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PRÉFACE

a réussite ou l’échec de l’acte pédagogique réside dans la relation

L maître-élèves-savoirs et dans la capacité, qu’un enseignant possède

face à élèves, à transformer des savoirs à enseigner en savoirs réel-
lement enseignés.
Cette construction des apprentissages nécessite une structuration et un
accompagnement des démarches pédagogiques.
Des supports didactiques élaborés par la direction de l’enseignement de
la Nouvelle-Calédonie visent ainsi à vous accompagner dans cet exercice
précieux et quotidien de la classe dont vous êtes comme les élèves, les
acteurs.
Ces documents d’accompagnement des programmes vous conforteront
dans votre exercice professionnel et vous aideront à affiner vos
réflexions.
Philippe GUAENERE
Directeur de l’enseignement de la Nouvelle-Calédonie

Document élaboré par la commission sciences.

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SOMMAIRE

INTRODUCTION 5
GÉNÉRALITÉS 6
LA MATIERE 7
LE MONDE VIVANT
Les manifestations de la vie chez l’enfant 11
Les manifestations de la vie chez les animaux et chez les végétaux 37
Diversité du vivant et diversité des milieux 45
LES OBJETS ET LES MATERIAUX 50
ANNEXE 56

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INTRODUCTION

e livret – à destination des maîtres du cycle des apprentissages fondamentaux – s’inscrit dans la continuité du document d’accompagnement du cycle 1.

C Les membres de la commission – dans un premier temps – ont consulté les documents d’accompagnement du Ministère de l’Education Nationale (M.E.N) :
ils y ont trouvé richesse, pistes de réflexion, éléments de connaissance scientifique, démarche pédagogique. Ils invitent donc les maîtres de Nouvelle –
Calédonie à les consulter. La mise en place de ce document se veut simple en s’articulant harmonieusement autour des compétences, objectifs et activités possibles
au cycle 2.
A partir de cet objectif, des déclinaisons se sont ensuite imposées :
• offrir un outil pour aider les maîtres à construire de la cohérence au niveau des sciences en les invitant – par le biais d’une matrice – à une programmation sur
deux ans. En outre, l’analyse critique des livrets du Ministère de l’Education Nationale a conduit les membres de la commission à opter pour une présentation ori-
ginale mais en même temps lisible et efficace des contenus :
- chaque sous - rubrique s’achève sur une éducation à la santé,
- pour chaque compétence, on a clarifié les objectifs dans lesquels figurent 2 aspects (en gras les objectifs, en italique les notions visées par les activités propo-
sées).
L’idée forte réside dans le souci d’éviter la dispersion et donc de rassembler dans des tableaux synthétiques les premières esquisses d’une préparation de classe.
• mettre à disposition un document de travail réaliste dont le contenu est aisé à concrétiser pour, entre autres, éviter une surcharge de travail aux enseignants.
Le document, ancré dans la réalité quotidienne, propose des pistes de travail sans pour autant être contraignant : évitant l’enfermement, il offre aux enseignants
des possibilités d’adaptation selon les milieux. L’existence de lexiques élargis, dans chaque rubrique, va dans ce sens.
• faire en sorte que le livret ne soit ni un recueil de fiches pédagogiques ni un cahier journal. Il est légitime de penser que – suite à des lectures approfon-
dies et / ou des stages de formation – les enseignants du cycle 2 auront envie d’investir ce monde souvent délaissé que sont les sciences. C’est pour cette rai-
son que le livret fourmille d’idées souvent très simples. Les membres de la commission ont voulu susciter le désir et donner envie de faire des sciences.
• offrir un outil frappé par le sceau du bon sens. Les situations proposées invitent les élèves à acquérir des connaissances.

A l’école maternelle, l’élève a acquis les premiers rudiments d’une pensée rationnelle en reliant les causes aux effets à partir d’activités appropriées. Au cycle 2,
il consolide ses capacités de raisonnement en les appliquant à un champ plus étendu d’expériences.
L’enfant de 6 à 8 ans identifie (le domaine du vivant) avec plus de précision, élargit sa compréhension de la conservation de la matière et conduit une première
réflexion sur les objets et matériaux.

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GENERALITES

A l'école maternelle, l'enseignant aide ses élèves à donner une première cohérence aux connaissances qu'ils construisent. Ils prennent ainsi conscience de la permanence
de la matière, des critères distinctifs du vivant et du non-vivant. Ils apprennent l'utilisation raisonnée d'objets techniques.

L'espace et le temps deviennent des cadres homogènes et explicites dans lesquels ces connaissances peuvent être situées.
Sous la conduite du maître, les élèves apprennent à identifier, au-delà de leur expérience immédiate, des espaces nouveaux et de plus en plus éloignés; ils prennent
conscience de l'existence d'autres époques; ils découvrent d'autres phénomènes du monde de la matière et du vivant. Ils apprennent à se questionner, à agir de
manière réfléchie. Ils manipulent, construisent, observent, comparent, classent, expérimentent. Ils dépassent leurs représentations initiales en prenant l'habitude de
les confronter au réel.
Ainsi, ils appréhendent le milieu dans lequel ils vivent et les matériaux qui sont disponibles autour d'eux. Ils s'interrogent et développent leur sens pratique. Le
maître leur permet de structurer leur réflexion et leur action au cours de quelques projets de construction ou de fabrication élémentaire, développant le goût de
l'innovation et leur sens de l'invention.
La diversité des réalités humaines dans l'espace et plus encore dans le temps peut déjà être perçue, mais elle ne devient que difficilement objet d'une connaissance
formalisée et organisée. A cette étape intermédiaire, la littérature et les arts visuels restent les moyens les plus efficaces de les appréhender. En contrepartie, leur
rencontre contribue à l'éducation du regard et de la sensibilité.

Les activités du domaine « découvrir le monde » soutiennent de nombreux apprentissages transversaux. Elles sont l'occasion, pour les élèves, de confronter leurs
idées dans des discussions collectives, de chercher des réponses à leurs questions à la fois sur le réel et dans des documents imprimés ou numérisés, de s'initier à
un usage particulier de l'écriture: notation rapide, établissement de listes, voire de tableaux, élaboration avec l'aide du maître d'un écrit documentaire.

Comme dans les autres cycles de l'école, la démarche s'articule autour d'un questionnement guidé par le maître et conduit à des investigations menées par les
élèves. Issue d'un questionnement provenant le plus souvent de l'observation de l'environnement quotidien, l'investigation menée n'est pas conduite uniquement
pour elle-même, elle débouche sur des savoir-faire et des connaissances.

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LA MATIERE

La Matière
OBJECTIFS GENERAUX
Il s’agit au cycle des apprentissages fondamentaux de poursuivre la construction de la notion de
matière rapidement abordée à l’école maternelle.
La permanence de la matière dans la diversité de ses états est, pour l’élève, une caractéristique qu’il
accepte dans certains cas particuliers, mais qui ne constitue pas encore une propriété générale.
En étendant le champ dans lequel s’exercent ses expériences, on lui fournit les conditions pour que
s’élargisse sa compréhension de la conservation de la matière. Cette construction se poursuit au cycle
3 en faisant intervenir plus systématiquement une observation des états gazeux.
Il est possible de conduire les enfants à mieux percevoir la complexité des phénomènes mettant en
jeu les transformations d’état de la matière dans quelques situations d’observation ou dans quelques
expériences :
- utilisation de thermomètres dans quelques occasions de la vie courante (en faisant attention de ne
pas induire de fausses représentations : la température n’étant pas une grandeur mais une comparaison
sur une échelle);
- l’eau dans la vie quotidienne : glace, eau liquide, observation des processus de solidification et de
fusion, mis en relation avec des mesures de température;
- prise de conscience de l’existence de l’air, première manifestation d’une forme de la matière distincte du
solide et du liquide (l’étude de la matérialité de l’air et la construction de l’état gazeux seront poursuivies
au cycle 3).

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LA MATIERE

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu Jeux variés avec l’eau : remplir des récipients divers,
Identifier les propriétés d’un liquide. de formes et de tailles différentes (casseroles, verres,
flûtes, pots, flacons…). Faire des transvasements, incliner
Un liquide coule, prend la forme du récipient les récipients pour observer et constater que la surface
qui le contient et a une surface plane et de l’eau liquide est toujours horizontale. Ces expériences
horizontale au repos. s’appliquent aussi aux autres liquides (huile, vinaigre,
peinture …).

Constater que le changement de forme

Activités de transvasements avec une quantité d’eau
du récipient ne modifie pas la quantité
préalablement définie.
d’eau utilisée.
LA MATIERE reconnaître
les états solide Identifier les propriétés d’un solide. Observer la glace du congélateur, son aspect, sa couleur,
que l’eau (liquide)
La matière et liquide de sa forme et constater qu’elle est toujours très froide.
et la glace sont Un solide a une forme propre, il peut être
est tout ce qui l’eau et leurs
deux états saisi avec les doigts ou une pince et ne Comparer avec d’autres solides.
occupe de manifestations
d’une même s’adapte pas au récipient qui le contient.
l’espace et qui dans divers
substance.
possède une phénomènes
masse. naturels. Fabriquer des glaçons pour observer le passage de l’état
Savoir que la glace est de l’eau à l’état
solide. liquide à l’état solide.

Savoir que lors du passage de l’état

Fabriquer des glaçons, pour observer le passage de l’état
liquide à l’état solide, l’eau liquide et la
liquide à l’état solide. Faire fondre des glaçons pour observer
glace ne sont qu’une seule et même
le phénomène inverse et constater le retour à l’état initial.
substance.

Savoir que, pour l’eau, le changement Comparer avec d’autres transformations irréversibles (com-
d’état est réversible. bustion d’un morceau de bois, cuisson des aliments...).

Mettre une bouteille en plastique pleine d’eau dans un

Constater que l’eau liquide prend
congélateur et observer le résultat quelques jours plus tard
moins de place que l’eau solide.
(prendre des précautions).

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LA MATIERE

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu Visualiser des documents de substitution (cédéroms, DVD,
vidéo…) lecture de livrets scientifiques…
Reconnaître l’eau liquide et la glace
Pour la glace : glaciers, lacs ou rivières gelées en hiver.
dans des phénomènes naturels.
Pour l’eau liquide : eau du robinet, pluie, rivière, mare, lac,
que l’eau est océan, mer.
liquide à une
température
supérieure à 0 Savoir qu’un liquide limpide n’est pas
degré Celsius et Réaliser des recherches documentaires.
nécessairement de l’eau potable.
solide à une
température
reconnaître inférieure à 0 Savoir que l’eau est liquide au-dessus Utiliser un thermomètre, repérer les niveaux du liquide et
les états solide degré Celsius. de 0°C et solide au-dessous de 0°C. les chiffres des graduations.
et liquide de
l’eau et leurs Savoir associer les deux zones du Il est souhaitable d’étudier, au préalable, l’objet « thermo-
LA MATIERE
manifestations thermomètre aux deux états. mètre » (cf « les objets et les matériaux »).
dans divers
phénomènes Repérer les actions du vent dans son environnement
naturels. immédiat (arbres dans la cour...).
Savoir que le vent est de l’air en Repérer les dangers éventuels (vent violent).
mouvement. Réaliser des objets techniques (cf « les objets et les
matériaux ».

que la matière
n’apparaît pas et Savoir que l’air, même lorsqu’il est Manipulations de récipients (gobelets, bouteilles en plasti-
ne disparaît pas, immobile, existe et qu’il est présent que, sacs en plastique...) au-dessus d’une cuvette d’eau et
mettre en évidence que la plupart des espaces couram-
même si parfois, partout.
ment qualifiés de « vides » sont remplis d’air.
elle n’est pas
perceptible.
Savoir que l’air peut être transvasé
Faire passer, sous l’eau, de l’air d’un récipient à un autre.
comme un liquide.

Savoir que l’air peut transmettre un Actionner un tourniquet en le plaçant face à un courant d’air
mouvement. ou en le mettant en mouvement dans de l’air immobile.

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LA MATIERE

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

reconnaître que la matière

les états solide Observer des documents de substitution (plongeur en
n’apparaît pas et
apnée, avec une bouteille de plongée, mammifère marin
et liquide de ne disparaît pas, Savoir que l’air est indispensable remontant en surface pour respirer…), se pincer le nez…
LA MATIERE
l’eau et leurs même si parfois, à la vie. (en relation avec la découverte du monde vivant).
manifestations elle n’est pas
dans divers perceptible.
phénomènes
naturels.

Lexique :

- pour l’eau : eau, glace, source, goutte, flaque, rivière, mare, creek, jet, pluie, liquide, sec, humide, fondre, matière, changement d’état, eau liquide, eau solide, horizontale couler,
bouillir, remplir, vider, incliner, geler, congeler, modifier, mélanger, transvaser, verser, éclabousser ;

- pour l’air : incolore, inodore, vent, girouette, manche à air, bulles d’air, force du vent, cyclone, aérer, souffler, tourbillonner, respirer ;

- pour les matériaux :

* forme : ovale, rectangle, rond, carré, triangle, boule, tube, cube ;

couleur : bleu, jaune rouge… couleur, colorier, coloré, teinte, teinter ;
densité : lourd, léger ;
* dureté : mou, dur, friable ;
élasticité : élastique, s’étirer, se raccourcir ;
souplesse : souple, rigide ;
* imperméabilité : imperméable, perméable, poreux ;
* opacité : transparent, opaque ;
* rugosité : rugueux, lisse, doux, gratter ;
* solubilité : soluble, insoluble, dissoudre ;
* pouvoir réflexif : brillant, briller, reflet, refléter, mate ;
* conductibilité de la chaleur : chaud, froid, tiède.

- peser, mesurer, comparer, repérer, flotter, couler.

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LE MONDE VIVANT
LE MONDE VIVANT
Objectifs généraux
Comme en maternelle, l'élève observe des manifestations de la vie sur lui-même, sur les animaux et sur les végétaux.
Au cycle des apprentissages fondamentaux, il identifie avec plus de précision des caractéristiques communes du vivant.
La découverte de la diversité des êtres vivants et de leurs milieux de vie invite à chercher des critères qui permettent de les classer sommairement, afin
de parvenir à une première approche de la classification scientifique. L'éducation à l'environnement, abordée à cette occasion, sera conduite d'une
manière plus systématique au cycle 3.

• Les manifestations de la vie chez l’enfant

Il s'agit de faire prendre conscience à l'enfant de certaines caractéristiques de son corps afin d'introduire quelques règles d'hygiène.
Identifier le fonctionnement de son corps :
le corps de l'enfant : - les 5 sens (diversité des informations perçues, acuité, protection et développement des sens) ;
- les mouvements (à cette occasion, on sensibilisera les enfants au Rhumatisme Articulaire Aiguë (RAA) ;
- la croissance (observer et mesurer la croissance de son corps, observer ses empreintes dans le plâtre, la peinture... pour mieux
en apprécier les différences et les modifications) ;
- les dents (les 3 types de dents, leur rôle, les facteurs de risque de la carie).
Connaître quelques règles d'hygiène :
l’hygiène alimentaire : l'alimentation (l'équilibre quantitatif, qualitatif et temporel, l'origine des aliments, les 3 rôles des aliments, les risques liés
aux abus d'aliments superflus) ;
l'hygiène bucco-dentaire : le brossage des dents ;
l'hygiène corporelle : lavage des mains et du corps, entretien des ongles, mouchage du nez, soin des cheveux, pieds correctement chaussés, respect
d'un sommeil quotidien de 8 à 10 heures, etc. ;
l’hygiène du milieu de vie : gestion des déchets, utilisation des toilettes.
Poursuivre, chaque année, l'information sur l'enfance maltraitée.
Voici pour chaque domaine à traiter, une proposition d'objectifs et d'activités possibles. Tout n’est pas à traiter de manière exhaustive.
Le lexique reprend le vocabulaire mis en place au cycle 1. A titre indicatif, le vocabulaire spécifique du cycle 2 apparaît en caractères gras.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

On n'oubliera pas que l'éducation sensorielle a déjà fait

l'objet de nombreux apprentissages au cycle 1, on pourra
commencer par une activité d'évaluation.
Observer des« objets »,
identifier et décrire leurs
Proposer des fruits, par exemple une pomme, une
caractéristiques.
banane.., et amener les enfants à exprimer tout ce à quoi
ils pensent pour les décrire (les autoriser évidemment à
Distinguer les capacités spécifiques
goûter le fruit). S'interroger sur les moyens qu'ils ont
à chaque sens.
utilisés pour arriver à cette description détaillée et structurer
ainsi les perceptions avec le sens correspondant (j’ai vu,
les différentes j'ai touché, j'ai goûté...).
caractéristiques
Les observer, des 5 sens :
manifestations identifier et décrire
de la vie chez quelques différentes
l'enfant caractéristiques informations pour
du fonctionnement chaque organe
les 5 sens de son corps. et différentes
acuités.
Découvrir plus spécifiquement l'ensemble des informa-
Identifier le rôle d'un organe des sens : tions perçues par le toucher, en utilisant des objets aux
la peau. propriétés variées. Soit les yeux sont bandés, soit l'objet
est masqué dans un sac...
Affiner ses perceptions tactiles.
Décrire l'objet puis amener l'enfant à le comparer à d'autres
Par le toucher, je suis renseigné sur : différant par une propriété à chaque fois de façon à
la forme, la taille, la texture, la matière, distinguer toutes les perceptions possibles.
la température, (le poids), l'humidité ou
la sécheresse d'un objet. Elaborer un questionnaire avec les enfants permettant
une description tactile détaillée de n'importe quel objet.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Essayer d'identifier un objet que l'on met en contact avec

C'est ma peau qui est sensible à ses infor-
la peau du bras, de la jambe...puis des doigts pour illus-
mations mais elle n'a pas la même sensi-
trer les différences de sensibilité.
bilité partout, les doigts sont très sensi-
bles. La sensibilité peut aussi varier en
Plonger une main dans l'eau chaude (raisonnablement...)
fonction de l'individu, de la température
l'autre dans l'eau froide puis les 2, dans l'eau tiède et
par exemple.
discuter des différentes sensations vécues.
les différentes
caractéristiques
Les observer, des 5 sens :
manifestations identifier et décrire
de la vie chez quelques différentes
l'enfant caractéristiques informations pour
du fonctionnement chaque organe
les 5 sens de son corps. et différentes
acuités.
Réfléchir aux comportements pouvant être dangereux
pour la peau et aux attitudes à adopter pour éviter toute
La peau est fragile, il faut la préserver.
lésion de la peau : brûlures, coups de soleil...
Il existe des sensations agréables,
Inventorier les sensations tactiles que l’on aime et celles
d’autres qui sont désagréables.
que l’on n’apprécie pas ; rechercher le lexique correspon-
dant à ces sensations.

Lexique :
- peau, main, doigt, information ou stimulus, sensibilité, taille, forme, matière, texture, température, poids ;
- souple, rigide, dur, mou, collant, gluant, visqueux, rugueux, lisse, chaud, tiède, froid, sec, humide, lourd, léger, épais, fin, plastique, bois, tissu, métal... ;
- toucher, palper, tâter, pincer, tripoter, effleurer, masser, malaxer, caresser, piquer, brûler, griffer, appuyer, chatouiller, transpirer, suer, avoir chaud, froid.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Identifier le rôle de 2 organes des sens : On pourra privilégier une approche des saveurs et des
la langue et le nez. odeurs dans l'alimentation. On pourra s'inscrire dans une
démarche de projet et participer à la semaine du goût en
Affiner ses perceptions gustatives association avec les artisans (boulangers, pâtissiers,
et olfactives. restaurateurs etc).

Tester des aliments variés, décrire ses sensations puis

les différentes
classer les aliments en fonction de leurs saveurs.
caractéristiques Par le goût, je suis renseigné sur différentes Prendre conscience que nous pouvons avoir des percep-
Les observer,
des 5 sens : saveurs : sucré, salé, acide, amer, fade, tions différentes : amener les enfants à exprimer leurs
manifestations identifier et décrire
quelques épicé, piquant. Je peux aussi définir l'inten- avis sur cette « collection » d'aliments, indiquer celui que
de la vie chez
différentes sité d'une saveur : plus ou moins sucré...Un l'on préfère, aime le moins et dire pourquoi.
l'enfant caractéristiques
informations pour aliment peut avoir plusieurs saveurs. Le Choisir un aliment donné et rechercher ou réaliser des
du fonctionnement goût peut varier en fonction des individus, recettes proposant des préparations différentes pour
chaque organe
les 5 sens de son corps. des habitudes familiales. illustrer l'importance culturelle de l'alimentation. Susciter
et différentes
acuités. chez l'enfant la curiosité de goûter avant d'exprimer un
avis.

Rechercher la partie de la bouche qui est sensible à une

C'est ma langue qui est sensible à ses infor- saveur : on pourra utiliser un coton-tige « sucré » et le
mations mais ma bouche me renseigne mettre au contact de la lèvre, la dent, la joue, le palais, la
aussi sur la température et sur la texture langue (papilles) pour identifier l'organe privilégié du
d'un aliment. goût. Réinvestir les sensations du toucher, évoquer alors
texture et température des aliments.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Expérimenter la découverte d'une saveur, nez bouché puis

non bouché ; discuter des sensations qui en découlent.

Discriminer des aliments avec et sans odeur.

Le goût est renforcé par l'odorat. Les ali-
ments ont plus de saveur si on peut aussi
Discuter alors, des odeurs qui plaisent, indiffèrent,
les sentir en mangeant. C'est mon nez qui
déplaisent. Puis observer que le nez est aussi sensible à
me renseigne alors.
l'intensité d'une odeur : café plus ou moins fort par exemple.
les différentes
caractéristiques Utiliser les herbes aromatiques : associer herbes fraîches
Les observer, des 5 sens : et herbes sèches.
manifestations identifier et décrire
de la vie chez quelques différentes
l'enfant caractéristiques informations pour
du fonctionnement chaque organe
les 5 sens de son corps. et différentes
acuités.
Il faut être prudent, ne pas goûter ou sen- Discuter de la nécessité de s'assurer que ce que l'on met
tir n'importe quoi au risque d'altérer sa à la bouche ou sent, n’est pas toxique.
santé.
Il existe de nombreux mots pour décrire Repérer les pictogrammes sécuritaires correspondants.
les sensations agréables ou désagréables
que l’on peut percevoir à travers le goût Rechercher le lexique permettant d’exprimer le plaisir ou
ou l’odorat. le dégoût que l’on ressent en goûtant ou sentant.

Lexique :
- bouche, langue, joue, palais, papilles, saveur, sucré, salé, amer, acide, fade, piquant, épicé ;
- bon, mauvais, délicieux, succulent, savoureux, exquis ;
- nez, narines, odeur, odorat, parfum; arôme ;
- goûter, savourer, déguster, se pourlécher, se délecter, se régaler, prendre goût, dévorer, être dégoûté, boire, siroter, sucer, grignoter, saliver, croquer, mordre ;
- sentir, renifler, flairer, puer, parfumer, embaumer, empester, exhaler, éternuer, se moucher, saigner du nez, couler.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Identifier le rôle d'un organe des sens :

l'œil. On pourra privilégier une approche de cette sensibilité
visuelle en relation avec des activités plastiques, coloristes.
Affiner ses perceptions visuelles.

les différentes
caractéristiques
Les observer,
des 5 sens : Par la vue, je peux identifier, des couleurs, Proposer une collection d'objets, amener un enfant à en
manifestations identifier et décrire
quelques des formes, des tailles, des matières, des décrire un (avec ses yeux seulement) pour qu'il soit iden-
de la vie chez
différentes mouvements, des distances. tifié par ses camarades. Rendre la collection de plus en
l'enfant caractéristiques
informations pour Ce sont mes yeux qui sont sensibles à ces plus complexe en choisissant des objets de plus en plus
du fonctionnement informations. semblables, ne se distinguant que par un seul critère.
chaque organe
les 5 sens de son corps.
et différentes
acuités.

Réaliser et observer des nuanciers de couleurs, essayer

de les classer et discuter des choix de chacun : un tur-
quoise perçu plutôt bleu ou vert, un beige perçu plutôt
Nous n'avons pas tous la même sensibilité,
jaune ou marron... et s'apercevoir que les perceptions
ni la même acuité.
changent d'un individu à l'autre.
Les yeux ont différentes parties : la pupille,
Observer ses yeux dans un miroir et en identifier les dif-
l'iris.
férentes parties. Les décrire et en rechercher le rôle.
Ils sont protégés par les paupières, les cils,
Tester l'acuité visuelle des enfants par des jeux de lec-
les sourcils.
ture à distance et s'apercevoir que la vision diffère d'un
individu à l'autre; discuter de l'importance du port de
lunettes personnelles, adaptées.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Proposer aux enfants des illusions d'optique et compren-

dre que bien qu'il s'agisse de la même image et donc des
mêmes informations, les enfants perçoivent, reconnais-
Si ce sont nos yeux qui voient, c'est notre sent des éléments différents. Evoquer le rôle du cerveau
cerveau ensuite qui permet de décrire, de dans cette « lecture » d'image.
donner du sens à ce que l'on voit.
Rechercher le lexique qui permet de décrire les différentes
façons de voir, de « jouer » avec ses yeux, son regard et
les différentes réaliser que les yeux expriment beaucoup d’émotions.
caractéristiques
Les observer, des 5 sens :
manifestations identifier et décrire
de la vie chez quelques différentes
l'enfant caractéristiques informations pour
du fonctionnement chaque organe
les 5 sens de son corps. et différentes
acuités.
Discuter des situations où l'on peut « s'abîmer » les yeux :
poussière, fort ensoleillement, distance à l'écran, au
Nos yeux sont fragiles, il faut les protéger,
cahier...Evoquer l'hygiène des yeux.
les nettoyer. On peut perdre la vue, on
devient alors malvoyant ou même aveugle.
Discuter du handicap de la malvoyance, de la cécité, de
C'est un handicap.
la confusion des couleurs. Rechercher les informations
spécifiques perdues et évoquer le recours au braille...

Lexique :
- oeil, yeux, pupille, iris, paupière, sourcil, cil, larme, aveugle, malvoyant, myope, couleur, lumière, forme, mouvement ;
- regarder, observer, voir, entrevoir, apercevoir, cligner, loucher, scruter, écarquiller, contempler…

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Identifier le rôle d'un organe des sens :

l'oreille.
On pourra privilégier une approche auditive en relation avec
un éveil musical.
Affiner ses perceptions auditives.

les différentes
caractéristiques Par l'écoute, l'ouie, je peux identifier des Amener les enfants à identifier, à décrire les sonorités de
Les observer, sons variés, préciser ce qui les a produits. différents instruments de musique, à exprimer leurs sen-
des 5 sens :
manifestations identifier et décrire sations voire émotions, puis en sélectionner un.
de la vie chez quelques Je peux aussi décrire une intensité,
différentes
l'enfant caractéristiques un rythme, un enchaînement. Proposer alors des variantes d'intensité (fort, faible), de
informations pour hauteur (grave, aigu), de rythme (lent, rapide, continu,
du fonctionnement
chaque organe Je peux localiser l'origine d'un son et discontinu), de timbre (sourd, clair). Faire varier l'origine
les 5 sens de son corps.
et différentes estimer sa distance. d'un son ainsi que sa distance au « public ».
acuités.

Fabriquer des boîtes à sons ainsi qu'une boîte à silence

avec les enfants et en décrire les caractéristiques.

Ce sont mes oreilles qui sont sensibles à Discuter des sons que l'on préfère, que l'on déteste.
ces informations.
Nous n'avons pas tous la même sensibilité, Observer et décrire les différentes parties de son oreille.
ni la même acuité.
Faire écouter le tic-tac d'une montre en appréciant la dis-
tance à l'oreille grâce à une règle et observer que la dis-
tance n'est pas la même pour tous.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Faire le silence en classe et percevoir les bruits extérieurs.

Discuter du plaisir lié au silence et de sa nécessité pour

Des sons peuvent être dérangeants, c'est
dormir, se reposer.
alors du bruit qui peut nuire à mes oreilles,
à ma santé.
Rechercher les bruits qui gênent dans la vie de tous les
jours.
Certains sons peuvent être transcrits sous
la forme d’onomatopées : dring, toc-toc,
Sensibiliser les enfants aux nuisances sonores.
toc, plouf, boum…
les différentes
caractéristiques Rechercher des sons faits par des objets familiers, l’eau…
Les observer, des 5 sens : et identifier l’onomatopée correspondante.
manifestations identifier et décrire
de la vie chez quelques différentes
l'enfant caractéristiques informations pour
du fonctionnement chaque organe
les 5 sens de son corps. et différentes
acuités.

Il faut prendre soin de ses oreilles pour

Evoquer les maux d'oreilles connus des enfants (otites) et
conserver une bonne ouïe : les nettoyer, les
indiquer l'importance de bien les soigner.
soigner si elles font souffrir.
Faire référence à la surdité et sensibiliser au langage des
La surdité est la perte de son ouïe, c'est un
signes.
handicap.

Lexique :
- oreille, pavillon, tympan, son, bruit, silence, hauteur, grave, aigu, intensité, fort, faible, rythme, timbre, nuisance sonore, malentendant, sourd, surdité, handicap ;
- entendre, écouter, murmurer, chuchoter, hurler, crier, siffler.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Observer la diversité des mouvements

réalisés par le corps et plus particulière-
Cette partie du programme s'effectue en liaison avec
ment par les membres ; rechercher les
l'EPS.
articulations mises en jeu.
Faire émerger le savoir initial des enfants sur la structure de
Mon corps est composé d'un tronc sur
leur corps, en décrire les différentes parties, les localiser en
lequel se rattachent la tête (par le cou), les
complétant progressivement une silhouette.
2 membres supérieurs et les 2 membres
inférieurs.

Les
observer, quelques
manifestations
identifier et caractéristiques
de la vie chez
décrire du fonctionnement
l'enfant et
quelques de son corps :
l'éducation
caractéristiques
à la santé
du fonctionnement mouvements
de son corps. et squelette.
les mouvements

Jouer au sculpteur et donner une posture particulière à

Chaque membre est fait de 3 parties : un « enfant statue »: faire verbaliser par les autres, les
- bras, avant-bras et main; parties des membres mises en jeu et repérer ainsi que
- cuisse, jambe et pied. chaque membre est fait de 3 parties. Les nommer, les
représenter sur un tronc.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Distinguer déplacement et mouvement.

L'ensemble de mon corps peut bouger Décrire un mouvement de flexion, d'extension, de rotation
mais ce sont mes membres qui me per- et s'interroger sur ce qui permet de tels mouvements.
mettent de me déplacer.
Repérer et nommer les différentes articulations des mem-
bres. Les mettre en action.

Les
observer, quelques
manifestations
caractéristiques
de la vie chez identifier et décrire
quelques du fonctionnement
l'enfant et
caractéristiques de son corps :
l'éducation
à la santé du fonctionnement
de son corps. mouvements
et squelette. Observer la structure d'un squelette (à l'aide d'une minia-
les mouvements La forme de mon corps est due à la pré- ture, de radiographies, de schémas) et rechercher la locali-
sence d’un squelette, ensemble d'os arti- sation des articulations.
culés.
Définir ce qu'est une articulation: une zone du squelette où
Les os sont rigides et liés les uns aux des os se joignent et peuvent bouger les uns par rapport aux
autres ; les articulations permettent de les autres.
bouger.
Réaliser un pantin (si possible en volume); le faire manipuler
Un membre peut se plier, se tendre grâce par les enfants et décrire les mouvements réalisés en repé-
aux articulations. Les articulations sont : rant les articulations mises en jeu.
l'épaule, le coude et le poignet; la hanche,
le genou et la cheville. Essayer de reproduire les mouvements avec son propre
corps.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

En liaison avec l'EPS, effectuer différents déplacements :

Grâce aux articulations des membres, on
marche, course, saut par exemple et discuter des différen-
peut effectuer toutes sortes de déplace-
ces visibles : amplitude des pas, position du tronc, balance-
ments.
ment des bras, mouvement et position des jambes....
Marcher, courir, sauter, nager sont des
Proposer la réalisation de différentes postures à partir de la
déplacements qui diffèrent par l'amplitude
lecture d'images ou à l'inverse, mettre des postures trou-
des mouvements, l'alternance ou la syn-
vées, en images. On réinvestira alors les notions acquises
chronisation des 2 membres inférieurs, le
par la structure du squelette : c'est tel membre qui est plié,
rôle des membres supérieurs...
tendu, c'est telle articulation...

Les
observer, quelques
manifestations
identifier et caractéristiques Discuter de l'importance de pratiquer un sport pour se
de la vie chez Il est bon de pratiquer un sport pour garder
décrire du fonctionnement sentir bien et entretenir son corps.
l'enfant et son corps en bonne santé mais il faut res-
quelques de son corps :
l'éducation pecter un certain nombre de conseils pour
Insister sur la nécessité de procéder à un échauffement,
caractéristiques ne pas se blesser.
à la santé un entraînement, avant un effort important.
du fonctionnement mouvements
de son corps. et squelette.
les mouvements

Discuter de l'importance de bien se tenir en classe, à

On peut déformer son squelette en se table etc. pour ne pas déformer son squelette et en souf-
tenant mal, il faut faire attention à nos mou- frir.
vements, à nos postures.
Définir ce qu'est une bonne posture assise.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Les Sensibiliser les enfants au RAA grâce aux outils d'informa-

observer, quelques
manifestations tion de la Direction des Affaires Sanitaires et Sociales -
identifier et caractéristiques
de la vie chez On peut souffrir d'une grave maladie DASS : en décrire les graves conséquences sur les articu-
décrire du fonctionnement
l'enfant et des articulations appelée Rhumatisme lations.
quelques de son corps :
l'éducation Articulaire Aigu - RAA, due à des angines
caractéristiques mal ou pas soignées. Insister sur le fait qu'il faut éviter l'automédication et se
à la santé
du fonctionnement mouvements faire soigner par le médecin quelque soit le mal dont on
de son corps. et squelette. souffre pour éviter, ce que l'on appelle, des complications.
les mouvements

Lexique :
Il est important de préciser que les noms des différents os ne sont pas au programme.
- corps, tête, tronc, cou, squelette, os, mouvement, déplacement, posture, RAA ou Rhumatisme Articulaire Aigu ;
- membre supérieur, bras, avant-bras, main, doigt ;
- membre inférieur, cuisse, jambe, pied, orteil ;
- articulation, épaule, coude, poignet, hanche, genou, cheville.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Repérer et décrire les manifestations Il s'agit de faire quelques observations à 2 ou 3 moments

de sa propre croissance. bien distincts de l'année.

mesurer et
Les observer la
manifestations croissance de quelques
de la vie chez son corps. caractéristiques Il ne s'agit pas non plus de faire l'apanage des plus
du fonctionnement grands mais de bâtir au contraire de nombreux critères
l'enfant et
Quand on est un enfant, on grandit. de la croissance. On pourra insister sur l'idée de progrès
l'éducation conserver ces de son corps :
accomplis aussi au cours de l'année en termes d'appren-
à la santé observations dans tissages, d'autonomie.
un dossier durant la croissance.
la croissance les 3 années du
cycle 2.

Notre taille augmente, notre poids aussi. Utiliser une toise, un pèse-personne.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

On peut commencer par une enquête préliminaire avec

En fait, ce sont toutes les parties du corps
l'aide des familles auxquelles on pourra demander de
qui grandissent et pas seulement sa
compléter les informations suivantes : taille et poids à la
« hauteur ».
naissance, à un an, deux ans...

mesurer et
Les observer la
manifestations croissance de quelques
de la vie chez son corps. caractéristiques
l'enfant et du fonctionnement La tête, les mains, les pieds, on peut repé- Mais également âge de la marche, de l'entrée dans la
rer que ces différentes parties aussi gran-
l'éducation conserver ces de son corps : parole, du dernier biberon...
dissent.
à la santé observations dans
un dossier durant la croissance.
la croissance les 3 années du
cycle 2.

Consigner dans le « dossier croissance » un certain nom-

Mais grandir, c'est aussi apprendre à faire bre d'informations prises en classe: taille, poids, poin-
de plus en plus de choses tout seul, savoir ture, empreinte de la main, tour de tête etc.
de plus en plus de choses grâce au travail
fait à l'école ou à la maison en apprenant de Réfléchir aux progrès accomplis à l'école, à la maison ,
sa famille. dans le cadre des activités extra-scolaires (pratique d'un
sport, musique...) et les inventorier.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Les cheveux, les ongles eux aussi pous-

Discuter aussi du fait que des parties de notre corps pous-
sent. C'est une forme de croissance, plus
sent très régulièrement et vite : les ongles, les cheveux.
rapide que celle de l'ensemble du corps.

mesurer et
Les observer la
manifestations croissance de quelques
de la vie chez son corps. caractéristiques
l'enfant et du fonctionnement
l'éducation conserver ces de son corps :
à la santé observations dans
un dossier durant la croissance.
la croissance les 3 années du
cycle 2.
Discuter de la croissance d'un os après une fracture (s'ai-
der de radios); de la peau après une blessure (cicatrisation)
Mon corps peut aussi « se réparer » de
ou un coup de soleil.
petites blessures : une plaie cicatrise, un
os se ressoude après fracture...
En profiter pour insister sur quelques conseils d'hygiène,
de soins de toute plaie.

Lexique :
- croissance, taille, poids, pointure, autonomie, cicatrisation, plaie, fracture, pousse des ongles, des cheveux, toise, pèse-personne ;
- grandir, grossir, maigrir, pousser.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Observer, décrire et identifier les S'interroger sur les transformations subies par les aliments,
3 catégories de dents présentes chez dans la bouche.
l'enfant.
Favoriser l'émergence du savoir initial des enfants sur les
Indiquer leur rôle respectif. dents.

Les
manifestations observer, quelques
de la vie chez identifier et décrire caractéristiques
l'enfant et quelques du fonctionnement
l'éducation caractéristiques de son corps :
à la santé du fonctionnement
de son corps. les dents.
les dents
Observer ses dents dans un miroir, les distinguer. Réaliser
une empreinte de ses dents dans de la pâte à modeler
« comestible ».
Les dents nous servent à fragmenter les
aliments. Elles n'ont pas toutes le même Observer les traces laissées, les décrire et repérer ainsi les
rôle: les incisives coupent, les canines 3 catégories de dents.
déchirent et les molaires broient, écrasent.
« Expérimenter » la consommation de quelques aliments
afin de déduire le rôle joué par les incisives, les canines et
les molaires.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

La dentition change avec l'âge. La denti-

tion de lait se met en place entre 6 mois Utiliser le vécu des enfants pour évoquer le changement de
et 2 ans. Elle est de 20 dents. dentition.

A partir de 6 ans et jusqu'à l'âge de 12 Comparer des schémas des 2 dentitions et repérer ainsi le
Les ans, la dentition définitive se met en place : nombre de dents de chaque catégorie.
manifestations observer, quelques les 20 dents de lait sont remplacées, elles
bougent puis tombent ; 8 grosses molaires Insister sur le fait que les 20 dents de lait vont être rempla-
de la vie chez identifier et décrire caractéristiques cées sur un temps assez long.
apparaissent en plus : on a alors 28 dents
l'enfant et quelques du fonctionnement (voire 32), à conserver pour la vie!
l'éducation caractéristiques de son corps :
à la santé du fonctionnement
de son corps. les dents.
les dents Observer des dents complètes, un moulage ou des radio-
graphies pour découvrir la composition d'une dent : cou-
Chaque dent est vivante et enfoncée dans ronne et racine.
la mâchoire grâce à une racine.
Observer que les dents de lait chutent car elles perdent
leur racine.

Les Comparer une dent saine et une dent cariée, définir ce

manifestations qu'est une carie.
quelques règles
de la vie chez
connaître et d’hygiène Il faut en prendre soin (en surveillant son
l'enfant et Réfléchir aux comportements à mettre en oeuvre pour les
appliquer relatives alimentation, en se brossant les dents
l'éducation éviter : qualité et moments du brossage ; alimentation équi-
quelques règles après chaque repas) et rendre visite au
à la santé librée.
d’hygiène. à la propreté, dentiste au moins une fois par an.
à l’alimentation. Préparer la visite du dentiste dans l'école et reprendre les
brossage
différents messages de la campagne bucco-dentaire.
des dents

Lexique :
- incisive, canine, molaire, dentition de lait, dentition définitive, couronne, racine, brossage, alimentation équilibrée, carie, dentiste ;
- manger, croquer, mordre, mâcher.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Cette partie des programmes se prête particulièrement

Discuter, débattre avec les enfants de ce
bien à la mise en place de projets. On évitera de tout trai-
que peut représenter la santé, l'hygiène
ter en un bloc au risque d'aboutir à un excès de règles
puis repérer en quoi nos actions sont
injonctives et culpabilisantes provoquant plutôt une réac-
responsables du maintien du corps en
tion de rejet.
bonne santé.
Les observer,
On n'oubliera pas non plus que cette éducation à la santé
manifestations identifier et décrire quelques Etre en bonne santé, c'est être bien dans
fait partie du grand domaine de l'éducation à la citoyenneté,
de la vie chez quelques caractéristiques son corps et dans sa tête ; c'est ne pas être
propice aux échanges, aux débats, aux partenariats avec
l'enfant et caractéristiques du fonctionnement malade. C'est différent du handicap.
des professionnels, avec les parents.
l'éducation du fonctionnement de son corps
à la santé de son corps. Notre santé dépend de nos actes et c'est
Amener les enfants à s'exprimer autour du mot santé ou
dès le plus jeune âge qu'il faut y penser. Il
des expressions liées à la santé.
faut la conserver.
Constater que nous ne sommes pas égaux face à ce capi-
Pour la conserver, il faut appliquer des
tal santé mais que nos actions, nos comportements ne
règles : c'est ce que l'on nomme l'hygiène.
peuvent avoir une conséquence sur notre santé.

Les On peut perdre momentanément sa santé

manifestations du fait de maladies provoquées par des Faire un petit inventaire des maladies les plus communes
de la vie chez microbes. et réfléchir à celles que l'on peut éviter, discuter du
quelques règles « comment » les éviter.
l'enfant et connaître et
d’hygiène relatives Mais on peut surtout éviter d'être malade En fonction de « l'actualité sanitaire » du lieu de vie, on
l'éducation appliquer
en éliminant ces microbes, en se lavant pourra évoquer les poux, la gale, l'hépatite A, l'impétigo etc.
à la santé quelques règles avec du savon :
à la propreté,
d’hygiène - les mains (avant chaque repas, après les Mettre en place des expériences montrant la présence ou
à l’alimentation.
lavage toilettes, dès qu'elles sont sales... ; non de microbes sur les mains sales et lavées (boîtes de
des mains - le corps, chaque jour ; Pétri avec gélose).
et du corps - les ongles.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Les Enoncer et mettre en place les règles d'une bonne hygiène

manifestations - les ongles corporelle globale : lavage régulier des mains, du corps, des
de la vie chez cheveux, des ongles; coupe des ongles.
l'enfant et
l'éducation quelques règles
connaître et
à la santé d’hygiène relatives
appliquer
quelques règles
entretien à la propreté,
d’hygiène
des ongles à l’alimentation.
Se coiffer les cheveux.
soins Les Directions Provinciales des Affaires Sanitaires et
des cheveux - les cheveux
Sociales - DPASS, ont conçu de nombreux outils à mettre
à profit.

Lexique :
- santé, hygiène, soin, maladie, microbe, pou, lente, gale, hépatite, lavage, coiffage, brossage, coupe, entretien, savon, shampoing...
- se laver, se brosser, nettoyer, éliminer.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Discuter, débattre des conditions dans lesquelles les

Discuter de l'importance du sommeil. enfants vont au lit, chaque soir: difficultés ou facilités,
Equilibrer les temps de veille et les rituels, heure, ambiance sonore...
temps de sommeil.
Laisser les enfants s'exprimer sur les « malaises » ressen-
Quand on a sommeil, on ne se sent pas tis lors d'un manque de sommeil.
bien, on est fatigué, énervé. On n'a envie de
rien, il est trop difficile de se concentrer, Rechercher des solutions pour améliorer son sommeil (évi-
d'apprendre. ter la télé tardive, ne pas consommer de boissons excitan-
Un adulte et un enfant n'ont pas besoin du tes, s'isoler dans la chambre, s'isoler du bruit...).
même temps de repos. Un enfant doit se
Les coucher tôt pour dormir au moins 8 à 10h Comparer les besoins en sommeil d'un adulte et d'un
manifestations d'affilée. enfant pour justifier le fait que l'enfant doit aller au lit beau-
de la vie chez coup plus tôt.
l'enfant et quelques règles
connaître et
l'éducation d'hygiène
appliquer
à la santé relatives
quelques règles
d'hygiène.
respect au sommeil.
d'un sommeil
quotidien
de 8 à 10 heures

Pour avoir un bon sommeil, il faut être Rédiger la charte du « bon sommeil » pour passer une
rassuré et au calme. bonne journée. La communiquer aux familles.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu
Apprendre à se moucher le nez correc- Discuter des habitudes des enfants concernant le mou-
tement. chage du nez qui coule. Préciser qu'il s'agit d'une situation
anormale qu'il faut soigner et que l'on peut contaminer les
Le nez peut couler, se boucher : c’est le autres.
signe d'une réaction du corps, d’une mala- Discuter des désagréments vécus avec un nez qui coule :
Les die. Il est important de se moucher dès difficultés à respirer, perte de l'odorat et même du goût,
manifestations que le nez coule, on le fait une narine nez sale...
de la vie chez quelques règles après l'autre, en soufflant dans un mou- Apprendre à se moucher correctement : bons gestes et
connaître et choir jetable. moments du mouchage (ne pas attendre).
l'enfant et d'hygiène
appliquer
l'éducation relatives
quelques règles
à la santé
d'hygiène.
à la propreté.
mouchage Il faut se soigner en consultant le méde-
du nez cin. Si le nez n'est pas mouché, la morve Observer un document simplifié montrant la communica-
peut infecter les oreilles et provoquer une tion entre les narines et les oreilles de façon à évoquer les
maladie encore plus grave, voire rendre risques de complications à savoir otites et surdité.
sourd.

Lexique :
- sommeil, veille, exténué, morve, otite, surdité, mouchage, nez, narine, oreille...
- dormir, veiller, sommeiller, être épuisé, se moucher, éternuer…

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Identifier les 2 (voire 3) origines possi-

bles des aliments, des boissons. Observer, nommer, distinguer des aliments variés en utili-
sant produits frais, emballages, photos…
Les aliments sont variés mais sont soit
d’origine végétale, soit d’origine animale, Rechercher leur origine animale ou végétale.
ce qui signifie qu’ils proviennent d’êtres
vivants. Evoquer le cas particulier de l’eau, du sel qui sont issus de
la rivière, de la mer…mais pas d’êtres vivants.
L’eau et le sel sont d’origine minérale.
Rechercher l’origine d’aliments fabriqués comme le pain, le
Certains aliments ont une origine diffi- yaourt, le chocolat etc.
cile à identifier car les produits de base
sont nombreux et transformés, les ali- Réaliser des recettes en classe ou visiter des unités de
Les ments sont fabriqués de manière arti- fabrication.
manifestations observer, quelques sanale ou industrielle.
de la vie chez identifier et caractéristiques
l'enfant et décrire quelques du fonctionnement
l'éducation caractéristiques de son corps :
à la santé du fonctionnement
Classer les aliments en 6 familles puis
de son corps. l’alimentation. en 3 groupes liés aux rôles qu’ils jouent
l’alimentation Découvrir les 6 familles de la classification des aliments,
pour le corps, pour la santé.
rechercher les points communs entre les aliments d’une
Les aliments sont variés mais on peut les
même famille, classer de nouveaux aliments afin de se
classer en utilisant leur origine et leur com-
familiariser avec cette grande diversité de l’alimentation
position :
humaine.
1. les viandes, œufs, poissons ;
On pourra particulièrement s’attarder sur cette famille
2. les produits laitiers ;
essentielle et difficile que sont les féculents et les céréales.
3. les fruits et légumes ;
4. les matières grasses ;
S’interroger quant aux rôles de l’alimentation et découvrir
5. les féculents, les céréales ;
que les aliments servent à grandir, à avoir de l’énergie ou à
6. les boissons, surtout l’eau.
être en bonne santé.
Les familles 1 et 2 servent à construire le
Identifier le rôle joué par chaque famille : aliments bâtis-
corps ; les familles 4 et 5 lui fournissent de
seurs, énergétiques et protecteurs.
l’énergie, les familles 3 et 6 le maintiennent
en bonne santé, le protègent des maladies.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Mener une enquête sur les habitudes alimentaires des

Découvrir, utiliser les règles d’une ali- enfants pendant quelques jours, en leur faisant noter les
mentation équilibrée puis concevoir différents aliments consommés au cours des repas.
des menus équilibrés.
Analyser les repas de la cantine et repérer la présence
Chaque repas doit apporter à notre corps des 3 groupes fonctionnels : indiquer qu’il s‘agit là de
au moins un aliment bâtisseur, un aliment menus équilibrés, établis par des professionnels sou-
énergétique et un aliment protecteur. cieux de la santé des enfants.
Il existe un code de couleurs de Utiliser des menus types dans les manuels si la cantine
l’Organisation Mondiale de la Santé - OMS n’est pas exemplaire !
pour mieux les repérer : le bleu pour les
bâtisseurs, le rouge pour les énergétiques Débattre des différences entre alimentation plaisir et ali-
Les et le vert pour les protecteurs. mentation santé et prendre conscience de ce que chacun
manifestations observer, quelques peut modifier dans son alimentation pour un mieux être.
de la vie chez identifier et caractéristiques Il faut aussi varier les aliments que l’on Pour cela, analyser l’enquête individuelle préalable.
l'enfant et décrire quelques du fonctionnement consomme au cours des différents repas
l'éducation caractéristiques de son corps : de la journée, de la semaine, au sein de Elaborer des menus équilibrés qui satisfont aussi le plai-
du fonctionnement chaque groupe. sir de se nourrir.
à la santé
Il faut manger de tout et ne pas supprimer Corriger des menus déséquilibrés.
de son corps. l’alimentation.
une famille d’aliments. Discuter de la grande richesse des menus possibles en
l’alimentation fonction des habitudes culturelles de chacun : découvrir
La seule boisson indispensable est l’eau. les différentes préparations d’un même aliment par
exemple.
Les produits laitiers sont importants pour
des enfants en pleine croissance. Répartir les 3 menus équilibrés dans la journée et discu-
Il ne faut pas grignoter entre les repas. ter du rôle du goûter, un petit encas (pas un repas) pour
Mal manger, trop manger peut rendre gra- attendre le déjeuner ou le dîner.
vement malade dans le temps.
Il existe un grand nombre d’outils pédagogiques de
Il ne faut pas abuser des aliments ou bois- qualité produits par les DASS, Commission du Pacifique
sons sucrés, des aliments gras. Sud - CPS, agence sanitaire et sociale de la Nouvelle-
Calédonie : se les procurer.

Lexique :
- aliment, boisson, origine animale, origine végétale, origine minérale, produits laitiers, matières grasses, féculents, céréales, aliments bâtisseurs, aliments énergétiques,
aliments protecteurs, alimentation équilibrée.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Les déchets sont aussi traités dans la partie « diversité des

Sensibiliser les enfants aux déchets : milieux », on s'attache ici à seulement décrire les risques
diversité, collecte et stockage, recy- sanitaires qu'ils peuvent engendrer.
clage, dangerosité sanitaire.
Discuter de la propreté des abords du quartier, de la tribu,
Les déchets non ramassés, présents dans de l'école et évoquer les différentes « pollutions » provo-
la nature ou autour de notre habitat peu- quées par la présence de déchets sauvages.
vent attirer des animaux, vecteurs de
maladies graves pour l'Homme. S'interroger sur la responsabilité de chacun et sur les bons
comportements à mettre en oeuvre.

Les
manifestations quelques règles Organiser une collecte dans l'environnement proche et
de la vie chez d'hygiène insister sur la saleté, les problèmes de pollutions que repré-
connaître et sentent ces déchets.
l'enfant et relatives
appliquer L'eau de pluie qui stagne dans les réci-
l'éducation quelques règles Observer la présence d'eau stagnante.
pients ou les déchets, attire les moustiques
à la santé à la propreté,
d'hygiène. qui transmettent la dengue.
à l’alimentation Etudier les étapes de la vie du moustique, se renseigner sur
gestion et au sommeil. la dengue (cause, symptômes, conséquences) et participer
des déchets aux campagnes d'élimination des gîtes larvaires.

Les restes alimentaires attirent les rats qui

transmettent la leptospirose.

Ce sont 2 maladies qui peuvent être mor- Evoquer la transmission du microbe de la leptospirose à
telles. l’Homme par l'urine de rat et la présence de l’eau pour la
survie du microbe.
En éliminant les déchets, on évite la prolifé-
ration des rats et de la leptospirose qu'ils
véhiculent.

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LE MONDE VIVANT

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu
Les
manifestations Evoquer le fait que la plupart des contaminations se fait par
de la vie chez Se chausser est aussi un moyen de se la peau des pieds en contact avec cette urine. Insister sur
l'enfant et protéger des maladies. le fait qu'il vaut mieux se chausser, pour éviter toute bles-
l'éducation sure puis toute infection par le leptospire ou d'autres micro-
à la santé Une peau des pieds blessée est une porte bes.
quelques règles d'entrée pour de nombreux microbes. Réfléchir aux multiples risques liés au fait de marcher
pieds correctement d'hygiène pieds nus.
connaître et
chaussés relatives
appliquer
Les quelques règles
à la propreté,
manifestations d'hygiène.
à l’alimentation Evoquer les différentes habitudes liées à l'utilisation des
de la vie chez Utiliser les toilettes.
et au sommeil. toilettes ou autre lieu par les enfants. Rappeler les gestes
l'enfant et d'un bon usage des toilettes (lavage des mains, usage du
Nos excréments peuvent aussi contenir
l'éducation papier, chasse tirée...). Insister sur le fait que les selles peu-
des microbes, des parasites. En utilisant
à la santé vent contenir des microbes et que répandus dans la nature,
les toilettes, on empêche la multiplication
ils peuvent nous contaminer, notamment en passant à tra-
de ces microbes dans la nature.
vers la peau des pieds.
utilisation
des toilettes

Lexique :
- déchet, saleté, maladie, pollution, animal vecteur, microbe, dengue, leptospirose, rat, moustique, oeuf, larve, nymphe, adulte, eau stagnante, gîte larvaire, urine, transmission,
contamination, infection, blessure, se chausser...

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LE MONDE VIVANT

LE MONDE VIVANT

• Les manifestations de la vie chez les animaux et chez les végétaux

L’objectif est ici de distinguer le vivant du non-vivant par la découverte des grandes fonctions du vivant.

On s'appuie sur l'observation d'animaux et de végétaux de l'environnement proche, puis lointain, sur la réalisation d'élevages et
de cultures en classe ou dans un jardin d'école :

• naissance, croissance et reproduction (dont l'étude ne sera développée qu'au cycle 3) ;

• nutrition et régimes alimentaires (animaux) ;

• locomotion (animaux) ;

• interactions avec l'environnement.

Voici une proposition d'objectifs et d'activités possibles pour traiter cette vie animale et végétale.
Dans la partie lexique, sont repris les mots du cycle 1. A titre indicatif, en caractères gras, apparaissent les mots plus spéci-
fiques du cycle 2.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Cette découverte des grandes fonctions animales doit se

faire de manière privilégiée à travers la réalisation d'éleva-
ges afin de favoriser l'observation directe, le nécessaire
respect de la vie, la conduite d'expériences simples et le
lien intangible du vivant au temps qui passe. Il faut
mener des observations continues et en garder des traces.
Rechercher, identifier, décrire et com-
parer les modes de naissance et de Sinon, on utilisera l'exploitation de sorties « au contact » du
croissance de quelques animaux. vivant : fermes, parcs, foires animales par exemple.
L'utilisation de documents écrits ou photographiques sera
un ultime recours.

observer, ce qui distingue S'interroger sur le début de la vie des animaux que les
identifier et décrire le vivant du non enfants ont été amenés à observer, favoriser ainsi l'émer-
Manifestations gence du savoir initial.
quelques vivant en se
de la vie chez
caractéristiques référant aux
les animaux
de la vie manifestations
animale : de la vie
naissance
animale :
et croissance
naissance
et croissance. naissance.

Prendre conscience que tous les petits

Observer des naissances si possible (éclosion d'oeufs de
d'animaux ne naissent pas de la même
poule mis en couveuse par exemple) ou rechercher les
façon :
naissances dans une documentation illustrée.
- certains sortent d'un oeuf, ils sont ovipa-
res;
Comparer les différentes naissances ainsi recherchées et
- d'autres sortent du ventre maternel, ils
définir les 2 modes rencontrés : ovipare, vivipare.
sont vivipares.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

observer, ce qui distingue Rechercher, identifier, décrire et com- Observer les petits qui changent : taille, poids, morpholo-
identifier et décrire le vivant du non parer les modes de naissance et de gie, pelage ou plumage par exemple, (métamorphose,
Manifestations croissance de quelques animaux. têtard).
quelques vivant en se
de la vie chez
caractéristiques référant aux
les animaux Après la naissance, le petit grandit, grossit : Observer l'autonomie immédiate ou l'autonomie progres-
de la vie manifestations sive du petit ; observer les comportements parentaux
c'est la croissance.
animale : de la vie éventuels.
naissance
animale : Beaucoup d'animaux prodiguent des
et croissance
naissance soins à leurs petits lors de la croissance, Certains petits grandissent régulièrement, d'autres, après
et croissance. croissance. certains les abandonnent. une mue.

Lexique :
- naissance, croissance, jeune, petit, oeuf, sortie du ventre maternel ou mise bas, éclosion, autonomie, soins aux jeunes, ovipare, vivipare, mue ;
- naître, grandir, mettre bas, éclore, muer…

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Installer un élevage dans la classe et s'interroger sur

les conditions à mettre en oeuvre pour offrir à l'ani-
mal toutes les chances de survivre.

De quoi se nourrit-il? Mange-t-il souvent? A quels

moments de la journée, de la nuit? Mange-t-il beaucoup?
Rechercher, identifier, décrire et com-
parer les régimes alimentaires de quel- A-t-il des préférences? Lesquelles?
ques animaux .
Se renseigner pour identifier les aliments que l'animal
Prendre conscience que les animaux ont consomme en milieu naturel.
ce qui distingue besoin de boire et de se nourrir pour vivre.
le vivant du non Les aliments dont ils se nourrissent, pro- Lui proposer plusieurs aliments, observer et noter sur un
observer, viennent d'animaux et/ou de végétaux. cahier d'observations continues ses choix, ses préférences.
Manifestations vivant en se
identifier et décrire L'ensemble des aliments qu'un animal
de la vie chez référant aux
quelques prélève dans le milieu constitue son Observer son éventuelle consommation d'eau.
les animaux manifestations
caractéristiques régime alimentaire.
de la vie Rechercher les origines des aliments consommés et les
de la vie
nutrition animale : Si les aliments sont d'origine végétale, on classer en fonction de critères : aliments d'origine ani-
animale :
et régimes parle de régime végétarien ou mieux zoo- male, aliments d'origine végétale. En déduire son régime
alimentaires besoins phage ; s'ils sont d'origine animale, on alimentaire.
nutrition.
nutritifs : parle de régime carnivore ou mieux phyto-
aliments et eau. phage ; s'ils sont mixtes, on parle de Comparer plusieurs régimes alimentaires.
régime omnivore.
Observer les comportements amenant l'animal à détec-
Le comportement de l'animal et les outils ter et à prélever sa nourriture.
de la prise alimentaire sont adaptés à son Observer l'utilisation de certaines parties de son corps
régime. pour prendre, fragmenter les aliments.

Observer la forme des « outils (organes) » utilisés; com-

parer les outils d'animaux ayant des régimes alimentaires
différents. (observations de têtes osseuses avec dents,
de documents…).

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

ce qui distingue
observer, le vivant du non
Manifestations identifier et décrire vivant en se
de la vie chez quelques référant aux Observer les mouvements respiratoires des animaux de
les animaux caractéristiques manifestations l'élevage.
Observer aussi qu'un animal respire
de la vie de la vie
et élimine des déchets.
nutrition animale : animale : S'interroger sur la nécessité d'entretenir le local d'élevage,
et régimes d'éliminer les déchets...
alimentaires nutrition. besoins
nutritifs :
aliments et eau.

Lexique :
- aliments, déchets, , poumons, branchies, régime alimentaire, régime végétarien ou phytophage, régime carnivore ou zoophage, régime omnivore ;
- se nourrir, boire, respirer, s’alimenter…

NB:
- exemples de régimes phytophages spécialisés : frugivore, granivore, nectarivore...
- exemples de régimes zoophages spécialisés : insectivore, piscivore, charognard…
Pour la prise alimentaire et la fragmentation, on parlera de : bouche, bec, pattes, griffes, dents, incisives, canines, molaires...

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Observer des animaux d'un élevage, d'un parc... et identi-

fier dans la mesure du possible, mâles, femelles et petits
observer, ce qui distingue Rechercher, identifier et décrire les
Manifestations en utilisant les critères morphologiques et/ou sexuels (tes-
identifier et le vivant du non modes de reproduction chez quelques
de la vie chez ticules et pénis, mamelles, vulve).
décrire quelques vivant en se animaux.
Observer un accouplement et les comportements prélimi-
les animaux
caractéristiques référant aux naires ou tirer des informations d'écrits documentaires
Dans une « famille » d'animaux, il existe
de la vie manifestations (textes, films, photos...).
reproduction des individus mâles et femelles. Pour
animale : de la vie S'interroger sur les conséquences de cet accouplement et
(l’étude ne sera obtenir un petit de la même espèce, le
animale : comprendre qu'il est nécessaire à la conception de nouvel-
développée mâle et la femelle adultes doivent s'ac-
les vies.
reproduction. coupler. Souvent le mâle attire la femelle
qu’au cycle 3) Il existe des reproductions sans accouplement (de nom-
reproduction. par un comportement particulier.
breux animaux marins par exemple) mais ces cas seront
traités au cycle 3.

Observer le déplacement de l'animal, le décrire, le nom-

Rechercher, identifier, décrire et com-
mer : marcher, courir, grimper, sauter, ramper, voler, nager.
parer les modes de locomotion de quel-
Observer les organes ou parties du corps utilisés pour ce
ce qui distingue ques animaux.
déplacement : pattes, ailes, nageoires, tout le corps...
Manifestations observer, le vivant du non Observer qu'un animal peut avoir plusieurs modes de
de la vie chez identifier et décrire vivant en se Les animaux se déplacent dans leur envi-
déplacement et privilégier l'un ou l'autre en fonction du
quelques référant aux ronnement pour diverses raisons. Les
les animaux milieu ou de l'occasion.
sens interviennent dans la découverte et
caractéristiques manifestations S'interroger sur la « motivation » du déplacement : l'animal
l'exploration du milieu. Cet environne-
locomotion de la vie de la vie cherche un abri, sa nourriture, se rapproche du partenaire
ment peut être la terre, l'eau ou l'air.
et interactions animale : animale : sexuel, fuit...
S'interroger sur le « signal » déclencheur du comportement :
avec Le mode de déplacement est adapté au
il a entendu, il a vu, il a senti et repérer alors les organes des
l’environnement locomotion. modes milieu.
sens.
de déplacement. Remarque : pour traiter cette partie, privilégier l’observation
Le déplacement est assuré par des orga-
directe du mouvement, du déplacement ou l’étude de
nes spécifiques.
documents filmés.

Lexique :
- mâle, femelle, accouplement, pattes, nageoires, ailes, organes des sens, signal, comportement ;
- se reproduire, se déplacer, marcher...

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Cette découverte des grandes fonctions de la vie végétale

doit également privilégier l'approche concrète du vivant.
Pour cela, on réalisera des cultures dans un espace de la
classe ou dans un coin jardin de l'école. On notera dans un
cahier le suivi des cultures dans lequel seront consignées
Rechercher, identifier, et décrire les
les observations quotidiennes ou régulières des enfants
caractéristiques de la germination
sous forme de dessins, d'écrits personnels ou d'écrits dic-
d'une graine puis de la croissance de la
tés à l'adulte.
plantule.
S'interroger sur ce qu'est une graine, ce qu'elle peut devenir.
Réaliser des semis dans des conditions optimales et pro-
observer, ce qui distingue On peut semer des graines et observer
ches du vécu des enfants : avec terre, eau et lumière, de
identifier et décrire le vivant du non qu'en présence d'eau, elles peuvent germer.
Manifestations façon à pouvoir mettre en place un suivi assez long.
quelques vivant en se La graine gonfle, se fend, la petite racine
de la vie chez sort : c'est la naissance d'une nouvelle
caractéristiques référant aux Observer quotidiennement les semis afin de décrire les
les végétaux plante appelée aussi germination.
de la vie manifestations étapes de la germination puis celles de la croissance de la
végétale : de la vie Puis la racine grandit, la tige et les feuilles
plantule : dessins, photos, textes, mesures...
naissance S'interroger sur les besoins de la germination et tester l'in-
végétale : sortent, grandissent aussi. Feuilles, tiges
croissance fluence du facteur eau par exemple.
et racines deviennent plus nombreuses,
naissance naissance plus grandes, se ramifient : c'est la crois-
On pourra montrer aussi que la terre et la lumière ne sont
croissance. croissance. sance.
pas nécessaires à la germination mais indispensables
ensuite à la croissance : la graine germe en l'absence de
Dans une graine, on trouve une plante
l'un de ces facteurs, grandit un peu puis dépérit.
miniature appelée germe, 1 ou 2 cotylé-
dons gorgés de réserves ; le tout dans
Ceci est vrai pour la plupart des graines utilisées en classe :
une enveloppe ou tégument.
haricot, lentille, tomate...

Disséquer des graines (imbibées préalablement dans de

l’eau), en observer les différentes parties à la loupe, dessi-
ner, légender.

Lexique :
- graine, feuille, tige, racine, semis, germination, croissance, tégument, cotylédon, germe, plantule, végétal ;
- semer, germer, pousser, arroser.
Voir en complément, le module « une graine, une plante » des documents d’accompagnement nationaux du cycle 2.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

ce qui distingue Rechercher, identifier, et décrire les S’interroger sur les «soins à apporter aux végétaux de la
observer,
le vivant du non besoins nutritifs des végétaux. classe ou du coin jardin pour les maintenir en vie et les faire
identifier et décrire
Manifestations vivant en se pousser.
quelques Pour vivre et grandir, les végétaux ont Réaliser des expériences, en ayant soin d’isoler une varia-
de la vie chez référant aux
caractéristiques besoin d'eau, de lumière et d'engrais ble à la fois, afin de prouver le besoin en lumière.
les végétaux manifestations
de la vie naturellement présents dans le sol ou S’interroger sur ce que les familles rajoutent aux végétaux
de la vie
végétale : apportés par l'homme. du jardin : engrais, compost, fumier pour faciliter le main-
nutrition végétale :
tien, la croissance des végétaux.
nutrition. Ces besoins sont bien particuliers et diffé- Evoquer simplement l’apport correspondant en substances
nutrition rents de ceux des animaux. dites minérales.
Comparer les besoins des animaux aux besoins des végé-
Un végétal n’a pas besoin d'aliments d'ori- taux, insister sur les différences et sur la nécessité pour le
gine animale ou végétale, comme les ani- vivant de se nourrir (d'une façon ou d'une autre) pour la
maux. même raison : vivre et grandir.

Observer des végétaux familiers (cour de l'école, coin jar-

Manifestations
din...) et décrire les changements possibles : floraison, for-
de la vie chez Rechercher, identifier et décrire les mation des fruits, dissémination des graines.
ce qui distingue
les végétaux observer, modes de reproduction des végétaux. S'interroger sur le fait que les graines sont contenues dans
le vivant du non
identifier et décrire les fruits et que pour en avoir, avant il faut des fleurs.
vivant en se
reproduction quelques Les végétaux changent avec le temps qui Construire l'idée que ce changement de la fleur en fruit est
référant aux
caractéristiques passe, et pour certains de façon saison- le résultat d'une reproduction et aboutit à un nouvel indi-
manifestations vidu contenu dans le fruit : la graine.
(l'étude ne sera de la vie nière : ils fleurissent puis ont des fruits qui
de la vie contiennent des graines.
développée qu'au végétale :
végétale : Rechercher d'autres moyens familiaux utilisés pour avoir
cycle 3)
Pour obtenir de nouveaux végétaux, on de nouvelles plantes dans le jardin, le champ ou le verger...
et reproduction.
reproduction. peut semer des graines, planter des bou- Découvrir l'utilisation de boutures, bulbes.
interactions avec tures, des bulbes, des tubercules. On pourra insister sur les tubercules en évoquant et en
l'environnement illustrant l'exemple de l'igname : visite, enquête auprès de
parents cultivateurs, professionnels...

Lexique :
- eau, lumière, compost, fumier, engrais, substances minérales, expérience; fleur, fruit, graine, bouture, tubercule, bulbe.

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LE MONDE VIVANT

LE MONDE VIVANT

• Diversité du vivant et diversité des milieux

L’objectif est de commencer à faire percevoir aux élèves la diversité du vivant grâce à l’observation et au classement de diffé-
rents animaux, végétaux et milieux :
- observation et comparaison des êtres vivants en vue d’établir des classements, découverte de la biodiversité calédonienne ;

- élaboration de quelques critères élémentaires descriptifs de classement, puis approche de la classification scientifique ;

- après une première sensibilisation aux problèmes de l’environnement à l’école maternelle, l’élève prend conscience de la fra-
gilité des équilibres observés dans les milieux de vie, de la nécessité de les respecter dans le cadre du développement durable
(protection de la forêt primaire, nappe phréatique, mangrove, lutte contre le feu, gestion de l’eau, traitement des déchets, etc.).

L’élève est sensibilisé aux nuisances liées à ses comportements et réfléchit aux conséquences sur la santé (dengue, leptospi-
rose, etc.). Il participe activement aux opérations de lutte contre la dengue et de destruction des gîtes larvaires.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Observer, identifier, nommer et compa- Il ne s’agit pas de faire une étude systématique et exhaus-
rer des animaux, des végétaux afin de tive des différents groupes animaux et végétaux mais de
percevoir la diversité du vivant. partir de la découverte d’un milieu proche de l’école puis
d’un milieu naturel pour réaliser un inventaire réduit et ciblé
Dans un milieu donné, on trouve un cer- des principaux êtres vivants animaux et végétaux.
tain nombre d’animaux et de végétaux qui L’observation directe est à privilégier, la lecture de docu-
y vivent. ments (papier ou numériques), l’exploitation d’émissions
On peut les reconnaître, les nommer. de télévision, de films documentaires sur les animaux ou
Pour les reconnaître, il faut les observer, les végétaux permettent des comparaisons et l’élaboration
en décrire les différentes parties. de critères élémentaires de classement.

déterminer et Observer les végétaux de la cour de l’école dans un pre-

Diversité Décrire la diversité du monde végétal
classer quelques mier temps puis des végétaux dans un milieu naturel.
par l’étude de la variété des organes
du vivant et animaux et végétaux (racines, tiges, fleurs, bour-
diversité des Repérer, distinguer les végétaux en fonction de leur taille :
végétaux en geons, tronc, rameaux, branches,
arbres, arbustes, plantes…et de leurs parties constituti-
milieux quelques critères écorce, frondes, spores…).
fonction de critères ves : herbes, fougères, plantes à fleurs…
élémentaires
morphologiques
approche de de classification. Les végétaux sont variés. On peut les dis-
et prendre Réaliser un herbier à partir de la collecte de rameaux ;
la classification conscience tinguer en décrivant les différentes parties
nommer et décrire les végétaux ainsi inventoriés puis
scientifique qui les constituent, leur taille, la forme de
de la biodiversité élaborer une première classification des végétaux à l’aide
leurs feuilles.
calédonienne. de leurs feuilles : simples ou composées.

Observer des animaux, les faire dessiner par les enfants.

Décrire la diversité du monde animal
Identifier et légender les différentes parties du corps de
par l’utilisation de quelques critères
chaque animal : tête, tronc, queue, pattes…
morphologiques simples.
Récapituler les caractères permettant de décrire et de
Un animal se reconnaît à la forme de son
comparer des animaux variés.
corps et aux différentes parties qu’il pos-
sède.
S’informer du fait que les scientifiques classent les êtres
Il convient de les décrire et de les nom-
vivants sur la base de leurs points communs morphologiques
mer avec le vocabulaire approprié.
puis classer les animaux décrits.

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Organiser une sortie, prévoir les conditions matérielles et

Caractériser tout milieu par ses peuple- sécuritaires nécessaires.
ments animaux et végétaux ; par les
déterminer et Favoriser la découverte pluri - sensorielle du milieu : on
conditions de vie qui y règnent.
classer quelques écoute, on sent, on touche, on regarde attentivement.
animaux et Dans un milieu naturel, on identifie tou-
végétaux en jours des êtres vivants animaux et végé- Faire l’inventaire des êtres vivants présents à partir de leur
fonction de critères taux. observation directe ou indirecte (traces de pas, chants, toi-
morphologiques Il existe des végétaux de groupes variés, les, excréments…).
et prendre de tailles différentes : herbes, arbustes,
conscience arbres, fougères… Dessiner quelques végétaux, échantillonner si possible
pour l’herbier, estimer des hauteurs d’arbres, faire des
de la biodiversité
Les animaux également appartiennent à empreintes d’écorces.
calédonienne.
Diversité des groupes variés : oiseaux, lézards,
du vivant et insectes, mammifères, poissons… Repérer des comportements animaux (recherche de nour-
riture, défense du territoire, fuite …).
diversité des
quelques critères
milieux
élémentaires
de classification.
découverte
de la biodiversité
observer, identifier Découvrir la biodiversité calédonienne.
calédonienne
différents Se familiariser avec les espèces les plus communes et
milieux par leur Certains animaux, végétaux, peuvent se découvrir la notion d’endémisme.
peuplement et les retrouver dans plusieurs milieux, d’autres
au contraire sont spécifiques d’un milieu Repérer les caractéristiques d’un milieu : humidité,
respecter dans
donné. Il existe même un grand nombre lumière, température.
le cadre du
d’êtres vivants ne se trouvant qu’en
développement Nouvelle-Calédonie, on dit qu’ils sont Observer la présence d’un sol, de roches, d’une litière.
durable endémiques à la Nouvelle-Calédonie.
(à commencer par En bilan, identifier un milieu donné par sa physionomie, ses
la faune et la flore Les êtres vivants trouvent dans leur envi- peuplements, ses couleurs et le nommer correctement :
de la Nouvelle- ronnement, les conditions indispensables forêt, savane, mangrove…
Calédonie). à leur vie : nourriture, abri, partenaires…

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LE MONDE VIVANT

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Observer les traces de l’activité humaine sur place, tant en

termes d’actions positives (panneaux informatifs, balisage
Sensibiliser les enfants à la fragilité des des sentiers, bancs…) qu’en termes d’actions négatives
Diversité équilibres observés dans les milieux de (déchets, branches cassées, branches « gravées »…).
du vivant vie découverts.
et diversité Réfléchir en termes d’agréments, d’aménagements utiles
des milieux Les animaux, les végétaux peuvent subir pour l’homme pour les premières puis en termes de
un certain nombre d’actions de la part de dégâts, de vandalisme pour les secondes.
développement l’homme : chasse, pêche, cueillette,
coupe, destruction pour un aménagement Faire s’exprimer les enfants sur les raisons poussant l’homme
durable observer, identifier etc. à fréquenter les milieux naturels dans le quotidien : prélè-
différents milieux vements pour l’alimentation...Les amener à réfléchir aux
par leur conséquences sur le long terme en l’absence de contrôle.
peuplement et
les respecter dans
le cadre du Informer les enfants de l’existence de réglementations tant
développement en matière de protection intégrale de la faune et de la flore
durable Réfléchir, agir, modifier ses comporte- dans les parcs et réserves qu’en matière de gestion des
(à commencer ments de façon à respecter les milieux ressources animales et végétales dans le domaine public
par la faune de vie. (périodes de chasse et de pêche limitées ; coupes de bois
réglementées …).
Diversité et la flore de
Il existe des milieux naturels totalement
du vivant la Nouvelle- protégés, ce sont les parcs et réserves où Réfléchir à la nécessité de respecter ces réglementations
et diversité Calédonie). aucun prélèvement n’est autorisé. Dans pour les futures générations afin de préserver la vie dans
des milieux les autres milieux naturels, il faut respec- toute sa diversité.
ter la réglementation en vigueur. De nos
protection de la actions d’aujourd’hui dépend la richesse Observer les traces du passage du feu dans un milieu, se
forêt et lutte des milieux de demain. servir de l’actualité pour animer un débat avec les enfants
concernant les causes du feu, les conséquences du feu.
contre le feu
Le feu ravage chaque année les milieux natu-
rels. Après son passage, le milieu change, Réfléchir en termes de modification du paysage, en termes
s’appauvrit car un grand nombre d’animaux de biodiversité, d’appauvrissement du vivant, du sol…
et de végétaux disparaissent à jamais. Faire énoncer par les enfants, les actions à mettre en
œuvre pour éviter de tels dégâts et conserver les milieux
naturels pour les générations futures.

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Avoir compris
Etre capable de
et retenu
Découvrir la nécessité d’une gestion de Discuter des différentes utilisations de l’eau.
l’eau. S’interroger sur l’origine de l’eau qui coule au robinet de
l’école, de la maison.
Diversité Nous utilisons beaucoup d’eau dans notre Visiter une installation de captage, si possible.
du vivant quotidien, elle est indispensable à notre vie, Découvrir, par des documents, l’existence des nappes
on l’utilise pour : boire, se laver, arroser les phréatiques.
et diversité
cultures… Ecouter des personnes ressources, des « vieux » rendre
des milieux compte de l’assèchement des creeks, des cours d’eau
Cette eau vient des milieux naturels : des
rivières où elle coule, des nappes phréati- avec le temps.
gestion de l’eau ques où l’eau est emprisonnée dans le sol, Faire le lien avec les passages répétés des feux qui en
et protection observer, identifier des lentilles d’eau aux îles Loyauté. détruisant la végétation, le sol, favorisent le ruissellement
de la nappe différents milieux Si les rivières, les lentilles ou les nappes de l’eau de pluie au lieu de son infiltration dans le sol, de
phréatique. par leur phréatiques s’assèchent, l’eau va venir à son stockage.
peuplement et manquer. C’est un autre risque très impor- Réfléchir aux moyens de préserver l’eau mais aussi d’évi-
les respecter dans tant lié au passage du feu. ter son gaspillage : fuites à signaler, à réparer, robinets à fer-
L’eau est précieuse : il ne faut pas la gaspiller. mer après usage…
le cadre du
développement
durable Observer les déchets d’une poubelle, les trier en fonction de
(à commencer Sensibiliser à la problématique des la matière qui les constitue.
déchets. Réfléchir au devenir possible de ces différents types de
par la faune
déchets : recyclage ou élimination par enfouissement.
et la flore de Chaque jour, nous produisons un grand nom- Faire intervenir des personnes ressources pour discuter du
Diversité la Nouvelle- bre de déchets. traitement des déchets en Nouvelle-Calédonie.
du vivant Calédonie). Il faut les mettre à la poubelle, ils sont Fabriquer du papier recyclé par exemple, détourner la fonc-
et diversité ensuite collectés puis enfouis. tion de « déchets » pour en faire de nouveaux objets utiles
des milieux Certains peuvent être réutilisés, on appelle ou décoratifs …
cela du recyclage : papier, verre, métal… Observer un paysage proche jonché de déchets, éventuelle-
traitement Les déchets abandonnés dans la nature peu- ment contribuer à son nettoyage.
vent polluer l’eau et les nappes phréatiques S’interroger sur les nuisances, les conséquences de la pré-
des déchets.
mais aussi attirer des animaux comme le sence de ces déchets abandonnés tant en termes de pollu-
moustique et le rat. Ces derniers peuvent tion, qu’en termes de risques pour la santé.
ensuite nous transmettre la dengue, la lep- On n’insiste pas ici sur les conséquences sanitaires de la dis-
tospirose. persion des déchets, celles-ci ayant déjà été traitées dans la
partie hygiène santé de ce même document.

Lexique :
- animal, végétal, milieu, parc, réserve, classement, diversité, endémisme, végétation, forêt, savane, maquis, mangrove, lagon, rivière, creek, nappe phréatique, recyclage, dengue, leptospirose…

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LES OBJETS ET LES MATÉRIAUX

Les objets et les matériaux

OBJECTIFS GENERAUX

L’élève est conduit à une première réflexion sur les objets et les matériaux au travers d’activités permettant leur observation, leur
utilisation et mettant en jeu des constructions guidées par le maître.

Quelques réalisations techniques élémentaires permettent d’acquérir des compétences spécifiques et des connaissances dans des
domaines variés laissés au choix des enseignants.
D’une manière générale, on vise :

- la découverte de quelques objets, de leurs usages et de leur maniement ; les règles de sécurité qu’ils impliquent ;

- des recherches sur l’origine, l’utilisation et le devenir de quelques objets.

Avec les objets utilisant l’électricité, on conduit les élèves à adopter un comportement raisonné face aux risques électriques.
La réalisation d’un circuit électrique simple (pile, lampe, interrupteur) permet de construire quelques connaissances élémentaires.

L’analyse de quelques pannes (mécaniques ou électriques) doit permettre la mise en relation de la pensée logique et des compor-
tements pratiques.

La découverte de quelques objets et de leurs usages peut être reliée à la réalisation de maquettes et de constructions : c’est
l’occasion de mieux distinguer entre les sources d’énergie et les fonctions d’un appareil, d’approcher les caractéristiques et les
usages d’un axe, d’une manivelle…

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LES OBJETS ET LES MATÉRIAUX

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Savoir que le thermomètre est l’instru- Observer et utiliser le thermomètre de la classe.

ment de mesure de la température. Déterminer la fonction d’usage.

Mettre à la disposition des élèves un assortiment de

Prendre conscience de la variété des
thermomètres à usage différent. Repérer les similitudes,
thermomètres et de leur utilisation.
les différences.

Utiliser correctement différents Rechercher les règles d’un fonctionnement correct

thermomètres. (placement, consignes de lecture...).

utiliser des Choisir un thermomètre d’après ses Proposer des situations de la vie courante induisant le choix
LES OBJETS thermomètres caractéristiques physiques et son du bon thermomètre, (eau glacée, cuisson de la confiture,
ET dans quelques utilisation. de la gelée, du bain de bébé, congélation….).
LES MATERIAUX situations de
la vie courante.
Mettre en place une mini station météo (en relation avec
Savoir lire des températures positives
la technologie) dans la cour de l’école et faire des relevés
et dites négatives, au-dessous de 0°C,
de température quotidiens, les reporter dans un tableau,
sur différents thermomètres : formes et
analyser les résultats (liens avec les saisons…).
graduations.
Mettre un thermomètre dans un congélateur.

Savoir faire la relation entre les indica-

tions données par des thermomètres et Utilisation du thermomètre dans l’étude des changements
l’observation des changements d’état d’état de l’eau.
de l’eau.

Connaître quelques températures par-

ticulières : 0°C, 20°C (saison fraîche), Effectuer des observations continues.
30° (été), 37°C.

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LES OBJETS ET LES MATÉRIAUX

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu
Râper, briser, concasser, hacher avec des moulinettes diffé-
rentes…
Choisir un outil ou un objet pour un Perforer, déchirer, découper : avec des vrilles, des poin-
usage recherché. çons, des ciseaux, des pinces coupantes.
Peindre, clouer, visser, serrer : avec des pinceaux, des mar-
teaux, des tournevis, des clés…

Savoir utiliser efficacement et en toute Inventorier les outils dangereux et indiquer les règles
sécurité des outils divers. d’utilisation (scie, marteau…).

Classer les matériaux en fonction de leurs propriétés (absor-

Savoir repérer des matériaux usuels.
bant, perméable, élastique, résistant au pliage, aux chocs…).

Proposer des objets à fabriquer induisant le choix du bon

Choisir un matériau pour un usage
choisir un outil matériau (propriétés, facilité de fabrication, coût de
donné.
en fonction de revient…).
LES OBJETS son usage et
ET mener à bien Proposer un objet (lampe de poche, stylo, jouet...) et
LES MATERIAUX une construction Savoir démonter et remonter un objet
expliquer la méthode à suivre (liste des pièces, n° des
technique simple.
simple. pièces, ordre des étapes…).

Fabriquer des objets divers : un thermomètre, un pluviomè-

Construire un objet ayant une fonction tre, un anémomètre, une girouette, une bouteille iso-
préalablement définie avec des outils therme, une lampe torche, un tourniquet, un parachute, un
et des matériaux adaptés. cerf-volant, une roue à eau, un clown lumineux, une lampe
de chevet…

Rassembler des objets ayant la même fonction d’usage

Savoir repérer une même fonction
mais mettant en oeuvre des solutions techniques diffé-
assurée par différentes solutions tech-
rentes (pinces, tire-bouchons, thermomètres, essore-
niques.
salade…).

Savoir repérer une même solution techni- Rassembler des objets ayant une fonction d’usage diffé-
que assurant des fonctions différentes. rente mais mettant en oeuvre la même solution technique.

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LES OBJETS ET LES MATÉRIAUX

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Repérer parmi les objets électriques,

ceux qui sont alimentés par des piles et Réaliser des inventaires, des collections.
ceux qui sont alimentés par le secteur.

construire un Observer différentes piles (cylindrique, plate) et mettre

circuit électrique Repérer les pôles des principaux en évidence les pôles (+, -).
simple (sans composants électriques. Observer des ampoules et indiquer les différentes par-
ties (plot, culot, filament).
dérivation)
alimenté par
des piles. Réaliser un circuit électrique permettant Faire briller une ampoule en la plaçant correctement sur une
d’allumer une ampoule à l’aide d’une pile.
pile. Allumer une ampoule loin de la pile.

Savoir commander un circuit électrique Fabriquer des interrupteurs simples et les utiliser (trom-
par un interrupteur ou un bouton-pous- bone, attache parisienne..).
LES OBJETS soir. Réaliser des objets techniques (cf construction simple).
ET
LES MATERIAUX Provoquer des pannes simples, demander aux élèves de
les détecter et d’expliquer leur démarche :
Savoir repérer les causes de dysfonc-
- absence de pile, pile usée, placée dans le mauvais sens,
tionnement dans un circuit électrique
identifier des non adaptée à l’objet ;
simple ou dans un objet alimenté par
- absence d’ampoule, ampoule grillée, non adaptée à
pannes dans des piles.
l’objet ;
des dispositifs - mauvais contact, circuit ouvert.
simples.
Savoir repérer une panne mécanique Détecter des pannes sur des objets usuels (ressort de
simple. stylo, chaîne de vélo...).

les dangers
Savoir que les expériences menées en Organiser des débats entre élèves, avec un pompier ou
potentiels
classe ne doivent pas être reproduites à la autre intervenant, sur les dangers du courant électrique, sur
représentés par maison en utilisant l’alimentation du sec- les dangers de pollution liés au rejet des piles dans la
l’électricité teur. nature.
domestique.

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LES OBJETS ET LES MATÉRIAUX

RUBRIQUE COMPÉTENCES OBJECTIFS ET CONTENUS SUGGESTIONS D’ACTIVITÉS CP CE1

Avoir compris
Etre capable de
et retenu

Connaître le danger des prises murales. Participer à des opérations spécifiques (ateliers découver-
Repérer une situation potentiellement tes, concours, classes nature…).
dangereuse (fer à repasser, fil dénudé,
appareil électrique près d’un endroit Lecture d’affiches informatives.
humide, fils électriques jonchant le sol
après un cyclone…). Fabriquer des livrets, des affiches…

Inventorier des objets usuels pouvant représenter un

Connaître les dangers de l’utilisation
danger (allumettes, bombes d’insecticide et autres aéro-
de certains objets de la vie courante.
sols…).

l’existence
de règles
de sécurité pour
LES OBJETS Rechercher des emballages, des notices simples, repérer
l’utilisation des
ET et lire les consignes relatives aux précautions à prendre
objets, écrites Lire et comprendre les informations
LES MATERIAUX pour utiliser un objet, un produit.
ou symbolisées présentes sur les emballages des objets
sur certains ou produits pouvant être dangereux.
Réaliser des affiches informatives, des notices d’utilisation
d’entre eux. pour communiquer, agir, et acquérir un comportement
responsable.

Connaître les pictogrammes courants

Rechercher sur des emballages tous les pictogrammes
de danger (couleur rouge, tête de mort,
indiquant la dangerosité d’un produit, les trier, les classer.
triangle, croix noire...).

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ANNEXE

Repères pour la mise en œuvre d’une démarche répondant au « schéma » :

« Du questionnement à la connaissance en passant par l’expérience » (1)

Groupe Technique
associé au Comité de suivi du
Plan de rénovation de l’enseignement des sciences et de la technologie à l’école
23 mars 2001

Le canevas ci-dessous est destiné aux maîtres. Il a pour objet de leur donner des repères pour la mise en œuvre d’une démarche d’enseignement respectant l’es-
prit du Plan de rénovation de l’enseignement des sciences et de la technologie.
Il s’agit d’un document pédagogique opérationnel qui n’a pas la prétention de définir « la » méthode scientifique, ni celle de figer de façon exhaustive le déroulement
qui conduit de la problématisation à l’investigation puis à la structuration. Apparentée aux méthodes actives, la démarche proposée pourra notamment être compa-
rée à celle qui est recommandée pour la résolution de problèmes en mathématiques.
Par commodité de présentation, cinq moments essentiels ont été identifiés. L’ordre dans lequel ils se succèdent ne constitue pas une trame à adopter de manière
linéaire. En fonction des sujets, un aller et retour entre ces moments est tout à fait souhaitable. En revanche, chacune des phases identifiées est essentielle pour
garantir l’investigation réfléchie des élèves.

Divers aspects d’une démarche expérimentale d’investigation

La démarche qui sous tend le Plan de rénovation des sciences et de la technologie à l’école obéit aux principes d’unité et de diversité.

Principe d'unité :
Cette démarche s’articule sur le questionnement des élèves sur le monde réel : phénomène ou objet, vivant ou non vivant, naturel ou construit par l’Homme. Ce
questionnement conduit à l’acquisition de connaissances et de savoir-faire, à la suite d’une investigation menée par les élèves guidés par le maître.

Principe de diversité :
L’investigation réalisée par les élèves peut recourir à diverses méthodes, y compris au cours d’une même séance :
• expérimentation directe ;
• réalisation matérielle (construction directe, recherche d’une solution technique) ;
• observation, directe ou assistée par un instrument ;
• recherche sur documents ; (2)
• enquête et visite.
La complémentarité entre ces méthodes d'accès à la connaissance est à équilibrer en fonction de l’objet d’étude.
Chaque fois qu'elles sont possibles, matériellement et déontologiquement, l’expérimentation et l’action directe par les élèves sur le réel doivent être privilégiées.

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ANNEXE

Canevas indicatif d’une séquence (3)

Le choix d’une situation de départ (paramètres qui ont guidé son choix par le maître en fonction des objectifs des programmes) :

• adéquation au projet de cycle élaboré par le conseil des maîtres du cycle ;

• caractère productif du questionnement auquel peut conduire la situation ;
• ressources locales (en matériel et en ressources documentaires) ;
• centres d’intérêt locaux, d’actualité ou suscités lors d’autres activités, scientifiques ou non ;
• pertinence de l'étude entreprise par rapport aux intérêts propres de l'élève.

La formulation du questionnement (4)

des élèves :

• travail guidé par le maître qui, éventuellement, aide à reformuler les questions pour s’assurer de leur sens, à les recentrer sur le champ scientifique et à
favoriser l’amélioration de l’expression orale des élèves ;
• choix orienté et justifié par le maître de l’exploitation de questions productives (c.a.d. se prêtant à une démarche constructive prenant en compte la disponibilité
du matériel expérimental et documentaire) qui débouchent sur un apprentissage inscrit dans les programmes ;
• émergence des conceptions initiales des élèves (5), confrontation de leurs éventuelles divergences pour favoriser l’appropriation par la classe du problème
soulevé.

L’élaboration des hypothèses et la conception de l’investigation à réaliser pour les valider/invalider :

• gestion par le maître des modes de groupement des élèves (de niveau divers selon les activités, de la dyade au groupe classe entier) ; consignes données
(fonctions et comportements attendus au sein des groupes) ;
• formulation orale d’hypothèses dans les groupes ;
• élaboration éventuelle de protocoles (6), destinés à valider ou à invalider les hypothèses ;
• élaboration d’écrits précisant les hypothèses et protocoles (textes et schémas) ;
• formulation orale et / ou écrite par les élèves de leurs prévisions : « que va-t-il se passer selon moi ? », « pour quelles raisons ? » ;
• communication orale à la classe des hypothèses et des protocoles proposés.

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ANNEXE

L’investigation conduite par les élèves :

• moments de débat interne au groupe d’élèves : les modalités de la mise en œuvre de l’expérience ;
• contrôle de la variation des paramètres ;
• description de l’expérience (schémas, description écrite) ;
• reproductibilité de l’expérience (relevé des conditions de l’expérience par les élèves) ;
• gestion des traces écrites personnelles des élèves.

L’acquisition et la structuration des connaissances :

• comparaison et mise en relation des résultats obtenus dans les divers groupes, dans d’autres classes…
• confrontation avec le savoir établi (autre forme de recours à la recherche documentaire), respectant des niveaux de formulation accessibles aux élèves ;
• recherche des causes d’un éventuel désaccord, analyse critique des expériences faites et proposition d’expériences complémentaires ;
• formulation écrite, élaborée par les élèves avec l’aide du maître, des connaissances nouvelles acquises en fin de séquence ;
• réalisation de productions destinées à la communication du résultat (texte, graphique, maquette, document multimedia).

(1) Le mot est pris ici dans le sens large, explicité ci-dessous, de démarche expérimentale d’investigation.
(2) Voir le texte « Statut de la recherche documentaire et des TIC dans le cadre du Plan de rénovation ».
(3) Constituée en général de plusieurs séances relatives à un même sujet d’étude.
(4) Voir les textes « Du questionnement à la connaissance en passant par l’expérience » et « L’enseignement des sciences à l’école primaire ».
(5) Le guidage par le maître ne doit pas amener à occulter ces conceptions initiales.
(6) Au sens large, incluant notamment un projet de construction.

© Ministère de l'Éducation nationale, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche

Direction de l'Enseignement scolaire - 23 mars 2001 - http://eduscol.education.fr/D0027/ReperesMisenoeuvre.htm

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NOTE

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