et outillages acquis seront renouvelés tous les deux

SOURCE : Promoteur 2025

8-2- Besoin en fonds de déroulement

Le besoin en fonds déroulement est la somme d’argent nécessaire qu’il faut mobiliser

Pour financier un cycle d’expiration en attendant les premières recettes.

Tableau 10 : Détermination du besoin en fonds de déroulement du premier cycle d’exploitation

Eléments Unité Quantité Prix Montant Source de financement

unitaire Apport Emprunt
ACHATS DE MP ET FL
Achat des - 20 20 000 400 000 120 000 280 000
reproducteurs
Produits vétérinaires - - - 53 400 16 020 37 380
Alimentation Kg - - 3 822 525 1 146 756 2 675 769
Total 1 4 275 925 1 282 776 2 993 149
ACHATS DE MP ET FC
Essence Litre 150 600 90 000 90 000 -
Fournitures de bureau - - 50 000 50 000 50 000 -
TOTAL 2 - - 140 000 140 000 -
AUTRES ACHATS
 Petits matériels et - - - 163 7000 163 7000 -
outillages
TOTAL 3 - - - 163 7000 163 7000 -
TRANSPORTS
Transports - - - 25 000 - -
TOTAL 4 - - - 25 000 25 000 -
AUTRES SERVICES EXTERIEURS
Installation de fourrage - - - 35 000 10 500 -
TOTAL 5 - - - 35 000 10 500 -
SERVICES EXTERIEURS
Publicité - 1 25 000 25 000 - 25 000
Téléphone - - 20 000 20 000 - 20 000
Entretien et réparation - - 5 000 5 000 - 5 000
TOTAL 6 - - - 50 000 - 50 000
IMPORTS ET TAXES
VPS 4% - 6 6 400 38 000 - 38 000
TOTAL 7 - - 38 000 - 38 000
CHARGE PERSONNELS
Directeur technique Mois 6 60 000 360 000 360 000 -
Directeur des affaires Mois 6 60 000 360 000 360 000 -
Gardien Mois 6 40 000 240 000 240 000 -
CNSS 16,4% - 6 26 000 157 440 157 440 -
TOTAL 8 - - - 1 117 440 1 117 440 -
TOTAL du BFR 5 845 965 2 739 916 3 106 049
Source : Promoteur 2025

Le besoin en fond de roulement de notre projet d’élève à 5845 965

Impôt et taxes = salaire x4/100 CNSS : salaire x16,4/100

Tableau 11 : BFR de chaque cycle

Eléments Annuité1 Annuité2 Annuité3 Annuité4 Annuité5

Achat de MP ET FL 2 275 925 2 275 925 2 275 925 2 275 925 2 275 925
Achats stockés de MP ET FC 140 000 140 000 140 000 140 000 140 000
Autres achats 163 700 - 163 700 163 700 163 700
Transport 50 000 50 000 50 000 50 000 50 000
Autres services extérieur 35 000 35 000 35 000 35 000 35 000
Service extérieurs 50 000 50 000 50 000 50 000 50 000
Imports et Taxe 38 400 38 400 38 400 38 400 38 400
Charge personnelles 1 117 440 1 117 440 1 117 440 1 117 440 1 117 440
BFR 5 845 965 5 682 265 5 845 965 5 682 265 5 845 965
Variation du BFR -
Source : promoteur 2025

8-3 capitales permanentes du projet

Diagnostic de la gestation