MODULE: MARKETING ET LOGISTIQUE
Enseignante: Dr S. CHEURFA
Master 1 Professionnel « Logistique et Distribution»
Année universitaire 2024-2025
PROGRAMME DU COURS
1. Marketing, logistique et SCM
2. L’intégration du marketing et de la logistique
3. Logistique et Cycle de vie du produit
4. Logistique et décisions en marketing
5. le soutien logistique intégré
6. Marketing et logistique verts
CHAPITRE 01: MARKETING, LOGISTIQUE ET SCM
EMERGENCE ET ÉVOLUTION DU MARKETING
Le premier cours de marketing sur les produits agricoles est
donné dès 1905 à l’université d’Etat de l’Ohio
Le premier auteur spécialisé semble bien avoir été Charles
Coolidge Parlin qui a publié en 1911 un ouvrage de 460 pages
sur la recherche commerciale, et qui peut être considéré
comme la première recherche en marketing
DÉCOMPOSITION DU MOT MARKETING:
Le terme « marketing » signifie étymologiquement mettre sur le marché.
Marketing
La traduction
Terme latin
française du terme «
« mercator »
mercatique »
Lieu où se rencontrent Peu utilisé dans le langage courant et qui
l’offre et la demande renvoie au marché
ÉVOLUTION DE LA FONCTION MARKETING AU SEIN DE L’ENTREPRISE :
DÉFINITION DU MARKETING:
«unprocessus sociétal par lequel les individus et les
groupes obtiennent ce dont ils ont besoin et ce qu’ils
désirent; ce processus consiste à créer, offrir et
échanger avec autrui des produits et des servies de
valeur » Kotler, Keller et Manceau, 2015
L’ÉVOLUTION DU MARKETING
Optique
Optique Optique Marketing
Production Vente Holiste
Optique Optique
Produit Marketing
L ’ÉVOLUTION DU MARKETING
Les consommateurs préfèrent des produits facilement disponible à
Production des prix abordables
Produit Les consommateurs optent pour les produits novateurs et offrant la
meilleure qualité
Les consommateurs n’achèteront pas suffisamment le produit que
Vente si l’entreprise déploie des efforts considérables pour stimuler leurs
intérêts
Il faut d’abord cerner les besoins et les désirs du marché avant de
Marketing songer à commercialiser un produit
Marketing Satisfaire d’une façon plus efficace que les concurrents tout en
présentant et en améliorant le bien être du consommateur et de la
Holiste
société
LES DIMENSION DU MARKETING HOLISTE
LE MARKETING RELATIONNEL
Consiste à « construire des relations durables et
satisfaisantes avec les différents acteurs du marché
afin de gagner leur préférence et leur confiance à
long terme ».
LE MARKETING INTÉGRÉ
Ce sont les quatre variables du mix-marketing,
dénommées les 4P: Produit, Prix, Place
(distribution), Promotion (communication)
LE MARKETING INTERNE
Le marketing interne a pour objectif que « tout
membre de l’entreprise adhère aux concepts et aux
objectifs du marketing, et participe au processus de
création de la valeur pour les clients ».
LE MARKETING ORIENTÉ VERS LA PERFORMANCE
Cette dimension intègre un pilotage de la
performance visant à analyser le retour sur
investissement des actions marketing.
LE MARKETING SOCIALEMENT RESPONSABLE
Le marketing sociétal soutient que la tâche prioritaire d’une
entreprise est « d`étudier les besoins et les désirs des marchés visés,
et de les satisfaire d`une manière plus efficace que la concurrence
mais qui également préserve ou améliore le bien être des
consommateurs et de la collectivité »
2. LA LOGISTIQUE, LA CHAINE LOGISTIQUE ET SCM
Lemot logistique a vu sa définition évoluer, depuis
sa création en 1836. Jusqu’au début des années
1900, il était surtout utilisé dans le domaine
militaire.
LA DÉFINITION DE LA LOGISTIQUE
La logistique regroupe les différentes activités réalisées par une
entreprise, y compris les activités de service, durant le transfert d’un
produit du site de production jusqu’au site de consommation »
(le comité de l’American Marketing Association, 1935)
« processus de conception et de gestion de la chaîne
d’approvisionnement dans le sens le plus large. Cette chaîne peut
comprendre la fourniture de matières premières nécessaires à la
fabrication, en passant par la gestion des matériaux sur le lieu de
fabrication, la livraison aux entrepôts et aux centres de distribution, le
tri, la manutention et la distribution finale au lieu de consommation »
Conseil économique et social des Nations unies, 2000
LA DÉFINITION DE LA LOGISTIQUE
« La logistique fait partie du processus de la chaîne
d’approvisionnement et permet de planifier, mettre en œuvre
et contrôler le flux efficace du stockage des biens, des services
et des informations qui les concernent, de leur origine à la
consommation afin de répondre aux exigences du
consommateur et de satisfaire les exigences imposées par
d’autres parties prenantes».
(Cooper et al,1997)
Les parties prenantes
Edward freeman
(1954)
« un groupe
d’acteurs ayant une
influence directe ou
indirecte sur la vie
Législation de l’entreprise
Technologie
»
Parties prenantes 1 er rang : Les actionnaires, les salariés, les
syndicats...etc. 21
Parties prenantes 2 ème rang : Les clients, fournisseurs,
investisseurs potentiels…etc.
LA SUPPLY CHAIN
Une supply chain est « un réseau d’organisations (fournisseurs,
usines, distributeurs, clients, prestataires logistiques…) qui
participent à la fabrication, la livraison et la vente d’un produit
à un client
La chaine logistique est un « Ensemble des processus
nécessaires pour fournir des produits ou des services ».
LA SUPPLY CHAIN
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Qu’est ce que le Supply Chain Management ou la gestion de la chaine
logistique?
Le SCM couvre le flux de produits du fournisseur à
Un ensemble de
l’utilisateur final en passant par les chaînes de production et
processus de distribution.
Le SCM comprend la planification et la gestion de toutes les
Un principe de activités impliquées dans le sourcing et l’approvisionnement,
management la transformation et toutes les activités logistiques. Il inclut
également la coordination et la collaboration avec des
partenaires qui peuvent être des fournisseurs, des
intermédiaires, des prestataires et des clients
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En terme d’objectif Le processus pour obtenir le bon produit au
bon endroit au bon moment et au meilleur coût
».
LES MOYENS MIS EN PLACE POUR ASSURER UN SYSTÈME LOGISTIQUE
PERMETTANT UNE MEILLEURE COMPÉTITIVITÉ DE L’ENTREPRISE
COMPRENNENT :
La gestion des flux des produits (matières premières, en-cours,
produits finis) ;
La gestion des flux d’information ;
La coordination des activités de l’achat, le transport, la gestion de
stocks, la production, et la distribution ;
La motivation et la formation du personnel ;
L’adaptation sans cesse à l’environnement.