Kouzi Keda Guimassou:
Les différents types des états de l'eau dans le sol
ChatGPT4 | Midjourney:
L'eau dans le sol n'est pas simplement présente comme un liquide stagnent. Elle interagit de
manière complexe avec les particules du sol, créant différents états caractérisés par la force avec
laquelle elle est retenue et sa disponibilité pour les plantes. Voici les principaux types d'états de
l'eau dans le sol :
1. Eau de constitution (ou eau structurale) :
• Définition: L'eau qui est chimiquement liée à la structure minérale du sol. Elle fait partie
intégrante de la composition chimique de certains minéraux argileux et autres composants du sol.
• Disponibilité: Non disponible pour les plantes.
• Élimination: Ne peut être enlevée qu'à des températures très élevées (plusieurs centaines de
degrés Celsius) par décomposition chimique du minéral.
2. Eau hygroscopique :
• Définition: Une fine pellicule d'eau qui est fortement absorbée à la surface des particules du
sol par des forces d'attraction intermoléculaires (forces de Van der Waals). Elle est maintenue par
des forces très fortes.
• Disponibilité: Non disponible pour les plantes. Les forces qui la retiennent sont trop fortes
pour que les racines puissent l'absorber.
• Élimination: Peut être enlevée en séchant le sol dans un four à 105°C.
3. Eau capillaire :
• Définition: L'eau qui est retenue dans les pores capillaires du sol (petits pores) par des forces
de tension superficielle et d'adhésion. Elle forme des ménisques (surfaces incurvées) autour des
points de contact entre les particules du sol.
• Disponibilité: La principale source d'eau pour les plantes. Elle est retenue avec une force
suffisamment faible pour que les racines puissent l'extraire, mais suffisamment forte pour qu'elle
ne s'écoule pas facilement par gravité. La disponibilité varie :
* Eau capillaire facilement disponible: Retenue avec une force relativement faible.
* Eau capillaire difficilement disponible: Retenue avec une force plus forte.
• Élimination: En grande partie éliminée par les plantes par transpiration. Une partie s'évapore
aussi de la surface du sol.
4. Eau gravitationnelle (ou eau libre) :
• Définition: L'eau qui se déplace librement à travers les pores du sol sous l'effet de la gravité.
Elle s'infiltre vers la nappe phréatique. Elle sature les macropores (grands pores) du sol.
• Disponibilité: Temporairement disponible pour les plantes, mais elle s'écoule rapidement,
lessivant les nutriments du sol. Une trop grande quantité d'eau gravitationnelle peut provoquer
l'asphyxie des racines en empêchant l'accès à l'oxygène.
• Élimination: S'écoule par gravité, contribuant à la recharge de la nappe phréatique. Elle peut
être éliminée par drainage.
Concepts clés liés aux états de l'eau dans le sol:
• Capacité au champ (Field Capacity): La quantité d'eau qu'un sol peut retenir après que l'excès
d'eau gravitationnelle s'est écoulé (généralement 2-3 jours après une pluie ou une irrigation
abondante). Elle représente la limite supérieure de l'eau disponible pour les plantes.
• Point de flétrissement permanent (Permanent Wilting Point): La teneur en eau du sol à laquelle
les plantes ne peuvent plus extraire suffisamment d'eau pour survivre et commencent à flétrir de
manière irréversible. Elle représente la limite inférieure de l'eau disponible pour les plantes.
• Eau disponible (Available Water): La quantité d'eau qu'un sol peut retenir et qui est disponible
pour les plantes. Elle est calculée comme la différence entre la capacité au champ et le point de
flétrissement permanent.
Importance de comprendre les états de l'eau dans le sol:
La compréhension de ces différents états de l'eau dans le sol est cruciale pour :
• La gestion de l'irrigation: Pour appliquer la bonne quantité d'eau au bon moment, en évitant le
stress hydrique des plantes ou le gaspillage d'eau.
• La fertilité des sols: L'eau transporte les nutriments vers les racines des plantes. Un bon
équilibre entr
e les différents états de l'eau assure une disponibilité optimale des nutriments.
• La santé des plantes: Un excès ou un manque d'eau peut affecter la croissance et la résistance
des plantes aux maladies.
• La prévention de l'érosion des sols: Un sol bien drainé est moins susceptible d'être érodé par
l'eau.
En résumé, l'eau dans le sol existe sous différentes formes, chacune ayant une disponibilité
différente pour les plantes. La gestion adéquate de l'eau dans le sol est essentielle pour une
agriculture durable et productive.
