Riche en minéraux, bon pour le moral, anti-rides, contre les coups de soleil … Le 3.
3. Relevez du texte quatre mots appartenant au champ lexical de «
chocolat noir peut aussi se targuer de protéger notre cœur. Les flavonoïdes qu’il expérience».
contient joueraient un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. ……………………….………………………………………………..…………………………………
Plusieurs études ont déjà émis cette hypothèse. La dernière en date est une étude 4. Relevez du texte :
australienne réalisée par des chercheurs de l’université de Melbourne. • Une énumération
On apprend cette fois-ci que manger 100 grammes de chocolat noir • Une fonction : ………………………………………………………….
quotidiennement pendant au moins dix ans apporterait de sérieux bénéfices dans 5. « Manger du chocolat noir tous les jours permettrait de réduire le risque
la réduction du risque de crise cardiaque et d’accidents vasculaires cérébraux de crises cardiaques… »
(AVC). Trouvez dans le dernier paragraphe un mot qui a le même sens du mot souligné
Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques australiens ont surveillé 2 013 dans la phrase ci-dessus.
patients qui présentaient tous un risque élevé de maladie cardiaque lié à une Réduire = ………………………………………………………………………..….
hypertension artérielle ou un excès de cholestérol. 6. Complétez le tableau suivant en résumant ces parties de l’expérience :
Les scientifiques ont calculé au terme de l’expérience qu’une petite quantité de Hypothèses
chocolat noir à 60 ou 70% consommée chaque jour pouvait éviter 70 événements Expérience
cardio-vasculaires non mortels et 15 événements cardio-vasculaires mortels pour Résultats…………………………………………………………………..
10 000 consommateurs. Le tout sur une période de 10 ans. Conclusion……………………
Le chocolat noir contient le plus de polyphénols. Celui-ci contribue à diminuer le 7. Mettez le verbe mis entre parenthèses au temps qui convient :
taux de mauvais cholestérol(LDL) dans le sang et maintient l’élasticité des parois • Si on mange 100 grammes de chocolat noir quotidiennement,
des vaisseaux sanguins de l’organisme. on…………………………… . (réduire)les risques de crise cardiaque.
8. « Les flavonoïdes qu’il contient joueraient un rôle dans la prévention »
Par Agathe Mayer, le 16 juin 2015. • A quel temps est conjugué le verbe souligné ? Justifiez son emploi
Tiré du site web: www. [Link] …………………………………………………………………………………………………………………………………
I. COMPREHENSION DE L’ECRIT : (13pts) ……………………………………………………………………………….
1. Le thème traité dans ce texte est : 9. A qui/quoi revoient les pronoms soulignés dans le texte ?
• Les effets négatifs du chocolat sur le cœur. On : ……………………………………
• Les composants du chocolat. Celui-ci : ……………………………………
• Les risques de manger du chocolat. 10. Complétez le passage ci-dessous par les mots donnés dans la liste
• Les bienfaits du chocolat aux personnes ayant des problèmes suivante :
cardiovasculaires *Cochez la bonne réponse. Diminue / favorise/ expérience/ protège/ bénéfique/ car.
2. Répondez par « vrai » ou « faux » aux énoncés suivants : « Selon une ………………………menée par des chercheurs australiens, manger du
• Le chocolat entraine des maladies cardio-vasculaires …………. chocolat est ………….pour la santé ……………….il ………………contre les maladies
• Le chocolat est bon pour la peau et la bonne humeur ……………… cardio-vasculaires et ……………………… le taux de cholestérol dans le sang. Riche en
• Les scientifiques australiens ont choisi des personnes saines pour sel minéraux, le chocolat ……………….la bonne humeur et protège contre les coups
l’expérience …………. de soleil. »
• Le polyphénols diminue le taux de cholestérol dans le sang ……………….. 11. Quelle est la visée communicative du texte :
L’importance de la vitamine C a été découverte pour la première fois par James b- Rapport étude et régime ?
Lindt, un jeune médecin qui en 1747, devait surveiller l'état de santé d'une flotte c- Rapport vitamine c et maladie ?
britannique toute entière. -Recopiez la bonne réponse.
Après quelques mois en mer, le jeune médecin était confronté à une terrible
situation d’urgence : des dizaines de marins étaient tellement malades qu’ils ne 2- Relevez du texte deux symptômes du manque de la vitamine c ?
pouvaient plus tenir debout. Ce qui avait commencé par un sentiment de fatigue
se terminait rapidement en gencives qui saignent, dents avariées et taches bleues 3- Le manque de vitamine c peut provoquer la mort ?
sur tout le corps. De vieilles blessures se rouvraient et les os guéris se cassaient -Justifiez votre réponse par une phrase du texte
simplement en deux. Les corps des matelots tombaient littéralement en ruine. 4- L’hypothèse du médecin était :
James Lindt se trouvait face au plus grand défi de sa carrière. a- Les marins s’exposaient trop au soleil ?
De par ses nombreuses lectures au cours de ses études, Lindt soupçonnait que b -Les matelots ne supportaient pas l’air marin
les régimes alimentaires pouvaient jouer un rôle et en désespoir de cause au vu c- Il manquait aux marins un aliment indispensable
des nombreux décédés, il décida de se lancer dans une expérience alimentaire. - Recopiez la bonne réponse.
12 de ses matelots les plus malades ont été isolés et séparés en 6 paires,
chacune étant soumise à un régime spécial de vinaigre, cidre, ail, jus de citron, 5- Complétez le tableau qui résume l’expérience du médecin :
acide sulfurique ou eau de mer. Une semaine plus tard, la plupart des marins au Groupe s de malade Paire1 Paire2 Paire3 Paire4 Paire5 paire6
laboratoire gémissaient encore de douleur. Les grandes quantités d’eau de mer, alimentation ………… ……….. ………. Jus de citron ………. Eau de mer
d’ail et de vinaigre n’avaient pas apporté la moindre amélioration. Mais les deux Après une semaine ……… ……….. ……. …………. rien ………….
matelots qui avaient absorbé des oranges et des citrons se sentaient
incroyablement bien : non seulement ils étaient à nouveau sur pied, mais ils 6- A qui renvoient les pronoms soulignés dans le texte ?
aidaient même le docteur James à soigner leurs camarades malades. Et ce, alors
que sept jours plus tôt, ils étaient encore à l’article de la mort. 7- Pour soigner les malades James lindt :
Bien que Lindt ne savait pas encore que la vitamine C dans les agrumes était a- Les exposent quotidiennement au soleil ?
à l’origine de la guérison miracle de ces deux matelots, cette expérience établissait b - Introduit dans leur alimentation des agrumes ?
pour la première fois un lien entre la vitamine C et la prévention de certaines c - Les obligent à boire de l’eau de mer ?
maladies. - Recopiez la bonne réponse.
Www. Comprendre la vitamine la plus importante de 8- Mettez le verbe entre parenthèses au temps qui convient :
notre vie a- Si on manque de vitamine C, on (risquer) de perdre nos dents.
b- Si le docteur n’avait pas découvert le remède, les marins (mourir).
QUESTIONS 9- le raisonnement suivie dans ce texte est ……
-quelle est la visée communicative du texte
I. COMPREHENSION DE L’ECRIT :
1- Le texte parle de :
a- Rapport mer et fatigue ?
