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Le projet vise à établir un restaurant fonctionnel et rentable à Pobè d'ici fin 2025, avec un accent sur les plats locaux et internationaux, tout en créant au moins 10 emplois directs. Les activités comprennent une étude de marché, l'élaboration d'un plan d'affaires, et le recrutement de personnel, avec des indicateurs de performance tels que le nombre de clients et le chiffre d'affaires. Le suivi sera assuré par un système de ventes et des évaluations trimestrielles pour mesurer le progrès.

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Le projet vise à établir un restaurant fonctionnel et rentable à Pobè d'ici fin 2025, avec un accent sur les plats locaux et internationaux, tout en créant au moins 10 emplois directs. Les activités comprennent une étude de marché, l'élaboration d'un plan d'affaires, et le recrutement de personnel, avec des indicateurs de performance tels que le nombre de clients et le chiffre d'affaires. Le suivi sera assuré par un système de ventes et des évaluations trimestrielles pour mesurer le progrès.

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ComposantDescription

Objectif GlContribuer au développement économique et social de la commune de Pobè.


Objectif SpÉtablir un restaurant fonctionnel et rentable à Pobè d’ici fin 2025, offrant des plats locaux et internationa
Résultats - Plan d’affaires complet et validé.<br>- Local adapté et visible acquis.<br>- Personnel recruté et formé.<
Activités - Réalisation d’une étude de marché.<br>- Élaboration d’un plan d’affaires détaillé.<br>- Recherche et am
Indicateur - Nombre de clients par jour/mois.<br>- Taux de satisfaction des clients.<br>- Chiffre d’affaires mensuel
Hypothèses- Hypothèse : Intérêt de la population pour une nouvelle offre de restauration.<br>- Risque : Difficultés à
Moyens et- Budget prévisionnel.<br>- Partenariats avec fournisseurs locaux.
Suivi et Év - Système de suivi des ventes et satisfaction client.<br>- Évaluations trimestrielles du progrès.
des plats locaux et internationaux et créant au moins 10 emplois directs.
>- Personnel recruté et formé.<br>- Restaurant ouvert avec une capacité d’accueil de 50 clients.
s détaillé.<br>- Recherche et aménagement d’un local.<br>- Recrutement et formation du personnel.<br>- Promotion du restau
br>- Chiffre d’affaires mensuel et annuel.<br>- Nombre d’emplois créés et maintenus.
tion.<br>- Risque : Difficultés à trouver un local bien situé.<br>- Risque : Retards dans les travaux d’aménagement.

strielles du progrès.
nnel.<br>- Promotion du restaurant.

x d’aménagement.

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