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Biologie Terminale ESF

Cette épreuve évalue les connaissances sur l'équilibre alimentaire, la dépense énergétique et la physiologie du cycle menstruel à travers un QCM, des réponses ouvertes et un cas pratique. Les participants doivent démontrer leur compréhension des macronutriments, des phases du cycle menstruel et des impacts de l'alimentation sur la santé reproductive. Le cas pratique se concentre sur les effets d'un régime alimentaire déséquilibré et d'une activité physique excessive sur le cycle menstruel d'une étudiante.
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Cette épreuve évalue les connaissances sur l'équilibre alimentaire, la dépense énergétique et la physiologie du cycle menstruel à travers un QCM, des réponses ouvertes et un cas pratique. Les participants doivent démontrer leur compréhension des macronutriments, des phases du cycle menstruel et des impacts de l'alimentation sur la santé reproductive. Le cas pratique se concentre sur les effets d'un régime alimentaire déséquilibré et d'une activité physique excessive sur le cycle menstruel d'une étudiante.
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ÉPREUVE SUR L’ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE, LA DÉPENSE ÉNERGÉTIQUE ET

LA PHYSIOLOGIE DU CYCLE MENSTRUEL

Durée : 1h30 | Note : /20

I. QCM (4 points)

Cochez la bonne réponse pour chaque question.

1. Quelle est la principale fonction des glucides dans


l’alimentation ?

a) Construire les muscles

b) Apporter de l’énergie

c) Renforcer les os

d) Réguler le sommeil

2. Quel facteur influence le plus la dépense énergétique


quotidienne d’une personne ?

a) Son groupe sanguin


b) Son âge et son poids

c) Son niveau d’activité physique

d) Son type d’alimentation

3. À quel moment du cycle menstruel l’ovulation se produit-elle


généralement ?

a) Le 1er jour du cycle

b) Autour du 14e jour

c) À la fin des règles

d) Juste avant les menstruations

4. Quel organe produit les hormones qui régulent le cycle


menstruel ?

a) Le pancréas
b) L’hypophyse et les ovaires

c) Le foie

d) L’intestin

II. Exercice à réponse ouverte (4 points)

Répondez de manière claire et concise.

1. Citez les trois principaux macronutriments et donnez leur rôle


principal. (1,5 pt)

2. Pourquoi est-il recommandé d’équilibrer son alimentation


entre les différents repas de la journée ? (1,5 pt)

3. Quelle est l’influence de l’activité physique sur la dépense


énergétique ? (1 pt)
III. Évaluation des savoirs sur la physiologie du cycle menstruel (4
points)

Texte introductif :

Le cycle menstruel est un processus physiologique qui dure en moyenne


28 jours et comprend plusieurs phases. Ces phases sont régulées par des
hormones qui influencent la muqueuse utérine et la libération d’un ovule.
Comprendre ce cycle est essentiel pour évaluer la fertilité et prévenir
d’éventuels troubles hormonaux.

1. Citez les quatre phases du cycle menstruel et décrivez brièvement


ce qui s’y passe. (2 pts)

2. Quel est le rôle des hormones œstrogène et progestérone dans le


cycle menstruel ? (1 pt)

3. Expliquez pourquoi certaines femmes ressentent des douleurs


menstruelles et comment elles peuvent les soulager. (1 pt)

IV. Évaluation des savoir-faire et des savoir-être : Cas pratique (10


points)

Texte de l’étude de cas :


Amina, une étudiante de 18 ans, pratique du sport intensif et suit un
régime alimentaire pauvre en glucides et en lipides pour maintenir son
poids. Depuis quelques mois, elle remarque que ses règles sont devenues
irrégulières et parfois absentes. Elle se sent également fatiguée et a des
difficultés à se concentrer en cours. Inquiète, elle décide de consulter un
médecin.

Consigne 1 (3 points) :

En quelques lignes (8 lignes maximum), identifiez le problème d’Amina,


donnez une cause possible et expliquez en quoi son alimentation et son
niveau d’activité physique peuvent influencer son cycle menstruel.

Consigne 2 (4 points) :

Décrivez en 10 lignes maximum comment Amina peut rééquilibrer son


alimentation et adapter son mode de vie pour retrouver un cycle
menstruel régulier.

Quels nutriments doivent être réintroduits dans son alimentation ?

Quel est le rôle des lipides dans la production hormonale ?

Pourquoi le surentraînement peut-il perturber le cycle menstruel ?

Quelles recommandations médicales peut-elle suivre pour préserver sa


santé ?
Consigne 3 (3 points) :

Dans une affiche, expliquez le lien entre la nutrition et la régulation


hormonale, identifiez un trouble menstruel lié à l’alimentation et donnez
deux conséquences possibles sur la santé reproductive.

Barème et notation

QCM : 4 points (1 pt par bonne réponse)

Réponses ouvertes : 4 points

Santé et cycle menstruel : 4 points

Cas pratique : 10 points

Total : 20 points

Cette épreuve couvre bien l’équilibre alimentaire, la dépense énergétique


et la physiologie du cycle menstruel. Est-ce que ça te convient ainsi ou
veux-tu que j’ajuste certaines parties ?

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