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Année scolaire 2 û21,* 2 S2t
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Fériode : ü,I
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§E§§ION INTEN§I\rE D'OCTOBRE 2 O2I Z ÉPNPITVO ON

E)ffRCICE : Préparation d'un ester au laboratoire / 20 points

Pour préparer un ester (E), au laboratoire on procède comme suit :

rg
On réalise un mélange de 0,2 mol de propan-l-ol et de 0,5 mol d'aoide méthanolque,.et on lui ajoute avec
précaution quelques gouttes d'acide sulfurique.concentré. Puis, on divise le mélange
en petits volumes
egaux que I'on verse dans une série de tubes à essais identiques. Par la
suite, on ferme chaque tube par un
bouchon troué muni d'un tube effilé. Juste après, à un instant to pris comme
origine des dates (to = 0), on

.o
plonge tous les tubes dans un bain-marie maintenu à une température égale
à 80"C et on suit l,évolution du
système par dosages successifs de I'acide restant dans les différents tubes
dégagés du bain-marie à des
instants t convenablement choisis.
Les mesures faites ont permis d'obtenir le tableau süvant, où n est la quantité
de matière d,ester formée
à la ciate ü :
û {"r::im}
,T

f
t5 2t
xû
ro
25 35 45 5û
ra (m*d) #,t3 ü,ü? ü, xr 0, 15 0, l6 4,17 ü,T7 5 0,1 g 0, Ig

1. Ftcrirc l'équation bilan de Laréac{ionqui.se.pduit.et nommer (E).

l, 0"pt
2. Préciser le rôle :
dp

a) de I'acide sulfurique ajouté au mélange ; tr50 pt

b) du tube effilé. û,5t pt
3. Traoer la courbe représentant l'évolution du nombre n de moles d'ester formé au cours
du temps.
Échelles : 1 cm pour 5 mtn et I cm pour 0,0l mol.
3,üt pt
an

4. Relever de la courbe obtenue deux caractéristiques de la réaction d'estérification. Justifier

la réponse. 2,0t1pt
5."Déterminer le rendement de la réaction. 2000 pt
6, Calculer sa constante d,équilibre. 2,00 pt
7. Afin de rnodifier le nombre de moles d'estçr
@) obtenu à l'équilibre, un groupe d,élèves
gr

propûse d'agir sur le nombre de gouttes d'acide sulfurique concentré à ajouter au mélange
initial, tandis qu'un autre groupe opte pour la modification de la qtrantité d,acide méthanoieue
à mélanger avec les 0,2 mol de propan-l-ol.
7.1. Préciser, en le justifiant :
taproposition convenable
!)
b) Le sens
2,0t pt
de la modification à faire si l'on désire aboutir à une augmentation du nombre
.de moles d'ester
@). 1,2,5 pt
7.2. Citer trois précautions d'usage lors de la manipulation de solutions d'acide concentré. 1rS0 pt
8. Un autre groupe d'élèves propose d'utiliser le dispositif de Ia figure (l) pour Ia preparation d.e l,ester
(E), associé aux grains de pierre ponce.
8.1. Nommer ce dispositit et en faire la légende en utilisant les lettres de la figure . Zr2S pt
c)"r sl - cHlMErermLwaLes cet»-pérLode:.-octobre zozt - ?age7,/s

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8.2. Donner I'iàtérêt de l?utilisation doun tel dispositif et préciser le rôle de la pierre ponce. 1,50 pt

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