REPUBLIQUE DU CAMEROUN C.A.P.
INDUSTRIEL
Paix-Travail-Patrie Série : FRCL (Froid et Climatisation)
………….. Session : 2023
MINESEC/ DECC Durée : 2 heures
………. Coef : 2
Epreuve : écrite
SCHEMA
Aucun document en dehors de ceux remis aux candidats par les examinateurs n’est autorisé.
N.B : Avant de commencer à traiter l’épreuve vérifier qu’elle comporte les pages 1/4 à 4/4.
Cette épreuve, qui comporte deux parties indépendantes et obligatoires, vise à évaluer les
compétences suivantes :
a) Lire et établir un schéma frigorifique ;
b) Lire et établir les schémas électriques et électroniques d’une installation
frigorifique.
Thème : « Installation Frigorifique De Conservation De La Viande De Boucherie »
La figure ci-dessous représente le système de réfrigération mono étagé de la chambre
froide à température négative avec dégivrage par résistance électrique chauffante du
complexe commercial Ets HEUYA © dans la ville Nkongsamba au Cameroun et destinée à
la conservation de la viande de boucherie provenant de son abattoir.
ELV
P
PARTIE A : SCHEMAS FRIGORIFIQUES 10 pts
A1. Illustrer le symbole normalisé de l’élément représenté par l’item 4 si on le remplace par
un autre de même puissance et de type ouvert. (2 pts )
A2. On remplace l’élément représenté par l’item 6 par un autre de type à eau pour améliorer
son rendement thermique et on vous demande dans ce cas d’illustrer son symbole. (3 pts)
A3. Identifier puis nommer les éléments de ce circuit représentés par les items 1 à 15 en
complétant le tableau de la feuille réponse N° I donné à la page 3/4. (4 pts)
A4. Identifier le type de réfrigérant utilisé dans cette installation. (1 pt)
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - EPREUVE DE SCHÉMA - SESSION 2023 1/4
PARTIE B : SCHEMAS DES CIRCUITS ELECTRIQUES 10 pts
L’installation électrique de la chambre froide de conservation de la viande de boucherie du
complexe commercial Ets HEUYA © dans la ville Nkongsamba au Cameroun précédente
est constituée de :
Un (01) moto-compresseur entraîné par un moteur triphasé M1 commandé par KM1 ;
Un (01) moteur ventilateur du condenseur à moteur monophasé M2 commandé par
KM2 ;
Un (01) moteur ventilateur de l’évaporateur à moteur monophasé M3 commandé par
KM3 ;
Un (01) auxiliaire manuel S1 pour assurer la mise en marche et l’arrêt de l’installation ;
Un (01) bloc temporisé ;
Un (01) sectionneur porte fusibles tétrapolaire Q1 avec contact de pré-coupure pour
l’alimentation du circuit de commande monophasé permettant d’isoler l’installation du
moteur ;
Un (01) Fusible F de protection générale de l’installation ;
Trois (03) relais thermiques F1, F2 et F3 pour assurer respectivement la protection des
moteurs électriques KM1, KM2 et KM3 ;
Trois (03) lampes de signalisation H1, H2 et H3.
1. Fonctionnement.
Lorsqu’on ferme le sectionneur Q1, H1 s’allume. Une action sur auxiliaire manuel S1
entraîne la mise sous tension du moto-compresseur M1 commandé par KM1 qui met en
marche instantanément le moteur ventilateur du condenseur M2 par l’intermédiaire de son
contacteur KM2 et, deux (02) secondes plus tard la mise sous tension du moteur de
l’évaporateur M3 par l’intermédiaire de KM3.
2. Sécurité.
La protection du circuit de commande est obtenue par un fusible F. Tous les moteurs
électriques sont protégés individuellement par un relais thermique.
3. Signalisation.
Trois (03) lampes de signalisation de borne - indiquent :
H1 : La mise sous tension de l’installation ;
H2 : Lampe de signalisation fonctionnement du moteur compresseur ;
H3 : Lampe de signalisation de défaut du moteur ventilateur de l’évaporateur.
B1. Compléter le tableau de la feuille réponse N° II donné à la page 4/4 par les appareils et
matériels électriques de la liste suivante en donnant la lettre permettant de les repérer dans
une installation électrique. (2,5 pts)
Transformateur - Résistance - Sectionneur - Horloge - Avertisseur sonore - Contacteur
- Moteur - Relais thermique - Pressostat - Bouton Poussoir.
B2. Etablir le schéma du circuit de puissance de cette installation. (2,5 pts)
B3. Etablir le schéma du circuit de commande de cette installation. (5 pts)
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - EPREUVE DE SCHÉMA - SESSION 2023 2/4
ANONYMAT
MINESEC / DECC FEUILLE REPONSE N° I (Ne rien écrire ici)
A3. Identifions puis nommons les éléments de ce circuit représentés par l’item de 1 à 15 en
complétant le tableau de la feuille réponse N° I donné à la page 3/4. (4 pts)
Item Désignation de l’élément
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - EPREUVE DE SCHÉMA - SESSION 2023 3/4
ANONYMAT
MINESEC / DECC FEUILLE REPONSE N° II (Ne rien écrire ici)
B1. Complétons le tableau de la feuille réponse N° II donné à la page 4/4 par les appareils
et matériels électriques de la liste en donnant la lettre permettant de les repérer dans une
installation électrique. (2,5 pts)
Présentation / Symbole Désignation Repère
L M
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - EPREUVE DE SCHÉMA - SESSION 2023 4/4
REPUBLIC OF CAMEROON C.A.P. INDUSTRIAL
Peace-Work-Fatherland Series: ACRE (Air Conditioning & Refrigeration)
………….. Session: 2023
MINESEC/ DECC Time allowed: 2 hours
………. Coef : 2
Written Paper
DIAGRAM
No documents are allowed except those given to the candidate by the examiners.
NB/Before the start of the paper, ensure you have been given page 1/4 to 4/4.
This paper, which includes two distinct and compulsories parts, aims to assess the
following competences:
a) Read and establish refrigerating diagram;
b) Read and establish the electrical and electronic diagrams of a refrigerating system.
Topic : " Refrigerating system for the Preservation of butcher's meat "
The schematic diagram below represents a single stage negative temperature cold store, electrically
defrosted using heating resistances. The installation belongs to a commercial complex namely Ets
HEUYA ©, Nkongsamba town in Cameroon and used for the preservation of butcher's meat from
his slaughter house.
ELV
P
PART A : REFRIGERATING DIAGRAMS 10 mks
A1. Illustrate the normalised symbol of item 4 when it is being replaced by another one of the
same capacity but open type. (2 mks)
A2. Item 6 is now being replaced by another one but water cooled in order to improve its
thermal efficiency. Illustrate the new symbol. (3 mks)
A3. Identify then name the elements of the circuit represented by items 1 to 15 and complete
the table of the answer sheet N° I on page 3/4. (4 mks)
A4. Identify the type of refrigerant used in this installation. (1 mk)
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - PROOF OF DIAGRAM - SESSION 2023 1/4
PART B : ELECTRICAL DIAGRAMS 10 mks
The electrical circuit of the cold store of the commercial complex Ets HEUYA ©, Nkongsamba
town in Cameroon meant for the preservation of butcher's meat as seen previously is made up
of :
One (01) moto-compressor driven by a three phase motor M1 controlled by KM1.
One (01) single phase Condenser's motor fan M2 controlled by KM2.
One (01) single phase Evaporator's motor fan M3 controlled by KM3 ;
One (01) manual auxilary control S1 to switch ON and OFF the system ;
One (01) delay contact bloc ;
One (01) fuse four pole Disconnect Switch Q1 with phase cut set-up for the control circuit
enabling to isolate the motor from the supply ;
One (01) protective Fuse F for the whole installation ;
Three (03) Thermal Relays F1, F2 and F3 to protect the motors M1, M2 and M3 ;
Three (03) signalling lamps H1, H2 and H3.
1. Operation.
Once the Disconnect Q1 switch is cloced, H1 comes ON. An action on S1 leads to the
switching on of the moto-compressor M1 cotrolled by KM1 which supplies instantly the
condenser's motor fan M2 through its control contactor KM2 and, two (02) seconds later the
supply of the evaporator motor fan M3 through KM3.
2. Security.
The protection of the control circuit is ensured by the fuse F. All the electric motors are
protected individually by a thermal relay.
3. Signalling.
Three (03) Signalling lamps with terminals - indicate :
H1 : Supply of the system ;
H2 : Operation of the motor compressor ;
H3 : Evaporator fan motor default.
B1. Complete the table of the answer sheet N° II on page 4/4 with the electrical apparatuses
and materials while indicating the letter that permits to identify them on an electrical circuit.
(2.5mks)
Transformer - Heating Resistance - Disconnect Switch - Timer - Horn - Contactor - Motor
- Thermal Relay - Pressostat - Pushbutton switch.
B2. Establish the power circuit of that installation. (2.5 mks)
B3. Establish the control circuit of that installation installation. (5 mks)
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - PROOF OF DIAGRAM - SESSION 2023 2/4
ANONYMAT
MINESEC / DECC ANSWER SHEET N° I (Do not write anything here)
A3. Identify then name elements represented by items 1 to 15 while completing the table on
the answer sheet N° I on page 3/4. (4 mks)
Item Designation of the element
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.5 mk
/0.25 mk
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - PROOF OF DIAGRAM - SESSION 2023 3/4
ANONYMAT
MINESEC / DECC ANSWER SHEET N° II (Do not write anything here)
B1. Complete the table on the answer sheet N° II on page 4/4 with electrical apparatuses
and equipments while giving the letter enabling to identify those components on an electrical
circuit. (2.5 mks)
Presentation / Symbol Designation Identification letter
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
/0.25 mk
L M
/0.25 mk
/0.25 mk
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - PROOF OF DIAGRAM - SESSION 2023 4/4
MINESEC/DECC - CAPI FRCL - CORRIGE DE SCHEMA - SESSION 201… 5/2
