Chapitre 1 Cours PG 2 La Gestion Et Le Gestionnaire
Chapitre 1 Cours PG 2 La Gestion Et Le Gestionnaire
Université de Sousse
1ERE ANNEE
LICENCE EN GESTION
2023-2024
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COURS PRINCIPES DE GESTION 2
2023-2024 1ÈRE ANNÉE LICENCE EN GESTION
CHAPITRE 1
LA GESTION ET LE GESTIONNAIRE
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Introduction :
La notion de gestion s’applique à plusieurs domaines, comme la gestion du temps, du budget,
de la famille, des émotions, etc. mais aussi à l’entreprise et à ses activités ou à ses fonctions.
On gère l’entreprise veut dire on gère les achats, les stocks, la production, les ventes, les
finances, les hommes,etc.
D’une manière générale et simpliste, chaque entreprise est créée afin de produire un bien ou
un service permettant de satisfaire un besoin de l’environnement. La gestion est l’activité qui
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ordonne les efforts et combine l’ensemble des composantes de l’entreprise (moyens humains,
matières, machines, méthodes, moyens financiers et marché) afin d’atteindre un objectif
prédéterminé.
Depuis toujours le souci de ceux qui se sont intéressés à l’entreprise est d’améliorer la
productivité des employés et de maximiser le profit et la rentabilité de l’entreprise.
Afin d’atteindre cet objectif plusieurs études et tentatives expérimentales ont eu lieu. Mais
jusqu’à la fin du 19ème siècle, les analyses faites en matière de gestion étaient plutôt limitées
au secteur dans lequel est spécialisé, elles ne pouvaient pas constituer une théorie générale
applicable à toutes les formes d’organisation.
C’est avec l’approche classique essentiellement sur les travaux de Taylor et de Fayol qu’a vu
le jour la première théorie de gestion. Suite à ce courant de pensées, plusieurs autres courants
se sont développés, apportant chacun une conception particulière et se développant en
réaction contre celui qui le précédait. Ces courants peuvent être regroupés dans 4 principales
écoles :
ECOLES DE PENSÉE
1. ECOLE CLASSIQUE
Historiquement, l’entreprise fut d’abord abordée comme une organisation qui cherche avant
tout à optimiser sa production. L’accent est mis sur la production de l’entreprise, les moyens
et les méthodes pour y parvenir.
Selon l’approche classique, pour qu’une entreprise soit efficace et obtienne une productivité
maximale de la part de ses employés, il faut qu’elle les contrôle rigoureusement et qu’elle leur
offre une rémunération satisfaisante. Les Hommes travaillent pour obtenir un salaire qui leur
permet de satisfaire certains besoins en dehors du travail. C’est la motivation économique qui
les pousse à travailler.
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Il faut donc que le travail soit organisé de manière à ce que les tâches soient faciles à réaliser,
l’autorité soit respectée, et le contrôle soit facile à exercer. L’école classique regroupe quatre
pensées :
L’OST trouve ses bases dans les travaux de Frederick Winslow Taylor, un
ingénieur américain. Ce dernier et ses disciplines ont étudié l’emploi des hommes comme
auxiliaires des machines dans l’exécution de production routinières.
Pour cela, ils se sont efforcés à décrire les caractéristiques l’Homme comme on décrit une
machine chargée d’accomplir un travail bien déterminé.
L’efficacité maximale de production passe par l’élimination de tout gaspillage, toute perte de
temps dans l’entreprise qui risquerait d’entraîner un coût pour la production. Pour cela il faut
adopter une méthode scientifique qui consiste à simplifier le travail de l’ouvrier en le divisant
en tâches élémentaires et à contrôler l’exécution de son travail.
Le point de départ de l’approche de Taylor est constitué par une étude systématique des
processus de travail dans l'atelier ayant pour objectif l'élimination des mouvements inutiles et
des temps morts. Les idées relatives à cette analyse systématique peuvent être résumées en
quelques points :
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Selon Taylor, il n’y a que sa méthode pour accélérer la production « the one best way ».
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Inspiré des travaux de Frederick Winslow Taylor sur l'Organisation scientifique du travail
(OST), le fordisme est fondé sur :
o La standardisation des produits et des pièces permettant la production en grandes
séries,
o Le travail sur des chaînes de montage (dit travail à la chaîne) résultant d'une division
verticale et horizontale du travail et de sa parcellisation.
o L’augmentation du pouvoir d'achat des ouvriers. Rendue nécessaire pour compenser la
perte d'intérêt des ouvriers face aux tâches répétitives et possible par les gains de
productivité, elle permet de stimuler la demande de biens, ouvrant la voie à la
consommation de masse.
La contrepartie aux gains de productivité et à l'augmentation de la consommation a été une
perte de qualification du travail ouvrier devenant répétitif et monotone. Le fordisme a
également montré ses limites dans la réponse aux besoins de diversification de la production
et face à la concurrence des pays asiatiques.
Pour lui, cette dernière fonction administrative est chargée de « dresser le programme général
d'action de l'entreprise, de constituer le corps social, de coordonner les efforts, d'harmoniser
les actes ».
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2. l’autorité : c’est le droit de donner des ordres et de se faire obéir. Sans cette autorité, il est
difficile de maintenir l’ordre et de faire régner la discipline indispensable au bon
fonctionnement de l’entreprise.
3. la discipline : les employés doivent accepter les règles de l’entreprise et obéir aux ordres.
5. l’unité de direction : les membres de l’entreprise ayant le même objectif doivent avoir le
même programme d’action pour la réalisation de leur objectif.
6. la primauté de l’intérêt général : les intérêts de l’entreprise doivent prévaloir sur les intérêts
individuels.
7. la rémunération : elle doit être proportionnelle à l’effort fourni. Elle constitue le principal
élément de motivation.
10. l’initiative : les ouvriers ne font qu’exécuter les tâches qui leur sont attribuées. Les cadres
subalternes peuvent avoir droit à l’initiative.
11. l’ordre : Ici, Fayol fait un parallèle entre deux types d'ordres aussi nécessaires selon lui,
l'un que l'autre : «une place pour chaque chose et chaque chose à sa place" et «une place pour
chaque personne et chaque personne à sa place»..
12. l’équité : le principe d’équité implique le souci d’assurer une certaine égalité entre les
différents membres de l’entreprise au niveau des récompenses et du traitement.
Le moins qu’on puisse dire, c’est que les apports de l'école classique au
management c'est-à-dire les théories administratives bureaucratiques et scientifiques du
travail, sont très importantes pour la compréhension de la structuration et du fonctionnement
des organisations. Cependant, il est nécessaire de rebondir sur un certain nombre de limites :
Ainsi, dans l'ensemble des apports scientifiques classiques, les théoriciens négligent
complètement l'individu pour mettre l'accent sur les structures. L'employé est passif, ne
participe pas dans l'élaboration de celle-ci et que sa seule motivation est économique. Cela est
présent tant chez Taylor et Fayol que chez Weber.
Selon la vision classique, le travailleur n'est capable d'aucune créativité. On l'insère dans un
système fermé où son comportement, qu'on veut parfaitement prévisible et dicté par un
ensemble de procédures. Les auteurs classiques ont une conception mécaniste de
l'organisation.
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Lewin est un philosophe qui a porté son analyse sur l’étude des
comportements des groupes. Il est l’inventeur de la notion de dynamique des groupes.
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Selon lui la dynamique de groupe s’applique en tant que procédure de changement. Il est
plus facile de faire évoluer des individus en groupe que séparément.
Il s'intéressa également aux styles de «leadership» et à leur influence sur l’atmosphère et
le fonctionnement du groupe
Dès 1943. Il a inventé le concept de "hiérarchie des besoins" pour définir les
origines de la motivation humaine. Il met en évidence d'autres besoins de l'individu (a part
le salaire) qui selon lui se hiérarchisent.
L’être humain a besoin de satisfaire ses besoins suivant un ordre de priorité. Parmi les
besoins, Maslow recense cinq:
- les besoins physiologiques (nourriture, abri, survie, le soif, le sommeil)
- les besoins de sécurité, (sécurité du moment et de l'avenir),
- les besoins d’appartenances qui correspond à la volonté de retrouver une identité dans
un groupe.
- les besoins d'estime et de reconnaissance (sentiment de valeur),
- les besoins d'accomplissement et de réalisation de soi (mise en œuvre de ses propres
capacités, estime de soi, sentiment d'être proche de son idéal du moi).
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disciplinaires, car il préfère être dirigé et éviter les responsabilités), McGregor a proposé la
« théorie Y » dont les principes sont les suivants :
- l’individu ne travaille pas seulement lorsqu’il est sous la contrainte et la menace de punition,
il procure une certaine satisfaction en plus de la rémunération.
- l’individu est en mesure d’accepter et d’assumer les responsabilités qu’on lui confie. Il
cherche même à en avoir. Elles constituent une source de satisfaction.
- la majorité des hommes est en mesure de faire preuve de créativité dans l’entreprise.
- les potentialités intellectuelles de l’homme sont très importantes. Il est rare qu’elles soient
entièrement utilisées, c’est à l’entreprise de savoir les employer.
A partir des principes proposés par McGregor, l’individu apparaît comme un être responsable,
en mesure de faire preuve d’efficacité et d’exceller dans son travail, s’il obtient la satisfaction
de ses besoins psychologiques et sociaux. Donc les hommes aiment travailler mais ne font
preuve d’efficacité que s’ils trouvent dans leurs tâches la responsabilité et la satisfaction qu’ils
cherchent. La récompense pécuniaire est nécessaire mais ne constitue pas l’élément
motivationnel le plus important. La théorie « Y » apparaît aussi comme l’extrême de la
théorie « X » basée sur le principe « du bâton et de la carotte ».
- le système autoritaire :
Ce système est très différent du premier, sa différence réside dans le respect que témoignent
les subordonnés pour leur supérieur et dans leur attitude de soumission volontaire ou
inconsciente aux décisions de celui-ci. Au niveau de ce système il y a aussi une centralisation
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des décisions, seules quelques décisions peu importantes sont prises aux niveaux
hiérarchiques inférieurs. Il y a aussi usage d’autorité, mais elle est mieux acceptée que dans le
premier.
- le système consultatif :
Avec ce système, les subordonnés sont impliqués dans les décisions sans avoir influence
réelle sur celles-ci. Ils sont consultés mais la décision finale revient au supérieur. Les
informations circulent dans les 2 sens aussi bien de haut en bas que de bas en haut. Les
employés entretiennent entre eux des rapports de coopération et le travail en groupe est
encouragé.
- le système participatif :
Selon Likert, le système participatif est supérieur aux autres systèmes. Les entreprises qui sont
gérées selon ce système font des bénéfices, supportent des coûts faibles et bénéficient de la
coopération de leurs membres et d’une ambiance de travail très agréable. Par contre, les
entreprises les plus désavantagées et les moins performantes sont celles qui utilisent le
système autoritaire.
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Il existe de nombreux systèmes : le corps humain, par exemple, peut être analysé comme un
système ouvert : il est composé de divers organes reliés entre eux qui sont régulés par une
variable de commande : le cerveau. Enfin, le corps humain est de l’environnement et échangé
des relations avec celui-ci (nutriments, déchets).
L’analyse des systèmes permet de considérer l’entreprise non pas comme un ensemble de
fonctions mais comme un ensemble de ressources, de moyens, de compétences qui vont
assurer l’exercice d’activités (commerciales, productives,…) pour répondre aux besoins des
clients de l’entreprise.
L’approche par les systèmes prend en considération l’ensemble des éléments et des
dimensions qui composent l’entreprise ainsi les interrelations qui existent entre ces éléments.
Elle conçoit l’entreprise comme un système, ayant des buts, composé de sous-systèmes en
interactions les uns avec les autres et œuvrant afin de réaliser les buts de l’entreprise.
Le concept de système est généralement utilisé pour valoriser les interactions et les
indépendances qui existent entre différentes composantes qui cherchent à atteindre le même
objectif. Bertallanfy, le père de la théorie des systèmes définit le concept de système comme
un ensemble de parties coordonnées en vue d’atteindre un ensemble de buts.
Elle est en relation avec son environnement. Elle puise des ressources, des informations de cet
environnement mais également elle tisse des relations d’échange avec l’extérieur. L’entreprise
évolue selon cet environnement. Elle peut subir des contraintes de la part des clients, des
fournisseurs, de l’Etat, mais aussi son activité va dépendre de facteur économique, sociaux,
technologiques. A son tour elle peut agir aussi sur son environnement par ses produits, par son
offre spécifique, par des moyens de communication, par des manœuvres stratégiques.
L’entreprise est, avant tout, plus ou moins structurée autour d’un centre de commande (le
dirigeant, l’équipe dirigeante). Différentes unités (commerciales, de production,
administrative) à l’intérieur de l’entreprise participent à l’activité de l’entreprise. Ces unités
sont reliées entre elles par différents flux (ordres, consignes, informations, financement,…)
L’entreprise est aussi régulée par des variables de commandes (ordres, consignes provenant
de responsables hiérarchiques) dans la mesure où elle doit chercher à s’adapter en permanence
pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixée.
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L’entreprise est créée en vue de réaliser des buts (recherche de profit, de croissance,
d’indépendance, de légitimité sociale,…). Ces buts vont guider ses choix, son action ou tout
au moins fixer les contraintes dans lesquelles seront mises en œuvre les décisions.
4. ECOLE DE LA CONTINGENCE
L'idée centrale est qu'une "bonne organisation", c'est-à-dire la structure d'organisation la plus
efficace, se manifeste par la cohérence entre les différentes composantes du système
entreprise et les contingences auxquelles elles sont confrontées. Parmi ces dernières, certains
auteurs ont insisté sur le rôle joué par la technologie de l'entreprise, d'autres sur sa taille ou
encore sur les caractéristiques de son environnement.
De nombreux chercheurs ont étudié les relations entre structure et performance, généralement
en comparant les structures des entreprises à performances élevées à celles des entreprises à
faibles performances, et en identifiant performance et profit. Trois de ces études nous
paraissent particulièrement intéressantes.
C'est sur la base de cette découverte que Woodward introduisit le concept de théorie de la
contingence, c'est-à-dire l'idée que l'efficacité de l'organisation résulte de l'adéquation
entre situation et structure.
• La seconde étude est celle de Burns et Stalker (1961) sur a gestion de l'innovation.
Ces chercheurs ont montré que la structure - et en particulier le paramètre de
conception «formalisation du comportement» - variait en fonction d'un autre facteur
de contingence : la prévisibilité de l’environnement. Les entreprises d'électronique
étaient mieux capables de faire face à leur environnement dynamique si elles avaient
une structure organique, alors que les entreprises textiles fonctionnaient mieux dans
leur environnement stable avec des structures "bureaucratiques".
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Tout le monde a conclu qu'il n'y a pas une structure qui est la meilleure, mais plutôt
différentes structures qui sont les meilleures dans différentes conditions.
Les structures des organisations plus vieilles diffèrent-elles de celles des plus jeunes ? Y a-t-il
une différence entre les structures des grandes organisations et celles des petites ? Le taux de
croissance de l'organisation affecte-t-il la structure ?
Sans entrer dans les débats théoriques sur le rôle exact de l'âge et de la taille, on admettra que
le problème de l'organisation se pose différemment pour une petite entreprise, en général
faiblement structurée, et les firmes plus importantes. Plus la taille de ces dernières est grande,
plus il est nécessaire d'augmenter le niveau de division du travail et d'adjoindre à la
coordination par la voie hiérarchique des dispositifs de standardisation .
En réalité, l’entreprise ne fait pas que subir passivement les conditions que lui impose
l’environnement. Elle est aussi capable d’influencer, et même de manipuler ces conditions.
L’entreprise est un ensemble de décisions libres qui s’efforcent de gérer leur environnement
comme ils gèrent l’entreprise.
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Pour comprendre les problèmes de gestion des entreprises, il est nécessaire d’intégrer des
domaines divers mais concomitants comme l’économie, le droit, la comptabilité, le traitement
de l’information, etc., ainsi qu’essaie de le montrer le schéma suivant.
Mais pour bien gérer cette entreprise il faut impérativement appliquer le processus de gestion
formé par quatre activités : planification, organisation, direction, et contrôle. Le gestionnaire,
d’une part, doit adapter l’organisation aux changements de l’environnement et d’autre part,
doit tenir compte non seulement de l’interdépendance des quatre activités du processus de
gestion (fonctions de la gestion), mais aussi de la structure de l’organisation, des relations
entre les individus et les groupes qui la compose ainsi que de la manière dont elle fabrique des
produits et fournis des services.
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• Rôles du gestionnaire
Le gestionnaire doit conduire les acteurs d’une organisation pour qu’ils coopèrent ensemble
afin d’atteindre les objectifs fixés pour l’entreprise tout en favorisant leur développement
personnel. Le gestionnaire doit exercer un pouvoir, un style de direction, tout en tenant
compte des jeux de pouvoir des différents acteurs; il doit coordonner les activités des
membres de l’organisation, tout en intégrant leurs rationalités différentes dans leurs prises de
décisions; il doit en outre gérer l’implication et la motivation individuelle des acteurs tout en
créant une culture collective.
De façon instinctive, un gestionnaire est vu comme une personne qui organise, planifie,
coordonne, contrôle.
Ainsi, le rôle de gestionnaire est essentiel pour le bon fonctionnement de toute organisation et
tout dirigeant ou cadre intermédiaire doit intégrer cette dimension de la gestion pour conduire
ses équipes.
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Rôles interpersonnels
Rôle Description
Symbolique Représente son unité
administrative et représente
le pouvoir hiérarchique
auprès de son équipe.
Rôles informationnels
Rôle Description
Observateur actif Scrute son environnement à la
recherche d’informations pour
son équipe.
Diffuseur Diffusion de l’information
interne.
Porte-parole Communication de
l’information vers l’intérieur
et l’extérieur.
Rôles décisionnels
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N.B : Pour Mintzberg, le traitement de l’information est l’une des tâches clés de la fonction de
dirigeant. C’est sans doute celle qui consomme le plus de temps.
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