6.1.
Maitrise des connaissances
Exercice 1
Le document ci-contre représente un appareil qui intervient dans la fonction
de nutrition.
1. Annote-le en reprenant les numéros sur ta copie.
2. Rappelle le rôle des organes 2-4-5.
Exercice 2
Réponds par Vrai ou Faux L’urine contient normalement du glucose.
1- Le rein joue le rôle de filtre pour les sels minéraux.
2- 3-L’urine normale contient des nutriments.
4- L’urètre relie les reins et la vessie.
5- La sueur a la même composition que l’urine.
6- Le sang de l’artère rénale est identique à celui de la veine rénale.
7- 7-L’albuminurie correspond à la présence de glucose dans l’urine.
8-L’urée et l’acide urique proviennent de la dégradation du glucose.
9-Le rein joue le rôle de barrière pour l’urée et l’acide urique.
10- Les lipides, glucides, protides sont réabsorbés au niveau des tubes urinifères.
Exercice 4
Associe chaque mot de la Colonne 1 à sa définition dans la Colonne 2, en utilisant les chiffreset
les lettres.
Colonne 1 Colonne 2
1-Glycosurie a- conduit urinaire reliant le rein et la vessie
2-Glomérule b- présence d’albumine dans les urines
3-Urée c- conduit urinaire relié à la vessie permettant d’évacuer l’urine à l’extérieur
4-Albuminurie d- partie du néphron de forme pelotonnée richement vascularisée et intervenant
dans la formation de l’urine primitive
5-Néphron e- présence de glucose dans l’urine
6-Uretère f- unité fonctionnelle du rein
7-Urètre g- substance produite à partir de la dégradation des protéines
Exercice 5
Recopie et complète les phrases à trous avec les mots qui conviennent.
Les liquides de l’organisme qui baignent les cellules constituent………….Ce sont les…………. qui
évacuent l’urée et l’acide urique hors de …… C’est leurrôle………Les reins empêchent aux grosses
molécules de passer dans… C’est leur rôle de…………..L’urine est produite par un multitude
de tubes microscopiques,les………………………....
Exercice 7
Des analyses de plasma prélevé dans les artères rénales et dans la capsule du glomérule ont montré les
résultats consignés dans le tableau ci-dessous :
Constituant Concentration dans le Concentration dans le liquide
s plasma (g /l) glomérulaire (g/l)
Protéines 70 0
Glucose 1 1
Sodium 3,30 3,30
Urée 0,30 0,30
a- Compare les compositions du plasma et du liquide dans la capsule du glomérule.
b- Déduis-en l’une des étapes de la formation de l’urine. Justifie ta réponse.
6.2. Compétences méthodologiques
Exercice 8
Afin d’étudier le rôle du rein au sein de l’organisme, on a mesuré chez trois individus (A, B, C) la
composition, en g/l, de leur urine et de leur plasma. Le tableau ci-dessous donne les résultats.
SUJETS NaCl Glucose Protéines Urée
Plasma Urine Plasma Urine Plasma Urine Plasma Urine
A 7 10 1,9 2 70 0 0,3 20
B 7 10 1 0 70 0 0,3 20
C 7 10 1 0 60 1,5 0,3 20
1-Parmi ces personnes, indique celles qui sont malades et justifie ta réponse.2-
Précise les maladies dont elles souffrent. Justifie ta réponse.
Exercice 10
Le tableau suivant montre la composition du plasma et celle de l’urine chez un individu.
Constituants (en gramme/litre) Urine Plasma
Eau 950 900
Glucose 0 0,8
Protéines 0 70
Acides aminés 0 0,50
Lipides 0 5
Urée 30 0,25
Acide urique 1 0,04
Tableau comparatif de quelques constituants de l’urine et du plasma
À partir de la comparaison entre la composition de l’urine et celle du plasma,
a. Classe en deux catégories les substances figurant dans ce tableau.
b. Indique les différences qui existent entre elles.
2) Compare les quantités d’urée et d’acide urique dans l’urine et dans le plasma.
3) Précise le liquide du milieu intérieur à partir duquel l’urine se forme.
4) Identifie les rôles des reins ainsi mis en évidence dans ce tableau.
Exercice 11
On fait boire 2 litres d’eau à un chien. A l’aide de sondes placées directement dans les uretères,on
recueille les urines, puis on mesure le débit urinaire (volume d’urine émis chaque minute) et la
concentration totale de substances dissoutes dans le plasma (voir figures 1a et 1b).
1) Décris la variation du débit et de la concentration du plasma en substances dissoutes à lasuite de
l’ingestion d’eau.
2) Explique ces variations.
3) Déduis-en un rôle du rein.
4) Précise la fonction du rein ainsi mise en évidence.
