ÉPREUVE SUR L’ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE, LA DÉPENSE ÉNERGÉTIQUE ET
LA PHYSIOLOGIE DU CYCLE MENSTRUEL
Durée : 1h30 | Note : /20
I. QCM (4 points)
Cochez la bonne réponse pour chaque question.
1. Quelle est la principale fonction des glucides dans
l’alimentation ?
a) Construire les muscles
b) Apporter de l’énergie
c) Renforcer les os
d) Réguler le sommeil
2. Quel facteur influence le plus la dépense énergétique
quotidienne d’une personne ?
a) Son groupe sanguin
b) Son âge et son poids
c) Son niveau d’activité physique
d) Son type d’alimentation
3. À quel moment du cycle menstruel l’ovulation se produit-elle
généralement ?
a) Le 1er jour du cycle
b) Autour du 14e jour
c) À la fin des règles
d) Juste avant les menstruations
4. Quel organe produit les hormones qui régulent le cycle
menstruel ?
a) Le pancréas
b) L’hypophyse et les ovaires
c) Le foie
d) L’intestin
II. Exercice à réponse ouverte (4 points)
Répondez de manière claire et concise.
1. Citez les trois principaux macronutriments et donnez leur rôle
principal. (1,5 pt)
2. Pourquoi est-il recommandé d’équilibrer son alimentation
entre les différents repas de la journée ? (1,5 pt)
3. Quelle est l’influence de l’activité physique sur la dépense
énergétique ? (1 pt)
III. Évaluation des savoirs sur la physiologie du cycle menstruel (4
points)
Texte introductif :
Le cycle menstruel est un processus physiologique qui dure en moyenne
28 jours et comprend plusieurs phases. Ces phases sont régulées par des
hormones qui influencent la muqueuse utérine et la libération d’un ovule.
Comprendre ce cycle est essentiel pour évaluer la fertilité et prévenir
d’éventuels troubles hormonaux.
1. Citez les quatre phases du cycle menstruel et décrivez brièvement
ce qui s’y passe. (2 pts)
2. Quel est le rôle des hormones œstrogène et progestérone dans le
cycle menstruel ? (1 pt)
3. Expliquez pourquoi certaines femmes ressentent des douleurs
menstruelles et comment elles peuvent les soulager. (1 pt)
IV. Évaluation des savoir-faire et des savoir-être : Cas pratique (10
points)
Texte de l’étude de cas :
Amina, une étudiante de 18 ans, pratique du sport intensif et suit un
régime alimentaire pauvre en glucides et en lipides pour maintenir son
poids. Depuis quelques mois, elle remarque que ses règles sont devenues
irrégulières et parfois absentes. Elle se sent également fatiguée et a des
difficultés à se concentrer en cours. Inquiète, elle décide de consulter un
médecin.
Consigne 1 (3 points) :
En quelques lignes (8 lignes maximum), identifiez le problème d’Amina,
donnez une cause possible et expliquez en quoi son alimentation et son
niveau d’activité physique peuvent influencer son cycle menstruel.
Consigne 2 (4 points) :
Décrivez en 10 lignes maximum comment Amina peut rééquilibrer son
alimentation et adapter son mode de vie pour retrouver un cycle
menstruel régulier.
Quels nutriments doivent être réintroduits dans son alimentation ?
Quel est le rôle des lipides dans la production hormonale ?
Pourquoi le surentraînement peut-il perturber le cycle menstruel ?
Quelles recommandations médicales peut-elle suivre pour préserver sa
santé ?
Consigne 3 (3 points) :
Dans une affiche, expliquez le lien entre la nutrition et la régulation
hormonale, identifiez un trouble menstruel lié à l’alimentation et donnez
deux conséquences possibles sur la santé reproductive.
Barème et notation
QCM : 4 points (1 pt par bonne réponse)
Réponses ouvertes : 4 points
Santé et cycle menstruel : 4 points
Cas pratique : 10 points
Total : 20 points
Cette épreuve couvre bien l’équilibre alimentaire, la dépense énergétique
et la physiologie du cycle menstruel. Est-ce que ça te convient ainsi ou
veux-tu que j’ajuste certaines parties ?