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Le document décrit la préparation d'une solution de sérum physiologique en dissolvant 0,9 g de chlorure de sodium dans 100 mL d'eau distillée, avec un calcul de concentration de 9.0 g/L. Il explique également comment préparer une solution contenant le colorant E133 en calculant la Dose Journalière Acceptable pour un élève de 60 kg et en diluant la solution mère. Des instructions pour mesurer les ingrédients et étiqueter les flacons sont également fournies.

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Le document décrit la préparation d'une solution de sérum physiologique en dissolvant 0,9 g de chlorure de sodium dans 100 mL d'eau distillée, avec un calcul de concentration de 9.0 g/L. Il explique également comment préparer une solution contenant le colorant E133 en calculant la Dose Journalière Acceptable pour un élève de 60 kg et en diluant la solution mère. Des instructions pour mesurer les ingrédients et étiqueter les flacons sont également fournies.

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Activité 1

1.
a. Le soluté est le chlorure de sodium et le solvant est l’eau pour la préparation.
b. Un becher de 100 ml n’est pas adapté car le risque d'incertitude est plus grand que
celui d’une fiole jaugée

2. Pour préparer 100 mL de sérum physiologique, pesez 0,9 g de chlorure de sodium,


dissolvez-le dans environ 80 mL d’eau distillée dans une fiole jaugée, puis ajustez le volume
à 100 mL en ajoutant de l’eau distillée ou en verser la solution. Homogénéiser la solution,
puis stocker la dans un flacon propre.

3. La concentration en masse t d'une solution se calcule à l'aide de la formule suivante :


t=NaCl/V

● mNaCl : masse de NaCl dissoute (en grammes) = 0,9 g


● V : volume de la solution (en litres) = 100,0 mL = 0,100 L

Calcul :

t=0.9g/0.100L=9.0g/L

4. Preparer une balance pour mesurer le sodium de chlorure. Utiliser une pipette graduee
pour mesurer le volume de l’eau distille.
La formule pour calculer la masse volumique est masse/volume. Remplacer les valeurs avec
les valeurs de la masse et du volume du sel et le volume de l’eau (convertir certaines
valeurs si besoin)

Activite 4
1. Pour préparer 100 mL d'une solution contenant du colorant E133, il faut d'abord
calculer la Dose Journalière Acceptable (DJA) pour un élève de 60 kg. La DJA est
généralement de 0,1 mg/kg, soit 6 mg pour cet élève. Donc, 10 % de la DJA est 0,6
mg. En utilisant la concentration de la solution mère (1,80 g/L), convertie en 1,80
mg/mL, on calcule le volume nécessaire :

Volume = 0.6/1.80 mg/ml = 0.33mL

Il faut donc prélever environ 0,33 mL de la solution mère et diluer avec de l'eau
distillée jusqu'à atteindre un volume total de 100 mL.

2. Pour préparer une solution par dilution, déterminez d'abord la concentration de la


solution mère et celle désirée. Calculez le volume de la solution mère nécessaire
avec la formule de dilution. Prélevez ce volume et ajoutez du solvant jusqu'à obtenir
le volume final souhaité. Agitez la solution pour bien mélanger et étiquetez le flacon
avec la concentration et la date.

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