LES CHICS TYPES - INVENTAIRE DU 31/12/2024

Epiceries
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
AIL PELE
ANETH
1 ABRICOT OREILLON
2 BAKING POWDER
BASILIC
BATAVIA GROSSE
BETTERAVE JAUNE
3 CASSONADE BEC
4 CEPES SECHES
5 CHAPELURE PANKO
CORIANDRE
CHAMPIGNON
CEBETTE
6 CUMIN MOULU
ESTRAGON
FRISSE FINE
7 HUILE CUISINOR
8 HUILE DE TOURNESOL
9 LAIT DE COCO
LOLOROSSA
23 MIEL LILLE FLEUR LIQUIDE
10 MAYONNAIS 5L
24 MENTHE
MAYONNAIS 5L
11 MOUTARDE A L ANCIENNE
12 OLIVES
13 PAPRIKA MOULU
14 POIS CHICHES
15 POIVRE NOIR MOULU
16 POUDRE SATÉ
POIRE CONFERENCE
PIMENT PADRONE
PERSIL
PECORNO PEPATO
17 PULPE DE TOMATE
18 RIZ BASMATI
19 SAUCE PANDA
20 SEL FIN SACHET
SPECULOOS RICHARD
 21 SWEET CHILI
22 TARTUFATA SAUCE TRUFFE
TREVISE
25 VINAIGRE ALCOOL BLANC

TOTAL EPICERIES

Fruits et Légumes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
AUBERGINE
AVOCAT
1 BUTERNUT VRAC
BASILIC ROUGE
BASILIC THAI
BATAVIA GROSSE
BROCOLIS
CAROTTE
CAROTTE JAUNE
CITRONNELLE
CORIANDRE
CRESSON
CELERI BLANCHE
CONCONBRE
CHAMPIGNON
2 CAROTTE
3 CEBETTE
4 CHOU FLEUR
 5 CIBOULETTE
CHOU CHINOIS
6 CITRON JAUNE
7 CITRON VERT
8 CORIANDRE
ECHALOTTE
FANOUIL
9 LAURIER
MANGUE
10 OIGNON
11 OIGNON ROUGE
12 ORANGE A JUS
13 PATATE DOUCE
14 PDT AGRIA LAVEE
15 PDT GRENAILLE
POIVRE ROUGE
POIVRE JAUNE
POIVRE VERT
16 PERSIL PLAT
17 ROMARIN
RADIS ROSE
18 SOJA CAT
19 THYM
TOMATE
TOMATE CERISE

TOTAL FRUITS ET ÉGUMES

Viandes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BAVETTE ALOYAU
CECINA DE BOEUF
CHORIZO CUBES
ENTRECOTE ENTIERE
2 FILLET DE POULET S/PEAU
5 HAMPE DE BOEUF PAD
3 STEAK HACHE
FILET SAUMON
FILET LIEU NOIR
 4 FILET DE POULET ORDINAIRE
FILET SARDINE
FILET MAQUEREAUX
HUITRE ORIGINE
PALERON DE BOEUF

TOTAL VIANDES

Crèmeries
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BEURRE DOUX 250G
2 CANTAL ENTRE 2 AOP
3 CHEDDDAR 84 TRANCHE
4 CREME LIQUIDE UHT 35%
5 LAIT UHT 1/2 ÉCRÉME
6 MASCARPONE CIRESA
7 MOZZARELLA COSSETTE 2,5KG
8 ŒUF LIQUIDE BLANC
9 ŒUFS FRAIS
10 PARMIGIANO REGGIANO RAPPE
11 PARMIGIANO REGGIANO MEZANO
12 PETIT CAMANBERT
13 YAOURT GREC 10%

14

15
TOTAL CREMERIES

Boissons
 N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 COCA COLA 33CL
2 COCA ZERO 33CL
3 FEVER TREE
4 GILBERT ABRICOT
5 GILBERT ANANAS
6 GILBERT POMME
7 LIMONADE 1,5L
8 ORANGINA
9 PERRIER 33CL
10 SIROP CITRON
11 SIROP GRENADINE
12 SIROP MENTHE
13

14
15
TOTAL BOISSONS

Bières
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 1664 BLANCHE
2 CIDRE FDP x12
3 DEMORY IPA
4 DUCASSE
5 FELSOLD 30L
TOTAL BIERES

Vins et Champagnes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 AIX
2 CHABLIS
3 CHAMPAGNE PAUL LAURENT
4 CHARDONNAY
5 CHILIEN
6 CORAZON LOCO
7 COTE DU RHÔNE
8 HAUT MEDOC
9 LUBERON
 10 PINOT NOIR
11 POUILLY
12 RIBONNET
13 ST EMILIEN
14 ST JOSEPH
15
TOTAL VINS ET CHAMPAGNES

Alcools
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 AMARRETTO SAN PIETTRO
2 ANGOSTURA
3 APÉROL
4 CACHAÇA
5 COGNAC DELAITRE
6 GIBSON GIN
7 HAVANA BRUN
8 HAVANA CLUB
9 JACK DANIEL
10 JB
11 PASTIS
12 PORTO
13 PROSECO
14 TEQUILA SAN JOSE
15 VODKA POLIAKOV
TOTAL ALCOOLS

Cafés et Thés
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 CAFE DECAFEINE 500G
2 CAFE MASSAYA BIO 1KG
3 THÉ VERT
4
5
TOTAL CAFES ET THES

Divers
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 10 LAVETTE
2 FILM ALIMENTAIRE
3 FILM ALIMENTAIRE
 4
5
TOTAL DIVERS

Hygiènes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BOBINE
ESSUI-VERRE BLANC
2 GANT LATEX
3 GEL WC
HOUSSE CONTAINER 240L
4 LAVE SOLS 5L
LAVETTE PLUS BLEUE
9 PAPIER CUISSON
5 PAPIER HYGIENE ROULEAU
POCHE PATISSIERE JATABLE
6 PLONGE VAISSELLE
PANTALON DE CUISINIER
7 SAC POUBELLE 240L
SA A LINGE BLANC
8 SEL REGENERANT LAVE VAISSELLE
TABLIERVALET
TORCHON COTON BLANC
VESTE CUISINIER

10
TOTAL HYGIENES

TOTAL INVENTAIRE AU 31/12/2024

TOTAL
 - €

TOTAL
 - €

TOTAL

- €
TOTAL

- €

TOTAL

- €

TOTAL
 - €

TOTAL

- €

TOTAL

- €
- €
- €

TOTAL
 - €

TOTAL

- €

-
 LES CHICS TYPES - INVENTAIRE DU 31/12/2023
Epiceries
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 ABRICOT OREILLON 1 13.67 €
2 BAKING POWDER 1 8.80 €
3 CASSONADE BEC 6 3.41 €
4 CEPES SECHES 1 18.07 €
5 CHAPELURE PANKO 5 6.80 €
6 CUMIN MOULU 2 7.00 €
7 HUILE CUISINOR 20 2.96 €
8 HUILE DE TOURNESOL 3 2.40 €
9 LAIT DE COCO 12 4.21 €
10 MAYONNAIS 5L 1 14.25 €
11 MOUTARDE A L ANCIENNE 12 4.65 €
12 OLIVES 1 11.45 €
13 PAPRIKA MOULU 1 6.94 €
14 POIS CHICHES 5 2.70 €
15 POIVRE NOIR MOULU 2 10.50 €
16 POUDRE SATÉ 3 8.50 €
17 PULPE DE TOMATE 2 5.95 €
18 RIZ BASMATI 5 1.65 €
19 SAUCE PANDA 2 15.67 €
20 SEL FIN SACHET 6 0.74 €
21 SWEET CHILI 4 4.39 €
22 TARTUFATA SAUCE TRUFFE 3 9.55 €
23
24
25
TOTAL EPICERIES

Fruits et Légumes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BUTERNUT VRAC 5 1.49 €
2 CAROTTE 10 0.96 €
3 CEBETTE 5 1.19 €
4 CHOU FLEUR 4 6.25 €
5 CIBOULETTE 5 0.49 €
6 CITRON JAUNE 1 1.59 €
7 CITRON VERT 1 3.19 €
8 CORIANDRE 10 0.49 €
9 LAURIER 1 0.62 €
 10 OIGNON 10 0.86 €
11 OIGNON ROUGE 10 1.64 €
12 ORANGE A JUS 20 1.66 €
13 PATATE DOUCE 3 1.45 €
14 PDT AGRIA LAVEE 100 0.92 €
15 PDT GRENAILLE 5 1.63 €
16 PERSIL PLAT 5 0.49 €
17 ROMARIN 1 0.62 €
18 SOJA CAT 1 1.62 €
19 THYM 1 0.62 €
TOTAL FRUITS ET ÉGUMES

Viandes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BAVETTE ALOYAU 2 9.58 €
2 FILLET DE POULET S/PEAU 10 6.06 €
3 STEAK HACHE 45 0.33 €
4
5
TOTAL VIANDES

Crèmeries
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BEURRE DOUX 250G 5 7.81 €
2 CANTAL ENTRE 2 AOP 1 15.41 €
3 CHEDDDAR 84 TRANCHE 10 8.28 €
4 CREME LIQUIDE UHT 35% 24 3.69 €
5 LAIT UHT 1/2 ÉCRÉME 6 1.15 €
6 MASCARPONE CIRESA 3 3.88 €
7 MOZZARELLA COSSETTE 2,5KG 5 12.74 €
8 ŒUF LIQUIDE BLANC 6 4.00 €
9 ŒUFS FRAIS 60 0.15 €
10 PARMIGIANO REGGIANO RAPPE 2 11.00 €
11 PARMIGIANO REGGIANO MEZANO 1 17.30 €
12 PETIT CAMANBERT 1 4.30 €
13 YAOURT GREC 10% 2 4.39 €
14
15
TOTAL CREMERIES

Boissons
 N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 COCA COLA 33CL 24 1.11 €
2 COCA ZERO 33CL 17 1.07 €
3 FEVER TREE 16 1.49 €
4 GILBERT ABRICOT 1 1.57 €
5 GILBERT ANANAS 4 1.78 €
6 GILBERT POMME 12 1.12 €
7 LIMONADE 1,5L 12 0.80 €
8 ORANGINA 17 1.21 €
9 PERRIER 33CL 17 1.12 €
10 SIROP CITRON 2 2.97 €
11 SIROP GRENADINE 2 2.85 €
12 SIROP MENTHE 2 2.76 €
13
14
15
TOTAL BOISSONS

Bières
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 1664 BLANCHE 120 4.28 €
2 CIDRE FDP x12 48 1.69 €
3 DEMORY IPA 90 4.45 €
4 DUCASSE 20 5.06 €
5 FELSOLD 30L 120 1.71 €
TOTAL BIERES

Vins et Champagnes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 AIX 13 6.50 €
2 CHABLIS 7 10.20 €
3 CHAMPAGNE PAUL LAURENT 6 14.50 €
4 CHARDONNAY 16 3.99 €
5 CHILIEN 34 5.30 €
6 CORAZON LOCO 22 4.90 €
7 COTE DU RHÔNE 29 4.35 €
8 HAUT MEDOC 16 6.00 €
9 LUBERON 44 5.90 €
10 PINOT NOIR 23 6.60 €
11 POUILLY 7 8.20 €
12 RIBONNET 6 7.90 €
13 ST EMILIEN 5 12.00 €
 14 ST JOSEPH 9 9.50 €
15
TOTAL VINS ET CHAMPAGNES

Alcools
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 AMARRETTO SAN PIETTRO 2 6.92 €
2 ANGOSTURA 2 16.17 €
3 APÉROL 8 15.11 €
4 CACHAÇA 6 18.34 €
5 COGNAC DELAITRE 1 20.59 €
6 GIBSON GIN 2 8.19 €
7 HAVANA BRUN 3 14.17 €
8 HAVANA CLUB 1 13.01 €
9 JACK DANIEL 5 17.17 €
10 JB 2 12.80 €
11 PASTIS 8 15.60 €
12 PORTO 1 5.78 €
13 PROSECO 15 4.69 €
14 TEQUILA SAN JOSE 1 12.74 €
15 VODKA POLIAKOV 5 7.15 €
TOTAL ALCOOLS

Cafés et Thés
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 CAFE DECAFEINE 500G 1 12.55 €
2 CAFE MASSAYA BIO 1KG 6 26.50 €
3 THÉ VERT 0 12.29 €
4
5
TOTAL CAFES ET THES

Divers
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 10 LAVETTE 2 5.30 €
2 FILM ALIMENTAIRE 2 11.05 €
3 FILM ALIMENTAIRE 2 11.05 €
4
5
TOTAL DIVERS
Hygiènes
N° PRODUITS QUANTITE PU HT
1 BOBINE 12 3.00 €
2 GANT LATEX 1 3.10 €
3 GEL WC 5 2.26 €
4 LAVE SOLS 5L 2 8.20 €
5 PAPIER HYGIENE ROULEAU 2 3.38 €
6 PLONGE VAISSELLE 2 10.12 €
7 SAC POUBELLE 240L 1 21.02 €
8
9
10
TOTAL HYGIENES

TOTAL INVENTAIRE AU 31/12/2023

476.37 €

TOTAL
7.45 €
9.60 €
5.95 €
25.00 €
2.45 €
1.59 €
3.19 €
4.90 €
0.62 €
 8.60 €
16.40 €
33.20 €
4.35 €
92.00 €
8.15 €
2.45 €
0.62 €
1.62 €
0.62 €
228.76 €

TOTAL
19.16 €
60.60 €
14.85 €

94.61 €

TOTAL
39.05 €
7.70 €
82.80 €
88.63 €
6.90 €
11.64 €
63.70 €
24.00 €
9.00 €
22.00 €
17.30 €
4.30 €
8.78 €

385.81 €
 TOTAL
26.54 €
18.23 €
23.91 €
1.57 €
7.13 €
13.48 €
9.64 €
20.51 €
19.07 €
5.94 €
5.70 €
5.52 €

157.23 €

TOTAL
513.72 €
81.12 €
400.06 €
101.28 €
205.32 €
1,301.50 €

TOTAL
84.50 €
71.40 €
87.00 €
63.84 €
180.20 €
107.80 €
126.15 €
96.00 €
259.60 €
151.80 €
57.40 €
47.40 €
60.00 €
 85.50 €

1,478.59 €

TOTAL
13.84 €
32.34 €
120.86 €
110.04 €
20.59 €
16.38 €
42.51 €
13.01 €
85.84 €
25.60 €
124.82 €
5.78 €
70.35 €
12.74 €
35.75 €
730.45 €

TOTAL
12.55 €
159.00 €
2.46 €
- €
- €
174.01 €

TOTAL
10.60 €
22.10 €
22.10 €

54.80 €
TOTAL
36.00 €
3.10 €
11.31 €
16.40 €
6.76 €
20.24 €
21.02 €

114.83 €

5,196.95