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Navettes Marseillaises

La recette des navettes marseillaises nécessite des ingrédients tels que du sucre, de la farine, des œufs, de l'huile d'olive, du sel, de la fleur d'oranger et du zeste d'orange. La préparation consiste à mélanger les ingrédients, laisser reposer la pâte, former des cigares et les cuire au four à 180°C pendant 20 minutes. Le document inclut également des suggestions de recettes similaires.

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La recette des navettes marseillaises nécessite des ingrédients tels que du sucre, de la farine, des œufs, de l'huile d'olive, du sel, de la fleur d'oranger et du zeste d'orange. La préparation consiste à mélanger les ingrédients, laisser reposer la pâte, former des cigares et les cuire au four à 180°C pendant 20 minutes. Le document inclut également des suggestions de recettes similaires.

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Navettes marseillaises i

Mieux manger 100% Fromage Délices gourmands et colorés avec

 4.7/5  22 commentaires

Ingrédients

− 14 pièces +

1 pincée zeste 4 cuillères à soupe


de sel d' orange hachés de fleur d'oranger
menu

200 g 500 g 2
de sucre en poudre de farine oeufs
3 cuillères
d' huile d'olive

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).


Faire un blanc bien mousseux avec les œufs et le sucre.
Ensuite, incorporer le sel, la fleur d'oranger, le zeste et
l'huile d'olive et mélanger le tout afin de faire une pâte
onctueuse.
Pour terminer, ajouter la farine petit à petit et terminer le
pétrissage à la main.
Réserver et laisser reposer votre pâte 1 h.
Une fois reposée, découper la pâte en 12 morceaux et
former des gros cigares d'une bonne vingtaine de
centimètres.
A l'aide d'une lame, inciser sur toute la longueur.
Enfourner à 180°C pendant 20 min (pas plus).
Bon appétit.

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