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La germination est le processus par lequel une graine passe de la vie ralentie à la vie active, débutant par l'imbibition d'eau. Ce processus se divise en trois phases : imbibition, germination proprement dite, et début de croissance de la radicule. Pour réussir la germination, il est essentiel de choisir des graines saines et de leur fournir les conditions adéquates telles que l'eau, l'oxygène, la lumière et la température.

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La germination est le processus par lequel une graine passe de la vie ralentie à la vie active, débutant par l'imbibition d'eau. Ce processus se divise en trois phases : imbibition, germination proprement dite, et début de croissance de la radicule. Pour réussir la germination, il est essentiel de choisir des graines saines et de leur fournir les conditions adéquates telles que l'eau, l'oxygène, la lumière et la température.

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INTRODUCTION

La germination est une phase physiologique qui correspond au passage de la graine de la vie ralentie
à la vie active. Le processus de la germination commence dès que la graine sèche est hydratée.

La germination au sens strict correspond au temps qui s’écoule de l'imbibition de la graine jusqu'au
début de la croissance de la radicule. Elle peut être subdivisée en trois(3) phases : imbibition de la
graine, la germination sensu-stricto et le début d'allongement de la radicule.

I- LES MATÉRIELS
- Un pot contenant un échantillons du sol ;
- L’eau pour l’imbibition .
II- MODE OPERATOIRE
- Sélectionner une graine mûre et saine ;
- Utiliser un pot contenant un échantillons du sol ;
- Déposer 2 à 3 graines dans le pot ;
- Arroser le sol contenant les graines dans le pot pour permettre l’imbibition de la
graine ;
- Observer et arroser jusqu’à la germination.
III- INTERPRÉTATION DES RÉSULTAT

Le processus de la germination a commencé par l’absorption d’eau par la graine sèche. L’absorption
d’eau active des enzymes qui déclenche l’activité métabolique et la décomposition des réserves
alimentaires à l’intérieur de la graine.

Nous avons arrosé le sol contenant les graines dans les pots le premier jour pour permettre à la
graine de s’imbiber normalement. A la suite, nous avions continué l’arrosage jusqu’à la germination.

Les phases aboutissants à la germination sont les suivantes :

- La phase d’imbibition : la graine avait absorbé l’eau et s’est gonflée ;


- La phase de la germination sensu-stricto : Nous avons observé aucun changement visible,
seuls s’opèrent quelques modifications du métabolisme qui préparent le déclenchement de
la croissance. Au cours de cette phase, après 4 à 5 jours, nous avons observé que la radicule a
percé l’albumen et/ou le tégument de la graine : c’est la germination proprement dite.

Dans le cas du maïs il s’agit de la germination hypogée car les cotylédones sont restés
souterraines (au dessous de la surface du son).

CONCLUSION

La germination est un processus dont les limites sont les débuts de l’hydratation et le tout début de
la croissance de la radicule.

Pour une bonne germination, il faut sélectionner une graine mûre, saine et viable et exposer la graine
aux conditions d’une bonne germination qui sont l’eau ,l’oxygène, la lumière et la température.

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