Devoir surveiller n°1 Lycée qualifiant Al khawarizmi
Semestre : 2 Pr : ARDOUNI Hajar
ère
1 année bac EX biof Année scolaire : 2024/2025
Sciences de la vie et de la terre
Partie 1 : Restitution des connaissances (5points)
1. Définir les termes suivants : Pression osmotique - La diffusion simple
2. Répondre par vrai ou faux devant chaque affirmation
A- Un milieu hypertonique est un milieu de faible concentration……………………
B- Les cellules placées dans un milieu hypertonique deviennent turgescentes. ……………………
C- La plasmolyse est l’état d’une cellule qui a perdu beaucoup d’eau. ……………………
D- Le passage de l’eau d’un milieu hypotonique vers un milieu hypertonique s’appelle l’osmose. ……………………
3. Le schéma ci-contre montre l’aspect d’une cellule végétale observée par le microscope optique, Légender et
donner un titre le schéma
Titre :………………………………………………………………………………………..
Partie 2 : Raisonnement scientifique (15 points)
Exercice 1 :
Pour déterminer le mécanisme d’absorption de l’eau et des sels minéraux par les plantes
chlorophylliennes, diverses expériences ont été réalisées sur des cellules possédant des vacuoles colorées
naturellement en rouge.
Expérience01 : on place ces cellules dans des solutions de NaCl de différentes concentrations, puis après
un certain temps on observe les cellules au microscope.
- Figure 1 : représente l’aspect des cellules végétales placées dans la solution de NaCl, cm=1g/l
- Figure 2 : représente l’aspect des cellules végétales placées dans la solution de NaCl , cm=50g/l
1- Nommer l’aspect de ces deux cellules végétales. Justifier.
2- Expliquer l’aspect de ces deux cellules végétales.
3- Calculer la pression osmotique de la solution de NaCl,
Avec : Cm=50g/l ; M(Na)=23g/mol ; M(Cl)=35g/mol ; T=20°C ; R=0,082 (1pt)
Expérience02 : on place d’autres cellules végétales dans une solution de KNO3 de cm=60g/l, on remarque
que les cellules prennent l’aspect de la cellule représentée sur la figure 2. Et après 10min, elles reprennent
l’aspect de la cellule représentée sur la figure 1.
4-Expliquer la variation de l’aspect des cellules placées dans la solution de KNO3.
5- Déduire le phénomène observé.
Experience3 : on réalise l’expérience 2 à des températures différentes, on remarque le même phénomène
observé dans l’expérience 2 avec une différence du temps nécessaire pour la variation de l’aspect des cellules.
Le tableau suivant représente les résultats obtenus :
6- Tracer la courbe de variation du temps nécessaire pour que l’aspect des cellules change en fonction de la
température.
7-Décrire les résultats obtenus. Que peut-on déduire ?
Exercice 2 :
La figure ci-dessous représente un extrait d’une carte géologique d’une région donnée à l’échelle 1/20000
1- Sur un papier millimétré, réaliser la coupe géologique de segment AB.
☺Bonne chance ☺