TPI-2corrigé : L’organisme pluricellulaire

Thème I : La Terre, la Vie et l’organisation du vivant

Thème IA : L’organisation fonctionnelle du vivant
Chapitre I : L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules spécialisées.

TPI-2 corrigé : L’organisme pluricellulaire

Problème :
Chez les organismes unicellulaires, toutes les fonctions sont assurées par une seule cellule. Est-ce aussi le cas
chez les organismes pluricellulaires ?

Hypothèse : Chez les organismes pluricellulaires, les organes sont constitués de cellules spécialisées assurant
des fonctions particulières.
Activités validant H : Travail par binôme, relevé et noté

1 - Observer les documents 1 à 5 concernant différentes parties d’un plant de pomme de terre et remplir le
tableau fourni en indiquant pour chaque document, le nom de l’organe, son ou ses fonctions et comment les
cellules se sont organisées pour assurer cette ou ces fonction(s). 10 points

sibeud 1
 TPI-2corrigé : L’organisme pluricellulaire
Organes Nom Fonction Spécialisation des cellules- organisation particulière
Chloroplastes : piègeage de la lumière
Document 2
Feuille Photosynthèse Organisation de la feuille permettant la circulation de
2 points
la lumière et du CO2
Xylème : longues files de cellules mortes dont il ne
reste que les parois imprégnées de lignine permettant
Document 3 Vaisseaux la remontée de sève brute.
Circulation des sèves
2 points de sèves Phloème : longues files de cellules vivantes dont les
parois sont percées de trous (cribles) permettant la
circulation de sève élaborée.
La racine, un organe adapté :
- à l’enfouissement, grâce à sa coiffe et ses cellules
renforcées.
Document 4 Absorption, croissance
Racine - à la croissance, par sa zone d’élongation et ses
2 points et ancrage dans le sol
cellules qui se multiplient en permanence.
- à l’absorption par sa zone pilifère et ses cellules de
poils absorbants.
Amyloplastes : stockage de sucre (amidon) qui sera
Document 5
Tubercule Survie du plant utilisé, au printemps, lors de la germination pour
2 points
reformer le plant.

La feuille verte (doc 2) est un organe spécialisé avec :

- des cellules chlorophylliennes, dont les chloroplastes contiennent de la chlorophylle capable de piéger la
lumière du soleil. La présence de ces organites (chloroplastes) spécialisent ces cellules dans la Photosynthèse.
- des cellules stomatiques spécialisées dans les échanges avec l’air, permettant l'entrée dans la feuille du CO2,
ainsi que la sortie d’H2O et de O2.
- des cellules de vaisseaux de Xylème ou Phloème spécialisées dans la circulation des sèves brute et
élaborée….
La feuille est donc un organe spécialisé dans la Photosynthèse.

Les autres cellules de ce plant de pomme de terre (doc 3 à 5), ont des aspects différents car elles ont des
fonctions différentes :
- Cellules de poils absorbants des racines : absorption de l’eau et des substances minérales (Matière
Inorganique (MI)), dans le sol.
- Cellules de la zone d’élongation des racines dont les cellules par divisions cellulaires permanentes permettent
la croissance de la racine et l’ancrage de la plante.
- Cellules des tubercules de pommes de terre avec d’autres organites, les amyloplastes stockant l’amidon
(polymère de Glucose).
- Cellules des vaisseaux de Xylème ou de Phloème spécialisées dans la circulation des 2 sèves….

Remarque : amyloplastes et chloroplastes sont des petits organes de la cellule, des organites, qui spécialisent
la cellule dans les réserves (amyloplastes) ou dans la photosynthèse (chloroplastes).
Chez cet organisme pluricellulaire végétal, les cellules se sont spécialisées, grâce à leurs organites et en
prenant des aspects liés à leur fonction et forment ainsi des organes spécialisés.

Il en est de même chez les animaux pluricellulaires, comme l’homme, par exemple.

sibeud 2
 TPI-2corrigé : L’organisme pluricellulaire
2 - Observer le document 6, expliquer ce que sont les protoplastes puis déterminer le rôle de la Matrice
extracellulaire chez un organisme pluricellulaire végétale. 2 points
Les protoplastes sont des cellules végétales chlorophylliennes dont ont a enlevé la paroi squelettique, formée
de protéines, et de sucres (celluloses et pectines). Cette paroi est la matrice extracellulaire , elle assure la
cohésion cellulaire.
3 - Observer le document 7, déterminer les molécules assurant le rôle de matrice extracellulaire chez un
organisme pluricellulaire animal. 2 points
La matrice extracellulaire des organes d’un Mammifère, comme l’homme par
exempel, est composée de protéines formant les fibres de collagène et d’élastine et
assurant la cohésion des cellules de chaque organe.

4 - A l’aide du tableau qui suit, déterminer si :

- les cellules possèdent toutes le même programme génétique.
- les cellules produisent toutes les mêmes protéines.
En déduire comment les cellules se différencient lors de leur spécialisation
Expression des gènes dans différentes cellules
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Insuline G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Glucagon G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Anticorps G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Myosine G P G P G P G P G P G P G P G P G P
GnRH G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Kératine G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Pepsine G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Amylase G P G P G P G P G P G P G P G P G P
Enképhalin G P G P G P G P G P G P G P G P G P
G : gène P : protéine présent absent
1 : Cellules bêta des îlots du pancréas 6 : Cellules de l’épiderme
2 : Cellules alpha des îlots du pancréas 7 : Cellules de la muqueuse gastrique
3 : Plasmocytes 8 : Cellules des glandes salivaires
4 : Cellules musculaires 9 : Neurones de la douleur

Toutes les cellules d’un organisme sont issues d’une cellule œuf, unique à l’origine de cet organisme.
- Ces cellules possèdent toutes la même information génétique, organisée en gènes constitués d’ADN (acide
désoxyribonucléique).
Ce programme génétique est identique à celui de la cellule œuf initiale. 2 points

- Cependant, les cellules se spécialisent, en n’exprimant qu’une partie de cet ADN, sous forme de protéines.
C’est la présence de ces protéines qui leur permet d’assurer leur fonction. 2 points

C’est ainsi qu’elles se sont spécialisées. Les cellules se spécialisent en n’exprimant qu’une partie de leur ADN,
sous forme de protéines différentes.2 points

Conclusion

La diversité cellulaire se traduit par des variétés de taille, de forme et des constituants cellulaires.
Les cellules se spécialisent en n’exprimant qu’une partie de leur ADN, sous forme de protéines différentes.

sibeud 3
 TPI-2corrigé : L’organisme pluricellulaire
Sites utiles
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]
[Link]

Règne Animal Végétal Bactérie

Cellule buccale oignon élodée bactérie Conclusion
rouge
Membrane plasmique + + + + Délimite le compartiment
intracellulaire
Cytoplasme + + + + Compartiment intracellulaire
Information génétique noyau noyau noyau cytoplasme ADN présent
Paroi + + + Squelette de certaines
cellules
Mitochondrie + + + - Production d’E par
Respiration cellulaire
Chloroplaste (chlorophylle : - - + - Production de MO par PS
vert)

Cliquez pour ajouter un texte

sibeud 4
TPI-2corrigé : L’organisme pluricellulaire

sibeud 5