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Management et Stratégies d'Entreprise 2023

Le document présente des travaux dirigés sur le management, incluant des questions théoriques sur différents styles de leadership et des études de cas sur des entreprises comme Rimbo, Lesieur Cristal et Bonduelle. Chaque cas aborde des stratégies de croissance, des diagnostics stratégiques et des décisions d'investissement. Les étudiants sont invités à analyser ces situations pour mieux comprendre les concepts de management stratégique et opérationnel.

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Management et Stratégies d'Entreprise 2023

Le document présente des travaux dirigés sur le management, incluant des questions théoriques sur différents styles de leadership et des études de cas sur des entreprises comme Rimbo, Lesieur Cristal et Bonduelle. Chaque cas aborde des stratégies de croissance, des diagnostics stratégiques et des décisions d'investissement. Les étudiants sont invités à analyser ces situations pour mieux comprendre les concepts de management stratégique et opérationnel.

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CENTRE DE FORMATION A L’EXPERTISE COMPTABLE

TRAVAUX DIRIGES : INTRODUCTION AU MANAGEMENT

Année académique : 2023 - 2024


Questions de cours

1. Dans quels cas un leadership autocratique est‐il le plus efficace ?

2. Dans quels cas un leadership démocratique est‐il le plus efficace ?

3. Dans quels cas un leadership de « laisser‐faire » est‐il le plus efficace ?

4. Quelle différence faites-vous entre le management stratégique et le management


opérationnel ?

5. Expliquez la nuance entre la stratégie d’épuration et celle de sophistication

ETUDES DE CAS
CAS N° 1

La compagnie de transport Rimbo, qui a été créée en 1993, ne cesse de connaître des
développements importants touchant à tous les niveaux tant fonctionnels qu’organisationnels.
En effet, cette société est considérée comme leader d’un marché où la concurrence est de plus
en plus dure avec une augmentation de la demande qui reste cyclique. Rimbo dispose d’une
activité en deux pôles : le transport des voyageurs (interurbain, international et touristique) et
le transport de marchandises (messagerie) dans lesquels elle se distingue par des atouts
concurrentiels, mais souffre aussi de faiblesses qui sont toutefois insurmontables, notamment
ses prix élevés et fixes. L’ambitieuse stratégie de développement qu’avait réalisé Rimbo
pendant les dernières années commence à porter ses fruits en termes de part de marché et de
rentabilité. Le résultat net de Rimbo est passé de 16 Milliards de FCFA à 29 milliards soit une
progression de 83%, alors que le chiffre d’affaires a connu une amélioration de 51%.
Travail à faire :
1) Quels sont les domaines d’activités stratégiques de Rimbo ?
2) Effectuer un diagnostic stratégique de Rimbo en distinguant entre forces/faiblesses et
opportunités/menaces.
3) Relever du texte les indicateurs de croissance de Rimbo et préciser leur nature ?
Cas N°2
Lesieur Cristal cède CMB plastique
Moins de vingt mois après avoir démarré son activité, Mutandis, la société d’investissement, a
acquis sa sixième entreprise, en mettant la main sur CMB plastique. CMB plastique, filiale du
groupe ONA était jusque-là entièrement détenue par Lesieur Cristal.
Aujourd’hui, CMB plastique réalise un chiffre d’affaires de 240 milliards. Cela n’a pas
empêché Lesieur de s’en désengager, et de se concentrer sur ses métiers de base qui l’avait
amenée, au cours du premier trimestre de l’année en cours, à céder son activité de détergents
au même Mutandis.
Travail à faire :
1) Expliquer le terme souligné.
2) Préciser la stratégie adoptée par Lesieur Cristal et indiquer ses avantages et ses limites.

Cas N°3
« Jusqu’alors, nous (Bonduelle) étions un spécialiste de la conserve. Nous avons décidé de
devenir le roi du légume sous toutes ses formes : en conserve, mais aussi en surgelé et en frais,
sous forme de salades préemballées ou de barquettes qu’on trouve au rayon traiteur. »

Le marché de la conserve de légumes, sur lequel Bonduelle était le leader européen incontesté,
avait un encéphalogramme plat : à peine 1% de croissance par an en Europe Occidentale.

« Depuis quelques années, les salades traiteur en barquette comme le taboulé connaissent une
croissance annuelle de 20% et le marché des salades préemballées toutes simples progresse de
10% chaque année », constate Christophe Bonduelle.

Tout n’a pas été facile. Premier écueil, pour s’implanter dans le secteur frais, Bonduelle était
confronté à un dilemme : fallait-il créer cette activité en interne ou racheter des entreprises
spécialisées dans ce domaine ? « Finalement, nous avons opté pour la croissance externe afin
de gagner du temps ». Le prix de tous ces deals ? Secret. Seule certitude, ces acquisitions ont
été rendues possibles en partie grâce au magot constitué avec les bénéfices réguliers de l’activité
conserves.

Second défi que Bondelle devait relever en entrant dans le frais : apprendre le métier de A à Z.
Car faire des salades prêtes à l’emploi ou des taboulés en barquette ne nécessite pas les mêmes
compétences que fabriquer des conserves de maïs ou des épinards surgelés. « Dans la conserve
et le surgelé, le produit est récolté dans une seule région pendant une période assez courte… la
mise en boîte de conserve ou la surgélation se fait dans la foulée, et la totalité des produits est
stockée dans l’entreprise. Dans le frais, la récolte s’effectue toute l’année et les zones de
production évoluent au fil des saisons… Et les livraisons se font en flux tendus, ce qui veut dire
zéro stock. »

Conséquence : dans le secteur de la conserve et du surgelé, les usines sont localisées près des
zones de récolte alors que pour : « l’activité frais » les sites de production sont plutôt installés
à côté des clients…

D’après le Figaro Entreprise, 60 cas d’école en stratégie et marketing, Dunod, 2004.

T.A.F : Après avoir identifié la stratégie mise en œuvre par Bondelle, explique les raisons
et les modalités de cette stratégie.

Cas n°4

La stratégie de champion nation et régional prônée par le groupe ONA commence à prendre
forme. Sa filiale Lesieur- Cristal, premier groupe agro-industriel marocain, compte à son actif
l’une des premières opérations dans ce sens. Elle vient de prendre une participation de 34 %
dans une société tunisienne, la Raffinerie Africaine, en l’occurrence. Selon le communiqué de
Lesieur- Cristal, un accord de partenariat a été signé le 08 février 2005 entre Ahmed Rahhou,
PDG de Lesieur- Cristal et Tarek Yassine Hamila, PDG de Raffinerie Africaine. « Lesieur
renforce sa position en multipliant ses débouchés à l’international dans une vingtaine de pays »,
est-il précisé par le communiqué.
Ainsi, en plus de livrer bataille en interne depuis la libéralisation de la filière et l’arrivé
d’acteurs majeurs comme Savola (plus connu pour ses marques Afia et Hala), Lesieur- Cristal
a décidé de s’attaquer aux marchés régionaux.
De cette manière, Lesieur- Cristal affiche clairement ses ambitions. Sa politique de croissance
vise d’autres marchés. Les marchés les plus porteurs et les plus naturels pour Lesieur sont à
chercher dans les pays de proximité.
Leader national dans son domaine, Lesieur- Cristal se positionne résolument sur le marché
international. Aujourd’hui, ses produits sont distribués dans plus de trente pays à travers le
monde.
Par contre, bien qu’ayant une position confortable de leader local (plus de 70 % de parts de
marchés) et face à des nouveaux arrivants, Lesieur- Cristal opte pour une stratégie marketing
basée sur l’anticipation des attentes du marché. Plusieurs nouveaux produits en découlent. Sa
politique de diversification consiste à offrir un plus grand choix et une gamme de produits plus
riche. Le Leader du secteur des huiles au Maroc s’est fixé pour objectif, tout au long de cette
année, deux lancements par trimestre. « Le lancement de ces nouvelles références s’inscrit dans
une stratégie marketing de diversification certes, mais surtout dans une philosophie d’écoute
des clients » explique Ahmed Rahhou

Travail à faire :

1- Expliquer les termes soulignés.


2- Identifier les modalités de croissance réalisée par Lesieur- Cristal.
3- Rappeler les avantages de ces modalités de croissance.

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