REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE CONSTANTINE 3
FACULTE D’ARCHITECTURE ET D’URBANISME
DEPARTEMENT D’ARCHITECTURE
N° d’ordre : …………..
Série : …………..
Mémoire de Master
Filière : Architecture
Spécialité : Maitrise d’ouvrage architecturale et urbaine
Production d’un itinéraire touristique évocateur et
ouvert : l’initiative d’un parcours
Dirigé par : Présenté par :
❖ M. Bougriou Badreddine ❖ Mlle. Fellah Anissa
Année Universitaire : 2016-2017
TABLE DES MATIERES
1. Introduction .................................................................................................................... 2
2. Problématique ................................................................................................................ 3
3. Hypothèse ....................................................................................................................... 5
4. Objectif ........................................................................................................................... 5
5. Méthodologie ................................................................................................................. 5
Chapitre I : Identification distincte des concepts
❖ Introduction ...................................................................................................................... 9
I. Le tourisme ....................................................................................................................... 9
1. Définition du tourisme ..................................................................................................... 9
2. Histoire du tourisme ........................................................................................................ 9
3. Formes du tourisme ......................................................................................................... 10
4. Entre produit, service et attrait touristique ...................................................................... 10
II. Les circuits touristiques ................................................................................................... 11
1. Définition de circuits touristiques .................................................................................... 11
2. Histoire et développement du circuit touristique ............................................................. 11
2.1.. L’antiquité grecque et romaine ................................................................................ 11
2.2. le moyen Age ............................................................................................................ 12
2.3. la renaissance et le XVIIIe siècle .............................................................................. 12
2.4. le XVIIIe siècle ......................................................................................................... 13
2.5. le XXe siècle ............................................................................................................. 13
3. Etapes de conception d’un circuit touristique .................................................................. 14
4. Les notions liées au circuit ou parcours touristique ......................................................... 15
5. Les thèmes de circuits touristiques .................................................................................. 17
6. Objectifs des circuits touristiques .................................................................................... 18
7. Activités proposées par les circuits touristiques .............................................................. 19
7.1..les visites guidées ....................................................................................................... 19
7.2. Les loisirs .................................................................................................................. 19
7.3. Les randonnées .......................................................................................................... 21
III. Tourisme en Algérie ......................................................................................................... 24
1. L’histoire du tourisme en Algérie .................................................................................... 24
2. Potentialité touristique en Algérie ................................................................................... 27
3. Un constat sur le tourisme en Algérie .............................................................................. 28
4. Les instruments d’urbanisme dans la politique touristique ............................................. 30
5. Les circuits touristiques en Algérie ................................................................................. 32
❖ Conclusion ....................................................................................................................... 33
Chapitre II : Approche Analytique
❖ Introduction ...................................................................................................................... 35
I. Analyse des projets ............................................................................................................... 35
II. Analyse du territoire ............................................................................................................. 37
1. Présentation de la wilaya ................................................................................................. 37
[Link] géographique .............................................................................................. 37
1.2. Découpage administratif ........................................................................................... 38
1.3. Démographie ............................................................................................................. 38
1.4. les reliefs ................................................................................................................... 38
1.5. Climat ........................................................................................................................ 39
2. Infrastructure de base dans la Wilaya .............................................................................. 39
2.1.Réseau routier ............................................................................................................ 39
2.2. Réseau ferroviaire ..................................................................................................... 40
2.3. Réseau portuaire......................................................................................................... 41
2.4. Réseau Aéroportuaire ................................................................................................ 41
3. Histoire ............................................................................................................................ 42
4. Présentation de la zone d’étude (Annaba, seraidi, chétaibi) ............................................. 47
4.1.. La ville d’Annaba ..................................................................................................... 47
4.2. Séraidi ....................................................................................................................... 48
4.3. Chétaibi ...................................................................................................................... 49
5. Atouts touristique ............................................................................................................ 50
5.1..Le patrimoine naturel ................................................................................................ 50
5.2. Le patrimoine culturel-Historique ............................................................................. 65
5.3. Le patrimoine culturel ............................................................................................... 79
5.4. Les loisirs .................................................................................................................. 83
5.5. L’hébergement .......................................................................................................... 94
5.6. Restauration .............................................................................................................. 104
5.7. Les places publiques et les jardins publics ............................................................... 105
5.8. Agence de Voyage .................................................................................................... 107
5.9. Les zones d’expansion touristique ............................................................................. 111
6. Tableaux AFOM .............................................................................................................. 127
7. Identification des enjeux et des objectifs ......................................................................... 129
8. Conclusion ....................................................................................................................... 133
Chapitre III : Montage de projet
1. Nature de l’opération ....................................................................................................... 136
2. Les objectifs de l’opération .............................................................................................. 136
3. Etude d’opportunité ......................................................................................................... 137
3.1. Collecte des données et études spécifique ................................................................ 137
3.2. Validation de l’opportunité du besoin exprimé ....................................................... 137
4. Étude de faisabilité .......................................................................................................... 139
4.1. Faisabilité programmatique ...................................................................................... 139
4.2. Faisabilité technique ................................................................................................. 139
4.3. Faisabilité financière ................................................................................................. 139
4.4. Maitrise du foncier .................................................................................................... 140
4.5. Publique ciblé ............................................................................................................ 140
Chapitre IV : Approche programmatique
❖ Introduction .................................................................................................................... 142
1. Les programmes des différentes actions envisagées par rapport au premier enjeu identifié
...................................................................................................................................................... 142
2. Programme retenu pour le parcours touristique................................................................ 158
3. La stratégie Marketing ..................................................................................................... 159
Conclusion générale ................................................................................................................... 161
Liste bibliographique ................................................................................................................. 162
Résumé
Ce modeste travail porte sur la production d’un itinéraire touristique, évocateur et ouvert, à Annaba.
Le but de cette recherche était d’arriver à proposer et concevoir un parcours ou un circuit touristique qui
valorise le caractère distinctif du trajet en question et la région d’Annaba tout en préservant le patrimoine
autan bâti qu’environnemental.
Pour cela , une problématique qui porte sur le sujet a été rédigée et des hypothèses ont été posées .
Pour vérifier les hypothèses et arriver à notre but, nous avons analysé des projets de circuits touristiques ,le
territoire d’Annaba et ses atouts touristiques.
Ces analyses nous ont conduit à connaitre :
- Qu’est-ce qu’un circuit/ parcours touristique et pourquoi on opte pour ce produit
- Comment on conçoit un parcours touristique et quel service offrir
- Ce que peut offrir Annaba en terme de tourisme
- Quelles anomalies menacent Annaba et comment y remédier
Enfin, une fois les idées éclaircis ,les données acquises, le programme établie, nous avons pu proposer un
parcours récréotouristique culturel à Annaba.
Mots clés :
Circuit touristique, parcours touristiques, Tourisme itinérant
Abstract
This modest work involves the production of an evocative and open tourist itinerary in Annaba.
This research theme is the result of an observation on the diversity of tourist potentials in the territory of
Annaba.
The aim of this research was to propose and design a route or a tourist circuit that valorizes the distinctive
character of the journey in question and the region of Annaba while preserving the self-built heritage of the
environment.
In order to do this, an issue has been written on the subject and hypotheses have been put forward.
To verify the hypotheses and arrive at our goal, we analyzed projects of tourist circuits, the territory of
Annaba and its tourist assets.
These analyzes led us to know:
- What is a tour / tour and why we opt for this product
- How to design a tourist itinerary and what service to offer
- What can Annaba offer in terms of tourism
- What anomalies threaten Annaba and how to remedy it
Finally, once the ideas were clarified, the data acquired and the program established, we were able to
propose a cultural recreational tour in Annaba.
