❖ Faites-vous attention au gaspillage alimentaire ?

❖ Connaissez-vous d’autres causes de gaspillage ?

❖ Est-ce qu’on en parle dans votre pays ?
Food waste
Le gaspillage alimentaire
en France est un vrai fléau.
ecologicment parlent

Complétez l’article avec les mots proposés.

sensible- sensitive

chaîne dates de gâchis nourriture sensibiliser

alimentaire péremption waste to make sensitive
food chain awareness
expiry date
producteurs gaspillage promotions encourager distributeurs
waste sellers
emballage vendre consommateurs lutter to fight
packaging

Le ______________________
gâchis ou ___________________
gaspillage alimentaire
désigne le fait de jeter à la poubelle de la _______________________
nourriture

destinée à la consommation humaine et parfaitement bonne.

Plus du tiers des aliments produits dans le monde est gaspillé. Dans les
large supermarkets
grandes surfaces, les ___________________
promotion « deux pour le prix d’un »
incitent les ______________________
consommateurs à acheter plus qu’ils ne le
devraient. Par conséquent, des produits encore sous
quant à- regarding
emballage
_________________________ sont jetés. Quant aux
____________________,
dates de péremption elles sont souvent inutilement strictes et on ne
fait pas toujours de différence entre « consommer avant ou jusqu’au » et
« consommer de préférence avant ». ces promotions peuvent inciter les gens â acheter des
choses dont ils n'ont pas besoin

Face à cette situation, les campagnes pour __________________

sensibiliser les gens
se multiplient. Les pouvoirs publics se mobilisent pour
___________________
lutter contre le gaspillage et tous les acteurs de la
encourager chaine alimentaire
___________________ sont concernés. Ainsi, les
_____________________
prodocteurs et les ____________________
distributeurs peuvent
encourager ugly
___________________ la consommation de fruits et légumes « moches »
vendre ugly=laid as well
et les __________________ à un prix réduit.
 broken jaws

stretch abroad
targeting

afin de = pour

viser=to target

taken away

purchase chest fund financing

charity
de charité
labelled
**********************************************************************************

Indonésie : des emballages comestibles pour réduire

considérablement la pollution plastique

Evoware est une start-up indonésienne qui propose

depuis quelques mois des emballages comestibles afin de limiter la pollution
plastique.

Un groupe de jeunes entrepreneurs a eu l’idée géniale de

mettre au point et de commercialiser des emballages
complètement comestibles. L’Indonésie est le second pays
producteur de plastique dans le monde. Et 8 millions de
tonnes de plastique termineraient dans l’océan chaque
année. C’est en partant de ce constat catastrophique que
les fondateurs de l’entreprise ont imaginé des solutions
qui visent à réduire l’impact du plastique sur les mers et les
océans « en prenant le problème à sa source ». Les emballages
de cette compagnie sont déjà utilisés pour beaucoup de
produits alimentaires (hamburgers, soupes instantanées,
café) mais d’autres projets très intéressants sont à l’étude.

Le sac fait à partir d’algues est comestible et nutritif, mais

il est également biodégradable et se dissout rapidement
dans l’eau sans produire de déchet. Pour cette raison, des
associations internationales de défense de l’environnement,
comme le très connu WWF (World Wide Fund for Nature),
la soutiennent. La start-up devrait proposer dans les semaines
à venir la commercialisation de ses emballages à l’international. Elle multiplie
activement les collaborations avec des entreprises
locales pour l’instant et cherche à signer des partenariats
avec les compagnies aériennes, par exemple pour les sachets
qui contiennent les serviettes et les couverts. Cette initiative
serait tellement bénéfique pour l’environnement !

Evoware et ses idées sont un vrai modèle pour les ingénieurs

qui souhaitent innover.
 A. Utilisez un mot de même sens pour reformuler les extraits de
l’article.

1. Un groupe de jeunes entrepreneurs a eu l’idée de commercialiser des

emballages complètement comestibles.

2. Les emballages de cette compagnie sont déjà utilisés pour

beaucoup de produits alimentaires.

3. D’autres projets très intéressants sont à l’étude.

4. Cette initiative serait tellement bénéfique pour l’environnement !

B. Complétez la présentation de l’entreprise Evoware et de ses

produits.
change everything to nous
nous finissons
nous faisons Evoware est une start-up indonésienne (qui propose) proposant
nous prennons
depuis quelques mois des emballages comestibles.
= finissant
faisant
Ses fondateurs ont imaginé des solutions (qui visent)
prenant _______________ à réduire l’impact du plastique sur les mers
et les océans. Evoware souhaite proposer ses produits à des
excepetions:
etre, avoir, savoir compagnies aériennes, par exemple pour les sachets
(qui contiennent) _______________ les serviettes et les couverts
by=en dans les avions. Les idées de cette start-up sont un vrai
en regardent modèle pour les ingénieurs (qui souhaitent) _______________
en vendant
en parlant innover. etre= Étant (being) avoir= ayant (having)
savoir= sachant (knowing)
en sortant
for etre there is nothing to remove

C. Soulignez les groupes de mots que l’on peut remplacer par un

participe présent.

Exemple : Les Restos du cœur, c’est une association qui permet aux
personnes en difficulté d’avoir des repas gratuits.

→ Les Restos du cœur, c’est une association permettant aux personnes

en difficulté d’avoir des repas gratuits.

1. Les personnes qui n’ont pas suffisamment d’argent pour se nourrir

comptent sur cette association toute l’année.

2. La période qui représente le plus grand nombre de repas distribués

s’étend de novembre à mars, à cause du froid.
 3. Les supermarchés qui savent que des aliments seront gaspillés
peuvent contacter les Restos du cœur pour faire un don.

4. Chaque année, les personnes qui bénéficient de ces aides sont de plus
en plus nombreuses.

5. Depuis des années, des artistes qui prennent part à l’association

enregistrent des chansons pour collecter des dons.

6. Les personnes qui sont intéressées par le bénévolat peuvent contacter

l’association départementale la plus proche.

********************************************************

Les adjectifs et les pronoms indéfinis

chaque n’importe qui tous aucune chacun

quelques aucun n’importe quoi tous

1. _____________ les habitants peuvent parler pendant les

réunions.
2. Ils peuvent __________ s’exprimer sur les difficultés de la
semaine.
3. Les personnes écoutent ____________ problème car
_____________ situation ne doit être ignorée.
4. Dans les discussions, _______________ questions sont
devenues habituelles, notamment le bruit.
5. Le matin ou le soir, ________________ peut déranger ses
voisins. On ne doit pas faire ___________________ la nuit !
6. Si ______________ fait des efforts, ______________ habitant
n’aura de problème pour dormir.