Cycle 3: Thème travaillé:
Classe de sixième Décrire les états et la
constitution de la matière
à l'échelle macroscopique
Activité expérimentale : la masse
Compétences du socle travaillées:
Compétences Atteint: A Partiellement atteint: B En cours d'acquisition: C Non atteint : D
Rendre compte des observations, expériences,
L2 hypothèses, conclusions en utilisant un vocabulaire
précis. Expliquer un phénomène à l'écrit.
S'exprimer à l'oral (présentation d'un exercice,
L3 débat...). Expliquer un phénomène à l'oral.
Utiliser différents modes de représentation formalisée
L4 (schéma, dessin, croquis, tableau, graphique, texte)
Proposer des expériences pour tester une hypothèse.
Choisir ou utiliser le matériel adapté pour mener une
D3 observation, effectuer une mesure, réaliser une
expérience ou une production.
D4 Mesurer des grandeurs physiques.
D5 Interpréter un résultat, en tirer une conclusion.
Formaliser une partie de sa recherche sous forme
D6 écrite ou orale.
Apporter ses affaires, faire le travail demandé et
M1 ranger le matériel.
Respecter les règles (comportement et sécurité), être
M2 attentif, participer, poser des questions pertinentes, ne
pas gêner le travail des autres.
Présenter correctement son travail, Organiser seul ou
M3 en groupe son espace de travail expérimental.
Organiser son classeur.
Garder une trace écrite ou numérique des recherches,
des observations et des expériences réalisées.
M4 S'autoévaluer à l'aide de la fiche de compétence à
remplir chaque semaine.
M5 Réaliser un travail collaboratif (travail de groupe...)
Faire un calcul simple sans calculatrice (addition,
N2 soustraction, multiplication, division)
Comprendre le sens des opérations mathématiques,
N3 la proportionnalité, les conversions d'unités.
Connaissances et compétences de physique-chimie travaillées:
La masse est une grandeur physique qui caractérise un échantillon de matière.
La masse
Ce travail se fait par groupe de 4
Vous devrez rédiger un compte-rendu individuel.
I) Problème 1:
Le professeur Hortensia du pays imaginaire de
Trollina est bien ennuyé. Il a perdu les masses marquées
de la balance de Roberval qu'il utilise depuis des années.
Il fait appel à vous et vous demande de lui fabriquer les
masses marquées manquantes.
Il lui faut:
- une masse marquée de 0,1 g,
- deux masses marquées de 0,2 g,
- une masse marquée de 0,5 g,
- une masse marquée de 1 g,
- deux masses marquées de 2 g,
- une masse marquée de 5 g
- une masse marquée de 10 g.
Vous disposez d'une balance à affichage digital et d'une balance de Roberval.
Répondre au problème soulevé par le professeur Hortensia.
Rédiger un compte rendu de votre résolution de problème.
Vous pourrez éventuellement présenter à l'oral votre résolution de problème.
II) Utilisation de la balance de Roberval avec les masses marquées fabriquées.
II) 1) Mesurer la masse de votre stylo avec la balance de Roberval et la balance à
affichage digital. Comparer les résultats et les méthodes. Conclure.
II) 2) Mesurer la masse d'eau se trouvant dans un récipient avec la balance de
Roberval et la balance à affichage digital. Comparer les résultats et les méthodes.
Conclure.
III) Problème 2:
Le professeur Hortensia étant content de vous, il vous propose un défi qui est celui
de mesurer la masse d'une goutte d'eau.
Rédiger un compte rendu de votre résolution de problème.
Vous pourrez éventuellement présenter à l'oral votre résolution de problème.
Fiche méthode 1: la balance.
La balance mesure des masses.
On peut utiliser la balance à affichage digital qui possède un seul
plateau. Après avoir mis à zéro la balance et en posant ensuite l'objet sur
le plateau de la balance, la balance indique alors la masse de celui-ci.
Le bouton Tare permet de remettre la balance à zéro.
On peut aussi utiliser la balance de Roberval à deux plateaux.
Pour mesurer la masse d'un objet, on le place sur l'un des plateaux
de la balance puis on place des masses marquées sur l'autre plateau.
A l'équilibre de la balance, la somme des masses marquées est égale
à la masse de l'objet.
Fiche méthode 2 : résolution de problème.
En général pour résoudre un problème, on utilise la méthode suivante.
1) S'approprier le problème:
On peut, lors de cette étape, représenter la situation par un schéma,formuler des
hypothèses, identifier les grandeurs pertinentes et les estimer.
2) Développer une stratégie:
On rédige la stratégie à développer avant tout manipulation (Quel matériel prendre,
pourquoi? Quelles manipulations doit-on faire et pourquoi...) On peut illustrer la rédaction
de la stratégie par des schémas.
3) Exécuter la stratégie:
On réalise la stratégie adoptée.
4) Valider le résultat:
On vérifie si le résultat final correspond bien à une réponse du problème intial.
Cours n°1 à apprendre:
I) Définition d'une grandeur physique:
Une grandeur physique est une propriété qui peut être mesurée ou calculée dont la
valeur est accompagnée d'une unité.
Exemple: la durée est une différence de temps. Son unité est la seconde et elle se mesure
avec un chronomètre.
II) Définition de la masse:
La masse d'un corps est une grandeur physique permettant d'évaluer la quantité de
matière de ce corps. Son unité de mesure est le gramme, noté g. Tout corps possède une
masse. Il est possible de la mesurer à l'aide d'une balance.
La masse d'un objet dépend :
– de la quantité de matière qu'il contient (plus l'objet contient de matière, plus sa masse
est élevée)
– du type de matière dont il est constitué (exemple : un objet en fer sera plus lourd qu'un
objet en plastique de forme et de taille identiques).
III) Conversions d'unités:
Souvent, pour pouvoir utiliser des grandeurs physiques à échelle humaine, on
utilise des multiples et sous-multiples d'unités placés en préfixe devant l'unité. A chaque
préfixe, correspond un coefficient multiplicateur. Pour passer d'un préfixe d'unité à l'unité,
on doit multiplier par le coefficient multiplicateur qui lui correspond.
Exemple: kilo de symbole k veut dire 1000
Si on veut convertir des kg en g, on doit multiplier la valeur en kg par 1000 pour
avoir des g. donc 3 kg = 3 ×1000 = 3000 g.
Les principaux préfixes sont à apprendre!
préfixes symbole coefficient multiplicateur
déca da 10
hecto h 100
kilo k 1 000
méga M 1 000 000
giga G 1 000 000 000
déci d 0,1
centi c 0,01
milli m 0,001
micro μ 0,00 000 1
nano n 0,00 000 0001
IV) Verrerie de laboratoire.
En chimie, on utilise différentes verreries pour réaliser des expériences. Il est
indispensable de savoir faire les schémas de chacune d'entres-elles. Les schémas seront
à apprendre pour pouvoir être utilisés lors des comptes rendus de TP.
Masses 6éme
Matériel:
Elèves : (7 groupes)
Balance à affichage digital
Balance de roberval sans les masses marquées
Bureau : (10 groupes)
Pipette pasteur
Pipette
2 béchers
Bureau :
Pâte à modeler
papier
