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Inverntaire Boisson

Le document est une fiche d'inventaire pour un bar, détaillant les articles à différents emplacements tels que l'avant du bar, l'arrière du bar et l'économat. Il inclut des informations sur le type de commande, les articles, le coût, la quantité en stock, le point de réapprovisionnement et la quantité à commander à nouveau. Les catégories d'articles comprennent la bière en bouteille, la bière en canette, le vin, les boissons alcoolisées et d'autres.

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FICHE D’INVENTAIRE DE BAR

LIEU PRÉPARÉ PAR DATE

EMPLACEMENT : AVANT DU BAR


TYPE DE COMMANDE ARTICLES/DÉTAILS UNITAIRES COÛT QUANTITÉ POINT DE RÉAPPROVISIONNEMENT QUANTITÉ D’ARTICLES À
CATÉGORIE
PAR ARTICLE EN STOCK COMMANDE (automatique) COMMANDER À NOUVEAU
UNITÉ COÛT QTÉ/UNITÉ TAILLE DE L’ARTICLE

BIÈRE EN BOUTEILLE

THB

BIÈRE EN CANETTE

VIN
BOISSONS ALCOOLISÉES

Autre

EMPLACEMENT : ARRIÈRE DU BAR et REFRIGERATEUR


TYPE DE COMMANDE ARTICLES/DÉTAILS UNITAIRES COÛT QUANTITÉ POINT DE RÉAPPROVISIONNEMENT QUANTITÉ D’ARTICLES À
CATÉGORIE
PAR ARTICLE EN STOCK COMMANDE (automatique) COMMANDER À NOUVEAU
UNITÉ COÛT QTÉ/UNITÉ TAILLE DE L’ARTICLE

BIÈRE EN BOUTEILLE
BIÈRE EN CANETTE

VIN

BOISSONS ALCOOLISÉES

Autre
EMPLACEMENT : Economat
TYPE DE COMMANDE ARTICLES/DÉTAILS UNITAIRES COÛT QUANTITÉ POINT DE RÉAPPROVISIONNEMENT QUANTITÉ D’ARTICLES À
CATÉGORIE
PAR ARTICLE EN STOCK COMMANDE (automatique) COMMANDER À NOUVEAU
UNITÉ COÛT QTÉ/UNITÉ TAILLE DE L’ARTICLE

BIÈRE EN BOUTEILLE

BIÈRE EN CANETTE

VIN
BOISSONS ALCOOLISÉES

Autre

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