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Questionnaire Gr1

Ce document présente un questionnaire destiné à une étude marketing sur la consommation de café au Maroc, qui dure environ 5 à 7 minutes. Il aborde les habitudes de consommation, la perception de la qualité et des marques, ainsi que des informations socio-démographiques. Les réponses seront traitées anonymement et confidentiellement.

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Questionnaire Gr1

Ce document présente un questionnaire destiné à une étude marketing sur la consommation de café au Maroc, qui dure environ 5 à 7 minutes. Il aborde les habitudes de consommation, la perception de la qualité et des marques, ainsi que des informations socio-démographiques. Les réponses seront traitées anonymement et confidentiellement.

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Présentation

Bonjour,

Dans le cadre d’une étude marketing portant sur la consommation de café au Maroc, nous vous
invitons à répondre à ce questionnaire. Il ne vous prendra que 5 à 7 minutes. Il n’y a pas de bonnes
ou de mauvaises réponses : nous nous intéressons à votre opinion personnelle. Vos réponses seront
traitées de manière anonyme et confidentielle.

Le questionnaire comporte plusieurs rubriques :

1. Vos habitudes générales de consommation de café

2. Votre perception de la qualité et des marques

3. Votre ouverture à de nouveaux cafés

4. Quelques informations socio-démographiques (à la fin)

Merci d’avance pour votre participation précieuse !

Vos habitudes générales de consommation

1- À quelle fréquence consommez-vous du café ?

Tous les jours

Plusieurs fois par semaine

Occasionnellement

Rarement

Jamais

2- Où consommez-vous généralement votre café ?

À la maison

Au travail / Ecole

Dans les cafés / restaurants

En déplacement (à emporter)

3- À quel moment de la journée consommez-vous le plus souvent du café ?

(Plusieurs réponses possibles)

Le matin au réveil

En milieu de matinée

Après le déjeuner

En soirée

1- Quel type de café consommez-vous le plus souvent ? (Une seule réponse)

Café moulu classique


Café instantané (soluble)

Capsules / dosettes

Café de spécialité (origine unique, artisanal)

Perception et évaluation du café

2- Qu’est-ce qui est le plus important pour vous dans le choix de votre café ? (3 réponses max)

Le goût

Le prix

La qualité des grains

L’origine / traçabilité

La marque

Le conditionnement (capsules, vrac...)

Les labels (bio, équitable, etc.)

Degré d’acceptation d’une nouvelle marque de café

3- Seriez-vous intéressé(e) par un café : (Cochez si oui)

Issu d’une culture durable et responsable

4- ● Originaire du Brésil avec une traçabilité claire


5- ● Proposé en grains, moulu ou capsules
6- ● Vendu en coffee shop, boutique spécialisée ou en ligne

8- Quel prix seriez-vous prêt(e) à payer pour un café de qualité supérieure ? (pour un paquet de
250g)

● Moins de 50 DH

● Entre 50 et 100 DH

● Entre 100 et 200 DH

● Plus de 200 DH

9- Quel canal de distribution vous semble le plus pratique pour acheter du café ? (Une seule réponse)

● Supermarché

● Boutique spécialisée

● Coffee shop

● En ligne (e-commerce)

Autres :
5. Informations générales (socio-démographiques)

Q14. Sexe :

● Homme

● Femme

● Préfère ne pas dire

Q15. Âge :

● Moins de 20 ans

● 20–29 ans

● 30–39 ans

● 40–49 ans

● 50 ans et plus

Q16. Ville de résidence : (Réponse ouverte)

....................................................................................................................

Q18. Revenus mensuels estimés du foyer : (facultatif)

● Moins de 3 000 DH

● 3 000–6 000 DH

● 6 000–10 000 DH

● Plus de 10 000 DH

● je Préfère ne pas dire

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