BOOOISSONS.
COFFEE FIRST. LES GOURMANDES.
Version chaud ou froid
Expresso 1,80€ White spéculos 6€
Double expresso 3,60€ Chocolat chaud au spéculos, crème
Noisette 2,10€ fouettée, brisure de spéculos. .
Latte 4€
Peanut latte 5€
Beurre de cacahuète, shot de café, lait
Cappuccino 4€
Chocolat chaud Caramel/Vanille/Noisette 4,5€
4€
Sirop, shot de café, lait .
Choko Moka 4,50€
Chocolat chaud fondu,shot de café, lait
Toffee nut latte 4,5€
Caramel et noisette shot de café, lait .
Spicy’choky 5€
Chocolat chaud fondu, 4 épices , vanille Chai latte 5€
Thé / Infusion 3,80€ Canelle, cardamome, gingembre,lait .
Dirty Chai latte 5,50€
PIMP TA BOISSON. Shot de café, épices à chai, lait .
Pink Chai 5,50€
Lait d’avoine 0,50€ Chai à la betterave, lait
Crème fouettée 1€ Matcha latte 5,50€
Thé vert matcha, lait .
Iced Mango Matcha 6,50€
BOISSONS FRAICHES. Thé vert matcha, purée de mangue,
chantilly
Orange pressée 4,50€ Golden latte 5,50€
4,50€ Curcuma, gingembre, lait
Thé glacé maison
LEMONAID. 4€
Citronnade maison 4,50€
Smoothie du jour 5,50€ Fruit de la passion
Kombucha 5,50€ Orange sanguine
Eau pétillante 33cl 3,50€ Gingembre
Eau plate 1 L 4,50€ Citron vert
BRUUNCH SALÉ
NOS PLAISIRS SALÉS
Chick’n’waffle 14,50€
Gaufre maison, poulet crispy, avocat tranché, oeuf au plat, grenade et sirop d’érable
.Bun’bénédict 14,50€
Bun brioché du boulanger, deux oeufs mollets, écrasé d’avocat, bacon grillé,
champignons rôtis aux herbes de Provence, sauce hollandaise. .
Burrata Perdue 16,50€
Brioche perdue salé, pesto de basilic aux amandes, tomates cerises confites, burrata,
huile de basilic. .
Sweet Bagel 14,50€
Bagel brioché du boulanger, cream cheese, saumon fumé, oeuf au plat, avocat
tranché, sauce au cheddar fondue.
Salmon Rolls 15,50€
Brioche snacké, œuf brouillé à l’huile d’olive, saumon fumé, crème à la ciboulette,
éclats de noisette, pomme.
Salty’Pancakes 13,50€
EXTRAS Trois généreux pancakes au sirop d’érable,
Pour les plus gourmands oeuf au plat. Au choix : saumon ou bacon .
Encoooore plus cheeesy avec du cheddar 2€
Ecrasé d’avocat 3€
Saumon fumé 4€ NOS TOASTS
Bacon grillé 3€ Guaca’toast 14,50€
Deux oeufs mollet 3€ Avocado toast, féta, noisettes torréfiés,
saumon fumé, grenade, cebette, oignons
Poulet crispy 4€
rouges et sauce hollandaise.
Champignons rôtis 3€ Straccia’toast 14,50€
Feta 2€ Avocado toast,onctueuse stracciatella, oeuf
mollet, noisettes torréfiés, tomates séchées.
Cream cheese 2€
Pinky’toast 13,50€
Halloumi grillé 3€ Houmous de betteraves, avocat tranché, féta,
Sauce hollandaise 1€ grenades et framboises fraiches.
BRUUNCH SUCRÉ.
PANCAKES OU WAFFLE
Banofee 12,50€
Crème à la vanille, noix de pécan caramélisées, morceaux de bananes, éclats de
noisettes, doux caramel maison
Fruit & Cream 12,50€
Crème à la vanille, fruits rouges frais, pépites de chocolat blanc, amandes effilées,
coulis de fruits rouges maison
Choco & nuts 12,50€
Crème à la vanille, pépites de chocolat noir et blanc, noisettes concassées, coulis
de chocolat maison
Pistachio 13,50€
Crème à la pistache et au chocolat blanc, framboises fraîches, éclats de pistaches,
sitop d’érable
DOUCEUR DU MATIN NOS FRENCH TOAST
Gran’Olya bowl 10,50€ Traditionnel’toasty 10,50€
Fromage blanc, granola maison, Brioche façon pain perdu, fruits du
moments, sirop d’érable et sucre glace
fruits du moment, éclats de
pistache, beurre de cacahuète,
Pear’choky 12,50€
graine de chia
Brioche façon pain perdu, poire poché à
Le cookie d’Olya 3,50€ la cannelle, crème à la vanille, chocolat
fondue et pralin croustillant
Demandez-nous le cookie du
moment
Toffee bread 10,50€
Cake du moment 4,50€ Brioche façon pain perdu, crème à la
Demandez-nous le cake du vanille, caramel maison, éclats de
moment spéculos
