Scribd
Importer
24 vues4 pages

Devoir 4

Le document traite du développement de la relation commerciale dans un environnement interculturel, en se concentrant sur le coût marginal et le coût spécifique des produits d'une fromagerie. Il présente des calculs relatifs à des commandes supplémentaires de Brie pour des clients japonais et chinois, ainsi que des analyses de rentabilité pour différents fromages. La fromagerie Henri Hutin, fondée en 1922, cherche à se développer en Asie tout en maintenant une production de Brie, Camembert et Saint-Marcellin.

Transféré par

samuelagime03
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats DOCX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd
24 vues4 pages

Devoir 4

Le document traite du développement de la relation commerciale dans un environnement interculturel, en se concentrant sur le coût marginal et le coût spécifique des produits d'une fromagerie. Il présente des calculs relatifs à des commandes supplémentaires de Brie pour des clients japonais et chinois, ainsi que des analyses de rentabilité pour différents fromages. La fromagerie Henri Hutin, fondée en 1922, cherche à se développer en Asie tout en maintenant une production de Brie, Camembert et Saint-Marcellin.

Transféré par

samuelagime03
Copyright
© © All Rights Reserved
Nous prenons très au sérieux les droits relatifs au contenu. Si vous pensez qu’il s’agit de votre contenu, signalez une atteinte au droit d’auteur ici.
Formats disponibles
Téléchargez aux formats DOCX, PDF, TXT ou lisez en ligne sur Scribd

Développement De la relation commerciale Dans un

environnement interculturel

Devoir 04

Conseils
Avoir bien étudié la mission 2 de la séquence 1 avant d’entreprendre cette évaluation.

Rappel

OBJECTIFS DU

Appliquer et interpréter la méthode du coût


marginal

Durée conseillée : 1

PREMIÈRE PARTIE – Le coût marginal (13 points)


Question 1 : suite à son opération de prospection en Asie, la fromagerie vient de recevoir deux commandes
supplémentaires pour son Brie : une première commande d’un client japonais pour 1 500 unités
supplémentaires à 2,20 € l’unité et une seconde commande d’un client chinois pour 3 000 unités
supplémentaires à 2,10 € l’unité. A partir du document 1, calculez le coût marginal de ces deux commandes.

Calcul:

1. commande japonaise:

1500+8000 = 9500

2. commande chinoise:

3000+ 8000= 11 000

Etant donné que la capacité actuelle de 10 000 unités, la commande japonaise pourrait passer et non celle
chinoise

le coût marginal de la commande supplémentaires pour les japonais est de 0,75 euros tandis que celle
des chinois est de 4,08 euros
Question 2 : l’entreprise doit-elle accepter ces commandes ?
oui elle peut accepter celle de la commande japonaise car elle est beaucoup plus intéressante que celle de la
commande japonaise

Question 3 : quel est le prix de vente minimal auquel chaque offre peut être acceptée ?
prix de vente minimal = coût marginal
pour 0,76 euros pour la commande japonaise
et 4,08 pour la commande chinoise
Question 4 : dans le cas où le prix de vente resterait inchangé, à partir de quelle quantité une
offre deviendrait-elle acceptable ?
elle doit devenir acceptable de à partir de 6,435 unités

DEUXIÈME PARTIE – Le coût spécifique (7 points)


Question 1 : à partir des informations du document 2, calculez la marge sur coût spécifique pour ces trois
produits.

Fromage Chiffres d’affaires coût spécifique marge sur coût


spécifique

brie 24000 2100 3000

camembert 23789

saint marcellin 12456

Question 2 : que déduire quant à la rentabilité de ces trois produits ?


le chiffre d’affaires du bruit est beaucoup plus élevés
Question 3 : que déduire quant à la poursuite de la production de ces trois produits ?

on peut déduire que le brie a une rentabilité plus élevés

209C91DKPC0422 CNED BLOC 1 – DEVOIR 04 – 978


1
DOCUMENT 1 – PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE HENRI
HUTIN

La fromagerie Henri Hutin est une entreprise familiale créée en 1922. Grâce au savoir-faire de
son fondateur, Henri Hutin, elle n’a cessé d’évoluer dans la fabrication de Brie mais produit
également du Camembert et du Saint-Marcellin. Aujourd’hui, la fromagerie est basée dans la
Meuse et jouit
d’une excellente réputation à l’exportation et est reconnue pour répondre aux attentes et exigences
du consommateur. Elle exporte principalement aux États-Unis mais souhaiterait se développer en
Asie. Elle a récemment lancé une vaste opération de prospection.
La fromagerie produit et vend chaque année 8 000 unités de Brie. La capacité de production actuelle
de la fromagerie lui permet de fabriquer 10 000 unités. Ses charges variables unitaires s’élèvent à
0,75 € et les charges fixes à 100 000 €. Une machine supplémentaire coûte 10 000 € et permet de
produire
5 000 unités supplémentaires.
DOCUMENT 2 – COÛT DES PRODUITS DE LA FROMAGERIE

Coût variable Charges fixes Quantités Prix de vente


spécifiques vendues
Brie 0,75 € 15 000 € 8 000 3,00 €
Camembert 0,80 € 12 000 € 9 500 3,10 €
Saint- 0,85 € 14 000 € 7 500 2,35 €
Marcellin
2 CNED BLOC 1 – DEVOIR 04 – 978
209C91DKPC0422

Vous aimerez peut-être aussi