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Cours Oxydo-Reduction

Le document traite des réactions d'oxydoréduction, où un transfert d'électrons se produit entre réactifs, illustré par des exemples comme la réaction entre le cuivre II et le fer. Il établit une analogie entre oxydants/réducteurs et acides/bases, définissant les rôles de chaque espèce chimique. Enfin, il souligne l'importance des couples oxydant/réducteur dans les réactions chimiques et leur application dans la vie quotidienne.

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Le document traite des réactions d'oxydoréduction, où un transfert d'électrons se produit entre réactifs, illustré par des exemples comme la réaction entre le cuivre II et le fer. Il établit une analogie entre oxydants/réducteurs et acides/bases, définissant les rôles de chaque espèce chimique. Enfin, il souligne l'importance des couples oxydant/réducteur dans les réactions chimiques et leur application dans la vie quotidienne.

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Introduction Le terme oxydation est forgé par analogie avec les réactions au cours desquelles Voxygéne se combine autres éléments ou d'autres corps composés. Les réactions d’oxydoréduction sont responsables de nombreuses réactions chimiques qui nous environnent. Par exemple, les plantes produisent, au cours du processus de photosynthése, leur nourriture par réduction du dioxyde de carbone prélevé dans V'air. Les métaux sont extraits des minerais par réduction, mais détruits par oxydation au cours des phénoménes de corrosion... ‘Nous allons voir dans ce chapitre une grande analogie avec les réactions acides bases étudiées précédemment. I- Exemples de réactions d’oxydoréduction 1- Réaction entre les ions cuivre II et le fer métal (plaque ou laine de fer) + Expérience On plonge du fer (laine de fer) dans une solution de sulfate de cuivre Il (couleur bleue). + Observations + La solution bleue se décolore, + Un dépét rougedtre sur la laine de fer, ‘+ Prélevons un peu de la solution et versons-y quelques gouttes de soude (Na* ; OH, on observe un précipité Jaune-verdatre caractéristique de I"hydroxyde de fer I, Fe(OH) + Interprétation + La disparition de la couleur bleu caractérisant les ions Cu” ainsi que l'apparition de dépét rougedtre caractrisant le Cuivre métal peut étre modélisé par I'écriture : Cu” +2 Cu + La formation d'un précipité dbydroxyde de fer II Fe(OH). signifie que la solution contient des ions Fe” alors qu’au début de Mexpérience ne n'avons que de Fer metal, cette transformation peut étre modélisé par écriture : Fe -> Fe" +22 © Conclusion On remarque dans les deux éeritures précédentes (deux demi-équations électroniques), qu'une espece (Fe) @ foumi des électrons e' alors que Pautre espéce (Cu) a accepté des électrons & On dit alors qu'il y a un transfert d”électrons entre les deus réactifs 2 Definition On appelle réaction d’oxydoréduction une transformation chimique au cours de laquelle, il_y a un transfert ’électrons entre les réactft II- Analogie avec les acides et les bases 1. Loxydant et le réducteur 4 Le réducteur (analogie a Pacide) ‘Un réducteur est une espéce chimique susceptible de céder un ou plusieurs électrons. > Exemple: = Le métal zine : Zn) * Zn" aq +26 = Le métal cuivre : Cy) @ Cu” yy +2€ + Lroxydant (analogte a la base) Un oxydant est une espéce chimique susceptible de capter un ou plusieurs électrons. > Exemple: © Les ions cuivre (II) : Cu™"gg +2€ = Cuyy + Lesions argent: Aggy +1e = Age 2. Couple oxydant/réducteur Un couple oxydant/réducteur est ensemble d’un oxydant et d'un réducteur qui se correspondent dans une demi équation électronique : oxydant + ne’ = réducteur Exemple: Cup) & Cay +2€ ‘Le cuivre est un réducteur et lion cuivre (M1) capable de capter deux électrons est un oxydant. On dit que Vion cuivre (ID est I'oxydant conjugué du cuivre ou que le cuivre est le réducteur conjugué de I'ion cuivre (1). 3- Réaction d’oxydation et réaction de réduction (On appel réaction d’oxydation, la réaction au cours de laquelle il se forme un oxydant (un réducteur subit une oxydation, on dit qu'il est oxyde). (On appel réaction de réduction, la réaction au cours de laquelle il se forme un réducteur (un oxydant subit une réduction, on dit qu'il est réiuit). © Exemple :Feyy & Fey +2€ * La réaction dont le sens est & droite (sens direct) est une oxydation, on dit que le fer Fe est oxydé en ions Fe *La réaction dont le sens est & gauche (sens inverse) est une réduction, on dit que les ions Fe™ sont réduits en fer métal Fe. IH- Les oxydants et les réducteurs 1. Les couples & connaitre et leur dem!-¢quation : ‘Couple Oxydant ‘Reducteur Demi-Equation MY aa/Me Cation métallique métal Mag tne =Mo Fe g/ Fey Ton fer) Fermétal Fev agi 2ee Fe Fe a/Fe ep Ion fer (11) Ion fer (11) Feat Le = Fee, AB oa ABs Ton argent ‘Argent métal Agagt le Ag Toa/Ta diiode Ton iodure Tay +2€ 2 Tay S:0e"wp/S:0s" aq | Ton tétrathionate | Ton thiosulfate 8,02 a $22 F202 ig 2. D'autres couples oxydant/réducteur Couple Oxydant Redueteur Demi-Equation Hea /Ha) Ton H” (aqueux) Dihydrogene DH yt 2€ = Hyg, MnO¢a9/Mn""(4 | Ton permanganate | Ton manganése (II) | MnOyaq)+ SH” + Se’? Mn ay) + 4 HO. ‘Remarque : Dans le cas des couples dont l’oxydant et le réducteur sont différents au niveau de |’élément chimique, le ces de MnO, (4g/Mn™ |, par exemple, il faut suivre les quatre étapes suivantes : © Etape 1 : équilibre de I'élément oxygéne par ajout de l'eau H.0 : MAO, ag) = Mn™ y+ 120 © Btape 2 : équilibre de élément hydrogéne par ajout de H” dans un milieu acide et OH dans un milieu basique : ‘Dans le cas d'un milieu acide : Mn0¥ iq) +H” = Mn" + HO 1 Etape 3 : équilibre de la quantité de matigre : Mn ¢ (aq) + SH* & Mit yy + 4 HO = Etape 4 : équilibre de la charge électrique par ajout d’électrons de coté de l'oxydant : MnO ¢ (gq) + SH" + Se Mnt™ (gg) + 4 HO 3. Oxydants et réductenrs de la vie courante (1 exemple): Lreau de javel est un mélange équimolaire de chlorure de sodium (Na ao, Cliag) et d’ hypochlorite de sodium (Nagy ClO ay). Ses proprigtés désinfectantes et blanchissantes sont dues aux propriétés oxydantes de lion hypochlorite (C104). IV- La réaction d’oxydoréduction Une espéce chimique (réducteur) ne peut libérer un électron e° que s'il y a une autre espice chimique (oxydant) qui peut capter cet électron. De cette caractéristique, toute réaction d’oxydoréduction met en jeu deux couples oxydant/réducteur. L’oxydant du premier couple réagit avec le réducteur du denxiéme couple. Exemple : Dans la réaction d’oxydoréduction d’équation : Cu) + 2Ag aq > Cay + 2ALe) ‘Le cuivre Cu est un réducteur (Cu’*/ Cu) alors que l'ion Ag” est un oxydant (Ag”/ Ag)

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