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Menus équilibrés du 2 au 20 décembre 2024

Les menus du 2 au 20 décembre 2024 proposent une variété de plats comprenant des salades, des viandes, des légumes et des desserts, validés par un responsable nutrition. Chaque jour présente des choix alternatifs pour les plats principaux et des accompagnements variés. Les repas incluent également des fruits et des produits laitiers pour un équilibre nutritionnel.

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Menus équilibrés du 2 au 20 décembre 2024

Les menus du 2 au 20 décembre 2024 proposent une variété de plats comprenant des salades, des viandes, des légumes et des desserts, validés par un responsable nutrition. Chaque jour présente des choix alternatifs pour les plats principaux et des accompagnements variés. Les repas incluent également des fruits et des produits laitiers pour un équilibre nutritionnel.

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Menus du 2 au 6 décembre 2024

Dés de concombres et de tomates / Salade verte / Salade d'endive


Lundi

Burrito et son chili con carne


Ou Ragoût de porc aux pruneaux
Riz aux trois grains / Maïs / Pois croquants

Yaourt nature / Cake au citron

Soupe de courge GRTA / Salade mêlée


Mardi

Ravioli à la ricotta et aux épinards, sauce aux champignons


Ou Ravioli de bœuf aux champignons
Petits pois / Chou rouge

Cubes de mangue / Fromage blanc et coulis de fruits / Compote de pomme

Salade Batavia GRTA / Salade de betterave / Salade de pâtes


Mercredi

Aiguillettes de poulet aux corn flakes, sauce au curry


Ou Aiguillettes de soja au curry et coco
Quinoa / Carottes / Choux de Bruxelles

Mousse au chocolat / Poire / Crème de vanille

Duo de carottes râpées / Salade iceberg / Salade de chou


Jeudi

Saumon d'Ecosse, sauce au citron


Ou Cordon bleu au fromage
Gnocchi de patate douce / Brocoli / Panais aux herbes

Crumble de pommes / Yaourt à la fraise


Vendredi

Salade russe / Salade verte / Salade de maïs

Pizza marguerite
ou Osso bucco de veau aux tomates confites
Pâtes / Haricots beurres / tombée de légumes

Kiwi / Crème anglaise et meringue / Tam Tam

Ces menus sont validés par notre responsable nutrition. Bon appétit !
Menus du 9 au 13 décembre 2024

Salade de lentilles GRTA / salade verte GRTA/ demi-œuf dur mayonnaise

Pâtes à la crème de tomate et fromage râpé


Lundi

ou Piccata de porc, jus aux abricots


Pâtes / haricots verts / betterave rouge

Ananas en cubes / compote de pomme et spéculos / séré

Salade de maïs / salade mêlée / salade de pommes de terre


Mardi

Ailerons de poulet Tex-Mex, sauce mexicaine


Ou Tortilla de pommes de terre à la tomate
Riz jaune / chou-fleur à la crème GRTA / potimarron en quartiers

Yaourt vanille / carrot cake

Soupe de l'Escalade GRTA / salade verte GRTA / salade de carotte


Mercredi

Ramequin au fromage
ou Chipolatas de veau, jus aux oignons
Galette de röstis / petits pois / chou rouge

Clémentine

Salade de courge / salade verte / salade de pâtes


Jeudi

Nuggets de truite, sauce tartare


ou Röstis farcis au fromage frais, fromage blanc aux herbes
Boulgour / carottes en rondelles GRTA BIO / haricots romano

Crème chocolat / stick de fromage / salade de kiwi


Vendredi

Salade sélection Novae GRTA / salade de pois chiches / salade de tomate et concombre

Steak haché de veau au jus brun et romarin


Ou Mijoté de volaille, sauce au romarin
Purée de patate douce GRTA / haricots beurre à la ciboulette GRTA / côtes de bettes

Glace / Poire

Ces menus sont validés par notre responsable nutrition. Bon appétit !
Menus du 16 au 20 décembre 2024

Salade de betterave / salade verte / salade mexicaine


Lundi

Boulettes de bœuf aux tomates et balsamique


Ou Emincé de porc aux champignons
Riz / petits pois / carottes

Fromage blanc / muffin aux myrtilles

Salade sélection Novae / salade de riz / salade de carotte en duo


Mardi

Spaghetti à la crème d’Okara


Ou Carbonara de dinde aux petits légumes (France)
Courge aux herbes GRTA/ haricots verts

Pomme Gala GRTA / compote pomme fraise / Tam Tam chocolat

Salade de maïs / salade verte / salade de céleri


Mercredi

Emincé de bœuf au paprika (Suisse)


Ou Nuggets végétariens, sauce tartare
Orge perlé aux herbes / carottes rôties / choux de Bruxelles

Crème de vanille / banane / yaourt aux fruits

Mini choux de saumon fumé, salade verte


Jeudi

Burger de poulet aux champignons (Suisse)


Ou Burger végétarien
Pommes de terre croquettes / brocoli / poireaux en gratin

Bûchette framboise
Vendredi

VACANCES

Ces menus sont validés par notre responsable nutrition. Bon appétit !

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