DATE Désignation Intervention Lieu d'intervention Signature
Contrôle du système de climatisation DVR
06/12/2023 Local Technique
Mode chaud et désactivé Volume de débit d'air réduit
Détection de problème électrique sur prise , interrupteur,
08/12/2023 RDC/Mézzanine
spot et armoire électrique défault spote escalier sous-sol
Pose caisson d'extraction pour four-sol mezzanine Prévoir des
11/12/2023 contacteur sur armoire électrique mezzanine pour air neuf , Terrasse
extraction four et extraction labo
Réception des groupes froid pour pâtisserie et viennoiserie et
14/12/2023 Sous-sol
groupe de climatisation marque Media
Assistance de la dépose des groupes pour laboratoire
16/12/2023 Sous-sol
pâtisserie et viennoiserie Y compris évaporateur
Contrôle et assistance a la pose des groupes froid aux
17/12/2023 Mézzanine
laboratoire et viennoiserie Y compris évaporateurs
Contrôle et assistance a la pose des groupes aux laboratoire
18/12/2023 Sous-sol
et pâtisserie
Assistance pour la pose des Split clim cassette plafond
20/12/2023 RDC
marque Médias y compris alimentation du circuit réfrigére
Assistance a la pose d'un caisson d'extraction de chaleur 7/7
21/12/2023 Local Technique
au local technique
Contrôle et pose caisson d'extraction courroie non intégrée
25/12/2023 Terrasse
9/9 four-sol pour four mézzanine
Contrôle et assistance a la pose de panneaux sandwich pour
26/12/2023 RDC
local technique au groupe extérieur de climatisation
Assistance au changement de vanne pour eau adoucie en PPR
30/12/2023 Sous-sol
et réfection de fuite
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
01/01/2024
Plonge. Boutique
02/01/2024 Pose serrure pour porte ascenseur niveau 1 Mézzanine
Détection probléme électrique au niveau tirbune d'extraction
04/01/2024 Mézzanine
du four-sol mézzanine
Assistance a l'alimentation électrique des caissons
05/01/2024 Terrasse
d'extraction et groupe de froid
Raccordement des contacteurs pour extraction four ,
06/01/2024 Sous-sol
air neuf et extraction pour labo sur tableau électrique
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
08/01/2024
Plonge. Boutique
Assistance pour la pose porte en alumminum
10/01/2024 Facade coté rue
pour local clim
13/01/2024 Réfection des spot aux RDC escalier coté cuisine Sous-sol
Pose détecteurs de fumées thérmique et ordinaire
14/01/2024 Sur site
plus leurs tiktage au plafond
18/01/2024 Contrôle et assistance au essai de la centrale d'incendie Sous-Sol
20/01/2024 Intervention pour débloquage des portes d'ascenseur Mézzanine
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
22/01/2024
Plonge. Boutique
Réparation et changement des joints torique
23/01/2024 Sous-sol
pour centrale hydraulique d'ascenseur
Réparation et pose de système d'évacuation pour WC
27/01/2024 Sous-sol
suspendue marque VALIZIR
Répparation fuite au niveau comptoire et pompe
28/01/2024 RDC
a eau a doucis
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
30/01/2024
Plonge. Boutique
Réglage de switch pour porte four mézzanine (Fabrice)
02/02/2024 Mézzanine
Réglage de digivrage au surgélateur pâtisserie
habillage en profil aluminium conduite d'eau bureau sous
05/02/2024 Bureau sous pente
pente
06/02/2024 Pose support couteaux , pâtisserie , cuisine , viennoiserie Sur site
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
06/02/2024
Plonge. Boutique
07/02/2024 Assistance a la pose prise 380 V 4 Unités pâtisserie Sous-sol
08/02/2024 Pose serrure pour cuisine .pâtisserie Sous-sol
Assistance pour la création des conduite d'aeration sur porte
10/02/2024 Bureau sous pente
pour armoire serveur du bureau sous pente
Alimentation des prises pour support plafonnée en inox
12/02/2024 Sous-sol
cuisine 8 unités
14/02/2024 Pose contacteur aire neuf au niveau TGBT Sous-sol
16/02/2024 Réfection et pose serrure vestiaire femme Sous-sol
Pose ouvre boite au service pluchage Montage plucheuses
18/02/2024 pomme de terre pose support coteaux. cuisine. Pâtisserie. Sous-sol
Boulangerie
Montage et pose d'un carrion porte marchendise Y compris
19/02/2024 Sous-sol
fils électrique et goulotte
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
22/02/2024
Plonge. Boutique
23/02/2024 Assistance aux équipes des enceintes et la mise en marche RDC/Terasse extérieur
25/02/2024 Pose butoire pour porte ascenseur et pose horloge Mézzanine
Changement déjoncteur pour lustre et pose spot plafonné au
27/02/2024 RDC
bureau
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
28/02/2024
Plonge. Boutique
Séparration des cannalisations des eau-usées et eau grésseux
02/03/2024 Sous-sol -2
en creation une nouvelle conduite
Pose fosse a graisse au sous-sol -2 et raccordement au fosse
03/03/2024 Sous-sol -2
septique
Fuitte au vistiaire femme dûe e a l'éclatement flexible
05/03/2024 Sous-sol
chauffe eau
Changement des fléxible des chauffes eaux a haute pression
07/03/2024 Sur site
vistiaire femme , cuisine , sanitaire client
Pose bande de signalisation et impression
08/03/2024 Sur site
de plan d'évacuation
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
09/03/2024
Plonge. Boutique
Assistance a la pose des enseignes publicitaires et pose
10/03/2024 RDC
platine pour les fixations de panneaux
Contrôle et changement de tapis pour chariot four (équipe
12/03/2024 Mézzanine
Fabrice)
Assistance pour l'intervention sur four mézzanine manque de
15/03/2024 Mézzanine
vapeur au niveau 4 (équipe fabrice)
Escaliers mézzanine /
16/03/2024 Pose des bandes anti dérappentes au escalier
entrée coté rue
Assistance et démontage de la palissade coté jardin et la
17/03/2024 Terrasse extérieur
stocker au dépot (Ouverture du site)
Mise en électricite spot plafond coté rue (probléme au niveau
18/03/2024 RDC
d'interepteur , raccordemnt 1/5 au cable souple)
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
19/03/2024
Plonge. Boutique
Réglage des chambre froides négatives a droite ( équipe
20/03/2024 Sous-sol
Fabrice)
21/03/2024 Réparation des spot plafonée coté escaliers rue coté escaliers rue
Intervention plombier pour vider chauffe eau en cuisine et
23/03/2024 changement de la résistance électrique éffectué par le Sous-sol
téchnicien Bricoma
Assistance et contrôle la pose d'enseigne publicitaires coté
24/03/2024 RDC coté rue
rue et fixation de platine 0,15 X 0,15
26/03/2024 Habillage de panneux publicitaires coté rue en alucobond RDC
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
29/03/2024
Plonge. Boutique
30/03/2024 Intervention au local technique pour fuite fosse a graisse Sous-sol -2
03/04/2024 Givre au niveau du groupe de climatisation N 3 Local Technique
04/04/2024 Plein de botteile de gas 4 Unités Local Gaz
Assistance a l'équipe de fabrice changement de switch pour
05/04/2024 fermetture de porte four mezzanine et patisserie Local Technique
Diagnostique sbaii pour givre groupe N 3
06/04/2024 Réfection de la serrure porte personnel Sous-sol
07/04/2024 Assistance a la pose des enseigne publicitaires coté rue RDC coté rue
Habillage en BA13 ouverture de platinne de fixation pour
panneaux publicitaires .
08/04/2024 Mézzanine
Problemes au niveau de l'ascenseur renvérsement de chariot
remplis de pattes
Cordination avec agent Maroc Telecom pour débloquage de la
09/04/2024 RDC coté rue
ligne telephonique (changement switch caysicome)
Intervention en electricité repture de cable au niveau
enseigne publicitaires boutique .
10/04/2024 Cuisine
Mise en route de four cuisine après bloquage et arrét
difinitifes suite au débit reduit du gaz
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
11/04/2024
Plonge. Boutique
Réglage de la serure du surgelateur au laboratoire pattiserie
12/04/2024 Sous-sol
démontage et pose de poigner poubelle après dégradation
Super Marché carrefour
13/04/2024 Déplacement pour achat de créme fraiche candia
/ Marjane
Réparation ascenseur fuite au niveau de centrale hydraulique
15/04/2024 établissement de devis pour problème de clim au niveau des Sous-sol
groupes N 3
16/04/2024 Réglages des radars des portes automatiques RDC
Réfection mécanismes WC homme , changement de robinet ,
17/04/2024 Sous-sol
pose a battante WC femme et homme
Réparation fuite au niveau gaine mézzanine caussée
18/04/2024 Mézzanine
l'évacuation en PVC des eaux usées des voisins
19/04/2024 Réparation et changement des supports tables salon RDC Salon
23/04/2024 Pose butoire pour les portes ascenseur
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
24/04/2024
Plonge. Boutique
Ajustage vitre four mezzanine boulangerie et reglage de
25/04/2024 buée (Vapeur) Mézzanine / RDC
Reprogrammation MyChef (Boutique)
Mise en service du systéme climatisation splite systéme
26/04/2024 RDC
(cassette) Equipe Hakim
Recharge en freon 410 pour groupe gainable et mise en
27/04/2024 Local Technique
esseai
29/04/2024 Mise a niveau de huile pompe hydrolique ascenseur Achat 5L sous-sol
point de soudure pour les Moules de patisserie réctangulaire
30/04/2024 Patisserie
en inox
02/05/2024 Plein de botteile de gaz
03/05/2024 Changement de place camera comptoir Bar Équipe Meryem RDC
Intervention électricien pose dijencteur cuisine //// et
04/05/2024 Sous-sol
changement empoule vistiaire femme
Probleme au niveau hotte cuisine
05/05/2024 Sous-sol
Mise en place joint frigo patisserie
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
06/05/2024
Plonge. Boutique
Plein de bouteille de gaz
07/05/2024 Cuisine
Pose support en bois pour suspendre les pattes
Racordement relieur dextraction et pose tableau de
08/05/2024 Local Technique
commande au local technique
09/05/2024 Débouchage évier et canalisation de PVC cuisine Local Technique
10/05/2024 Pose support salladette Cuisine
11/05/2024 Mise en marche de caisson désenfumage Local-technique
13/05/2024 Réglage joint surgelateur Sous-sol
14/05/2024 Démontage Moteur hotte cuisine pour réparation Cuisine
15/05/2024 Montage et pose moteur hotte fourni par sbai Local Technique
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
16/05/2024
Plonge. Boutique
Pose file électrique pour moteur store coté locale // Équipe
17/05/2024 RDC
Abdilah
18/05/2024 Pose store électrique en salle 4 unités et cote Rue 2 unité
Débouchage évier Bar suite perte de grille de filtration
19/05/2024 RDC / Sous-sol
Intervention équipe Fabrice sur lave vessaile
20/05/2024 Opération détartrage lave vessaille plonge Sous-sol
21/05/2024 Diagnostique pour Bloc d'alimentation camera Bureau sous pente
Changement de bloc alimentation serveur par ICI Net
22/05/2024 RDC
Plein Bouteille gaz
23/05/2024 Pose store coté Rue 2 unités
Rearmement du four Mezzanine
24/05/2024 Blocage thérmosta de sécurite suite a une augmentation de Mézzanine
température a 300°
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
26/05/2024
Plonge. Boutique
27/05/2024 Intervention sur serveur camera pour rénisalisation Bureau sous pente
28/05/2024 Réglage Mychef par équipe Fabrice RDC
28/05/2024 Réception armoire en inox pour Bar RDC
31/05/2024 Plein bouteille de gaz 2 unité
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
01/06/2024
Plonge. Boutique
04/06/2024 Lavage et nettoyage cuisine hotte + chambre froid Sous-sol
05/06/2024 Netoyagge terasse coté jardin
07/06/2024 Plein bouteille de gaz
07/06/2024 Pose serrure patisserie
08/06/2024 lave vitre Terasse RDC
09/06/2024 Probleme détecte au four cuisine enorme bruit Sous-sol
Intervention sur ascenceur le programme ne détecte pas le
10/06/2024
RDC
11/06/2024 Pose Heblot étanche sanitaire Homme et femme
Pose station de lavage local poubelle alimentation d'eau est
11/06/2024 Sous-sol
branché sur le circuit de l'eau chaude
La petite lave vessaile n'est pas raccordé a la pompe murale
11/06/2024
de produit . Raccordement directement au bidon
12/06/2024 Reparation four cuisine suite a un énorme bruit Sous-sol
Alimentation 2 bouteille de gaz
13/06/2024
Serrage d'alimentation gaz en dessous cuisine
15/06/2024 Netoyage génerale four-sol et chambre de fermentation Mézzanine
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
19/06/2024
Plonge. Boutique
21/06/2024 Pleine deux bouteille de gaz
25/06/2024 Calfeutrage local bouteille gaz (panneau sandwich)
27/06/2024 Fuite de condensation au surgelateur patisserie Sous-sol
27/06/2024 Probleme a la carte électronique du surgelateur cuisine Cuisine
27/06/2024 Demarage frigo congelateur RDC
29/06/2024 Pleine deux bouteille de gaz
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
29/06/2024
Plonge. Boutique
30/06/2024 Reparation blendeur Bar RDC
Reparation et pose carte électronique pour surgelateur
01/07/2024 Cuisine
Équipe Fabrice
02/07/2024 Détection et reparation fuite au sous sol -2 canalisation Sous-sol -2
03/07/2024 Vidange fausse a graisse par notre équipe
04/07/2024 Reglage four cuisine au niveau detendeur Équipe Fabrice Sous-sol
05/07/2024 Refection poinget sanitaire femme Mezzanine
06/07/2024 Reparation robinet mitigeur cuisine Cuisine
Debouchage machine a glace bar suite a la pose des fruits
07/07/2024 RDC
rouge
08/07/2024 Pleine bouteille de gaz
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
09/07/2024
Plonge. Boutique
10/07/2024 Reglage four cuisine (enorme bruit) Fabrice sous-sol
Réfection ventilateur chambre froid negative cote droit
15/07/2024
(changement de roulement)
Changement de position du groupe fermentation Suite a la
20/07/2024
chaleur locale technique Équipe Fabrice
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
21/07/2024
Plonge. Boutique
22/07/2024 Réglage probleme au frigo boutique (Dijencteur) RDC
Lavage vitre cote facade exterieur et interieur (intervention
22/07/2024
Kamel)
24/07/2024 Pleine bouteille de gaz
01/08/2024 Livraison pompe hydrolique ascenseur marque GMV par (BIA) Sous-sol
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
07/08/2024
Plonge. Boutique
Début d'intervention au changement de la pompe ascenseur +
09/08/2024
tableau électrique
Remise en état de l'ancienne pompe + réfection tableau
11/08/2024
électrique et mise en marche des portes
16/08/2024 Pleine bouteille de gaz
Changement de place groupe de climatisation VRD et pose un
20/08/2024 RDC
socle en béton sur terasse (sbai)
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
22/08/2024
Plonge. Boutique
Mise en essai en azote pour détections de fuite pour groupe
29/08/2024 terasse
de climatisation
30/08/2024 Nettoyage évaporateur patisserie vennoiserie et hotte cuisine sous-sol
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
06/09/2024
Plonge. Boutique
Intervention sur chambre de pousse suit givre au évaporateur
09/09/2024 Mezzanine
d'interieur Équipe Fabrice
09/09/2024 Reglage buée sur aficheur boutique RDC
10/09/2024 Débouchage frigo centrale cuisine sous-sol
Raccordement cable Air Neuf avec voiyant sur porte tableau
10/09/2024 Mezzanine
(TGBT) hakim
12/09/2024 Vidange fausse a graisse par notre équipe Sous-sol -2
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
15/09/2024
Plonge. Boutique
16/09/2024 Pleine bouteille de gaz
17/09/2024 Pose prise vent en alicobant évaporateur viennoiserie Mezzanine
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
20/09/2024
Plonge. Boutique
23/09/2024 Nettoyage réservoir d'eau de condensation frigo bar RDC
23/09/2024 Reparation douchette Appartement Ilyass
24/09/2024 Pose tableau mural note cuisine, patisserie, economa sous-sol
25/09/2024 Reparation table Boulengerie (roulette) Mezzanine
26/09/2024 Reparation ligne telephonique et serveur caisse
28/09/2024 Pleine bouteille de gaz
Detection fuite au niveau évaporateur surgélateur patisserie
29/09/2024 sous-sol -1
negative 11° degrré
Reparation fuite surgélateur et mise en freon 404 Équipe
30/09/2024 sous-sol -1
Fabrice
Changement de filtre adoucis sous pente (BWT 90un GR.1 WF
01/10/2024
3/4 1" 1/1/4 ) par Abdarazak et nettoyage du grand filtre
Probleme four a sol boulangerie dijencteur a l'interieur reste
01/10/2024 Mezzanine
bloqué
05/10/2024 Reparation appareil chauf plat (probleme prise cuisine) sous-sol
Changement ventilateur évaporateur chambre froid negative
07/10/2024
patisserie equipe Fabrice
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
09/10/2024
Plonge. Boutique
Passage cablage R2V(5 ×10 )dans la gaine technique cote
10/10/2024 Mezzanine
mézzanine et pose Armoir secondaire par Mounir
Four mezzanine boulangerie atteind une température de
15/10/2024 Mezzanine
300° probleme thermostat Arrêt urgent
Controle raccord et soudure du reseau gaz et raccordement
16/10/2024 Mezzanine
de bouteille
16/10/2024 Pleine bouteille de gaz 2 unités
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
19/10/2024
Plonge. Boutique
Fuite d'eau au niveau vistiaire femme Debouchage
22/10/2024 sous-sol -2
cannalisation en PVC
23/10/2024 Pose décoration Halloween
24/10/2024 Pose étage en inox sur table a la plonge sous-sol -1
Pose Alimentation pour group climatisation séparation couloir
24/10/2024 patisserie en electricité plus changement prise pour Robot terasse / sous-sol -1
patisserie
Changement roulement ventilateur evaporateur . Chambre
01/11/2024 sous-sol -1
froid positif gauche Fabrice
Reparation ascenseur suite coupure de la bande
02/11/2024 d'alimentation bleu (interieur de la cabine) (intervention 23h sous-sol -1
jusqu'a 2h matin
03/11/2024 Reparation gide de tracage patisserie vinnoiserie
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
08/11/2024
Plonge. Boutique
11/11/2024 Démontage et nettoyage filtres hotte cuisine Sous-sol
Reparation fuite et pose raccordement evacuation lave
15/11/2024
vessaile bar
16/11/2024 Soudure theires
17/11/2024 Debouchage évier Bar y compris conduite d'évacuation RDC
18/11/2024 Nettoyage filtre congelateur vinnoiserie
18/11/2024 Pose drapeau pour fête
20/11/2024 Pose rondelle pour chariot vinnoiserie sous-sol -1
20/11/2024 Pleine bouteille gaz
21/11/2024 Défault de lecture balance patisserie
22/11/2024 Probleme électrique au bain mari
Assistance avec technicien Maroc telecom debit internet lent
22/11/2024 RDC
routeur et point d'accés
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
23/11/2024
Plonge. Boutique
24/11/2024 Reparation faconeuse vinnoisserie équipe Fabrice
25/11/2024 Changement spot plafonds vistiaire homme Mezzanine
25/11/2024 Nettoyage cuisine compris tous les équipements sous-sol -1
25/11/2024 lavage hosse canapé terasse RDC
25/11/2024 Nettoyage géneral des équipements de cuisine sous-sol -1
25/11/2024 Reparation et fixation joint frigo comptoir Bar RDC
Fuite au niveau blunder bar et rupture de la lisse y compris
26/11/2024 RDC
réparation
26/11/2024 Casse vitre du four sol 1er étage par chef boulonger Ilyass Boulangerie
26/11/2024 Achat et Changement spot bar et boutique 4 unité RDC
26/11/2024 Réparation Bain-Marie Sous-sol
29/11/2024 dépose d'écoration Halloween Mezzanine// sous-sol -1
27/11/2024 dépose d'écoration Halloween
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
29/11/2024
Plonge. Boutique
Probleme dans chambre froide négative // Température ne
30/11/2024 sous-sol -1
depasse pas - 15°
01/12/2024 Nettoyage général des groupe exterieur des chambre Froides Sous-sol -1
Intervention sur le circuit frigoférique chambre froide
03/12/2024
négative injection freon 404
05/12/2024 Pose câble pour alimentation décor arche Noël sur terrasse RDC
06/12/2024 Traitement du site par la sociéte d'hygiéne .pure
07/12/2024 Montage sapin Noel avec accessoires
Enpanne Ascenseur suite au probleme des switch
08/12/2024 sous-sol -1
électronique dans la cabine d'ascenseurs
09/12/2024 Montage pistolet a chocolat avec compresseur a air
Diagnostique et réglage de capteur + contacteur d'ascenseur
11/12/2024 changement du switch électronique sur le tableau d'affichage
cabine
Nettoyage général des équipements pâtisserie. Cuisine.
13/12/2024
Plonge. Boutique
Assistance au collage stickers fin d'annés
15/12/2024
sur les deux facades
16/12/2024 Décollage de l'afficheur électrique du four-sol
Pose mostiquaire électrique a la boulangerie
19/12/2024
et au économa
23/12/2024 Changement ampoule tube chambre froid négative cuisine
Changement extincteur 12 unités dans 8 unités de CO² et 4
30/12/2024
unités EP
