DOSSIER D’ACTIVITES ELEVES S.

GESTION EN 1er STMG

Thème 3 Création de valeur et performance

Chapitre 12 La relation entre le prix, le coût

et la marge

Objectif principal de la séance :

 Utiliser des indicateurs simples pour repérer la valeur produite par l’organisation
 Analyser la relation entre le prix, le coût et le niveau de qualité d’un produit ou d’un
service

Mots-clés :

1
 A la fin de ce chapitre j’aurai acquis …

Des connaissances Des compétences

- Indicateurs quantitatifs et qualitatifs - Identifier les mécanismes de fixation d’un

- Prix de revient et coût prix de vente
- Fixation d’un prix - Analyser les indicateurs financiers
- Marge et taux de marge - Comprendre le principe de la fixation d’un
prix de vente
- Charges directes et indirectes
- Identifier un taux de marge

1. Quels sont les déterminants de la fixation du prix ?

Document 1 : La concurrence et le prix

Question 1 : Commentez la réaction des opérateurs de téléphonie mobile après l’arrivée de Free
mobile sur le marché.

Question 2 : Indiquez le lien qui existe entre le niveau des prix et le degré de concurrence.

2
Document 2 : Le prix variable pour les activités saisonnières

Question 3 : Comparez les différences de prix pour un vol Paris-Lisbonne entre janvier et juillet
de l’année N.

Question 4 : Expliquez les différences de prix observées.

Document 3 : Le poids de l’innovation dans la fixation du prix

Question 5 : Justifiez
l’évolution du prix des

3
Question 6 : Concluez sur la fixation du prix de vente des iPhones par Apple.

Document 4 : Le rôle du coût de revient dans la fixation du prix

L’entreprise Orella est spécialisée dans la fabrication de chaussures de ville plutôt haut de gamme.
Elle s’interroge sur les conséquences de la hausse à venir de ses matières premières. En effet, son
cabinet d’expertise comptable lui a adressé une estimation de son coût de revient pour les années
à venir concernant son modèle phare, qui représente 60 % de ses ventes. L’entreprise Orella se
base sur son coût de revient pour fixer le prix de ce modèle. Elle applique une marge fixe de 35 €.

Année N N+1 N+2 N+3

Coût de revient (estimation) 100 115 120 130
Prix de vente ……… ……… ……… ………

Question 7 : Calculez le montant du prix de vente du modèle vendu par Orella de N à N+3.

Question 8 : Indiquez le risque de la répercussion de la hausse du coût de revient sur le prix de vente.

Question 9 : Expliquez le lien entre le coût de revient et le prix de vente.

Coup de pouce : Comment est fixé le prix ?

Faites le point sur les notions abordées sur Ma Synthèse de cours

A vous de jouer !

4
 2. Une organisation peut-elle vraiment maîtriser ses coûts ?
Document 1 : L’ajustement des charges par la masse salariale

Plan de suppression d’emplois chez Gemalto pour N+3

Données issues du compte de résultat (en k€) N N+1 N+2 N+2/N+1 (%)
3 122 3 3 127 2 971 ………
Chiffre d’affaires
134 186 424 ………
Résultat net

Question 1 : Calculez les taux de variation du chiffre d’affaires et du résultat entre N+1 et N+2.

Question 2 : Justifiez la décision de Gemalto de supprimer 10 % de ses emplois en France.

Document 2 : La détermination du coût de revient

Le coût de revient d’un produit ou d’un service est la somme de toutes […] les
charges nécessaires pour que ce produit ou ce service arrive à son état final.
Le coût de revient est une notion très importante en comptabilité. Il permet à
l’entreprise d’évaluer et d’analyser toutes les dépenses occasionnées par la
production d’un bien ou la création d’un service. Il est donc très important
pour les services marketing : il permet de fixer un prix minimal des produits
ou services vendus par l’entreprise.

Question 3 : Indiquer les informations nécessaires pour calculer le coût de revient d’un
produit.

Question 4 : Expliquez la phrase soulignée.

5
Document 3 : L’analyse du coût de revient d’un produit
L’entreprise Solis est spécialisée dans la fabrication de maillots de sport. Suite à une baisse de son
bénéfice, Monsieur Bernier, le P.-D.G., aimerait trouver des solutions pour mieux connaître et
maîtriser ses coûts. Son cabinet d’expertise comptable lui a livré le tableau suivant. Certains
éléments non significatifs ont été regroupés dans la rubrique « Charges diverses ».

Éléments du coût de revient d’un maillot (en €) N N+1 Écart entre N et N+1
1,20 1,30 ………
Matières premières
0,45 0,90 ………
Carburant
0,60 0,95 ………
Assurances
0,30 0,28 ………
Publicité
0,35 0,30 ………
Impôts et taxes
0,80 1,20 ………
Salaires et charges sociales
0,42 0,40 ………
Charges diverses
……… ……… ………
Coût de revient

Question 5 : Effectuez les calculs de coût de revient, d’écart et de taux de variation manquants

Question 6 : Commentez l’évolution des coûts de revient calculés.

Question 7 : Indiquer les charges qui ont augmenté entre N et N+1.

Question 8 : Précisez si une entreprise peut maîtriser la hausse de toutes ses charges.

Document 4 : L’impact de la qualité sur le coût

Après des efforts conséquents de recherche et développement, qui ont
augmenté le coût de revient des véhicules concernés de 10 %, Renault entre
un peu plus dans l’ère de la voiture connectée en proposant son application
My Renault. Celle-ci permet aux conducteurs de savoir par exemple où est
stationné leur véhicule, ou encore de consulter à distance le niveau de
carburant, ou d’énergie, restant dans le réservoir

6
Question 9 : Indiquez l’impact de l’application My Renault sur la qualité de service de
l’entreprise.

Question 10 : Expliquez pourquoi il est possible d’affirmer que ce nouveau service constitue
un coût pour Renault.

Question 11 : Justifiez le lien entre la qualité et le coût d’un produit.

Coup de pouce : Qu’est ce qu’un coût et une charge ?

Les étapes de calcul d’un coût de revient

Faites le point sur les notions abordées sur Ma Synthèse de cours

A vous de jouer !

7
3. Comment se calcule une marge ?
Document 1 : Le taux de marge brute comme indicateur de performance

Question 1 : Comparez le
taux de marge brute de
Netflix et de Spotify.

Question 2 : Indiquez le lien que l’on peut faire entre le taux de marge brute et la performance de ces
deux entreprises

Document 2 : Le calcul de la marge commerciale ou de la marge brute

8
 Question 3 : Déterminez l’intérêt de calculer la marge commerciale ou brute d’un produit.

Document 3 : L’optimisation de la marge

L’entreprise AD Informatique est une petite SARL d’achat et de revente de matériel informatique.
Madame Azed, la gérante, a développé depuis l’année N une activité de vente d’imprimantes, en plus
des produits vendus habituellement. Elle a choisi de commercialiser trois modèles et aimerait savoir
si cette activité est créatrice de valeur pour son entreprise.

Modèle Canon Modèle HP Modèle Epson

Années N N+1 N+2 N N+1 N+2 N N+1 N+2

Prix de vente HT 38 36 35 45 52 55 55 58 61

Coût d’achat HT 25 25 25 29 33 35 45 45 45

Marge commerciale unitaire ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. …….

Taux de marge commerciale ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. …….

Quantités vendues 115 119 128 180 145 88 135 95 172

Marge commerciale totale ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. ……. …….

Question 4 : Complétez le tableau.

Question 5 : Comparez l’évolution du taux de marge commerciale pour ces trois modèles
d’imprimante.

• Modèle Canon :
• Modèle HP :
• Modèle Epson :
Question 6 : Expliquez, en vous appuyant sur le modèle Epson, pourquoi le taux de marge
commerciale n’est pas toujours un indicateur de performance pertinent.

Coup de pouce : C’est quoi les coûts de la non qualité ?

9
 Document 4 : Les coûts de la non-qualité
L’entreprise Aika est une PME spécialisée dans la réparation de véhicules. Monsieur
Coley, son dirigeant, a souhaité augmenter sa marge et a décidé, à cet effet, de remplacer
toutes les pièces des véhicules par des pièces « premier prix » refacturées au même prix.
Il exige également de ses salariés beaucoup plus de rapidité, quitte à négliger la qualité
des réparations. Grâce à ce changement radical, la marge nette a augmenté de 20 %, et
Monsieur Coley est satisfait. Cependant, son service commercial l’informe d’une hausse des réclamations des
clients qui demandent une indemnisation pour les mauvaises réparations et qui menacent d’engager des poursuites
judiciaires.

Question 7 : Précisez si, dans le cas de la société Aika, l’augmentation de la marge est source de
performance.

Question 8 : Indiquez le lien entre la qualité et l’image de l’entreprise.

Coup de pouce : C’est quoi une marge ?

Faites le point sur les notions abordées sur Ma Synthèse de cours

A vous de jouer !

10
 Chapitre 12 La relation prix, coût, marge

MA SYNTHESE DE COURS

Indiquer les notions abordées dans ce chapitre :

1. Quels sont les déterminants de la fixation du prix ?

2. Une organisation peut-elle vraiment maîtriser ses coûts ?

11
3. Comment se calcule une marge ?

12