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Anatomie et fonctionnement des muscles

Le document décrit la structure et le fonctionnement des muscles squelettiques striés, en mettant l'accent sur les fibres musculaires, les myofibrilles et le sarcomère. Il explique le processus de contraction musculaire, qui implique l'interaction entre les filaments d'actine et de myosine, ainsi que le rôle du calcium et de l'ATP. Enfin, il aborde les différences entre les types de fibres musculaires et leur résistance à la fatigue.

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Le document décrit la structure et le fonctionnement des muscles squelettiques striés, en mettant l'accent sur les fibres musculaires, les myofibrilles et le sarcomère. Il explique le processus de contraction musculaire, qui implique l'interaction entre les filaments d'actine et de myosine, ainsi que le rôle du calcium et de l'ATP. Enfin, il aborde les différences entre les types de fibres musculaires et leur résistance à la fatigue.

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musculature humaine

Coupe transversale muscle

Faisceau
Le muscle squelettique strié est lié au
squelette par les tendons, ce qui
provoque un mouvement.

Muscle biceps
contracté
Muscle triceps
contracté
tendons

plissement Extension
Coupe muscle
Le muscle est
constitué de
faisceaux et
chaque faisceau
est constitué de
fibres musculaires
Faisceaux musculaires
Capillaire sanguin
Cellules musculaires

Cytoplasme ou bien
sarcoplasme

Fibrille ou
myofibrille
Les fibres musculaires ou cellules musculaires
sont constituées de fibrilles parallèles qui
donnent l'apparence strié du muscle
Membrane plasmique ou bien
sarcolemme

Sarcoplasme
Une coupe montrant les deux types de
fibres musculaires
Fibre pauvre en
myoglobine type II

Fibre riche en
myoglobine type I
Coupe transversale
Les fibres sombres de type I
sont caractérisées par une
résistance à la fatigue,
contiennent un grand nombre
de mitochondries et une
quantité importante de
myoglobine, une substance
contenant du Fer rouge, qui
stocke l'oxygène dans la fibre
musculaire et est riche en tous
les enzymes nécessaires à
l'oxydation respiratoire.
Fibre de type II Couleur claire
caractérisée par une
contraction rapide et sévère,
mitochondries de taille petite
et en nombre réduit, mais
riche en enzymes d’hydrolyse
d’ ATP
Chaque fibrille est entourée d’un cytoplasme
contenant des mitochondries et d’un réseau de canaux
appelé réticulum endoplasmique lisse contenant une
solution de calcium Ca2+.
myofibrilles au microscope optique
Myofibrilles
myofibrilles au microscope
optique

Bande Bande
Schéma de la structure du sarcomère

sarcomère

Filament myosine
Filament actine
myosine
actine

Sarcomère
Modèle schématique du
sarcomère en 3D
Disposition des filaments minces par apport à un filament épais
Ultrastructure des filaments
Structure Filament actine
Après diffusion de Ca2+ dans la fibre, les têtes de
myosine sont fixées à l'actine, ce qui provoque
l'hydrolyse de l'ATP et la rotation des têtes
Z

Glissement
des filaments Contraction
sarcomère
Contraction sarcomère

Au repos

contracté
Enregistrement secousse musculaire
Soucousse musculaire
Deux stimulations

Fusion partielle Fusion totale


Stimulations répétées
• En présence l'ATP et absence de calcium Ca2+, les têtes de myosine sont
séparées de l'actine par la tropomyosine et le muscle est au repos.
Lorsqu’une excitation efficace atteint la cellule musculaire, le réticulum
endoplasmique lisse libère le Ca2+ dans les fibrilles musculaires. L'ion
calcium s’associe au troponine et agit sur la tropomyosine pour dégager les
sites de fixation, situé au-dessus des têtes de myosine, sur l’actine, ce qui
provoque la formation des complexes actomyosines qui agissent comme
une enzyme d’hydrolyse d’ATP, L'énergie libérée par ATP entraîne la
rotation des têtes de myosine d’un angle de 45° dans la direction du centre
du sarcomère, ce qui fait que les filaments d’actine glissent sur les filaments
de myosine et que la longueur du sarcomère diminue lorsque les stries Z se
rapprochent. Dans ce processus, l’énergie chimique ATP est transformée en
énergie mécanique dans le sarcomère. L’ATP, comme d'autres réactions,
libère une partie de l'énergie sous forme de chaleur. Après cela, ADP et Pi
sont rapidement retirés des têtes de myosine et remplacés par une nouvelle
ATP séparant ainsi les têtes de myosine et les rendant à 90° pour se fixer à
nouveau sur un autre point plus proche de strie Z. Le processus se répète
plusieurs fois jusqu'à la contraction maximale du sarcomère.
• Lorsque la stimulation cesse, la cellule aspire le Ca2+ dans le réticulum
endoplasmique lisse et l'ATP reste sur les têtes de myosine, ce qui provoque
le relâchement du muscle et reste prêt à se contracter rapidement.
Schémas fonctionnels

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