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9782307441298

Ce document est un guide sur le choix et l'entretien des fleurs de jardin, abordant les différentes catégories de plantes, notamment les annuelles, bisannuelles et vivaces. Il souligne l'importance de la diversité des fleurs pour une floraison continue tout au long de l'année et fournit des conseils pratiques pour sélectionner les plantes adaptées à chaque jardin. Le livre inclut également des fiches descriptives et des informations sur les soins nécessaires pour chaque type de plante.

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IDEXDESPLANTES...........................157-160
Cet ouvrage a été réalisé avec la collaboration de :
Claude Saint-Germain pour la coordination générale
Sylvie Bayer pour la coordination technique

L'auteur remercie les artisans de ce projet, Jane Roche et Mary Hicks, ainsi que ceux
qui ont contribué à l'iconographie : Joan Hessayon, Angelina Gibbs, A-Z Botanical
Collection, Pat Brindley, Harry Smith Horticultural Photographie Collection et
Michael Warren.

Edition française :
Edition originale : @1989 Bordas, Paris
@1984 Dr. D.G. Hessayon. ISBN : 2-04-018421-X
ISBN : 0-903505-19-3 Dépôt légal : Mars 1989
N° imprimeur : 7209
Conception artistique : John Woodbridge. Imprimé en France par I.M.E.
Dessins : Deborah Achilleos, Gabrielle Smith et Norman Barber. à Baume-les-Dames

«Toute représentation ou reproduction, intégrale ou partielle, faite sans le consentement de l'auteur, ou de ses ayants droit ou
ayants cause, est illicite». (Loi du 11 mars 195.7. alinéa 1er de l'article 40.) Cette représentation ou reproduction, par quelque
procédé que ce soit, constituerait une contrefaçon sanctionnée par les articles 425 et suivants du Code pénal. La loi du 11 mars
1957 n'autorise, aux termes des alinéas 2 et 3, que les copies' où les reproductions strictement réservées à l'usage privé du
copiste et non destinées à une utilisation collective, d'une part. et, d'autre part. que les analyses et les courtes citations dans un
but d'exemple et d'illustration.
page 3
CHAPITRE 1
LES FLEURS
DU JARDIN

LE JARDINESTAVANTTOUTdestiné aux fleurs. L'an- çant par la Rose de Noël et se terminant par les
née durant, les Roses, les plantes grimpantes, les Asters, est bouclé. S'il est coloré, il est aussi, hélas,
arbustes d'ornement et les arbres en constitueront souvent banal. Jadis, nous n'avions guère la possi-
l'essentiel. Mais, lorsque le terrain dont on dispose bilité d'orner notre jardin de plantes sortant du
est exigu, on ne peut y planter suffisamment d'ar- commun. En effet, avant la Seconde Guerre mon-
bustes pour obtenir une floraison continue, du diale, les semences étaient vendues par de petits
début du printemps à la fin de l'automne. Quant marchands locaux, qui ne proposaient que les
aux besoins floraux des grands espaces, ils ne sont variétés les plus communes et dont le choix de
pas satisfaits par les seules plantes ligneuses. Il faut plantes vivaces était restreint. On avait certes déjà
donc préparer les tapis floraux printaniers, remplir la possibilité d'avoir recours à l'achat par corres-
les corbeilles, couvrir les rocailles et garnir les pla- pondance, formule qui élargit la gamme des plantes
tes-bandes. Tant pour combler les petits interstices disponibles et vous permet de bénéficier de
entre les pavés que pour orner de grandes fleurs le conseils de jardinage, mais seuls les « mordus » y
pied des haies, nous aurons recours au groupe des faisaient appel.
plantes herbacées à fleurs. Il en est des annuelles, Aujourd'hui, le monde horticole vit dans l'abon-
des bisannuelles ou des vivaces, mais toutes se dance. Les centres de jardinage, notamment, pro-
fanent en hiver, disparaissent dans le sol à l'exté- posent un vaste choix de semences, de plantes
rieur ou attendent le printemps à l'abri du froid, vivaces et de bulbes. De plus, chaque année, appa-
sous forme de plantes, de bulbes ou de graines. Le raissent de nouvelles variétés. La gamme des cou-
but de ce livre est de vous informer du choix, des leurs s'étend sans cesse. Ainsi, la Tagète couvre
soins et de la culture de ces innombrables plantes aujourd'hui toutes les nuances de jaune-brun, du
que sont les fleurs de jardin. jaune le plus pâle au brun le plus profond. Les
Traditionnellement, dans le calendrier floral, la fleurs jaunes ou orangées de l'Hémérocalle présen-
Rose de Noël annonce l'an nouveau. Puis, les tent aujourd'hui une multitude de coloris. La taille
Crocus et les Narcisses apparaissent dans la pelouse des plantes fait aussi l'objet de recherches hortico-
ou au pied des arbres. Les corbeilles de bisannuel- les. Ainsi, pour répondre au vœu des possesseurs de
les (Giroflées, Myosotis, plantes à bulbes comme petits jardins, les Pois de senteur et les Tournesols
les Tulipes, etc.) fleurissent un peu plus tard. En sont désormais disponibles en variétés naines.
avril, les rocailles sont tapissées d'Aubrietias, L'introduction de nouvelles variétés ou de plan-
d'Arabis et d'Alysses «corbeilles d'or ». Parfois, tes originales dans un jardin rendra non seulement
des jardins qui resplendissent au printemps décli- celui-ci plus intéressant, mais permettra d'obtenir
nent en beauté au début de l'été. Cela tient à ce que des fleurs durant toute l'année ! Les Chionodoxas
la saison la plus fertile se situe au milieu de l'été : et Aconits d'hiver, tout comme la Rose de Noël,
les plates-bandes montrent alors un désordre de annoncent la nouvelle année ; les Nérines, Colchi-
plantes vivaces, au sein duquel les fleurs apparais- ques et Cyclamens, tout comme les Asters, la termi-
sent et disparaissent. Nous y trouvons à l'arrière- nent.
plan des Pieds-d'alouette et des Achillées ; au cen- S'occuper de son jardin suppose aujourd'hui un
tre, des Campanules, des Phlox et des Chrysanthè- esprit d'aventure exempt cependant de témérité. Il
mes ; à l'avant-plan, des Œillets, des Népètes, des serait fou de choisir une plante ou des semences
Benoîtes, etc. Les corbeilles, libres de fleurs printa- simplement parce que la photographie de l'éti-
nières, présentent en revanche des lignes ou des quette vous a plu : l'essentiel est de savoir d'abord
ensembles soignés d'annuelles semi-rustiques, qui ce qui convient à votre jardin et c'est ce à quoi
ont été plantées fin mai ou début juin. Les Tagètes nous allons nous attacher dans cet ouvrage. Dans
jaunes et les Gueules-de-loup multicolores rehaus- les pages qui suivent, vous découvrirez les multi-
sent l'assortiment rouge, blanc et bleu des Géra- ples exigences des plantes exceptionnelles et des
niums, Alysses et Lobélias. L'automne est la saison informations concernant des variétés peu courantes
des Chrysanthèmes, des Dahlias et des Asters : la de plantes populaires. Mais, bien sûr, nous n'ou-
saison rouge, jaune et mauve, précédant la période blions pas les «piliers » du jardin traditionnel : les
de repos. plantes jadis les plus aimées ont toujours leur place
Ainsi, le calendrier floral traditionnel, commen- dans votre jardin.
Comment faire le bon choix ?
Le gros avantage des centres commerciaux de jardinage, c'est-à-dire leur vaste gamme de plantes, constitue
aussi un inconvénient : comment fixer son choix parmi les innombrables variétés proposées ? Pour éviter de
vous y perdre et pour faire le bon choix, il vous suffira de répondre aux cinq questions que nous posons
ci-dessous et dans les deux pages qui suivent. Vos réponses vous conduiront aux bons chapitres de ce livre,
dans lesquels vous trouverez, dans l'ordre alphabétique des noms latins, les fiches descriptives des plantes et,
pour chacune, réponse à des questions essentielles comme : Quelle taille atteindra-t-elle ? En quel endroit
s'épanouira-t-elle ? Quand fleurira-t-elle ? Doit-elle être protégée en hiver ?, etc. Si le nom latin ne vous dit
rien, consultez l'Index (pp. 157-160) et vous vous repérerez sur les noms vernaculaires français. Ayant répondu
au questionnaire et feuilleté ce livre, vous constaterez que les photographies et les descriptions des plantes
fournies par les catalogues ou reproduites sur les étiquettes vous seront devenues familières. Mais souvenez-
vous que les informations commerciales ne font généralement état que des atouts de la variété concernée. Nos
fiches alphabétiques sont là pour vous rappeler ses impérieuses exigences.

AI-JE BESOIN D'UNE PLANTE PERMANENTE ?


LES ANNUELLES ET BISANNUELLES
Une plante annuelle rustique (AR) est un hôte temporaire du jardin. Issue
d'une semence, elle croît, fleurit et meurt en une saison. Les graines sont r
semées en place au printemps. De même, une plante annuelle semi-
rustique (ASR) se développe a partir d'une semence, fleurit et meurt en LES VIVACES DE ROCAILLE
une saison. C'est une autre plante temporaire, utilisée pour les corbeilles
estivales. Au printemps, les semences doivent germer à l'intérieur. Les Uneplante vivace de rocaille (VR) vit plusieurs
jeunes plants ne trouvent place à l'extérieur que lorsque les risques de gel annees. Ses tiges tombent en hiver et de jeu-
sont écartés. Issue aussi d'une semence, la plante bisannuelle rustique nes pousses réapparaissent au printemps.
(BR) ne produit, la première année, que des tiges et des feuilles. Elle C'est un résident permanent non seulement
fleurit et meurt l'année suivante. C'est un hôte temporaire destiné aux des rocailles, mais aussi des régions alpines,
corbeilles printanières et à combler les vides dans les plates-bandes. Ses des jardins en cuvette ou des plates-bandes.
graines sont semées en place en été. - Voirpp. 7 à 40. Voirpp. 86 à 107.

La Rose trémière, l'Œillet de poète, la Digitale et la Giroflée C'est la taille qui distingue la plante vivace de
dépérissent rapidement lorsqu'elles sont cultivées comme rocaille de la plante vivace de plate-bande : sauf
plantes vivaces. Mieux vaut les considérer comme bisan- exceptions, en dessous de 3cm, on a affaire à
nuelles. Quelques plantes vivaces semi-rustiques, tellesàque une plante vivace de rocaille.
le Muflier, le Pétunia et le Nemesia (qui passent l'hiver l'in-
térieur) produisent une faible floraison la seconde année. On
les cultive donc comme des annuelles semi-rustiques.

LES PLANTES VIVACES DE PLATES-BANDES


Une plante herbacée vivace (HV) vivra plusieurs années. Feuilles et tiges meurent en hiver, mais de
jeunes pousses apparaissent au printemps. C'est un résident permanent qui constitue la base des
plates-bandes vivaces, des plates-bandes en mélange et des corbeilles de vivaces. - Voirpp. 41 à 81.

Certaines vivaces de plates-bandes, comme l'Aga- Les plantes vivaces semi-rustiques (VSR) doivent pas-
panthe et le Schizostylis, forment des bulbes ou ser l'hiver à l'abri du gel. Ce ne sont donc pas des rési-
des organes de réserve similaires. Vendues comme dents permanents, mais des visiteurs réguliers dujardin.
herbacées, elles ne sont pas répertoriées dans le On rentre ainsi en hiver des herbacées (Pélargonium et
groupe des plantes bulbeuses. Fuchsia), des tubercules (Dahlia) ou des racines (Chry-
santhème).

LES PLANTES BULBEUSES LES PLANTES POUR


« AMATEURS PASSIONNÉS»
Elles sont généralement vendues sous la forme de bulbe, de tuber- Une plante pour «amateurs passionnés » appartient
cule ou de rhizome. [Ce sont là des organes de réserve souterrains.] à une espèce suffisamment variée et complexe pour
Certaines plantes bulbeuses - comme le Narcisse, le Crocus ou le justifier l'intérêt particulier de spécialistes. Ce type
Perce-neige - sont des résidents permanents du jardin. Elles restent de plante requiert un talent considérable pour main-
dans le sol pendant des années et produisent des fleurs à chaque tenir en bonne condition une collection représenta-
saison. Il ne faut les déplanter que lorsqu'une surpopulation nuit à tive. Répondent à ces critères, comme plante bul-
la qualité de la floraison. D'autres plantes bulbeuses - comme le beuse, le Lis, et comme plantes vivaces
Glaïeul, le Bégonia ou la Tulipe - ne doivent rester dans le sol que semi-rustiques, le Chrysanthème, le Dahlia, le Fuch-
pendant une partie de l'année. Leurs bulbes ou autre organe souter- sia et le Pélargonium. Mais le Pois de senteur, l'Œil-
rain similaire doivent être rentrés en hiver et replantés au prin- let et l'Iris peuvent aussi compter parmi les plantes
temps : ce sont des hôtes réguliers. - Voir pp. 108 à 123. violon d'hqres ». *

De ce qui précède, il résulte que vous avez le choix entre des visiteurs temporaires ou réguliers et des résidents
permanents. Le caractère permanent d'une plante est très attirant, mais cela ne signifie pas que celle-ci ne
réclame pas de soins. De nombreuses plantes vivaces doivent en effet être régulièrement déplantées et divisées.
ÀQUEL ENDROIT EST-ELLE DESTINÉE ?

LA PLATE-BANDE DE PLANTES VIVACES LACORBEILLE SURÉLEVÉE


Audébut du siècle, la plate-bande de plantes vivaces était caractéristique des On utilise une corbeille surélevée comme la corbeille ordinaire. Les côtés,
jardins larges. Elle-même longue et étroite, elle longeait un mur ou une haie formés d'un muret, retiennent une terre bien drainée. La corbeille surélevée
taillée. Les plantes vivaces y étaient étagées : les espèces élevées occu- est particulièrement utile lorsque le drainage du jardin est déficient, ou lors-
paient l'arrière-plan et les plus petites s'épanouissaient en bordure. - Voir que le jardinier éprouve des difficultés à se baisser.
p. 42. LACORBEILLE DE TOURBE
LA PLATE-BANDE EN MÉLANGE La corbeille de tourbe est une variante de la corbeille surélevée. Le muret qui
La plate-bande en mélange a pris la relève de la plate-bande de plantes retient les terres est, cette fois, formé de blocs de tourbe. L'intérieur est un
vivaces. Les règles strictes qui régissaient cette dernière ont disparu. La mélange de tourbe (en pourcentage élevé) et de terre. Cette corbeille
période de floraison est prolongée par l'introduction d'autres types de plan- convient parfaitement aux plantes qui ne peuvent vivre sur des sols calcaires.
tes. Cette plate-bande est souvent de formes irrégulières. Comme toutes les Les espaces entre les blocs muraux abriteront des plantes alpines ou des
plates-bandes, elle est destinée à être vue de deux ou trois points, et non de Fougères.
partout. Le modèle habituel d'une plate-bande en mélange repose sur une LE POT
structure d'arbustes à fleurs et de plantes vertes décoratives. Des Roses et
des vivaces basses forment de grandes taches de couleur et, près du bord, Le pot de fleurs est une façon pratique d'orner les abords immédiats de la
quelques places sont réservées aux plantes bulbeuses et aux annuelles. -- maison d'un bouquet de plantes annuelles ou bulbeuses, voire d'une auda-
Voir p. 42. cieuse plante solitaire. Si vous possédez une serre ou une véranda, les plan-
tes bulbeuses pourront être utilisées comme des semi-rustiques ou des viva-
LA CORBEILLE DE PLANTES VIVACES ces sensibles. Les pots seront rentrés en octobre et ressortis en juin.
La corbeille de plantes vivaces est une variante moderne de la traditionnelle N'oubliez pas d'arroser régulièrement les plantes bulbeuses.
plate-bande de plantes vivaces et accueille les mêmes plantes que celle-ci. LE JARDIN EN CUVETTE
Les grandes plantes disposées au centre de la corbeille sont entourées de
plus petites variétés. Comme toutes les corbeilles, celle-ci est destinée à être Le jardin en cuvette est réalisé à partir d'un vieil évier en pierre, dont l'orifice
vue de toutes parts. La corbeille de plantes vivaces est souvent de formes d'écoulement a été partiellement obturé à l'aide d'une pièce de zinc perforée.
irrégulières. - Voir p. 42. Un évier émaillé convient aussi, mais ses surfaces extérieures devraient être
recouvertes, de manière à obtenir un aspect rustique. Les éviers seront rem-
LAVARIÉTÉ ISOLÉE plis d'un compost bien drainé et garnis de plantes vivaces de rocaille, de
Si on veut la mettre en valeur, une variété peut être isofée des autres plantes. conifères nains ou de plantes bulbeuses miniatures. - Voir p. 86.
Elle joue alors le rôle de point focal. Son choix et son entretien feront, bien LATERRASSE ET LE CHEMIN
entendu, l'objet d'une attention particulière. Acet effet, on jette souvent son Le chemin est une surface dure qui mène quelque part. En revanche, la ter-
dévolu sur un arbuste ou un arbre. Mais quelques vivaces de plate-bande, rasse ne remplit pas cette fonction : elle est une extension extérieure de la
telles que l'Agapanthe, l'Herbe des pampas ou la Pivoine, jouent cependant salle de séjour. Une variété couvrante de vivaces de rocaille comblera les
ce rôle à la perfection. espaces éventuels entre les pavés ou dalles. - Voirp. 86.
LACORBEILLE
Une corbeille est un parterre destiné à être vu de toutes parts. Elle est géné- LES ROCAILLES
ralement garnie d'annuelles, de bisannuelles, de plantes bulbeuses et de Le jardin de rocaille est une aire de plantation vouée aux plantes vivaces de
plantes «violon d'Ingres». Ses pensionnaires sont habituellement plantés à rocaille, aux conifères nains et aux plantes bulbeuses. Des annuelles de
deux périodes de l'année : à l'automne (de manière à obtenir une floraison petite taille sont fréquemment utilisées pour suppléer la floraison estivale.
printanière) et à la fin du printemps (pour assurer une floraison en fin d'été). Idéalement, le jardin de rocaille devrait imiter un affleurement rocheux natu-
- Voir p. 7. rel. - Voirp. 86.
UNE PLANTE COMMUNE OU UNE PLANTE RARE?
Les fiches florales décrivent de nombreuses plantes communes. Ces plantes populaires sont bon marché, faciles
à obtenir et ont prouvé leur capacité de s'épanouir et de fleurir dans toutes les conditions. Les plantes rares,
en revanche, sont parfois onéreuses, difficiles à trouver et souvent capricieuses. Se limiter à ces dernières ne
serait guère prudent. Bien sûr, un jardin banal n'est pas votre but, mais sans doute ne cherchez-vous pas à
créer un jardin botanique. L'idéal est donc de compléter une structure de base composée de variétés modernes
de vieux succès horticoles avec quelques plantes rares. [Vous trouverez des renseignements sur ces dernières
dans les fiches florales.] Ainsi, vous allierez sécurité et innovation.

QUELLES SONT LES CONDITIONS DE CULTURE ?


Avant de rédiger votre liste d'achat de plantes, pensez au climat et au sol. Sachez que ce dernier est parfois
modifiable dans sa composition. Ainsi, on peut l'acidifier en y incorporant de la tourbe, mais maintes caracté-
ristiques sont intangibles, si bien qu'il faut choisir une plante qui les tolère. La plupart des annuelles rustiques
ne sont pas exigeantes, si ce n'est pour l'ensoleillement. Al'ombre, leur tige s'allonge jusqu'à devenir frêle et
la floraison est pauvre, voire inexistante. Ces plantes ne possèdent pas d'organe souterrain de réserve nutritive,
qui leur permettrait de croître dans des conditions défavorables. Saufexceptions, la vie des annuelles est courte
et requiert un ensoleillement optimal. Les fiches florales vous indiquent (pp. 7à 40) que le Souci, le Bleuet, le
Malcolmia et la Capucine s'accommodent d'une ombre partielle. Les bisannuelles tolèrent mieux l'ombre. Les
Bellis, Digitales, Lunaires, Myosotis et Pensées prospèrent dans ces conditions. Le Bégonia non tubéreux est
une annuelle hors pair, qui croît sous les arbres, mais, semi-rustique, il craint le gel. Dans les régions à risque
de gel tardif, les plantes du groupe ASR ne peuvent être plantées à l'extérieur avant juin.
Les plantes vivaces sont beaucoup plus sensibles au drainage du sol que les annuelles. L'hiver, le pourrisse-
ment des racines dans un sol détrempé tue plus de vivaces que le gel de leurs racines. Le problème du gel n'est
cependant pas mineur. Dans les endroits exposés au nord, évitez d'installer des plantes aussi frileuses que
l'Erémurus ou l'Agapanthe. Dans les fiches florales des pages 41 à 81, vous trouverez la description de plantes
vivaces de plates-bandes convenant à toutes les situations. Certaines, comme le Trolle ou la Tradescantie,
préfèrent les sols humides ; d'autres, comme la Catananche, préfèrent un sol sableux sec. Bon nombre d'entre
elles fleuriront en situation ombragée (voir p. 68).
Ne choisissez pas une plante vivace de rocaille si vous ne pouvez lui offrir un sol bien draîné : c'est capital
pour ce groupe de plantes. Pensez aux conditions de croissance avant tout achat. Certaines de ces plantes ont
besoin d'un ensoleillement maximal, alors que d'autres apprécient une exposition au nord. Certaines variétés
s'épanouiront en pleine terre, d'autres dans des crevasses, voire dans les fentes verticales séparant briques ou
rochers. De manière générale, les annuelles ont besoin de soleil et les vivaces, d'un sol bien drainé. En revan-
che, les plantes bulbeuses n'obéissent à aucune règle générale. Bien sûr, elles apprécient une bonne terre, mais
si vous trouvez dans les fiches des pages 108 à 123 des espèces se plaisant n'importe où, vous constaterez qu'il
est exclu de faire pousser l'Ixia en région froide.

DE QUEL BUDGET FAUT-IL DISPOSER?


Du plus petit possible, mais souvenez-vous que les plantes bon marché, mais de mauvaise qualité, ne vous
feront pas réaliser une bonne affaire. Si vous possédez déjà un jardin fleuri, la façon la plus économique
d'acquérir de nouvelles plantes consiste à diviser les vivaces et à utiliser les semences que vous aurez récoltées
l'année précédente. Tout bon jardinier augmente ainsi son stock, mais n'omet pas pour autant de le renouveler.
Vous trouverez, en page 125, une liste descriptive du matériel de culture disponible.
L'utilisation de semences est le moyen le moins cher pour obtenir des couleurs estivales : l'acquisition de
jeunes plants est nettement plus onéreuse. Les annuelles et bisannuelles se sèment très facilement. Beaucoup
de vivaces de plante-bande et de rocaille peuvent être semées. Pour ces dernières, il vous faudra simplement
de la patience avant de les voir fleurir.
Une collecte de boutures vous permettra d'entreprendre économiquement une plate-bande de vivaces ou en
mélange. Si les fonds viennent à manquer, laissez des « trous » dans la plate-bande, que vous camouflerez
momentanément en y semant des annuelles.
Beaucoup de vivaces, vendues en pots individuels, sont disponibles en fleurs. C'est là une solution certes
peu économique, mais susceptible de vous aider à donner sur-le-champ une touche de couleur au jardin.
CHAPITRE 2
ANNUELLES &
BISANNUELLES
NOUS AVONSVUDANSLAPAGE 4 ce que sont les critiques tapageuses se sont calmées et, aujour-
« annuelles » et les « bisannuelles ». Les premières d'hui, la moitié des jardiniers achètent chaque
se développent, fleurissent et meurent en une sai- année des plantes de corbeille.
son. Au printemps, les annuelles rustiques peuvent Cela dit, la composition des corbeilles desjardins
être semées directement en pleine terre. En revan- présente fort peu de variétés. Traditionnellement,
che, les annuelles semi-rustiques doivent être les Tulipes plantées en automne sont bordées de
semées à l'intérieur ; on ne les confiera à la nature Myosotis et de Giroflées. Lorsque, à la fin du prin-
extérieure que lorsque les risques de gel seront écar- temps, ces dernières sont fanées, nous plantons des
tés. Les bisannuelles rustiques s'obtiennent aussi Géraniums rouges ou des Sauges, bordés d'une col-
par semis, mais seules les tiges et les feuilles appa- lerette d'Alysses et de Lobélias. Déjà au xixe siècle,
raissent la première année ; elles ne fleurissent que un critique écrivait : « Le mélange de rouge, blanc
l'année suivante. Dans la pratique, la séparation et bleu ravit sans doute les barbares, mais ne témoi-
des deux groupes n'est pas stricte. Il arrive que des gne pas du sens artistique d'un peuple civilisé ».
annuelles rustiques soient traitées comme des Pourtant, je ne le suis pas : vous avez le droit de
bisannuelles : on les sème en automne afin d'avoir donner dans le tricolore et d'aimer l'Œillet d'Inde
une floraison extrêmement précoce la saison sui- et l'Agératum. Toutes les nouvelles et chatoyantes
vante. Et les annuelles semi-rustiques peuvent être variétés d'aujourd'hui devraient cependant vous
semées en pleine terre au mois de mai, pour obtenir inciter à créer des compositions plus originales.
une floraison inhabituellement tardive. Quelques Vous avez le choix entre le tapis floral traditionnel
bisannuelles, telles la Rose trémière et la Pensée, ou la corbeille garnie d'une variété unique. Quoi
sont souvent laissées en plate-bande, comme des qu'il en soit, souvenez-vous des règles suivantes :
vivaces. 8 La plupart des annuelles adorent le soleil et n'ap-
En dépit de ce chevauchement, annuelles et précient pas un sol riche. 8 Ne plantez pas une
bisannuelles forment un ensemble de plantes dis- annuelle sous un arbre, à moins que vous ne soyez
tinct et inestimable. Issues de semences, elles peu- prêt à limiter votre choix au groupe restreint des
vent être obtenues en grand nombre pour un prix annuelles poussant à l'ombre. 8 La culture des
modique. Garnissant pots et jardinières, couvrant annuelles demande du travail. Elles doivent être
les « trous » dans les plates-bandes et les corbeilles, semées, repiquées, sarclées, arrosées, débarrassées
fournissant de beaux bouquets, ajoutant des taches des fleurs fanées, etc. C'est une culture qui vous
de couleurs dans le jardin de rocaille et procurant économisera de l'argent, mais non de la peine et du
un matériel de culture coloré pour la composition temps. 8 Plantez-les groupées, pour éviter qu'elles
de corbeilles, annuelles et bisannuelles sont d'em- ne se perdent dans la verdure du jardin. 8 Placez
plois multiples. les plantes les plus grandes au centre de la corbeille,
La plante de corbeille est généralement une ou au fond de la plate-bande, mais ne soyez pas
annuelle ; occasionnellement une bisannuelle ou esclave de cette règle.
une vivace ayant poussé sous châssis ou en pépi- Ne créer un jardin qu'avec des annuelles serait
nière avant d'être plantée à l'extérieur comme aussi excessif que de s'en passer totalement. Le
occupante temporaire destinée à fournir un étalage tableau de la page 17 nous montre que peu d'an-
de couleur. Ainsi, le terme se réfère à une utilisa- nuelles fleurissent avant juin ; celui de la page 33
tion plutôt qu'à un type de plante. Un Géranium nous indique qu'aucune annuelle ne fleurit après
maintenu à l'intérieur est une « plante d'apparte- octobre. Heureusement, les bulbes, vivaces et
ment à fleurs » : la même variété, plantée à l'exté- arbustes pallieront cette courte saison florale.
rieur, est une « plante de corbeille ».
Nous ne saurons jamais où furent créées les pre-
miers grandes compositions de corbeilles : tant la
France que l'Allemagne revendiquent cet honneur.
Vers la moitié du siècle dernier, les corbeilles à
fleurs étaient en vogue dans toute l'Europe occi-
dentale et des compétitions étaient parfois organi-
sées, qui récompensaient les corbeilles les plus fleu- CLÉDESSYMBOLESUTILISÉS
ries, les plus coûteuses, les plus éblouissantes. Mais,
bien vite, tandis que les corbeilles atteignaient des AR Annuelle rustique
prix élevés et que les couleurs juraient entre elles,
une réaction subite se fit jour : la corbeille devint ASR Annuellesemi-rustique
symbole de mauvais goût. D'aucuns prédirent alors BR Bisannuelle rustique
la proche disparition des corbeilles, mais celles des
parcs et jardins refusèrent de mourir. Depuis, les VR Vivace de rocaille
ACROCLINIUM Acroclinium

Acroclinium est le nomvernaculaire de cette plante australienne,


portant aussi parfois le nom d'Héliptorum sur les sachets de
semences. L'inflorescence de texture sèche, évoquant celle de
la marguerite, prend naissance au sommet de tiges élancées.
Cette fleur, du groupe des «Immortelles », peut être coupée et
séchée pour la composition de bouquets secs. L'inflorescence
peut être simple, semi-double ou double.
VARIÉTÉS: l'Acroclinium est généralement disponible en
«grandes fleurs de mélange». Les paquets de semences
contiennent A. roseum grandiflora, qui donne un ensemble de
fleurs blanches et roses. Les variétés A. humboldtianum, -
Uaune), A. roseum, (rose) et A. manglesii (blanc et rouge) sont '
moins communes. Coupez les tiges à sécher avant que les
fleurs ne soient complètement ouvertes.
EXIGENCES: sol bien drainé et exposé en plein soleil.
C ARACTERISTIQUES: hauteur 40cm. Floraison de juin à
octobre.
CULTURE: semez directement en place en avril. Eclaircissez à A. roseum
15cm de distance. Netouchez pas aux racines.
m a m m a m

AGERATUM Ageratum du Mexique


<@>
L'Ageratum est abondant durant l'été. Ces plantes compac-
tes, munies de coquets pompons pelucheux, couvrent les
espaces nus des plates-bandes, délimitent les parterres et
rehaussent les jardinières. L'abondance et la duree de sa flo-
raison ont rendu cette plante populaire. En enlevant régulière-
ment les fleurs fanées et en arrosant copieusement par temps
sec, vous prolongerez la floraison jusqu'aux premières
gelées.
VARIÉTÉS : les variétés bleues et mauves «Danube bleu »
(Bleu pur), «Ange bleu »(bleu-lilas) et «Tetra bleu »(bleu clair)
d'A. houstonianum sont les plus connues. La varieté géante
«Bouquet bleu » a 45 cm de haut. Les variétés non bleues
sont : «Neige estivale »(blanc) et «Fée rose »(rose). ^
EXIGENCES : tous sols moyens. Exposition ensoleillée ou
légèrement ombragée. Evitez les sites exposés au vent.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 20cm. Espacement de
20 cm. Floraison de juin à octobre.
CULTURE : suivez la technique de semis des plantes annuel- A.houstonianum
les semi-rustiques (p. 82). Plantez les jeunes plants en place 'BlueMink'
BSBBBBL lorsque les risques de gel sont écartés.

AGROSTEMMA Nielle des blés


<@> "
La Nielle des blés n'est pas une plante d'ornement populaire.
Pour les fermiers, cette fleur qui croît dans les champs appa-
raît plutôt comme une mauvaise herbe. Mais c'est une excel-
lente plante de jardin dont les fines tiges, portant de grandes
fleurs, résistent au vent et à la pluie. C'est une fleur à couper
recommandable.

VARIÉTÉS : la variété sauvage A. githago porte de petites


feuilles duveteuses et d'éclatantes fleurs magenta qui se fer-
ment la nuit. La variété habituellement cultivée comme plante
d'ornement, A. githago «Milas», est originaire de Turquie.
Ses fleurs de couleur lilas clair dégradé vers le centre ont un
diamètre de 5 cm. Cueillez-les lorsqu'elles sont complètement
ouvertes.
EXIGENCES : tous sols moyens exposés en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 75 cm. Espacement de
30 cm. Floraison de juin à août.
CULTURE : semez directement en place en automne ou au
début du printemps. Ne dérangez pas les racines.
ALTHAEA Rose trémière
@) (BR) ou (VR)
La Rose trémière familière est une fleur de jardin géante. Ses
hautes spirales de grandes fleurs en entonnoir composent un
fond coloré à la bordure herbacée. Toutes les couleurs, sauf le
bleu, sont disponibles. La Rose trémière peut être cultivée
comme plante vivace, mais la rouille détruira rapidemment les
plantes les plus âgées. Il est préférable de la traiter comme une
plante bisannuelle, ou de cultiver une variété annuelle. A. rosea
VARIÉTÉS : A. rosea, communément appelée «Rose à bâton »,
existe en variété à fleurs simples ou doubles. La «Double de
Chater» est la plus répandue. Si vous désirez cultiver l'Althaea
en tant qu'annuelle, choisissez une variété à floraison précoce,
telle que «Trophy» variée.
EXIGENCES : tous sols moyens. En un lieu ensoleillé et abrité.
Tuteurez les plantes en sites exposés.
CARACTERISTIQUES: hauteur 2 m à 3 m (de 1m à 1,50m
pour les variétés annuelles). Espacement de 60 cm (de 30 cm
pour les variétés annuelles). Floraison de juillet à septembre.
CULTURE : bouturez en automne ou semez en juin selon la
technique établie pour les bisannuelles (p. 83). Semez les varié- A. rosea
tés annuelles sous verre en février. 'Powder Puffs'

ALYSSUM Alysse
(AD

Certains estiment que l'on rencontre trop souvent l'Alysse,


mais nombre de jardinets seraient pauvres s'ils en étaient
dépourvus. Cette plante naine est couverte, teut au lont de
l'été, de minuscules fleurs odorantes. Ce tapis végétal est
utilisé en rocaille, en jardinière, pour délimiter les parterres
et couvrir les espaces entre les pavés. Coupez les fleurs
fanées pour assurer une floraison continue. A. maritimum
'Minimum'
VARIÉTÉS: beaucoup choisissent une variété blanche de
A.maritimum(le nomcorrect est Lobulariamaritima). Les
plus couvrantes sont «Tapis de neige»et «Snowdrift»; la
populaire «Petite Dorrit»est plus droite. Laissez-vous ten-
ter par les variétés plus colorées «Nuit d'orient » (violet-
pourpre) et «Golfy»en mélange de coloris harmonieux.
EXIGENCES: sol bien drainé, pas nécessairement riche, et
exposé en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 8cmà 15cm. Espacement
de 20cm. Floraison de juin à septembre.
CULTURE: semez dans un compost sous verre en février A. maritimum
ou directement en place en avril. 'Rosie O'Day'

AMARANTHUS @)
Amarante

L'Amarante est généralement placée au centre d'une cor-


beille. Ses fleurs, minuscules, sont groupées sous forme
d'impressionnants épis de 40 cm de long. Cette plante est
recommandée pour les aménagements floraux. Bien arroser
pendant les périodes sèches pour prolonger la floraison et
pour assurer une attirante coloration des tiges (rouge) et
des feuilles (bronze) à l'automne.
VARIÉTÉS : A. Queue-de-Renard est une plante tropicale
qui supporte d'être traitée comme une plante annuelle rusti-
que dans les régions les plus chaudes de France. Les espè-
ces de base ont de grandes feuilles vertes et une inflores-
cence pourpre. Il existe des variétés atropurpureus à
inflorescence rouge foncé et viridis à fleurs vert pâle.
EXIGENCES : sol bien drainé et exposé en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 90 cm. Espacement de
60 cm. Floraison de juillet à octobre.
CULTURE : suivez la technique de semis des plantes
annuelles semi-rustiques (p. 82). Plantez les jeunes plants A. caudatus
en place lorsque les risques de gel sont écartés.
ANCHUSA Buglosse
@
La Buglosse est habituellement une plante vivace cultivée en,
plate-bande de plantes vivaces. Il existe toutefois une espèce
annuelle naine convenant pour les jardinières et les corbeilles.
Cette plante touffue aux tiges ramifiées se couvre de fleurs étoi-
lées à la mi-été. Enlevez regulièrement les fleurs fanées, arrosez
bien et traitez contre le nuldien si des taches blanches apparais-
sent. c
VARIÉTÉS : la variété conseillée d A. capensis est «Ange
bleu ». Cette plante de 20 cm de haut porte des feuilles étroites
et velues. Ses fleurs bleu foncé, qui ressemblent à celles du
Myosotis, foisonnent. Les variétés «Bleu de bordure »(50 cm de
haut, bleu ciel) et «Oiseau bleu » (50 cm de haut, bleu-indigo)
sont plus grandes.
EXIGENCES : sol bien drainé et exposition ensoleillée.
CARACTERISTIQUES : hauteur 20 cm ou 50 cm. Floraison de
juillet à août.
CULTURE : semez directement en place en septembre ou en
avril. Eclaircissez à 20 cm de distance. A.capensis
'BlueAngel'

N
ANTIRRHINUM Muflier, ou Gueule-de-loup
©
I

Enfants, nous avons appris à reconnaître la longue hampe florale, garnie de fleurs tubulaires
très particulières du Muflier simple. Le Muflier présente aujourd'hui une grande diversité de
tailles, de coloris et de formes. Cette plante vivace, qui supporte de courtes périodes de gel, est
habituellement cultivée comme annuelle semi-rustique. Lorsque les plantes ont 8cm de haut,
pincez les extrémités pour favoriser la ramification. Tuteurez les grandes variétés placées à des
endroits ventés. Eliminez les hampes florales flétries pour prolonger la floraison.
VARIÉTÉS: les Mufliers de jardin sont des variétés de A. majus. Parmi les races de grande
taille, vous trouverez :«Maximum»(rose), le vigoureux hybride«Rocket»et les variétés à fleurs
d'azalée telles que «Madame butterfly ». Les races demi-naines sont les plus populaires. Choi-
sissez «Majestic» qui est généralement considérée comme la plus fine, «Minaret», «Prince
noir»(pourpre profond) ou une des variétés à fleurs de jacinthe. Les races naines telles que
«Yokoama», «Kimosy»et «Tom Pouce en mélange»sont utilisées pour les bordures ou pour
les tapis fleuris.
EXIGENCES: sol bien drainé, de préférence léger ou moyen. Exposition ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 90cm à 1,20mpour les races de grande taille, de 50cmpour
les races demi-naines ou de 15cm à 20cmpour les races naines. Espacement de 50cm(gran-
des tailles), de 30cm (demi-naines) ou de 20cm(naines). Floraison de juillet à octobre.
CULTURE: suivez la technique de semis des annuelles semi-rustiques (p. 82). On peut aussi
les semer dehors en juillet et repiquer les jeunes plants en place en septembre. Cette méthode
biennale donne une floraison hâtive, mais ne convient pas pour les sites froids et exposés.

A. majus
'Rembrandt'

A. majus
'Fiery Red'
ARCTOTIS Arctotis
8
Linflorescence de cette plante voyante, évoquant celle de la
Marguerite, prend naissance au sommet de longues tiges.
Bien qu'elle se ferme le soir, l'Arctotis est une fleur à couper
recommandable. Afin de favoriser la ramification, pincez les
tiges lorsque la plante a environ 10 cm de haut. Vous prolon-
gerez sa chatoyante floraison jusqu'aux premières gelées
en enlevant régulièrement les fleurs fanées et en tuteurant
les tiges.
VARIÉTÉS : l'A. grandis, dont les pétales blancs ou pastel
entourent un centre bleu, et l'A. hybride sont les deux grou- A. hybrida
pes de base que vous trouverez dans les catalogues. L'A.
hybride «Arlequin », le plus populaire des deux, est habi-
tuellement vendu comme «Hybrides à grandes fleurs» qui
produiront des fleurs de 10 cm de diamètre de diverses cou-
leurs éclatantes.
EXIGENCES : tous sols, excepté les sols argileux lourds,
exposés de préférence en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 50cm. Floraison de juillet
à octobre.
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles
semi-rustiques (p. 82). Plantez en place lorsque les risques A. grandis
de gel sont écartés.

BARTONIA Bartonie
Cette plante de culture aisée est un excellent choix pour les
sols sablonneux. Ses fleurs jaune scintillant de 5 cm de dia-
mètre abondent tout l'été. Ses étamines plumeuses et ses
pétales d'or lui donnent l'apparence d'un Millepertuis minia-
ture. Cette annuelle de Californie mérite d'être plus répan-
due.

VARIÉTÉS : bien que son nom latin moderne soit Mentze-


lia lindieyi, la Bartonie est répertoriée dans les catalogues
sous le nom de Bartonia aurea. Ses tiges succulentes por-
tent des longues feuilles profondément dentées et des fleurs
légèrement odorantes. Le seul inconvénient de cette plante
apparaît par temps gris : ses. fleurs sont fermées lorsqu'il
n'y a pas de soleil.
EXIGENCES : sol sec et sablonneux. Exposition ensoleil-
lée.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 50cm. Floraison de juin à
septembre. B. aurea
CULTURE : semez directement en place en avril. Eclaircis-
sez à 20 cm de distance.

BEGONIA Bégonia non tubéreux


( R
Le Bégonia non tubéreux est une plante de corbeille d'été très
utilisée, car il prospère à l'ombre des arbres, où la plupart des
annuelles ne se plaisent pas. Ces plantes vous offriront une
riche coloration, même à l'ombre, pour autant que vous obser-
viez ces quelques règles: achetez une bonne lignée, ne les
plantez pas à l'extérieur avant juin, enrichissez le sol d'humus
et arrosez par temps sec.
VARIÉTÉS : B. semperflorens vous offre une large gamme de
couleurs (blanc, rose, rouge), de coloration du feuillage (vert,
cuivre, bronze) et de tailles. Les variétés naines «Athena))
(mélange de couleurs, feuilles vertes), «Ambra» (mélange de
couleurs, feuilles bronzés) et «Ecrin » blanc (fleurs blanches,
feuilles vertes) sont les plus populaires. «Danica » (grandes
fleurs rouges ou roses, feuilles rouges) est le meilleur Bégonia
de grande taille. 1
EXIGENCES : sol riche en humus, ombre partielle.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 15cm à 50cm. Espacement
10 cm à 35 cm. Floraison de juin à septembre.
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles semi- B.semperflorens [
rustiques (p. 82). La multiplication par semis n'étant pas toujours
aisée,
plants.vous pouvez acheter vos Bégonias sous forme de jeunes
BELLIS Pâquerette
@
La familière Pâquerette des pelouses a donné naissance
à un grand nombre de variétés de jardin. Rouges, roses
ou blanches comme la Pâquerette d'origine, elles existent
en variétés à fleurs doubles dont le centre jaune est
caché. Les Pâquerettes sont utiles pour border les parter-
res ou pour garnir les jardinières. Cette plante vicace qui
peut être conservée au fil des ans est généralement culti-
vée comme une bisannuelle.
VARIÉTÉS : les ravissantes variétés naines de B. peren-
nis : «Pantagruel » blanche, rose et rouge, couvrent et
bordent les parterres ou les rocailles. «Pomponnette »
produit des boutons en forme de pompons et «Goliath »
s'épanouit en grandes fleurs doubles blanches, roses ou
rouges.
EXIGENCES : tout sol moyen. Exposition ensoleillée ou
ombre partielle.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 8cm à 15cm. Espace-
ment 15 cm. Floraison de mars à juillet.
CULTURE : divisez les plantes au printemps ou semez en
suivant la technique de semis des plantes bisannuelles
(p. 83).

CALCEOLARIA Calcéolaire
La Calcéolaire, qui fut jadis une plante favorite, n'est aujour-
d'hui plus guère populaire. Les catalogues de semences
n'en répertorient qu'une ou deux variétes et certains livres
d'annuelles de jardin ne la mentionnent même pas. Pourtant,
ses masses vives de fleurs renflées en forme de sac
l'égayent
eté. les potées, jardinières et corbeilles tout au long de
VARIÉTÉS: les semences en mélanges de C. multiflora
produiront des plantes à grandes fleurs de couleurs brillan-
tes et variées. Ces hybrides sont plus communément utilisés
comme plantes en pots que comme plantes de corbeilles.
«Bouquet d'or» est une variété améliorée de l'ancestrale
Calcéolaire jaune C. rugosa.
EXIGENCES : tout sol moyen exposé en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 30 cm. Espacement 20 cm.
Floraison de juin à octobre. A
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles selff
rustiques (p. 82). La propagation par semis n'étant pas toujours
aisée, vous pouvez les acheter sous forme de jeunes plants.
Empotez les plantes en automne et conservez-
les sous châssis durant l'hiver.
ISBmmhhHMSî

CALENDULA Souci
()
Cette plante de jardin, jadis utilisée comme condiment, est
L
C.officinalis
' emonQueen' \
aujourd'hui cultivée comme une annuelle d'été poussant sans
ennui. Tel le Radis du potager, le Souci est une culture de
prédilection des jeunes enfants. Une pincée de semences au
printemps et, dix semaines plus tard, des masses de fleurs
apparaissent au-dessus des feuilles velues et piquantes ! Pin-
cez les extrémités des jeunes plantes pour favoriser la ramifi-
cation.
VARIÉTÉS : le C. officinalis aux fleurs orange aplaties est
aujourd'hui quelque peu démodé. Mais de nombreuses varian-
tes vous en sont offertes. L'étendue de la gamme de couleurs
est représentée par la «Ball's Lemon »Uaune) de 50 cm de haut
et la «Orange King » (orange) de 50 cm de haut. «Anagoor » a
des pétales orange canneles et «Ombres d'art» a des fleurs de
tons pastel tels que abricot, crème, etc. La variété la plus com-
pacte est la «Fiesta Gitana »de 30 cm de haut.
EXIGENCES : sol pauvre. Exposition ensoleillée ou ombre
partielle.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 30 cm à 60 cm. Floraison de
juin à octobre.
CULTURE : semez directement en place en septembre ou en C.officinalis
B B H n s a
mars. Eclaircissez à 30 cm de distance. 'OrangeKing' -
CALLISTEPHUS Reine-Marguerite ou Aster de Chine

En fin d'été et à l'automne, l'Aster de Chine A. chinensis colore les corbeilles florales et fournit
à la décoration intérieure des fleurs à couper de longue durée. Cette plante, aux feuilles velues
et profondément lobées, porte des fleurs qui évoquent celles d'une grande Marguerite ou d'un
petit Chrysanthème. Naine ou géante, à fleurs simples ou à fleurs doubles, de formes et de
couleurs multiples, elle vous offre un surprenant choix de variétés. Bien que la Reine-Marguerite
soit habituellement plantée à l'extérieur en mai, c'est une plante quasi rustique : elle peut être
semée directement en place au printemps dans les régions à climat doux. Vous lui éviterez des
maladies en lui réservant des emplacements différents chaque année. Etendez de la paille
autourassurera
vous des pieds, enlevez régulièrement
d'excellents resultats. les fleurs fanées et tuteurez les grandes variétés, cela
VARIÉTÉS : «Arc-en-ciel » (70 cm) est une variété à fleurs simples. «Milady »(25 cm), «Pinoc-
chio » (22 cm) et «Pépite » (30 cm) sont des variétés naines très utiles pour les espaces limités.
«Princesse géante », «Beauté d'Amérique »et «Géants de Californie »font partie du groupe des
grandes variétés de 75 cm de haut. Vous trouverez diverses formes de fleurs. «Flamir »est une
bonne représentante du groupe des plantes à fleurs doubles globulaires, «Duchesse » est la
variété bien connue du groupe des Reines-Marguerites à fleurs de Chrysanthème. La populaire
«Plume d'autruche » a des pétales qui évoquent des plumes. «Pompon »est une espèce à part,
dressée, à petites fleurs.
EXIGENCES : sol bien drainé, éventuellement amendé de chaux. Situation ensoleillée et abritée.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 22 cm à 75 cm. Espacement 22 cm à 45 cm. Floraison d'août à
octobre.
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles semi-rustiques (p. 82). Dans les régions
à climat doux, vous pouvez semer directement en place à la mi-avril.

C. chinensis C. chinensis
C. chinensis Chrysanthemum group
Single group Ostrich Plume group

c. chinensis C. chinensis
Pompon group
Bail group

CAMPANULA Campanule
@
La Campanule pousse dans nos jardins depuis des centaines
d'années. De nombreuses hampes florales garnies de clochet-
tes surplombent des feuilles velues à bords ondulés. Ses
fleurs simples, semi-doubles ou doubles déploient des tons
blancs, roses, mauves ou bleus. Protégez les plantes des
limaces, tutuerez les tiges et enlevez les fleurs fanées en été.

VARIÉTÉS : la variété la plus populaire de C. medium est C.


medium calycanthema. La forme des fleurs semi-doubles
de cette variété de 75 cm de haut fait penser à une «Tasse et
sa soucoupe ». La «Campanule de Hollande »(50 cm) à fleurs
simples est plus compacte. C. pyramidalis, la plus grande
des campanules bisannuelles, atteint 1,20 mde haut.
EXIGENCES: sol bien drainé. Situation ensoleillée, légère-
ment ombragée.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 50 cm à 75 cm. Espacement
30 cm. Floraison de mai à juillet.
CULTURE : semez en mai ou en juin en suivant la technique C. medium
de semis des bisannuelles (p. 83). calycanthema
Célosie
CELOSIA S
La Célosie est une aristocrate du monde des plantes de cor-
beille. Ses grandes fleurs vivement colorées, en forme de
crête ou de panache plumeux, donnent une touche luxueuse
au jardin ou aux aménagements intérieur. Cependant, toutes
les Célosies sont fragiles. Elles ont besoin d'un endroit chaud
et abrité, et ne peuvent être plantées à l'extérieur avant que
les risques de gel soient écartés. De plus, cette dernière opé-
ration doit être précédée d'un endurcissement progressif des
plantes.
VARIÉTÉS : la Célosie à panache plumeux est C. argentea
«Plumosa »(« Plumes du prince de Galles »). La taille s'éche-
lonne depuis celle de la variété naine «Fontana » (30 cm) à
celle du majestueux «Pampas Plume » (60 cm). C. argentea
«Cristata» est la Célosie à crête de coq. Choisissez la com-
pacte «Chantecler naine» (20cm). Rouge, jaune et orange
sont les couleurs de la Célosie.
EXIGENCES : le sol ne sera pas lourd. Site chaud et enso-
leillé.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 20 cm à 60 cm. Espacement
20 cm à 30 cm. Floraison de juillet à septembre.
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles semi- C'P.argentea
lumosa'
rustiques (p. 82). Plantez-les en pleine terre lorsque les ris-
ques de gel sont écartés.

CENTAUREA Bleuet
AR
Le Bleuet original est une mauvaise herbe des champs. Des
hybridations et une sélection soignée en ont fait une annuelle
de jardin colorée donnant d'excellentes fleurs à couper. Des ,
tiges raides portent une nuée de fleurs roses, rouges, pour- <
pres, blanches ou bleues comme le Bleuet des champs. Le
vert-gris des feuilles se démarque agréablement de l'habituel
feuillage vert des annuelles. Tuteurez les grandes variétés et
enlevez régulièrement les fleurs fanées.
VARIÉTÉS : le groupe des plantes de grande taille de C. cya-
nus atteint 75 cm à 90 cm de haut. De même que «Boule
bleue » ou «Boule rouge », «Diadème bleu » aux grandes
fleurs bleu profond est un excellent choix. Les plantes naines
atteignent 30 cm de haut. La meilleure d'entre elles est «Polka
Dot»mais la «Jubilee Gem »est la préférée. La variété «Doux
sultan » de C. moschata a des fleurs de multiples couleurs,
jaune inclus, en forme de boules.
EXIGENCES : sol bien drainé. Exposition ensoleillée ou
ombre partielle.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 30cm ou 75cm. Espace-
ment 20 cm ou 30 cm. Floraison de juin à septembre.
CULTURE : semez directement en place en septembre ou en
lue.cyanus
'BC Diadem'
avril. Eclaircissez à l'espacement requis.

CHEIRANTHUS Giroflée des murailles

Bulbes, Myosotis, Primevères et Giroflées sont les premières


fleurs printanières. Des millions de Giroflées sont plantées
chaque année en octobre. Leurs fleurs s'épanouissent sur des
tiges érigées en mars ou avril (Cheiranthus Cheiri) ou mai
(Cheirantus allionii). Pincez les extrémités des jeunes plants
avant de les transplanter de préférence en un site proche de
la maison pour apprécier pleinement leur parfum. ■_
VARIÉTÉS : la variété la plus cultivée est la Giroflée ravanelle
(C. cheiri). Parmi les variétés à grandes fleurs, qui offrent un
large choix de couleurs vous trouverez «Parterre d'or »(jaune,
45cm) et «Parterre écarlate» (30cm). «Tom Pouce en
mélange »(20 cm) convient mieux pour les petits espaces. La
Giroflée allionii (C. allionni) existe en jaune ou orange.
EXIGENCES : sol éventuellement amendé de chaux. Exposi-
tion ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 20 cm à 60cm. Espacement
20 cm à 30 cm. Floraison de mars à mai.
CULTURE : suivez la technique de semis des bisannuelles C. cheiri
(p. 83). Plantez-les à l'extérieur en octobre. 'Vulcan'
CHRYSANTHEMUM
Le Chrysanthème annuel, éclipsé par son remarquable
(iomo!ogue vivace, mérite d'être plus répandu. Fleurissant
de la mi-été à l'automne, ces plantes buissonnantes sont
bien ramifiées et certaines variétés sont très colorées. Le
Chrysanthème est, de plus, une fleur à couper durable.
Enlevez régulièrement les fleurs fanées et aspergez contre
les pucerons.
VARIÉTÉS : C. carinatum (C. tricolor) est le Chrysan-
thème annuel le plus voyant. Le centre foncé des fleurs est
souvent audacieusement cerclé de couleurs éclatantes.
Choisissez «Bourridge varié» ou «Mélange aquarelle». Il C.carinatum
existe des variétés à fleurs demi-doubles. C. coronarium 'CourtJesters'
«Pépite d'or» produit des boutons floraux plats et jaunes.
C. spectabile «Cécilia »a des pétales blancs.
EXIGENCES : sol léger éventuellement amendé de chaux.
Exposition ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 45 cm à 60 cm. Floraison
de juillet à septembre.
CULTURE : semez directement en place en mars ou en
avril. Eclaircissez à 30 cm de distance.
IC.coronarium

CLARKIA Clarkia

Cette plante annuelle très répandue et facile à cultiver, qui
semble être dans nos jardins depuis les premiers temps, ne
fut découverte qu'au siècle passé. Les fleurs, évoquant une
Rose trémière miniature, s'épanouissent sur des tiges droites
depuis le début de l'été. Cultivez les Clarkias en groupes et
tuteurez leurs tiges. Enlevez les feuilles des tiges utilisées
comme fleurs à couper.
VARIÉTÉS : le Clarkia habituel est C. elegans. Semi-doubles
ou doubles, les fleurs sont rouges, roses, pourpres ou blan-
ches. «Bouquet en mélange »(60 cm) est la variété populaire
aux fleurs de 5 cm de diamètre. C. pulchella est une variété
plus petite et plus délicate à fleurs blanches, roses ou lilas.
EXIGENCES : sol léger ou moyen, légèrement acide. Exposi-
tion ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES : hauteur 45 cm à 60 cm. Floraison de
juillet à octobre.
CULTURE : semez directement en place en avril. Eclaircissez C.elegans
à 30 cm de distance. Ne touchez pas aux racines.

CLEOME i
Cléome
(JsR)
Le Cléome est une plante insolite indispensable si vous
aimez l'exotisme. Cette grande plante buissonnante
convient aussi bien comme point central d'une corbeille que
pour compléter un bosquet. De longues étamines donnent à
ces fleurs parfumées l'apparence d'araignées. Prenez
garde aux pucerons pour les jeunes plants.
VARIÉTÉS : tous les spécimens de jardin sont des variétés
de C. spinosa. Ce nom latin fait référence aux épines
situées à la base des feuilles. La coloration habituelle des
fleurs est pourpre clair ou rose, toutefois il existe une variété
blanche «Reine Rose »et «Rose Reine »sont les plus popu-
laires. Ce «mélange Reine »offre un choix de couleurs.
EXIGENCES : sol fertile bien drainé. Exposition ensoleil-
lée.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 90cm à 1,20m. Espace-
ment 45 cm. Floraison de juillet à septembre.
CULTURE : suivez la technique de semis des annuelles C.spinosa
semi-rustiques (p. 82). Plantez-les à l'extérieur lorsque les
risques de gel sont écartés.
COBAEA Cobée grimpante
LaCobée est unexemplefrappant dupetit groupe d'annuelles
grimpantes. Elle peut survivre l'hiver dans les régions à climat
doux, mais on s'en défait généralement à la fin de l'automne.
L aCobée
des fleurscroît rapidement,
en forme grimpeLes
de cloches. à l'afleurs
ide ded'vrilles
abordetvertes
porte
deviennent poupres.
VARIÉTÉS: C. scandens est l'unique espèce. De proémi-
nentes fleurs d'environ 7cmde long s'épanouissent tout l'été.
La Cobée fleurit parfois timidement. Endurcissez les jeunes
plants avant de les mettre dehors, arrosez abondamment par
temps sec et ne fertilisez pas excessivement. Quelques cata-
logues répertorient une variété jaune-vert (C. scandens
alba).
EXIGENCES: sol bien drainé, en plein soleil.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 3m. Espacement 60cm.
Floraison de juillet à octobre.
CULTURE: suivez la technique de semis des annuelles semi- C.scandens
rustiques (p. 82). Plantez-les à l'extérieur lorsque les risques
de gel sont écartés.

CONVOLVULUS Belle-de-jour
Plante buissonnante et non grimpante, contrairement au Lise-
ron, son homologue notoire. Elle pousse en sols pauvres
sablonneux et produit d'abondantes fleurs chatoyantes. Cha-
cune d'elles ressemble à un large pavillon de trompette lumi-
neux à cœur jaune ou or. Malheureusement, les Belles-de-jour
sont de courte durée ; elles s'ouvrent le matin et se fanent le
soir. Enlevez régulièrement les fleurs fanées et arrosez par
temps sec.
VARIÉTÉS : «Enseigne royale » (45 cm de haut, bleu foncé à
cœur or) et «Monarque pourpre » sont d'excellentes variétés
de C. tricolor (C. minai). «Eclair bleu » (20 cm) et «Eclat
d'arc-en-ciel » sont des variétés plus compactes aussi belles
en jardinières qu'en bordure de parterres. On trouve les colo-
ris blanc, bleu, rose et rouge dans le mélange «Minerve varié »
(35 cm).
EXIGENCES : sol bien drainé. Exposition ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 20cm ou 45cm. Espace-
ment 15 cm ou 20 cm. Floraison de juin à septembre. C.tricolor
CULTURE : semez directement en place en septembre ou en 'RoyalEnsign' |
mars. Eclaircissez à l'espacement requis.

COREOPSIS Coréopsis

Cette plante porte sur de longues tiges de multiples fleurs qui


ressemblent a celles des Soucis. Elle pousse dans la plupartdes
conditions et produit de bonnes fleurs à couper. Cependant, le
Coréopsis n'apprécie pas un sol lourd argileux et ne fleurit que
timidement en situation ombragée. Tuteurez les grandes varié-
tés et enlevez régulièrement les fleurs fanées. La gamme de
couleurs est limitée au jaune centré de rouge ou de brun. C.drummondii
VARIÉTÉS: le Coréopsis annuel est parfois répertorié sous le | 'GoldenCrown'
nom de Calliopsis. C. tinctoria a donné naissance à de nom-
breuses variétés de jardin dont «C. varié »et «C. élégant nain
compact». «Couronne d'or »(60cm, fleurs or au centre rouge)
est la variété populaire de C. drummondii.
EXIGENCES: sol léger ou moyen. Exposition ensoleillée.
CARACTÉRISTIQUES: hauteur 30cm ou 60cm. Floraison de
juillet à septembre.
C
30UcLm
TUdeREdistance.
: semez directement en place en avril. Eclaircissez à
C.tinctoria
'DwarfDazz/er'
COLLECTIONLABELTRUFFAUT

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culture : sol, fumure, arro- cipes généraux de culture, fleurs pour chaque saison,
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et autres conditionsfavora- de plante, une présentation tueux en automne, à fleurs
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bres, les ennemis du jardin CONCRETS -
et lesfaçonsde lescombat-
tre, les différents styles de
jardin.

ISBN 2-04-018421-X
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