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Analyse de la production d'huile Diamaor

Ce document est un rapport de stage au sein de la SODECOTON, une entreprise agro-industrielle camerounaise spécialisée dans la production et la transformation du coton. Il présente les remerciements, l'historique de l'entreprise, ses objectifs, ses missions, ainsi que les activités et produits associés, notamment la fabrication de l'huile Diamaor. Le rapport vise à mettre en pratique les connaissances théoriques acquises durant la formation professionnelle.

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Analyse de la production d'huile Diamaor

Ce document est un rapport de stage au sein de la SODECOTON, une entreprise agro-industrielle camerounaise spécialisée dans la production et la transformation du coton. Il présente les remerciements, l'historique de l'entreprise, ses objectifs, ses missions, ainsi que les activités et produits associés, notamment la fabrication de l'huile Diamaor. Le rapport vise à mettre en pratique les connaissances théoriques acquises durant la formation professionnelle.

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A LA GRANDE

FAMILLE AL
HADJ SADOU

[Date] i
REMERCIEMENT
Après avoir rendu grâce à DIEU le tout puissant et miséricordieux. Je tiens à remercier
vivement tous ceux qui, de près ou de loin ont participé à la rédaction de ce document. Il
s’agit plus particulièrement de :

- Monsieur MOHAMADOU BAYERO BOUNOU, Directeur General de la


SODECOTON qui nous a acceptés dans sa structure.
- Monsieur ABBA HENRI : le directeur comptable pour sa disponibilité et sa patience.
- OUSMANOU SIANKA GISCARD le chef service comptabilité analytique et contrôle
de gestion de nous avoir permis d’intégrer dans son service.
- Monsieur NJOFANG CHARPELLIE : chef de service comptabilité analytique de nous
avoir acceptés dans son service.
- Madame DJOULEIHA OUMAROU mon encadreur professionnelle, une dame
charmante et douce qui a eu l’amabilité de m’aider dans la rédaction de mon rapport
de stage à travers la correction des erreurs, ses explications et ses conseils.
- Tous les personnels de la comptabilité analytique, Mme FIRIDA, Mme
NAFISSATOU, Mme ADIDJA, Mr LAMINE, Mr NOUROU pour leurs
encadrements, conseils tout au long de ce stage.
- Monsieur HAMMADOU SALI, Chef du centre de la formation professionnel rapide
d’employé de bureau de Garoua, pour tout le soutient et l’estime qu’il accorde à la
formation.
- Madame SALAMATOU YAYA enseignant des comptabilités général mon encadreur
académique du centre de formation, une dame gentil, charmante, compréhensible,
pour ses conseils et sa disponibilité.
- Tous nos formateurs du CFPR-EB/GRA pour leurs enseignements qu’ils ont portés
sur notre faveur.
- Ma tendre maman chérie Nommé HADIDJATOU BARAYA qui s’est beaucoup
battue pour moi, son soutien inconditionnel, ses encouragement, ses Dou’ a qui m’a
donné la force d’être là où je suis pour cela je rends grâce à Dieu.
- Ma nièce chérie Nommé YASHIM YADJI qui a eu la modestie de me prêter sa
machine pour pouvoir saisir mon rapport avec.
- Nous ne pouvons pas oublier nos amis, camarades et compagnons de lutter avec qui
nous avons partagé le savoir et les souffrances pendant le moment de notre formation.

[Date] ii
LISTE DES ABREVIATIONS ET SIGLES
CFDT : Compagnie Française de Développement des Fibres-Textiles

CFPH : Centre de Formation Professionnel Horticole

CFPR –EB /GRA : Centre de Formation Professionnel Rapide d’Employés de Bureau de


Garoua

CICAM : Cotonnière Industrielle Du Cameroun

CIRAD : Centre De Coopération Internationale en Recherche Agronomique

CNPC-C : Confédération National Des Producteurs Du Coton Du Cameroun

D.G.A : Direction Général Ajointe

D.G : Directeur Générale

DPA : Direction De La Production Agricole

DQP: Diplôme De Qualification Professionnelle

ESA : Eau Sol Arbre

FICOCAM : Financière Cotonnière Du Cameroun

IRAD : Institut De Recherche Agricole Pour Le Développement

OHADA: Organisation Pour L’harmonisation En Afrique Du Doit Des Affaires

ONCPB : Office Nationale De Commercialisation Des Produits De Base

SCNCT : Société Cotonnière Du Nord Cameroun Et Du Tchad

SMIC : Société Mobilière D’investissement Du Cameroun

SNI : Société Nationale Des Investissements

SODECOTON : Société Du Développement Du Coton du Cameroun.

SDCC : Société du développement du Coton du Cameroun.

[Date] iii
ABSTRACT
This training was accompanied by a practical internship for a period to two months.
This academic internship took place at SODECOTON. In fact, in this structure more precisely
in analytical accounting, we were able to put the theoretical into practice. This is how I chose
to carry out a study on the theme entitled:”DETERMINATION OF THE PRODUCTION OF
DIAMAOR TABLE OIL” which allowed us to better understand the manufacturing processes
of Diamaor oil. Throughout our work we have presented SODECOTON in general terms.
Next, we described the processes of making Diamaor oil. In the same vein, we emerged
through documentary research and difficulties facing SODECOTON and then proposed
suggestions to address these problems and its contributions

[Date] iv
[Date] 1
[Date] 2
INTRODUCTION GENERAL
De nos jours, il est nécessaire pour toute personne désirant obtenir de l’emploi d’avoir en
dehors du diplôme académique un diplôme professionnel. Dans le cadre de la formation
professionnelle pour l’obtention du Diplôme de qualification professionnelle est un élément
indispensable. La vie en entreprise est nécessaire à la mise en pratique des enseignements
appris à l’école dans le but de voir la réalité du monde professionnel. Une entreprise : c’est
une unité économique juridiquement autonome dont la fonction principale est de produire des
biens ou des services pour le marché. Ces définitions réunissent les caractéristiques propres de
la SODECOTON.

La SODECOTON est une entreprise agro-industrielle spécialisée dans le domaine de


production, de transformation et de commercialisation du coton et des autres produits qui
dérive de cette matière première. Elle fut créée dans un but principal, d’exploiter les
ressources naturelles favorables à la culture des céréales et du coton dans la zone
septentrionale du Cameroun vue sa faible pluviométrie.

En effet grâce à ses relations des partenariats avec : ses producteurs, l’Etat, les
fournisseurs et clients ; elle a pu atteindre le sommet de ses objectifs. De nos jours, cette
entreprise a atteint un niveau de production à grande échelle et détient la plus grande part dans
le domaine de la production du coton au Cameroun. Nous avons eu l’opportunité d’être
accepté en stage dans cette grande entreprise qui ouvre ses portes aux jeunes dans le cadre de
leur formation professionnelle. Du 31 Juillet au 29 septembre. Nous avons pu nous attarder
dans notre domaine d’étude de la comptabilité au sein de cette structure. Tout au long de
notre séjour dans cette entreprise, nous avons été affectés au service de la comptabilité
analytique où nous avons eu a effectués nos diffèrent taches. C’est à la suite de ce travail que
nous avons ressorti le thème «LA DETERMINATION DU COUT DE PRODUCTION
D’HUILE DIAMAOR» L’objectifs de notre travail sera d’en déduire les processus de
fabrication d’huile Diamaor. Afin de facilité notre travail, le présent rapport sera divisé en
deux parties : la première partie portera sur la présentation générale de l’entreprise et le
déroulement du stage, la deuxième partie portera sur le développement du thème,
l’énumération des problèmes rencontrés durant notre stage et la recommandation des
solutions.

[Date] 3
CHAPITRE 1 : PRESENTATION GENERAL DE LA
SODECOTON

La SODECOTON (Société de Développement du Coton du Cameroun) est l’une des


plus anciennes sociétés dans le grand nord et sans doute la plus florissante. Créée en 1951,
elle est dotée d’une Direction Générale, d’un Conseil d’Administration donc les statuts sont
conformés à l’acte uniforme OHADA et relatif aux droits des sociétés.

SECTION1 : HISTORIQUE, OBJECTIFS, ET MISSIONS


DE LA SODECOTON
Dans cette section, nous allons présenter l’historique, objectifs et missions de la
SODECOTON.

I. HISTORIQUE

Il sera question pour nous dans cette section de présenter l’historique de la SODECOTON
notamment la naissance de l’entité ainsi que son évolution.

1. GENESE

La culture du coton est une activité agricole qui s’effectue généralement dans la zone
sahélienne. Vue la situation géographique du Grand Nord Cameroun situé dans cette zone, le
cotonnière est introduit vers le XVIème siècle à partir du lac Tchad dans le but de satisfaire
les besoins vestimentaires des populations locales. Cette culture et transformation étaient
faites de manière traditionnelle par manque d’équipement et moyen. Mais avec l’arrivée des
premières européens (Allemands, Français), la culture du coton a connu un véritable envol
économique ceci grâce à la découverte des conditions favorables par ces derniers. Ainsi, après
plusieurs recherches, la Compagnie Française de Développement des fibres Textiles (CFDT)
créée en 1949 fut la première à s’intéresser à la culture du cotonnier à grande échelle avec
l’encadrement efficace des producteurs du nord Cameroun. D’où sa première campagne la
permis d’enregistrer 525 tonnes de coton et 965 tonnes entre 1959-1960. Cette évolution a
permis le transfert du siège social de la CFDT du Tchad pour kaélé (département du mayo-
Kani) dans l’extrême-nord du Cameroun ou la production du coton était très développée.

[Date] 4
2. EVOLUTION

Les Etats Africains décident de nationaliser la société Française en 1974. C’est ainsi que la
CFDT saisie cette occasion. Le 14 mai 1974 cette dernière fut renommée Société de
Développement du Coton du Cameroun (SODECOTON) : suite à un décret présidentiel
n°74/457 du 10 mai 1974 L’Etat camerounais acquiert 60% et en 1981 70% des actions de la
CFDT. A cet effet, 70% des actions sont détenues par l’Etat et 30% par la CFDT. Ces
actionnaires étaient composés de la CSPH (12%) la SNI (25%) L’ONCPB (11%) le trésor
public (22%) et la CFDT (30%) la SODECOTON a tout d’abord débutée avec un capital
social de [Link] FCFA par la suite fait face à une réévaluation aboutissant à un capital
de 23643468000 FCFA. Dans les années antérieurs cette dernières n’a pas seulement
enregistré des gains elle a également fait face à des pertes raison pour laquelle son capital est
porté aujourd’hui à 1510000000 FCFA de valeur nominal 10000 chacune. Son siège social et
sa Direction Générale logé à Garoua, possédant une délégation à Yaoundé et une autre à
DOUALA et un correspondant à paris. En 1994 l’on note l’entrée en vigueur du projet de
privatisation de la société qui entraine l’acquisition de 11% du capital social par la SMIC et la
SNI cède ses actions au trésor public malgré ces multiples modifications dans le statut de la
société. SODECOTON est passé de 120.000 tonnes en 1974 Pour 170.000 tonnes en 1994.
Une constante demeure depuis 1951 : la mise en mouvement d’une filière intégrée reposant
sur les relations denses et naturellement bénéfiques entre le monde rural et une agro-
industrielle.

Répartition des actions de la SODECOTON :

ACTIONNAIRES 1974-2000 2000-2009 2009-2023

SNI 25% - -
Trésor Public 22% 47% 59%
CSPH 12% 12% -
SMIC (ONCPB) 11% 11% 11%
GEOCOTON 30% 30% 30%
TOTAUX 100% 100% 100%

[Date] 5
II. OBJECTIFS ET MISSIONS

1- Objectifs

La création d’une richesse (valeur ajoutée) est l’objectif principal à atteindre pour une entité.
Au-delà de cette richesse, la SODECOTON poursuit également d’autres objectifs généraux à
savoir :

- La promotion et le développement de la zone cotonnière à travers une assistance


technique aux cultivateur, l’approvisionnement en semences, engrais et pesticides ;
l’entretient des pistes rurales dans le cadre de développement intégré ;
- La communication de la fibre (qui est un produit phare de la SODECOTON et
représente moins 85% du chiffre d’affaire) l’huile Diamaor ainsi que les autres
produits et sous-produits tels que les tourteaux ;
- Le développement du monde rural ceci par la formation et le recrutement des
personnels compétents et qualifiés.
- La commercialisation de coton fibre (qui est un produit phare de la SODECOTON),
de l’huile Diamaor ainsi que les autres produits (Tourteaux, les déchets).

2- Missions

La SDCC a pour mission principale de promouvoir la culture du coton ceci à travers :

- L’encadrement et la modernisation de toutes les cultures vivrières entrant en rotation


avec le coton tels que (le mil, maïs, sorgo…);
- La construction et l’entretient des pistes dans le cadre des programmes intégrés ;
- La fourniture des intrants agricoles aux planteurs à crédits qui sera réduit lors de
l’achat du coton graine et l’encadrement des producteurs de coton sur le plan
technique ;
- La réalisation de certains projets à l’exemple ASGIRAP (Programme d’appuis à la
Sécurisation et à la Gestion Intégrée des Ressources Agro-Pastorales) et de l’Etat
Camerounais.

[Date] 6
III- LES ACTIVITES ET PRODUITS DE LA SODECOTON

Ici, il s’agit de présenter les activités et produits de l’entreprise.

1- LES ACTIVITES

La SODECOTON est une société agro-industrielle qui est concentrée autour de trois (03)
activités principales à savoir :

 Activité Agricole : la SODECOTON ne dispose pas des plantations de coton. Elle a


pour activités agricole l’accompagnement des agriculteurs planteurs dans leur culture
par appui technique, par le service de vulgarisation qui assure la formation et le suivi
des planteurs. Elle ravitaille également ces derniers en intrants (pesticides, semences,
etc…) et bénéficie en retour un monopole d’achat de la production de ces agriculteurs
qui sera acheminer vers ses usines de transformation ;
 Activité Industrielle : cette activité consiste à transformer le coton graine en coton
fibre (produit principal de l’entité) qui s’effectué dans 09 Usines d’engrenage
(Garoua, Maroua, Touboro, Kaéle, Mayo-Galké, Ngong, Tchatibali, Home,
Guider) .De cette transformation, on obtient les graines destinés à la production de
l’huile de table Diamaor consommé par le grand public et les tourteaux destinés à
l’alimentation des bétails. La transformation de ces produits secondaires s’effectue
uniquement dans les huileries de Garoua et Maroua.
 Activité Commerciale : Elle concerne l’écoulement des produits dans ces différentes
marches (internes et externes). Le produit principal (fibre) qui représente 90% du
chiffre est vendu à l’extérieur avec pour partenaires (le Singapour, la France, le
Canada, l’Allemagne, la Chine…) et à la CICAM client local dont une petite quantité
de la production totale lui est vendu. Quant aux sous-produits ils sont consommés par
le marché national.

[Date] 7
2- LES PRODUITS

Un produit désigne un objet matériel, un bien ayant subi une transformation. Il peut être un
produit fini ou produit dérivé :

 La Fibre De Coton : c’est un produit qui est obtenu par l’égrenage du coton
graine. Elle représente moins 85% du chiffre d’affaires et dispose plusieurs
variétés (IRMA, IRMAL, PLEBE, IRFO) ces différentes variétés s’obtiennent
en fonction des graines de semences. Elle est beaucoup plus sollicitée dans le
marché mondial. Elle est conditionnée en en balle pesant en moyenne
200kilogrammes ;
 L’huile Diamaor ou l’huile de table : qui est la 2éme gamme de produit de
la SDCC. Elle est obtenue à base des graines nettoyées, décortiquées. On
obtient des amandes et la coque qui passent dans l’atelier de pression afin
d’être broyées. Ainsi suite à quelques Operations chimiques sur les amandes
on obtient de l’huile raffinée qualifiée de très bonne qualité connue sous le
nom de Diamaor ;
 Les Tourteaux Ou Aliments De Bétail : (Alibet, Nutribet, ex-peller) : sont
des résiduels obtenus par le mélange de la farine déshuilée, la coque combinée
de sel et du calcaire. Ils sont consommée par les bovins, ovins, porcins et
volailles très sollicites en raison pour leur accroissement et l’engraissement
des animaux.

Il en ressort à l’issue de notre analyse de présenter en générale la structure dans


laquelle nous avons effectué notre stage à travers son historique, son évolution, ses objectifs,
ses missions, ses activités, ses produits en section 1. Toutes fois, nous passerons directement
en section 2 pour présenter ses organisations et ses modes de fonctions.

[Date] 8
SECTION 2 : ORGANISATION ET MODE DE
FONCTIONNEMENT DES ACTIVITES DE LA
SODECOTON

I. L’ORGANISATION ET LE FONCTIONNEMENT DE LA SODECOTON

Toute entités, pour son bon fonctionnement, fait recourt à une organisation solide.
Ainsi se présente les différents organes de la SDCC et leur mode de fonctionnement.

1. LES DIFFERENTS ORGANES ET FONCTIONS

La SDCC pour son bon fonctionnement a mis sur pied une organisation efficace. De ce fait, sa
structure traduit l’organisation, la répartition des tâches et des responsabilités. Elle est
constituées de deux organes (L’organe De Décision ; Conseil D’administration) et l’organe de
direction : (la Direction Générale ayant sous sa responsabilité 11 Directions opérationnelles).

1.1. L’ORGANE DE DECISION

Il s’agit du Conseil d’Administration, l’on retrouve à sa tête un Président qui est le


Gouvernement de la région du nord, qui est l’organe suprême de la société. Il définît les
orientations de l’activité de la société et veille à leur mise en œuvre. Il exerce dans la limite
de l’objet social et sous réserve des attributions faites par l’acte uniforme OHADA vis-à-vis
des actionnaires (l’ETAT, GEOCOTON, et la SMIC). Ce conseil est réuni au moins deux fois
par an. La première réunion en décembre sur le conseil budgétaires et 2 nde en avril pour un
conseil de clôture des comptes qui se tient généralement à Garoua ou à Yaoundé et de temps
en temps à Paris. Le Conseil d’Administration est composé comme suit :

- Un représentant du ministère de finance


- Un représentant de ministère de commerce
- Un représentant du ministère de l’agriculture et du développement rural

[Date] 9
- Un représentant des planteurs de la région de l’extrême-nord
- Un représentant des planteurs de la région du nord
- Un représentant de la commission technique de la privatisation et de liquidation
- Un représentant de GEOCOTON
- Un représentant du SMIC
1.2. L’ORGANE DES DIRECTIONS (VOIR ANNEXE2)

Il s’agit de la Direction Générale et ses services rattachés.

- La Direction Générale : la Direction Générale est assurée par le Directeur Général


nommé par décret Présidentiel. Il est chargé d’appliquer les décisions du conseil
d’administration. Faire un compte rendu de son évolution, veiller au bon
fonctionnement de l’entreprise.
- La Direction Générale Adjoint : le Directeur General Adjoint est chargé d’assister le
Directeur General en cas d’absence ou de départ en congé. Il représente également
GEOCOTON dans l’entreprise ;
- La Direction des Affaires Générales : elle est organisée autour de deux divisions et
de deux délégations répartis comme suit :
 La direction d’approvisionnement et marché public
 La division d’archive et du reporting
 La division d’approvisionnement : constituée de service des achats qui
s’occupe des commandes imports et commandes locales.
 La division des archives et du reporting.
- La Direction de la production Agricole : elle a pour mission le développement de la
production agricole : coton, culture vivrière entrant en rotation avec le coton et les
autres cultures de diversification développée par la Société. Elle veille à l’encadrement
technique des planteurs, à l’approvisionnement en intrants agricoles. Elle a à sa tête
une Direction et assisté de deux adjoints.
- La Direction Financière : elle est chargé de mettre en œuvre une politique financière
permettant à la Direction générale d’atteindre ses objectifs, de modifier les fonds
nécessaires et organiser le paiement en période de communication afin de réduire le
délai de règlement aux producteur. Elle se doit d’accompagner la Direction Générale
dans la politique d’investissement par la rédaction de ce plan d’affaire et la recherche
financière. Elle est composée de deux divisions à savoir :

[Date] 10
 La division de la Gestion Financière ;
 La division de la trésorerie financière.
- La Direction Informatique : avec pour principal attribution l’accompagnement des
services de l’entreprise dans le choix, la mise en œuvre et l’utilisation des solutions
technique d’informatique visant à améliorer leur travail quotidien à l’exemple du
logiciel DELTA.
- La Direction De L’audit Et Du Control Interne : elle a pour rôle d’aider
l’entreprise à atteindre ses objectifs en évoluant par une approche systématique et
méthodique ses processus de management des risques, son organisation et en faisant
des propositions pour renforcer son efficacité. Elle comprend deux divisions à
savoirs :
 L’audit interne : qui s’occupe de la mise à jour et l’optimisation des
procédures énormes définie dans l’entreprise
 Le contrôle interne : il est chargé de sauvegarder, protéger les
patrimoines et d’assurer la conformité par rapport aux lois et
règlements.
- La Direction Par Logistique Et Génie Civil : cette direction est composée de :
 La division logistique ;
 Le génie civil ;
 Entretient parc automobile
- La direction égrainage : elle est chargée du traitement des semences et des
opérations de délitages cette direction est subdivisée en deux services ayant à sa tête
un directeur.
- La direction de l’huilerie : c’est dans cette direction qu’on extrait l’huile de table
Diamaor consommé par le grand public ceci à travers un processus d’organisation à la
chaine.
- La direction commerciale : elle est chargée de la prospection des études et analyse
des marches, la gestion et la fidélisation de la clientèle. Elle réalise les ventes et
l’exécution des (document, embarquement ou livraison). La direction commerciale
s’occupe également du service après-vente. Elle comprend deux divisions :
 La division de la fibre coton : consacrée uniquement à la commercialisation
de la fibre coton ;

[Date] 11
 La division du marketing des huiles et aliment d’élevage : qui s’occupe des
produits secondaires de la SODECOTON.

II- LA STRUCTURE DE LA DIRECTION COMPTABLE (ANNEXE3)

La direction comptable est organisée selon la comptabilité décentralisée et intégrée avec à sa


tête un directeur comptable qui coiffe 03 (trois) divisions, 10 services, deux cellules et 08
comptables régions ci-dessous :

 La division de la comptabilité générale : qui est chargée d’effectuer les Opérations


d’encaissements et de décaissement en espèce ; réaliser les rapprochements bancaires ;
analyser les comptes de débiteurs et créditeurs ; comptabiliser des achats commandés
participer à l’élaboration des états financiers de synthèse (bilan, compte de résultat)
elle est composée comme suit :
 Le service de la comptabilité générale ;
 Le service de pré-comptabilisation
 Le service de la comptabilité client ;
 Le service de la comptabilité fournisseur.

Les cellules rattachées à la division comptable sont : (cellules suivi compte des projets,
compte CNPCC, comptabilités des régions)

 La division gestion du patrimoine, composé de :


 Service des immobilisations : il est en charge de toutes les immobilisations
dans l’entreprise ;
 Service de comptabilité de stocks : qui a pour rôle la comptabilisation des
entrées en stocks ;
 Service de suivi de stocks : il chargée de suivre au quotidien les stocks ;

[Date] 12
 La division de la comptabilité analytique et contrôle de gestion : c’est dans cette
divisions que j’ai effectué mon stage plus précisément dans le service analytique. Elle
est composée de :
 Service de la comptabilité analytique : il reprend les données de la
comptabilité générale afin d’analyser la formation des coûts et des résultats
dégagés au niveau de chaque centre de responsabilité de chaque produit ;
 Service de contrôle de gestion : il est chargé de recueillir les informations en
comptabilité générale et budgétaires en terme d’état de gestion ;

Les autres services rattachés à la direction comptable :

- Le secrétaire : l’on retrouve à sa tête une secrétaire qui s’occupe des taches
téléphonique, télécommunication, du courrier des comptes rendus de réunion et de la
gestion d’emploi du temps de direction.
- Le service de fiscalité : qui a pour rôle d’analyser les travaux liés à la fiscalité
constitué de (la section impôt et taxes ainsi que la section parafiscale).

Il en ressort de ce chapitre la présentation générale de l’entreprise dans laquelle nous avons


effectué notre stage. Cette présentation s’est effectuée tout d’abord par l’historique,
l’évolution, missions, les différentes activités et produits de la SODECOTON ainsi que
l’organisation et son fonctionnement. De ce fait, il sera question pour nous dans le second
chapitre de cette partie de décrire avec précision le déroulement de notre stage.

[Date] 13
CHAPITRE 2 : DEROULEMENT DE STAGE

L’entreprise dispose de plusieurs Directions parmi lesquelles la Direction Comptable


ou nous avons effectué notre stage. Il sera donc question pour nous de présenter dans ce
chapitre en section1 comment la SODECOTON nous a accueillir, la phase d’observation plus
précisément dans le service de comptabilité analytique et en section2 les différentes taches
effectuées.

SECTION 1 : PRESENTATION DU SERVICE D’ACCUEIL ET


LA PHASE D’OBSERVATION

Dans cette section, il est question de présenter le service d’accueil et la phase


d’observation.

I. PHASE D’ACCUEIL

Arrivée à la SODECOTON le 31 juillet 2023 vers 07h30, nous sommes passés à la


vérification de nos pièces d’identités par les agents de sécurité. Apres cette vérification, l’un
de ces agents de sécurité nous a accompagnés chez le DR ; reçu par ce dernier dans son
bureau, il a remis à chacun de nous la réponse à la demande du stage puis demande a l’un de

[Date] 14
ses stagiaires de nous guide chez le Directeur comptable lui a son tour nous a souhaité la
bienvenu et directement passé à la vérification des réponses. Apres cela, il nous a confié à Mr
SIENKA chef de service de comptabilité analytique et
contrôle de gestion qui nous a chaleureusement reçues et posé quelque question, nous a laissé
entre les mains de Mr LAMINE HASSANA le comptable de ce service qui nous a fait savoir
le nombre des stagiaires dans le service au point où il était obligé de nous repartis en deux
groupes de trois dont celui de la matinée et de l’après-midi qu’on permutait par semaine.
Ainsi, il nous a fait une présentation générale de la SODECOTON en quelques minutes en
soulignant également les horaires de travail (07h30-18h00).

II. PHASE D’OBSERVATION

Nous entendons par observation, le fait de regarder et analyser une chose de nature à
éveiller notre curiosité et de faire des remarques. Autrement dit, c’est une expérience de
sélection et de recueil d’information sur un phénomène. Objet d’étude, en vue de dégager des
hypothèses ou de vérifier celles découlant d’observation antérieurs. Elle nous a permis de
nous imprégner du milieu dans lequel nous avons effectué notre stage. En plus, nous pouvons
ajouter l’observation des comportements qui nous ont permis d’adopter une certaine attitude
vis-à-vis d’eux et de pouvoir intégrer facilement et rapidement les différents services de
l’entreprise. C’est dans cette perspective que nous avons pu apprendre comment les employés
effectuent leurs travaux et s’adaptent à la réalité de l’entreprises. En effet, le service de la
comptabilité analytique est composé:

 Le chef de service comptabilité analytique


 02 chefs de session de comptabilité analytiques
 04 comptables analytiques

[Date] 15
SECTION2 : LES DIFFERENTES TACHES
EFFECTUEES

Ici, il est question pour nous de structurer les différentes tâches effectuées dans le service
de la comptabilité analytique. Notamment dans la société de développement du coton du
Cameroun.

I. SERVICE COMPTABILITE ANALYTIQUE

La comptabilité Analytique : c’est l’outil qui permet à l’exploitation de connaitre les


couts et mesurer la rentabilité des différents secteurs d’activité de l’entreprise. Elle analyse la
charge et le produit qui concourent à la formation du résultat dans une entreprise.

Ce Service, placé sous la responsabilité d’un Chef de Service, il est chargé de l’analyse et
de traitement des données permettant de calculer les couts et les résultats analytiques afin de
fournir les informations nécessaires à la gestion de l’entreprise.

Les différentes tâches dans ce Service sont :

- Le calcul du cout des produits fabriqués ou des prestations fournis ;


- Le contrôle de cout et la gestion des centres d’activité ;
- La détermination du chiffre d’affaire ;
- Favorisation de la planification de l’activité.

[Date] 16
Le Service de la comptabilité analytique chargé de l’analyse et calcul des couts, l’analyse
du chiffre d’affaire et la correction des opérations divers analytique (ODA). Dans cette
section nous allons vous décrire les tâches que nous avons eu à effectuer.

1. LA MISE A JOUR DU TABLEAU DE BORD

Lors de l’analyse des charges on procède à la mise à jour de tableau de bord qui permet
de faire les ajustements en cour de période et d’avoir une vue en temps réel et permet
également de faire le récapitulatif des ventes par produit et par périodes.

 PROCESSUS DE MISE A JOUR DU TABLEAU DE BORD

Le tableau de bord se définit comme un outil de gestion qui présentant synthétiquement


les activités et les résultats de l’entreprise par processus sous forme d’indicateurs qui
permettant de contrôler la réalisation des objectifs fixées et de prendre des décisions
nécessaires selon une périodicité appropriée. Ou encore un outil d’évaluation, de
l’organisation d’une entreprise ou d’une institution constituée de plusieurs indicateurs de sa
performance a des moments données ou sur une période donnée.

2. LA PROCEDURE D’ELABORATION DE TABLEAU DE BORD

Pour faire la mise à jour du tableau de bord, le comptable a besoin des logiciels tels que :
DELTA, DISCOVER, et EXCEL. Le logiciel DELTA nous permet d’accéder au grand livre
pour faire les extractions, grâce au logiciel DISCOVER qui permet de transférer les données
se trouvant dans le logiciel DELTA pour EXCEL. Le logiciel EXCEL nous permet de
regrouper par produit les données extraites et faire la mise à jour. Pour effectuer cette mise à
jour du tableau de bord l’utilisateur doit identifier au préalable les informations suivantes :

- Le produit à mettre à jour ;


- Le numéro de compte produit ;
- Cocher le mois à mettre à jour ;
- Identifier la date, le code journal, le numéro de pièce, solde de la balance, quantité
puis la destination analytique (est une conception propre au fonctionnement de
l’entreprise ; dans le cas de la SODECOTON c’est un code à 8 chiffres dont les 03
premiers désignent le centre de responsabilité, les 03 deuxième représentent le centre
de cout et les 02 derniers représentent la campagne ou le financement). Tout ceci au
niveau du grand livre copié puis coller dans le tableau de bord. C’est ainsi la de mise
à jour du tableau de bord. (voir l’exemple en annexe)

[Date] 17
3. LA CORRECTION DES OPERATIONS DIVERSES ANALYTIQUES(ODA)

Dans les centres analytiques, les charges des productions de la SODECOTON sont
regroupées en centre de responsabilité qui est divisés en centre de cout, en campagne et en
financement. L’opération diverse analytique résulte des opérations de ventilation des charges.
Il s’agit de la correction des erreurs d’enregistrement comptable après extraction de la balance
analytique. Ces erreurs proviennent du fait qu’un montant est enregistré dans une destination
a été porté dans une autre destination. La correction consiste à saisir dans le logiciel DELTA
les erreurs par la méthode de l’inscription en négative afin de solder la destination erronée
pour ensuite enregistrer la bonne écriture pour être rattaché à la destination analytique
correspondant. Pour l’atteindre, la procédure de correction est la suivante :

o Démarrer le logiciel DELTA et identifier l’utilisateur ;


o Cliquer sur comptabilité finance pour ouvrir le menu ;
o Dérouler le curseur sur le menu traitement ;
o Cliquer sur saisie puis sur ODA
o Valider.
Tableau n° extrait d’ODA du 31/07/2023

ENREGISTREMENT
OPERATIONS DIVERSES Référence : DC-EN-SP2P09-04

ANALYTIQUES Version 1.1/Date Création: OCT. 2021


Page 1 sur 1

Date
31-Juil-23 ODA N°________/N° saisie_________________/2023
saisie:
Destination Code nature Débit Crédit Destination Code nature Débit Crédit
20028022 F600 -1 211 920 0 20029022 F600 1 211 920
20028022 F600 -2 927 830 0 20029022 F600 2 927 830
20028022 F600 -6 461 422 -1 026 20029022 F600 6 461 422 1 026
20028022 F600 -280 000 0 20029022 F600 280 000
20028022 F600 -712 000 0 20029022 F600 712 000
20028022 F600 -1 030 440 0 20029022 F600 1 030 440

[Date] 18
20028022 F600 -1 144 694 0 20029022 F600 1 144 694
20028022 F600 -533 246 0 20029022 F600 533 246

GED : est un logiciel qui permet l’archivage électronique des documents. Cree depuis 2014
par la SDCC.

DISCOVER : c’est un logiciel qui permet de fournir toutes les informations saisie dans delta
au niveau de pré-comptabilisation.

DELTA : est un logiciel de saisir des écritures édité, consulté les opérations diverses.

EXCEL : est un logiciel de calcul. Permettant à l’utilisateur de le manipuler autant qu’il


voudra.

[Date] 19
EXTRAIT : CORRECTION D’ODA DANS DELTA

[Date] 20
CHAPITRE3 : DETERMINATION DU COUT DE
PRODUCTION D’HUILE DIAMAOR : CAS DE LA
SODECOTON

Le cout de production : est le cout obtenu après les opérations de transformation des
matières premières. Ce coût est calculé à la sortie des ateliers ou centre de fabrication, il
permet d’avoir une donnée économique très important pour tout entreprise. D’ailleurs, son
calcul représente une étape clé dans la gestion de l’entreprise. Quelles sont les étapes de
détermination du coût de production ? Nous allons répondre à cette question en 2 sections
dont la première basée sur la définition des concepts de base et en second sur la détermination
du cout de production.

SECTION1 : DEFINITIONS DES CONCEPTS DE BASE ET


L’ANALYSE DES COMPTES

Dans cette section nous allons définir les terminologies utilisées en comptabilité analytique.

I. DEFINITION DES CONCEPTS DE BASE

Lors de l’analyse on rencontre des différents mots clés dont les définitions sont les
suivants :

Charge : représente un bien ou service qui est consommé par l’entreprise au cours de son
activité.

Charge variable : est une charge dont la quantité ou le montant varie en fonction du
niveau d’activité.

Charge fixe : est une charge dont la quantité ou le montant ne varie pas en fonction du
niveau d’activité.

Charge direct : ce sont des charges qui sont affectées immédiatement au calcul de coût.

Charge indirect : ce sont des charges qui nécessitent un calcul intermédiaire pour être
imputer au cout d’un produit.

[Date] 21
Les charges par nature : signifient que les recettes et les dépenses sont regroupées selon
leurs identités (emprunt, impôt, charge de personnel…).

Coût : est l’ensemble des charges relatives à un bien ou un service.

Prix : est l’expression monétaire de la valeur d’une transaction.

Transport : est un moyen de déplacement ou d’acheminement des personnes ou des


marchandises d’un lieu à un autre.

Matières : ce sont des matières premières, des fournitures consommables qui sont utilisés
pour la fabrication des produits finis.

Produit intermédiaire ou semi-fini : est un bien qui déjà franchi certain page de cycle
de production et qui attend d’être injecté à nouveau dans le titre de production pour être
associer à d’autres matières avant de parvenir au stade final de la production et être considéré
comme produit fini.

Produits finis : ce sont des articles fabriqués ou transformé par une entreprise à partir des
matières premières.

Chiffre d’affaire : est la somme des ventes des biens et services d’une entreprise sur une
période délimitée.

Ainsi, présenter les concepts dans la section1 nous entamerons directement avec la section2
pour la détermination de coût de production d’huile de table Diamaor.

II- L’ANALYSE DES COMPTES

[Date] 22
SECTION2 : DETERMINATION DU COUT DE
PRODUCTION D’HUILE DIAMAOR

Cette opération consistée à recenser tous les éléments entrant dans la détermination du
coût de production. La première étape à accomplir afin de déterminer le coût de production
est de déterminer les charges directes et les charges indirectes.

I- ANALYSE DES DIFFERERENTES CHARGES

Le calcul du coût de production nous permet tout d’abord d’analyser les charges
ensuite de déterminer le diffèrent coût. La SODECOTON, pour obtenir des matières
premières utilisé à sa production acheté au près des cultivateurs, le coton graine ensuite fait le
coton dans les différents usines de production.

1. Les charges directes d’achat

Pendant cette opération d’achat de matière première nous constatons que la


SODECOTON engage des frais d’approvisionnement dont nous avons le prix d’achat des
matières et les frais accessoires d’achat. Elle est composée de :

 Prix d’achat ;
 Frais de fourniture ;
 Frais de dommage ;
 Main d’œuvre directe ;
 Frais de transport.

2. Les charges indirectes d’achat


Elles désignent les dépenses qui ne sont pas directement liées à la fabrication du
produit notamment les dépenses d’électricité de l’usine. Il s’agit des dépenses
supportées indirectement par la SODECOTON lors de la réalisation de coton graine
par les producteurs (cout de vulgarisation). Elle est composée des charges variables et
des charges fixes.

[Date] 23
Tableau de répartition des charges indirectes d’achat

CHARGES VARIABLES CHARGES FIXES


Rémunération des producteurs Salaire du personnel
Subvention semence coton frais d’administration général
Source : conception personnel

Les charges indirectes sont constituées essentiellement des charges§§§. Ces charges
sont reparties entre les produits ou les différentes commandes proportionnellement aux unités,
il s’agit de la préparation, de la fabrication des biens.

A la fin de l’exercice, nous sommes tenus à déterminer le coût de production de l’huile


de table Diamaor il se fait selon le schéma ci-après :

Cout d’achat (CA) Prix d’achat (PA)

Cout de production Frais d’achat

(CP) Frais de production Charges directes de production

Charges indirectes de production

II. PROCESSUS DE DETERMINATION DU COUT DE PRODUCTION DE


L’HUILE DE TABLE DIAMAOR

Pour le calcul du cout de production de l’huile de table Diamaor, la SODECOTON


applique la méthode de calcul de couts complets. De ce fait, nous utiliserons les tableaux
de répartition des charges crée dans Excel qui sont tirés du compte d’exploitation
analytique et prévisionnel de la société.

1. Le coût d’achat de coton graine

Dans la production de l’huile de table Diamaor la matière première utilisée est la


graine de coton. Ces graines subissent des nombreux traitements pour être transformée en
huile de table Diamaor. Cette transformation entraine des charges à prendre en compte pour
déterminer le cout d’acquisition de la graine. Le coût d’achat de graine pour la production de
l’huile est constitué des frais d’achat de matière première et autres frais sur achat. Nous avons
la formule :

[Date] 24
Prix d’Achat des Matières Premières
COUT Frais Frais Directes d’Approvisionnement
D’ACHAT Accessoire
Frais Indirectes d’Approvisionnement
d’Achat

Le Coton Graine est acheté auprès des producteurs ; la Graine est obtenue après
l’égrainage. La graine à une valeur qui est constituée du prix d’achat de cession interne
(95 000 Francs par tonne), les frais de transport pour l’usine d’huilerie, les frais de
manutention et le stockage de graine.

Comme la graine fait ressortir deux produits (huile et tourteau) dont il faut repartir
aussi le coût d’acquisition entre ses produits selon la clé c’est-à-dire le pourcentage donné.

Exemple : Pour une tonne de graine utilisée, le coût sera alors :

Eléments Clés Calculs Montants

Huile 65 % 95 000×65÷100 61 750

Tourteau 35 % 95 000×35÷100 33 250

En ce qui concerne les frais de transport, nous avons par exemple :

-1 420 259 702 Francs de charges globales de transports ;

-65% de charges qui reviennent à l’huile de table Diamaor ;

-75 841 tonnes de graine triturées (quantité des graines utilisées pour la période de référence).
Alors le frais de transport sera :

Frais de transport (FT) = charge commune globale*taux/quantité


FT = 1 420 259 702 × 0,65 ÷ 75 841 = 61 750

Il faut souligner que ces charges sont variables et fixe. C’est à ce coût de la graine que doit
s’ajouter les frais de production pour obtenir le coût de production dont il sera important de
présenter ces frais.

[Date] 25
II- LE COUT DE PRODUCTION D’HUILE DE TABLE DIAMAOR

Le coût de production est l’ensemble des charges des différentes étapes de production
d’huile. Il est important de décrire le mécanisme de ré-ventilation des charges et de
présenter les différents étapes ou ateliers avec ses différents coûts puis le conditionnement
d’huile de table Diamaor.

1. Le mécanisme de ré-ventilation des charges

L’affectation des charges incorporable de la comptabilité Générale aux coûts des produits
s’effectue de la manière suivante :

Les charges directes : l’affectation se fait généralement au prorata des quantités de matière
première consommées dont on peut percevoir un lien immédiat avec les produits.

Les charges indirectes : ici, la répartition exige un traitement préalable avant être imputées
aux produits fabriqués et ce selon les modalités définis par la société. Elles font l’objet d’un
regroupement dans les centres appelés « Centre d’Analyse » qui est aux environs 10 Centres à
la SODECOTON.

Les charges regroupées par centre ferons l’objet d’une répartition primaire c’est-à-dire
répartir les éléments des Centres en suit procéder à la répartition secondaire qui consiste à
vider les centres : l’administration, Crédit campagne et la distribution. Mais ce dernier entre
en totalité dans le calcul du coût de revient des produits vendus et en fin une répartition dans
les centre principaux

2. Procédure de détermination du coût de production d’un carton d’huile de table


Diamaor

Le coût de production est l’ensemble des charges supportées en raison de la création d’un
produit. Dans notre exercice, c’est les graines de coton qu’on transforme en huile de table
Diamaor. Pour ce fait, la SODECOTON porte ses différentes charges dans les ateliers que
nous étudierons ci-après :

 Atelier de nettoyage et décorticage

Le nettoyage consiste à dégager les graines de divers déchets et sable. Après cette
phase les graines sont transférées dans la décortiqueuse qui à son tour permet de séparer les
amandes et la coque. Ici, les charges variables (CV) et les charges fixes (CF) se calcul de la
manière suivantes :

[Date] 26
CV = CV Total*Taux revenant à l’huile/Quantité Total de graine triture

CF = CF Total*Taux revenant à l’huile

Exemple :

Charges Calculs Montants

Charges Variables 13 112 725 × 0.65 ÷ 71 528 11 191.60

Charges Fixes 12 461 263 × 0.65 80 998 210

Après cette phase de décorticage, les amandes vont en suit être mélangées avec une
partie des coques et envoyés à l’Atelier Pression.

 Atelier de Pression

Cet atelier permet de broyer les amandes mélangées aux coques en suit remontées vers
les greniers afin de les transférés dans les cuisines pour être mélanger avec de l’eau chaude (à
100°C).

Exemple :

Charges Calculs Montants

CV 264 880 139*0.65/71 528 2 407.06

CF 169 631 800*0.65 110 260 670

 Atelier d’extraction

Cet atelier reçoit les amandes refroidies et les fait passer sur un tapis et sont arroser
avec de l’eau et de l’Hexane à un degré inférieur à 65°C. On obtient alors l’huile brute et les
déchets. Ces déchets sont ensuit envoyés dans le désolventeur ( ) pour être séchées.

Exemple :

Charges Calculs Montants

CV 264 880 139*0.65/71 528 4 892.75


CF 245 586 924*0.65 159 631 501

[Date] 27
 Atelier de neutralisation

Ici dans cet atelier, on mélange (l’huile et l’hexane) obtenu avec la soude caustique et
à l’acide phosphorique dans le neutralisateur pour obtenir le Mis Cella neutre. Ce Mis
Cella est en suit mélanger à l’hexane et de l’huile pour obtenir le Savon et l’huile. L’huile
passe à la distillation à 120°C pour être évaporée de l’hexane et devient l’huile neutre. Ici,
toutes les charges reviennent à l’huile.

CV = Charges Variables Total ÷ Production huile neutre

Exemple :

Charges Calculs Montants

CV 155 349 833/11 566 435 13.43

CF 51 006 055 51 006 055

 Atelier de Raffinage
L’huile neutre de couleur sombre arrivant dans cet atelier contient une odeur
désagréable. Ici, on y applique de la terre décolorante pour la séparer de la couleur foncée et
en suit acheminée dans un désodorisant pour enlever les mauvaises odeurs et en fin à la sortie
on obtient de l’huile raffinée prêt à utiliser.

CV = Charges Variable Total ÷ Production huile raffinée

Exemple :

Charges Calculs Montants

CV 229 008 014/11 456 488 19.99

CF 198 186 884 198 186 884

 Atelier de Fabrication de bouteille et bouclons (en carton de 15 bouteille de 1 litre)

Dans cet atelier, on fabrique les bouteilles. L’atelier Sidel reçoit des préformes dans les
sacs de 1 000 préformes. Ils continuent le processus en passant parmi les lampes à chaleurs,
arrivent dans les moules ayant la forme des bouteilles et des bouchons se fait à base du
polyéthylène et du colorant.

[Date] 28
CV = Charges variable Total/ Production huile conditionnée

Exemple :

Charges Calculs Montants

CV 615 154 117/705 905 58, 10

CF 190 811 444 190 811 444

 Atelier de Conditionnement

Le Conditionnement consiste à placer dans un carton (qui contient 15 Bouteilles) les


bouteilles remplies d’huile raffinée provenant de l’atelier précédent.

CV = Charges Variables Total/ Production huile Conditionnée

Exemple :

Charges Calculs Montants


CV 628 980 335/ 705 905 59, 40
CF 258 700 627 258 700 627

Rendu au terme de ce chapitre, notre devoir était de présenter la notion du coût et de


décrire la procédure de détermination du coût de production d’huile de table Diamaor.
Cependant il convient alors de présenter les problèmes rencontrés et de proposer quelques
solutions.

CHAPITRE4 : LES DIFFICULTES, SUGGESTIONS ET


APPORT DE STAGE

[Date] 29
Le présent chapitre porte sur les difficultés que nous avons confrontées durant notre
séjour à la SDCC en tant que stagiaire ainsi que les recommandations à l’égard de ces
problèmes.

SECTION1 : LES DIFFICULTES RENCONTREES

Lors de l’exécution de nos travaux, nous avons eu à détecter divers problèmes, parmi
lesquels :

I. LES DIFFICULTES D’ORDRE GENERAUX

 LA FREQUENTES PERTURBATIONS DE RESEAU :

Durant notre séjour dans cette prestigieuse et florissante entité, nous avons constaté
qu’elle enregistre d’énormes cas de perturbation de connexion. Ce problème peut par
conséquence se répercuté sur le non- respect de la durée du délai dans la réalisation des
taches (ralentir les travaux). Elle peut également engendrer l’accumulation, la lourdeur des
taches et les risques d’erreur est multiplié.

 Nous avons aussi fait face à des coupures intenses de courant qui ont causés
beaucoup des dégâts matériels (sur les appareils, machines). A cet effet, la
SDCC enregistre des pertes matérielles. Alors, ce problème répercute sur
l’augmentation des charges car cette dernier est appelée à renouveler ou
réparer ces appareils.
 LE MANQUE DE TRAVAIL :

Cela est due au faite qu’il y’a pas trop de travail, on vient pu on rentre sans toutefois
travailler ni même touché à la machine pour mieux cerner notre savoir-faire.

 L’ENCOMBREMENT DANS LE BUREAU :

Ici, il faut noter que le personnel de la SDCC non pas chacun leurs poste a eu seule ils
sont donc obligé de travailler en collaboration c’est-à-dire une cabine à deux. Cela est dû aux
insuffisances de la machines.

[Date] 30
II. LES DIFFICULTES RENCONTRES LORS DE L’ANALYSE ET LA
DETERMINATION DU COUT DE PRODUCTION

Lors de notre travail nous avons rencontré plusieurs difficultés tel que :

 LE PROBLEME AU NIVEAU DE LA DESTINATION ANALYTIQUE

Les destinations analytique sont confondues l’un pour l’autre. La confusion des
destinations analytique lors de la saisie de l’enregistrement et la ventilation des charges.
Lorsque le comptable confond la destination, cela entraine plusieurs taches et son ralenti le
travail.

 LORS DE LA DETERMINATION DU COUT DE PRODUCTION

Lors de la détermination du cout de production, le comptable se confronte à ce genre de


difficultés : la négligence de la partie décimale qui est le refus de report de la partie après la
virgule, ce dernier peut faire à ce que les autres services aient un cout réduit pour certain pas
comme cela devrait être.

Dans cette section, il était question pour nous des présentes des difficultés rencontrées lors de
notre séjour au service de la comptabilité analytique, et nous avons eu à illustres quelques
difficultés. Nous proposerons des solutions qui peuvent remédier à ce problème en section2.

SECTION2 : LES SUGGESTIONS ET APPORTS DU STAGE

[Date] 31
Apres avoir largement exposé les difficultés rencontrées lors de l’exécution des tâches
qui nous ont été confiés, nous avons eu à suggérer quelques solutions. Elle se présente comme
suit :

I. SUGGESTIONS SUR LES SOLUTIONS DES DIFFICULTES D’ORDRE


GENERALES

 SOLUTION AU PROBLEME DU RESEAU

Pour résoudre ce problème de connexion, la SDCC doit augmenter la bande passante


(intervalle de fréquence pour lesquelles le système de transmission est faible) ceci
permettra à tous les ordinateurs de se connecter sans interruption et permettra aussi la
transmission rapide des données.

 SOLUTION AU MANQUE DE TRAVAIL :

La SDCC doit donner beaucoup des taches dans le service comptabilité analytique
pour leur permettre de mieux encadrer leur stagiaire, venir et passer toute la journée sans
rien faire ce vraiment décourageant.

 SOLUTION AU NIVEAU DE L’ENCOMBREMENT :

Il pour mieux travailler il faudrait avoir une machine, un espace bien aéré, un bureau. Pour
cela la SDCC doit construire un bâtiment et scinder les boxes a ses personnels, leurs
attribuées la machine chacun a sa disposition pour mieux travailler a temps.

II. SOLUTION AU PROBLEM DE L’ANALYSE DES CHARGES ET DE LA


DETERMINATION DU COUT DE PRODUCTION

 SOLUTION AU NIVEAU DE LA DESTINATION ANALYTIQUE

[Date] 32
La confusion des destinations analytiques lors de la saisie, lorsque le comptable confond
de destination lors de la saisie cela entraine plusieurs taches et ralenti le travail. Pour remédier
à cela nous souhaiterons que la SDCC met à la disposition de chaque service une note de
physique des différentes destinations et mentionnant chaque élément récurant entrant dans
chacune de destination analytique.

 SOLUTION AU PROBLEME DE LA DETERMINATION DU COUT DE


PRODUCTION

La négligence de la partie décimale conduit l’entreprise à réduire le cout de chaque


produit. Nous suggérons au service de la comptabilité analytique de prendre en totalité toutes
les parties entière et décimale afin d’obtenir un cout propre au produit concerné.

III- APPORTS DU STAGE

Cette dernière partie de notre rapport annonce le savoir-faire que nous avons tiré sur le
plan personnel. C’est alors l’opportunité pour nous de dire le bien fondé du stage.

 SUR LE PLAN PERSONNEL

Personnellement ce stage nous a été bénéfique sur le plan personnel.

 Au niveau social

A ce niveau, l’esprit de solidarité et de familiarité au sein de la SDCC nous a marqué et nous


servira d’exemple. Surtout les membres des services qui dès notre arrivée, nous ont accueilli
comme si on avait été toujours dans la structure. Ce qui a facilité notre insertion dans le
groupe de travail et de mieux exploiter nos savoirs faire.

Parvenu au terme de ce chapitre, il était question pour nous de présenter le problème des
services de la comptabilité d’une part et d’autre part la solution abordée pour améliorer ces
différentes difficultés.

CONCLUSION GENERALE
Parvenu au terme de notre travail, il était question pour nous de : « DETERMINER
LE COUT DE PRODUCTION D’HUILE DIAMAOR : CAS DE LA SODECOTON »
afin de rendre fluide ce thème, nous avons subdivisé notre travail en 04 chapitres et chaque
chapitre à deux section. Nous avons présenté dans le premier chapitre la structure de la

[Date] 33
SODECOTON à travers son historique, ses missions et ses objectifs en section1, son
organisation administrative, les activités de l’entreprise ainsi que ses produits. Et dans le 2 nd
chapitre, le déroulement du stage à travers la présentation et du service d’accueil, la
description des tâches qui nous ont été confiées durant notre stage à titre d’exemple la
détermination du cout de production d’huile Diamaor. Le chapitre 3 porte sur la détermination
du cout de production d’huile Diamaor. Le chapitre4 nous avons présenté les difficultés
rencontrées pendant la réalisation des taches ainsi que les suggestions faites à l’égard de ces
difficultés qui sont entre autres : l’augmentation de bande passante, la motivation des
personnels et le non négligence de la partie décimale, etc. Ce stage a été très bénéfique pour
nous car, nous avons pu mettre en pratique les connaissances acquises à l’école notamment
dans le domaine de comptabilité. Nous avons pu comprendre également qu’il ne suffisait pas
d’être un professionnel pour intégrer le monde d’emploi, mais il faut aussi avoir une aptitude
à vivre en société. C’est ainsi que nous avons pu mettre en pratique nos connaissances
éthiques et sociales pour mieux apréandher notre séjour à la SODECOTON.

REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE :

- [Link] GOOGLE DRAVE


- COURS DE MADAME SALAMATOU YAYA Comptabilité Générale
- LES ANCIENS RAPPORT DE : HABIBA SALAMATOU 2020-2021,
ABOUBAKARY BOUBA 2021-2022, ET DE YAMPELDA 2022-2023.

[Date] 34
- GOOGLE TRADITION/ ANGLAIS – FRANÇAIS.

LISTES DES FIGURES

FIGURE1 : LE TABLEAU DE BORD

[Date] 35
FIGURE2 : EXTRAIT D’OPERATION DIVERSE ANALYTIQUE ET DANS LE
LOGICIEL DELTA

LISTES DES ANNEXES

ANNEXE1 : PLAN DE LOCALISATION DE LA SODECOTON


ANNEXE2 : ORGANIGRAMME DE LA SODECOTON

[Date] 36
ANNEXE3 : ORGANIGRAMME DE LA DIRECTION COMPTABLE
ANNEXE4 : LISTE DU PERSONNEL (destination analytique) SODECOTON.

ANNEXE1 : PLAN DE LOCALISATION DE LA DIRECTION SODECOTON

VERS HOPITAL
REGIONAL VERS PLATEAU
DJAMBOUTOU

[Date] 37
VERS
MAISON
DU
RDPC

POSTE ET
TELECOMMUNICATION
HOTEL DE
VILLE

VERS VERS
GRAN ROUMDE
D ADJIA
MARC
HE BEAC
HOTEL RELAIS
SAINT HUBERT

VERS
LYCE
E TEC
DE
GARO
UA
VERS ECOLE
DES
INFIRMIERS

VERS BIBEMIRE
GRANDE MOSQUEE
POUMPOUMRE

VERS POUMPOUMRE

ANNEXE2 : ORGANIGRAMME DE LA SODECOTON

[Date] 38
ANNEXE3 : ORGANIGRAMME DE LA DIRECTION COMPTABLE

[Date] 39
ANNEXE4 : LISTE DU PERSONNEL (DESTINATION ANALYTIQUE)

[Date] 40
[Date] 41

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